Inhoud
Memphis-aardappelen zijn een nieuw veelbelovend gewasras. Het wordt gekenmerkt door een goede opbrengst en droogteresistentie, wat de verzorging enorm vereenvoudigt. Daarom hebben veel tuiniers het al kunnen waarderen, en zoals uit beoordelingen blijkt, heeft het veel voordelen ten opzichte van andere soorten aardappelen. Om ervoor te zorgen dat een ras regelmatig een hoge productiviteit vertoont, is het noodzakelijk om vertrouwd te raken met de plantkenmerken en verzorgingsregels.
Memphis is een culinair type AB
Geschiedenis van uiterlijk
De grondlegger van Memphis-aardappelen is het Nederlandse bedrijf IPR B.V. Het is niet bekend welke soort als basis heeft gediend. Het doel van de creatie was om een ras te verkrijgen dat de productiviteit kan behouden, zelfs bij gebrek aan vocht. En afgaande op de kenmerken van Memphis zijn de makers daar volledig in geslaagd.
Een aanvraag voor opname van het ras in het staatsregister van Rusland werd in 2012 ontvangen. En na succesvolle tests werd Memphis drie jaar later officieel geregistreerd.
Beschrijving van Memphis aardappelras met foto
Het uiterlijk van de struiken en knollen van deze aardappel wijkt enigszins af van andere soorten gewassen. Om onderscheid te kunnen maken tussen Memphis in de tuin en in de groentewinkel, moet je bekend raken met deze kenmerken.
Struik
De variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote of hoge struiken van het tussentype. De scheuten zijn sterk, verdikt, half rechtopstaand. Elke struik produceert 4-5 stengels. De bladeren zijn groot, gesloten tot middelmatig, met licht golvende randen. De schaduw van de platen is helder of donkergroen, de aderen erop zijn zwak uitgedrukt. Bladeren groeien meestal in het bovenste deel van de scheuten.
Memphis-bloemen zijn paarsroze. De bloemkronen hebben een diameter tot 1 cm, de anthocyanine erin is onbeduidend. Memphis-bloeiwijzen bestaan uit 4-5 knoppen.
Het wortelstelsel van dit aardappelras is goed ontwikkeld. Het bestaat uit veel groei- en stolonprocessen. Onder elke struik worden 9-11 knollen gevormd. De opbrengst van kleine exemplaren is klein.
Memphis is een tafelgewas.
Knollen
Deze aardappel heeft grote, uitgelijnde, ovaalvormige knollen. Het gemiddelde gewicht van elk varieert tussen 82-160 g.De schil is glad met oppervlakkige, onopvallende ogen, met een uniforme rode tint. Wanneer de knollen in hun geheel worden gekookt, gaat de kleurintensiteit verloren.
Het vruchtvlees is dicht, licht crèmekleurig. Behoudt zijn kleur bij contact met lucht. De zetmeelconcentratie in aardappelen bedraagt 14,2-16,7%.
De opbrengst aan verkoopbare knollen voor het ras is 84-96%
Kenmerken van Memphis-aardappelen
Een compleet beeld van een ras kan alleen worden verkregen door de kenmerken ervan te bestuderen. Deze informatie zal u ook helpen begrijpen welke voorwaarden nodig zijn voor een maximale opbrengst van een bepaalde aardappel.
Smaakkwaliteiten van Memphis-aardappelen
Memphis-aardappelen hebben een goede smaak.Knollen worden tijdens de warmtebehandeling niet te gaar.
Deze variëteit is geschikt voor:
- salades;
- soepen;
- frituren;
- kokend in zijn gezuiverde vorm en “uniform”;
- bakken.
Rijpingstijd
Dit aardappelras is middenvroeg. De duur van het groeiseizoen is 80-90 dagen. Memphis kan worden gekweekt voor een vroege oogst. In dit geval wordt aanbevolen om 66 dagen na het planten te beginnen met het uitgraven van de struiken.
Productiviteit
Memphis-aardappelen kenmerken zich door een goede opbrengst. Gemiddeld is dit 180-382 c/ha. Het geoogste gewas blijft goed bewaard tot het nieuwe seizoen.
Houdbaarheidsniveau Memphis 96%
Waar wordt het verbouwd?
Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale regio van het land. Afgaande op de beoordelingen van tuiniers laat het ook goede prestaties zien in de zuidelijke regio's.
Ziekte weerstand
Memphis-aardappelen zijn resistent tegen kanker en goudnematoden. De kans dat stengels en knollen worden aangetast door Phytophthora is minimaal als de verzorgingsregels worden gevolgd. Er zijn geen gegevens over de resistentie van het ras tegen schurft, gerimpelde, gestreepte mozaïeken.
Voor-en nadelen
Deze variëteit aan gewassen heeft veel voordelen, die worden opgemerkt door de tuinders die het verbouwen. Maar deze aardappel heeft ook bepaalde nadelen waar je op moet letten, zodat ze later geen onaangename verrassing worden. In Memphis wordt geen bessenproductie waargenomen.
De belangrijkste voordelen van de variëteit:
- geschikt voor vroege oogst;
- goede smaak;
- veelzijdigheid van gebruik;
- uitstekende commerciële kwaliteit;
- hoge houdbaarheid;
- resistentie tegen nematoden en kanker;
- verhoogd gehalte aan vitamines en mineralen;
- droogteresistentie;
- stabiele opbrengst.
