Inhoud
Naast de gebruikelijke tafelaardappelen, die de basis vormen van het menselijke dieet, zijn er ook voederaardappelen bedoeld voor het vetmesten van vee. Er is veel vraag naar dit type gewas in de landbouw, omdat het zeer voedzaam is en bijdraagt aan de snelle gewichtstoename van huisdieren. Alle soorten voederaardappelen worden gekenmerkt door een hoge productiviteit. Hiermee kunt u aanzienlijk besparen op het verbruik van andere voeders.
Het telen van voederaardappelen is hetzelfde als het telen van tafelaardappelen
Wat betekent voederaardappel?
Het voertype vormt een perfecte aanvulling op de granen en geconcentreerde mengsels waaruit het dieet van dieren bestaat. Hiermee kunt u het evenwichtiger maken en zo de opbrengst van het eindproduct verhogen en de kwaliteit van het vlees verbeteren. Het wordt aanbevolen om voederaardappelen aan varkens, groot en klein vee rauw, maar goed gewassen te voeren. Maar het kan alleen in gekookte vorm aan pluimvee en konijnen worden gevoerd.
Hoe ziet voederaardappel eruit?
Het is niet eenvoudig om voederaardappelen te herkennen aan hun uiterlijk. Omdat het niet veel verschilt van de eetkamer. Maar er zijn nog steeds enkele kenmerken.
Voerknollen zijn erg groot en eendimensionaal. Hun grootte is 2-3 keer groter dan die van tafelsoorten. Dit verklaart waarom voederaardappelrassen productiever zijn. Hun knollen hebben de vorm van een onregelmatige ovaal of cirkel met op verschillende plaatsen uitstekende delen. De ogen van voederaardappelen zijn diepliggend en de schil is ruw. En op de snede zie je het sneeuwwitte vruchtvlees, dat te sappig is.
Het voertype gewas wordt voor 90-95% in het lichaam van het varken opgenomen
Verschil met tafelaardappelen
Het verschil tussen tafelaardappelen en voederaardappelen ligt in hun smaakeigenschappen. Dit komt door het feit dat deze laatste een hoog gehalte aan zetmeel, eiwit en droge stof heeft. Daarom is het voertype calorierijker en voedzamer, wat zorgt voor een versnelde groei van dieren.
De inhoud van de belangrijkste componenten daarin:
- zetmeel – meer dan 18%;
- ascorbinezuur – niet meer dan 18%;
- eiwit – 2-3,65%;
- verteerbaar eiwit – 1,6%.
Voor- en nadelen van voederaardappelen
Voederaardappelen hebben hun voor- en nadelen. Daarom moet je ze van tevoren bestuderen als je het laat groeien en verder gebruikt voor het vetmesten van vee.
De voedingswaarde van voederaardappelen is 0,31 voereenheden
Belangrijkste voordelen:
- hoge stabiele opbrengst;
- geschikt voor langetermijnsparen;
- gemakkelijk te transporteren;
- versnelt het proces van gewichtstoename bij dieren;
- vermindert de onderhoudskosten van vee;
- heeft een verhoogde voedingswaarde;
- vereist geen complexe zorg;
- weinig vatbaar voor ziekten en plagen;
- verbetert de vleeskwaliteit.
Gebreken:
- toppen en knollen bevatten solanine, wat bitterheid aan melk geeft;
- de concentratie van voedingscomponenten neemt af tijdens langdurige opslag;
- Bij gebruik van inkuilen neemt de zuurgraad in de knollen toe.
Voederaardappelvariëteiten met foto's en beschrijvingen
Er zijn veel soorten voederaardappelen. Ze hebben bepaalde verschillen onderling. Er zijn echter verschillende variëteiten die erg populair zijn in de landbouw. Om de juiste keuze te maken, is het daarom de moeite waard om ze allemaal afzonderlijk te overwegen.
