Inhoud
Izyuminka-aardappelen (getoond op de foto) zijn een hoogproductieve variëteit die wordt gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen schimmel- en virusziekten. Bij het kiezen van een ras letten groentetelers op het doel van de aardappel, de raskenmerken, smaak en houdbaarheid. Het ras heeft langdurige selectietesten ondergaan, waardoor het aan de behoeften van zelfs de meest ervaren groentetelers kan voldoen. De grondlegger van de Izyuminka-variëteit is vernoemd naar VNIIKH. A.G. Lorja. Het ras is nog niet opgenomen in het Rijksregister.
Beschrijving van het aardappelras Izyuminka
Izyuminka-aardappelen behoren tot variëteiten uit het middenseizoen, omdat de duur van de vorming en rijping van knollen ongeveer 110 dagen bedraagt vanaf het moment van opkomst.
De aardappelstruik is compact van formaat. De scheuten zijn rechtopstaand en bereiken een hoogte van 50-70 cm. De bladeren hebben een rijke groene tint en hebben een glanzend, haarloos oppervlak. De bladgrootte is medium.
De bloei van de Izyuminka-variëteit wordt 4 weken na het verschijnen van zaailingen boven de grond waargenomen. De bloemen zijn paars met een roodachtige tint.
Volgens de beschrijving van het ras wordt de Izyuminka-aardappel, weergegeven op de foto, gekenmerkt door een verhoogde droogteresistentie, waardoor hij kan worden geteeld in regio's met minimale regenval.
Aardappelknollen hebben een langwerpige ovale vorm. De ogen zijn oppervlakkig, in het stadium van technische rijpheid zijn ze glad en als ze rijp zijn, worden ze ruw.
De schil van de wortelgroenten is rood gekleurd. Op de dwarsdoorsnede is te zien dat het aardappelvlees geel is.
Aardappelopbrengst
De opbrengstindicator is afhankelijk van het gebruikte zaadmateriaal en de naleving van de landbouwtechnologie. Met de juiste beplanting kunnen goede prestaties worden behaald. Volgens beoordelingen van groentetelers worden uit elke Izyuminka-struik ongeveer 15 middelgrote en grote aardappelen verzameld.
Smaakkwaliteiten
De smaak van aardappelen hangt af van het percentage zetmeel dat erin zit. Voor de Izyuminka-variëteit varieert dit cijfer van 16-18%. Dit betekent dat het ras een zetmeelrijk gewas is en dus goed kookt. Deze knollen worden gebruikt voor het bakken, koken en maken van puree. Volgens de smaakbeoordelingsschaal ontvingen Izyuminka-aardappelen 4,5 punten op 5.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het aardappelras Izyuminka heeft zowel positieve eigenschappen als enkele nadelen. Een van de voordelen zijn:
- goede smaak;
- lange houdbaarheid van knollen - tot 10 maanden;
- grote knolmaat;
- hoge immuniteit tegen kanker, Phytophthora en korst;
- gemiddelde resistentie tegen leaf curl-virus, mozaïek, nematoden;
- verhoogde droogteresistentie, het ras is geschikt voor teelt in de middenzone en zuidelijke regio's.
De Izyuminka-variëteit heeft geen noemenswaardige nadelen. Groentetelers benadrukken de volgende nadelen:
- lange rijpingsperiode;
- de smaak van aardappelen verschijnt pas na rijping, waardoor dit ras niet geschikt is als vroege aardappel;
- In het voorjaar beschadigde spruiten herstellen niet goed.
Aardappelen planten en verzorgen Zest
Om de aardappelopbrengsten te vergroten, moet je de geheimen van de teelt ervan kennen. Met het juiste plantschema kunt u ruimte besparen en een goede oogst krijgen. De opbrengst wordt beïnvloed door de plantlocatie, het tijdig aanbrengen van meststoffen, water geven, het losmaken van de grond en het wieden van gras. Hieronder volgen aanbevelingen voor landbouwtechnologie.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
Het rijpen van aardappelen van de variëteit Izyuminka duurt ongeveer drie maanden, dus je moet een zonnige plek kiezen zodat de knollen de tijd hebben om te rijpen. De grond moet vruchtbaar zijn, zonder stilstaand vocht. Overmatig vocht leidt tot de ontwikkeling van schimmelziekten.