Gebreken:
- heeft ontkieming nodig vóór het planten;
- mogelijke Phytophthora;
- veeleisend voor bodemvoeding.
Hoe te planten
Het gebied voor het planten van Memphis-aardappelen moet in de herfst worden voorbereid. Het moet worden opgegraven en er moet humus aan worden toegevoegd met een snelheid van 10 kg per vierkante meter. m en voeg bovendien superfosfaat 30 g kaliumsulfide toe voor dezelfde oppervlaktegrootte. Hierna wordt aanbevolen om het oppervlak grondig te egaliseren. De beste optie voor deze variëteit is zandleemgrond met een neutrale zuurgraad. Het is mogelijk om deze aardappelen in leemgrond te planten als je eerst niet alleen humus toevoegt, maar ook 10 kg zand per vierkante meter. M.
Voor Memphis wordt aanbevolen om een zonnig, open gebied te kiezen. Bij gebrek aan licht strekken de struiken zich uit en neemt de grootte van de knollen af.
Om de productiviteit van deze variëteit te maximaliseren, moeten Memphis-zaden vóór het planten worden ontkiemd. Om dit te doen, brengt u ze drie weken vóór de procedure naar de kamer, legt u ze in één laag neer en organiseert u een regime om ze binnen +15 °C te houden. Van tijd tot tijd moeten pootaardappelen worden besproeid met water uit een spuitfles en worden omgedraaid. Dit bevordert een uniforme ontwikkeling van spruiten. Als aan alle voorwaarden is voldaan, zal hun lengte op het moment van planten 1,5 cm bedragen, wat de norm is.
Het is noodzakelijk om aardappelen in gaten op een afstand van 35 cm te planten en tegelijkertijd een afstand van 60 cm tussen de rijen aan te houden, zodat de struiken zich volledig kunnen ontwikkelen en niet strijden om vocht en voeding.De aanbevolen plantdiepte voor dit ras op lichte grond is 10 cm en op zware grond 7 cm.
Dit ras ontwikkelt zich niet goed in zeer zure grond.
Onderhoudsinstructies
Het volume van de oogst hangt af van de juiste verzorging van de aanplantingen in Memphis. Daarom moet u zich strikt houden aan de aanbevolen regels van de landbouwtechnologie.
Het eerste dat u na het planten moet doen, is de grond tien dagen later tot een diepte van 1,5 cm losmaken. Hierdoor wordt de vorming van een korst op het grondoppervlak voorkomen en blijft de luchttoegang tot de zaadknollen behouden. In de toekomst wordt aanbevolen om te wieden naarmate het onkruid groeit totdat de Memphis-struiken sluiten.
Het ras verdraagt korte droogte goed. Alleen als er langere tijd geen regen valt, hoeft er water gegeven te worden. Hydrateren is vooral belangrijk in het stadium van knopvorming en bloei. Het moet 's avonds worden uitgevoerd, waarbij de grond 10 cm wordt doorweekt.
Het wordt aanbevolen om de struiken voor het eerst op te graven als de scheuten 15-18 cm hoog zijn, en dan tien dagen later.
Memphis-aardappelen reageren goed op bemesting. Maar ze moeten worden uitgevoerd rekening houdend met het ontwikkelingsstadium van de struiken. De eerste keer is het nodig om meststoffen aan te brengen tijdens de actieve groei van groene massa. Tijdens deze periode kunt u ammoniumnitraat gebruiken in een hoeveelheid van 30 g per emmer water of organisch materiaal: kippenmest 1:15 en toorts 1:10. Memphis-aardappelen moeten voor de bloei en na de bloei een tweede en derde keer worden gevoerd. Tijdens deze periodes kunt u superfosfaat 30 g en kaliumsulfide 25 g per emmer water gebruiken. Onder elke struik moet je 0,5-1 liter voedingsoplossing gieten.
Oogst en opslag
Half augustus kun je beginnen met het oogsten van Memphis. Tijdens deze periode beginnen de scheuten scherp geel te worden en te verdorren. Het wordt niet aanbevolen om het verzamelen uit te stellen, omdat de Phytophthora in deze periode begint te vorderen.
Bij droog, helder weer moet je de eerste helft van de dag aardappelen rooien. Na de oogst wordt aanbevolen om het gewas op het tuinbed te verspreiden en het twee uur te laten staan. Hierna moet het naar binnen worden verplaatst om verder te drogen.
Sorteer na een maand de verzamelde aardappelen en sorteer ze meteen in grote, zaad- en kleine exemplaren. Hierna moet de oogst naar de kelder worden gebracht. Optimale omstandigheden voor langdurige opslag: temperatuur +4 °C, luchtvochtigheid 65-70%.
Conclusie
Memphis-aardappelen zijn een nieuw ras dat succesvol kan concurreren met andere soorten gewassen. Dit wordt mogelijk gemaakt door de stabiele opbrengst en goede smaak. Volgens de kenmerken van het ras wordt het gekenmerkt door een verhoogde droogteresistentie, dus het is geschikt voor tuinders die geen reguliere zorg voor het gewas kunnen bieden.
