Inhoud
Ui op raap en groenten worden tegenwoordig door veel boeren verbouwd. Deze groente is rijk aan vitamines en voedingsstoffen. Uien worden veel gebruikt bij het koken. Deze groente is rijk aan vitamine C, weinig groenten kunnen hiertegen concurreren. Het is in de mode om groene uien en rapen vers te eten en toe te voegen aan salades. Deze groente is altijd te koop, maar als je hem thuis kweekt, kun je milieuvriendelijke producten krijgen.
Sommige tuinders, vooral degenen die net de landbouwtechnologie onder de knie beginnen te krijgen uien kweken voor rapen en veren geloven ze dat de oogst kan worden verkregen zonder het gebruik van kunstmest. Ze gebruiken traditionele methoden voor het bemesten van de bedden die onze voorouders gebruikten. Een effectieve optie is gistvoeding voor uien. De opbrengst aan groene veren of rapen wordt verdubbeld met het juiste gebruik van zelfgemaakte kunstmest. Hoewel minerale supplementen niet mogen worden genegeerd. Uien hebben geen gelijke in de aanwezigheid van vitamine C. Daarom worden uien vers gegeten en toegevoegd aan salades.
Waar kun je uien van laten groeien?
Een goede oogst telen groene uien hangt er niet alleen van af bemesting, maar ook de juiste keuze van plantmateriaal.
Er zijn veel soorten bladuien, zoals batun, slijmui, prei en andere.Om veren te verkrijgen, worden nigella-uien in vruchtbare grond gezaaid. Het eerste groen kan niet eerder dan na 3 maanden worden gesneden.
Je kunt een oogst van groene veren krijgen met behulp van de forceermethode. Neem hiervoor een grote plantui, dit wordt ook wel een selectie genoemd. Voor het planten is het noodzakelijk om de bovenkant van de ui tot aan de schouders af te snijden. In deze vorm worden de zaailingen in de grond geplant.
Het groen groeit snel. De eerste oogst wordt meestal na 25-30 dagen geoogst. Op dit moment bereiken de veren een lengte van ongeveer 30 cm, na het snijden wordt de moederbol niet verwijderd. Aanplantingen moeten goed worden gevoed en wachten op verdere verengroei. In de regel levert één bol drie oogsten per seizoen op. Daarna wordt het opgegraven.
Hoe uien te voeren
In de regel heeft de plant in eerste instantie minerale meststoffen nodig. In totaal worden uien tijdens het groeiseizoen drie keer gevoerd:
- Wanneer de lengte van de groene veren 10 cm bereikt, en dit is begin mei, moet je voor het voeren zorgen. Alle formuleringen worden gegeven voor 10 liter water.
- De eerste keer worden de uien gevoed met een oplossing: superfosfaat (15 gram) + kaliumsulfaat (5 gram) + ureum (10 gram).
- Verdun bij de tweede voeding na 3 weken nitrofoska - 30 gram.
- Voor het voeren van uien in juni wordt korrelig superfosfaat gebruikt - 30 gram.
Als het aanhoudend regent, worden deze minerale meststoffen onder de planten gestrooid. Ze lossen goed op in regenwater. U kunt kunstmest aanbrengen vóór het losmaken of op een geringe diepte in de voren.
Laten we andere toepassingen voor gist vinden
De afgelopen jaren hebben sommige tuinders besloten de ouderwetse methode te gebruiken om uien per veer te voeren. Vreemd genoeg geeft dit bekende product een goed effect. We hebben het over bakkersgist. In het gewone leven wordt dit product gebruikt om luchtig brood en broodjes te produceren. Gist is een integraal ingrediënt bij de productie van kwas, wijn en bier.
De aanwezigheid van aminozuren en micro-elementen heeft bakkersgist onmisbaar gemaakt voor de wortelvoeding van tuin- en groentegewassen. Wat is er uniek aan dit product voor planten?
Voordelen van gistvoeding
Niet elke tuinman gebruikt minerale meststoffen bij het kweken van uien. Door planten met gist te bemesten, kunt u groene producten verkrijgen zonder chemicaliën. Welke rol speelt dit product voor uien:
- Verhoogt de opbrengst van aanplantingen. Door de groei van een goed wortelstelsel neemt de groene massa snel toe.