Voorbereiding van plantmateriaal
De voorbereidende voorbereiding bestaat uit het ontkiemen van de knollen. Er kunnen verschillende kiemmethoden worden gebruikt:
- droog;
- nat;
- gecombineerd.
Tijdens droge kieming worden Izyuminka-aardappelen in dozen in 1-2 lagen gelegd en worden geschikte omstandigheden gecreëerd: licht en temperatuur. Om de ogen wakker te maken, worden aardappelen de eerste 10 dagen op +18 °C gehouden, daarna wordt de temperatuur verlaagd tot +14 °C. Door een dergelijke temperatuurdaling kunnen de spruiten zich niet uitstrekken en krachtig groeien, dit is een extra verharding voor hen.
Natte kieming wordt als effectiever beschouwd, maar hiervoor zijn dozen met nat zaagsel of turf nodig. De aardappelen worden in een container geplaatst en afgedekt met een vochtig substraat. De kamer moet donker zijn, de temperatuur moet op +15 °C worden gehouden.Bij deze bereidingswijze produceren de knollen spruiten en wortels, wat het kiemproces in de grond versnelt. Het bereiden van knollen met deze methode duurt 15 tot 20 dagen.
Voor het planten worden aardappelen behandeld met de groeistimulator Poteytin. Om 50 kg zaadmateriaal te verwerken, heeft u 1 liter water en 1 ampul van het medicijn nodig.
Voor de behandeling vóór het planten worden complexe producten gebruikt die micro-elementen bevatten die nodig zijn voor de volledige ontwikkeling van aardappelen. Het Micom-preparaat dat wordt gebruikt voor het spuiten van knollen bevat bijvoorbeeld boor, zink, koper, mangaan en molybdeen.
Om bodemplagen en ziekten te bestrijden, worden knollen behandeld met insectendodende middelen – "Prestige", "Maxim".
Landingsregels
De methode voor het planten van aardappelen is afhankelijk van de kwaliteit van de bodem en de weersomstandigheden in het teeltgebied. Er zijn drie klassieke plantmethoden:
- glad (zoals een schop);
- nok;
- geul.
De nokmethode wordt gebruikt in gebieden waar grondwater dicht bij het oppervlak stroomt. De grond in de bedden is te nat, dus maakt een tractor ruggen waarin de aardappelen worden begraven.
De greppelmethode wordt gebruikt als het land snel uitdroogt. Als je ruggen in zandsteen maakt, moeten ze dagelijks worden bewaterd, en in greppels verdampt het vocht niet zo snel.
Aardappelen worden onder een schop geplant in kleine stukken zand- en zandleemgrond. In kleigrond levert planten onder een schop geen goede oogst op.
Op lichte gronden worden ze verdiept tot maximaal 12 cm, op leem - tot 10 cm, en in kleigronden worden ze niet dieper dan 5 cm begraven.De afstand tussen de rijen moet ongeveer 70 cm zijn, tussen aangrenzende gaten in een rij - 30 cm.
Water geven en bemesten
De hoeveelheid water moet worden aangepast op basis van de weersomstandigheden. Als het niet regent en de grond droog is, hebben de aardappelen vocht nodig, maar als het regent en de bedden nat zijn, moet de watergift worden uitgesteld.
Algemene aanbevelingen voor water geven:
- een goed moment om water te geven is 's avonds; als je' s ochtends water geeft, heeft het vocht uit de bladeren mogelijk geen tijd om te verdampen, wat zal leiden tot zonnebrand op de toppen;
- elke struik heeft minimaal 3 liter water nodig;
- kies de irrigatiemethode die in een bepaalde situatie het handigst is. In een klein gebied wordt wortelirrigatie gebruikt; in grote velden wordt de druppelirrigatiemethode en vorenirrigatie gebruikt.