Berlichingen
Dit Duitse voederaardappelras wordt in de volksmond ook wel Berlinka genoemd. Ontwikkeld in 1923 door het kruisen van de soorten Pepo en Centriole. Het wordt beschouwd als een middelrijpe soort. De duur van het groeiseizoen is 90-100 dagen vanaf het moment van opkomst. Onder elke struik worden 7-12 knollen gevormd, met een gewicht van 80-150 g.
De schil is egaal rood van kleur, het vruchtvlees is sneeuwwit en wordt niet donkerder bij blootstelling aan lucht. Het zetmeelgehalte in knollen is 14-17%, daarom wordt het als een universele variëteit beschouwd. Aanbevolen voor teelt in noordelijke regio's. De opbrengst bedraagt 220-400 cent per hectare.
In Berlichingen vallen de toppen aan het einde van het groeiseizoen
Zazersky
Het wordt beschouwd als een tafel- en voervariëteit. Het wordt gekenmerkt door een hoge resistentie tegen Phytophthora, schurft en aardappelkanker. De smaak van de vrucht is bevredigend. De knollen zijn rond, lichtgeel van kleur, het vruchtvlees heeft een lichtere tint. De schil is glad, dicht en minder gevoelig voor mechanische schade. De ogen zijn diep geplaatst.
Deze voedervariëteit wordt aanbevolen voor de teelt in Rusland, Oekraïne en Moldavië. Het zetmeelgehalte in knollen bereikt 14-18%.
De productiviteit van Zazersky-aardappelen is 220 centners per 1 ha
Voltman
Een laat ras voederaardappelen, gekenmerkt door een hoog gehalte aan voedingsbestanddelen. Het stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden en verzorging en heeft een goede houdbaarheid. De knollen zijn groot, onregelmatig afgerond, hoekig. De schil is dicht, rood met talrijke lichte ogen. Het vruchtvlees is sappig, wit en bevat tot 20% zetmeel.
Deze variëteit is wijdverspreid in Oezbekistan. Het is bestand tegen zwartpoot- en ringrot.
De duur van het groeiseizoen voor Woltman-aardappelen is 110-120 dagen
Vita
Het ras behoort tot de categorie tafelvoer, omdat het wordt gekenmerkt door een goede smaak en een uitstekende presentatie. De knollen zijn rond, wit van kleur. De ogen van de Vita-variëteit zijn schaars en oppervlakkig. De schil is dik, dicht, glad en wordt in droge seizoenen lichtjes netvormig.
De voedersoort Vita wordt wijdverspreid in Rusland. Oekraïne, Moldavië. Het is resistent tegen kanker, maar lijdt matig aan Phytophthora, blackleg. De opbrengst bedraagt 300-400 cent per hectare.
Potato Vita wordt aangetast door schurft
Lorch Lorch
Een eeuwenoude voedervariëteit, die in 1922 werd veredeld door het kruisen van de soort: Svitez en Smyslovsky. De duur van het groeiseizoen vanaf de plantdatum is 100-120 dagen. De knollen zijn rondovaal, groot en wegen 90-120 g.De schil is sterk, glad, maar er zit schil in het bovenste deel van de aardappel. Het vruchtvlees is wit, met een groenachtige tint. De ogen zijn klein en oppervlakkig. Onder elke struik worden maximaal 12-16 aardappelen gevormd.
Het voederras Lorch Lorch wordt niet aangetast door roest of virussen. Maar het is vatbaar voor Phytophthora, kanker, gouden nematoden en ringrot. De opbrengst bedraagt 250-350 cent per hectare.
Lorch-ras Lorch is niet kieskeurig wat betreft de bodemsamenstelling
Korenevski
Middenlate voederaardappelsoort. De duur van het groeiseizoen is 100-110 dagen vanaf het moment van planten. Onder elke struik worden per seizoen maximaal 10-12 knollen gevormd, met een gewicht van 90-120 g. De kleur van deze voederaardappel is wit, het vlees heeft dezelfde tint. Het zetmeelgehalte in knollen is 13-20%. Het ras verdraagt gemakkelijk hitte zonder productiviteitsverlies.