- Planten worden beter bestand tegen ziekten, waaronder schimmels en plagen, omdat het immuunsysteem wordt versterkt. Gistschimmels, die groeien, verdringen pathogene bacteriën.
- Gistmeststoffen verzadigen de grond met stikstof, kalium, fosfor en zuurstof.
Het is duidelijk dat het niet de gist zelf is die in de tuin wordt geïntroduceerd, maar de samenstellingen die op basis daarvan worden verkregen. De werking van gistschimmels begint bij een temperatuur van minimaal 20 graden. Daarom worden uien bemest als de grond goed opwarmt. Bemesten bij lage temperaturen heeft geen effect; de gist gaat gewoon dood.
Timing van gistvoedingen
Het bemesten van uien met gist bij het dwingen tot groeien wordt nog niet vaak gebruikt door tuinders.Daarom zijn ze vaak geïnteresseerd in wanneer en hoe vaak ze planten kunnen voeden met zo'n onconventionele meststof. De eerste keer eind mei, daarna na elke snijbeurt van groene uien.
Feit is dat gist de zuurgraad van de grond verhoogt en kalium en calcium wegspoelt. Om dit probleem te voorkomen, wordt gistbemesting uitgevoerd met toevoeging van houtas. Je kunt ook gedroogde en gemalen kippeneierschalen aan de grond toevoegen.
Kookregels en recepten
Om gistdressings te bereiden, kunt u droge en rauwe (natte) gist gebruiken. Sommige tuinders gebruiken gekiemde granen en hopbellen. Elke methode heeft zijn eigen kenmerken. Het belangrijkste is om de verhoudingen te behouden om de uienaanplant niet te beschadigen.
Maar in ieder geval is het noodzakelijk om water te geven als de grond opwarmt, en warm water te gebruiken om gist te kweken. Bij het kweken van bulkgist is 5 liter water nodig. Natte gist wordt verdund in 10 liter.
Recepten met gist
Laten we verschillende opties voor gistvoeding voor uien overwegen:
- 10 gram droge gist, 50 gram suiker worden in een bak van tien liter met warm water gegoten en gedurende 2 dagen op een warme plaats bewaard. Voor het besproeien verdunnen met warm water: 5 delen water op 1 deel starter.
- Voeg 10 gram kristalgist, suiker, 200 gram houtas of kippenmest toe aan 10 liter warm water. De samenstelling kan na 3 dagen worden gebruikt. Neem vóór het voeren één liter oplossing per 10 liter water.
- Voor een container van 10 liter heb je 100 g droge gist, broodkorstjes of zwarte crackers en suiker nodig. De oplossing moet minimaal 4 dagen op een warme plaats staan. Verdund 1:10.
- Snijd de brandnetels in een grote container, onkruid kruiden, warm water toevoegen en laten gisten. De vitaminesamenstelling wordt in de zon geplaatst en een week lang constant geroerd. Voeg vervolgens een halve kilo rauwe gist toe. Na 3 dagen kun je de uien voeren. Giet één liter starter in 10 liter water.
Gistvervangers
- Voor 10 liter warm water (niet meer dan 40 graden) heb je maximaal 600 gram crackers of oud brood, 1 kilogram gehakt onkruid, 500 gram rauwe gist, 500 gram houtas of gemalen eierschalen nodig. De oplossing wordt gedurende 3 dagen op een warme plaats toegediend. Gebruikt voor wortelvoeding bij het kweken van uien. Voeg een liter giststarter toe aan 10 liter water.
- Giet een kilo tarwekorrels met warm water en laat een dag ontkiemen. Haal de gemalen granen door een vleesmolen, voeg 6 grote lepels suiker en bloem toe. Het resultaat zou een massa moeten zijn die lijkt op dikke zure room. Na het koken laat men de samenstelling gisten door 5 liter water toe te voegen. Verdund vóór het voeren op dezelfde manier.
Supergistmeststof:
Laten we het samenvatten
Het kweken van uien voor veren is een fascinerende bezigheid. Het hele jaar door kunt u groene, voedzame producten verkrijgen. Sommige tuinders kweken uien op de vensterbank, in een kas en in de volle grond - een echte vitaminetransporteur.
Door het gebruik van gist als meststof kunnen we een milieuvriendelijk product verkrijgen met een versnelde rijpingstijd. Je hoeft alleen maar te onthouden dat het niet nodig is om de grond en planten met gist te overvoeren. Alles moet volgens de regels zijn.