Topdressing kan wortel- en bladwortel zijn. De volgende worden gebruikt als wortels:
- vogelpoep verdund met water in een verhouding van 1:10. Het mengsel wordt in de voren tussen de gaten gegoten;
- ureum wordt opgelost in water. Voeg voor 10 liter water 1 eetl. l. stoffen en breng 0,5 liter onder elke struik aan;
- toorts wordt ook verdund met water. Voor een emmer water is 1 liter vloeibare toorts nodig. Na de gisting wordt het mengsel tussen de rijen bewaterd;
- onkruid infusie. Het gras wordt geplet en enkele dagen in water geweekt, na de gisting wordt de oplossing gebruikt om aardappelen water te geven;
- minerale bemesting – stikstof, fosfor, kalium.
Bladmeststoffen voor aardappelen van de variëteit Izyuminka:
- ureum (5 liter water, 0,1 kg ureum, 0,15 kg kaliummonofosfaat en 5 g boorzuur). De eerste keer voeren wordt 14 dagen na het verschijnen van de spruiten uitgevoerd. De plant wordt besproeid met een oplossing die 2 keer is verdund.Na 2 weken wordt de procedure herhaald, maar de vloeistof wordt onverdund gebruikt. Behandel alleen vóór de bloei;
- fosforbemesting verhoogt de opbrengst en beïnvloedt de hoeveelheid zetmeel in knollen. Om struiken op een oppervlakte van 10 m² te behandelen, heb je 10 liter water en 100 g superfosfaat nodig.
Losmaken en wieden
Door los te maken met een hark op de 6e dag na het planten, kunt u de kieming van aardappelen versnellen. Vervolgens wordt het losmaken uitgevoerd na regen en water om de korst die zich op de grond heeft gevormd te breken.
Wieden is nodig om onkruid uit de bedden te verwijderen. De procedure wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd naarmate het gras groeit.
Hillen
Het wordt aanbevolen om de eerste heuveling zo vroeg mogelijk uit te voeren. De hoogte van de toppen kan als richtlijn dienen. Als het groen 15-20 cm boven de grond is uitgestrekt, begin dan met heuvelen.
De tweede keer wordt het evenement 14 dagen later gehouden. Er wordt aangenomen dat twee oogsten per seizoen voldoende zijn voor aardappelen, maar als de knollen boven de grond zichtbaar zijn, is herhaaldelijk harken onmisbaar.
Ziekten en plagen
Volgens de beschrijving van het ras en beoordelingen van groentetelers is de Izyuminka-aardappel zeer resistent tegen kanker, Alternaria, rhizoctonia en aardappelnematoden, en vertoont hij een gemiddelde resistentie tegen Phytophthora en fomoz. Het ras is gevoelig voor schurft. Ziektepreventie omvat de behandeling van knollen vóór het planten.
Insecten die aardappelen kunnen beschadigen zijn onder meer coloradokevers, molkrekels, draadwormen en valse draadwormen.
Om insecten te bestrijden worden chemicaliën gebruikt en het wordt ook aanbevolen om de vruchtwisseling te observeren en de grond in de herfst op te graven.
Oogsten en opslag
Het eerste signaal voor de oogst is het verwelken van de toppen.De oogstdata variëren per regio, maar aardappelen moeten worden opgegraven voordat de grond bevriest. Aardappelen rooien bij droog weer. Elke struik wordt zorgvuldig opgegraven met een hooivork of schop en aan de toppen getrokken.
Voordat ze naar de opslag worden gestuurd, worden de aardappelen op een schaduwrijke plek geklimatiseerd, waarna ze worden gesorteerd en gesorteerd. Kan in de kelder worden bewaard bij een temperatuur van 2-4 °C. De kamer moet donker en droog zijn. Er moet een ventilatiesysteem zijn, anders worden de aardappelen nat en beginnen ze te rotten.
Om aardappelen langer houdbaar te maken, worden ze behandeld met kopersulfaat. Voor 10 liter water heb je 2 g droog vitriool nodig. De verzamelde wortelgewassen worden met deze oplossing besprenkeld en goed gedroogd voordat ze in de kelder worden neergelaten.
Conclusie
Izyuminka-aardappelen zijn een droogteresistente variëteit die geschikt is voor de teelt in de zuidelijke regio's en centraal Rusland. De knollen onderscheiden zich door hun hoge zetmeelgehalte en uitstekende smaak.