Korenevsky-aardappelen komen veel voor in Rusland en Oekraïne. Moldavië. Het is resistent tegen Phytophthora en mozaïek, maar wordt aangetast door blackleg en kanker. De productiviteit bedraagt ongeveer 250-350 kg per 1 ha.
Voederaardappelen Korenevsky worden gekenmerkt door weinig onderhoud
Adretta
Deze tafel- en voedergewassensoort werd gefokt door Duitse fokkers en meer dan 40 jaar geleden opgenomen in het Rijksregister. Maar het blijft nog steeds relevant vanwege de hoge productiviteit. De Adretta-variëteit behoort tot de categorie van middenvroege soorten met een groeiseizoen van 60-80 dagen vanaf het moment van opkomst. Het zetmeelgehalte in de knollen bereikt 13-18%. Het gemiddelde vruchtgewicht is 100-150 gram.
Aardappelen zijn rond, geel van kleur en hebben wit vruchtvlees. Ze hebben een goede smaak. Adretta-aardappelen hebben een uitstekende houdbaarheid. Het ras is gevoelig voor goudaaltje. Het verdraagt gemakkelijk droogte en temperatuurveranderingen.
Onder de Adretta-struik worden 12-15 knollen gevormd
Kameraz
Een middenseizoensvariëteit voor voedergewas waarvan het groeiseizoen 90-110 dagen duurt vanaf het moment van ontkieming. Het heeft een hoog zetmeelgehalte van 14-18%.De knollen zijn rond en wit. De schil is glad, de diepte van de ogen is gemiddeld. Het zetmeelgehalte in aardappelen is 12-16,6%.
Deze voederaardappel is resistent tegen kanker, maar wordt matig aangetast door de Phytophthora. De variëteit is bestemd voor de centrale en noordelijke regio's en stelt weinig eisen aan de samenstelling en verzorging van de bodem. Het geoogste gewas blijft goed bewaard tot het nieuwe seizoen.
Camerase reageert niet goed op droogte
Ostboth
Deze soort wordt gekenmerkt door een gemiddelde smaak en een hoog gehalte aan voedingscomponenten. De productiviteit bereikt 280-380 centners per 1 ha. Wortelgroenten zijn geel van kleur, rondovaal. De schil is verdikt, dicht, ruw. De diepte van de ogen is gemiddeld. Het zetmeelgehalte in aardappelen bereikt meer dan 18%.
Ostbeide voederaardappelen worden aangetast door Phytophthora en schurft, maar zijn resistent tegen kanker. Het ras is gezoneerd in de centrale regio's.
Ostbots zullen de productiviteit behouden, zelfs in ongunstige seizoenen voor het gewas
Wit-Russisch zetmeelrijk
Wit-Russische variëteit, waarvan het zetmeelgehalte 20,7-21,2% bedraagt. Onder elke struik worden per seizoen maximaal 12-15 ronde knollen gevormd met een gewicht van 100-120 g. De schil is dicht, ruw en weinig gevoelig voor mechanische schade. De diepte van de ogen is gemiddeld. Het vruchtvlees is wit, sappig.
Deze voedersoort is resistent tegen kanker en Phytophthora, maar kan last hebben van schurft en rhizoctonia. De duur van het groeiseizoen is 90-110 dagen. De productiviteit bereikt 320 cent per hectare.
Wit-Russisch zetmeelrijk verdraagt gemakkelijk transport en langdurige opslag
Conclusie
Alle soorten voederaardappelen zijn geschikt voor het voederen van dieren, worden opgeslagen en worden gekenmerkt door een hoge productiviteit. Het is echter de moeite waard om te overwegen dat ze voor groot en middelgroot vee alleen kunnen worden beschouwd als een aanvulling op het hoofddieet, maar voor varkens en pluimvee kunnen ze de basis van het dieet vormen.
