Inhoud
In de zee van verbazingwekkende diversiteit aan moderne tomatenrassen spelen hun namen de rol van zowel een gids als tegelijkertijd een reclamebaken dat de aandacht trekt van onervaren tomatenliefhebbers. De Scarlet Mustang-tomaat kan bijvoorbeeld niet langer nalaten mensen te interesseren alleen al vanwege zijn naam. Aan de andere kant doet de tomaat zijn naam tot op zekere hoogte eer aan: zijn kracht en dichtheid roepen associaties op met een sterke en gespierde wilde mustang.
Tomaten van de variëteit Scarlet Mustang, waarvan de beschrijving en kenmerken in dit artikel worden gepresenteerd, zijn relatief recent verschenen, maar hebben al bekendheid verworven als een veelbelovende variëteit voor de teelt.
Beschrijving van de variëteit
Scarlet Mustang-tomaten werden in de jaren 10 van deze eeuw gefokt door beroemde fokkers V.N. Dederko en O.V. Postnikova. In 2014 werd het ras officieel geregistreerd in het staatsregister van de Russische Federatie voor teelt in alle regio's van Rusland.
Deze variëteit kan veilig worden geclassificeerd als een onbepaalde tomaat, dat wil zeggen een tomaat die geen groeibeperkingen kent.
Uiteraard moet de tomaat, net als alle onbepaalde variëteiten, tijdens de groei worden geknepen, gevormd en regelmatig worden vastgebonden. Meestal wordt het gevormd in twee stengels.
Ondanks het feit dat de Scarlet Mustang-tomaat zowel in open als in gesloten grond kan worden gekweekt, worden volgens beoordelingen van tuinders de beste resultaten behaald bij het planten in kassen. In de volle grond kan een goede oogst alleen worden verkregen in de zuidelijke streken, met voldoende warmte en zon.
De struiken zijn behoorlijk sterk, maar ze hebben weinig bladeren, waardoor de vruchten zelfs bij minimale verlichting de benodigde hoeveelheid zonlicht kunnen ontvangen. Tomaten van dit ras onderscheiden zich door een krachtig wortelstelsel, waardoor ze een relatief gebrek aan vocht kunnen verdragen. Maar bij het kweken van zaailingen moet met dit feit rekening worden gehouden, na het plukken, door elke plant te voorzien van een container voor een optimale ontwikkeling van het wortelsysteem, met een volume van minimaal één liter.
De bloeiwijze van tomaten is eenvoudig, het eerste cluster wordt meestal gevormd na 7-8 bladeren. Eén tros kan maximaal 6-7 vruchten bevatten.
In termen van rijpingstijd wordt het ras geclassificeerd als middenvroeg; tomaten beginnen 110-116 dagen na het verschijnen van volledige scheuten te rijpen. De oogsttijd voor tomaten van dit ras valt dus meestal eind juli - augustus.
De opbrengst aan tomaten van dit ras wordt grotendeels bepaald door de groeiomstandigheden en verzorging. Het is behoorlijk veeleisend qua landbouwtechnologie, dus de gemiddelde opbrengst per struik is ongeveer 2-3 kg.
Tegelijkertijd is de verkoopbaarheid van het verzamelde fruit, dat wil zeggen het percentage van het aantal tomaten op basis van hun uiterlijke kenmerken dat geschikt is voor verkoop van al het verzamelde fruit, ongeveer 97%.
De initiatiefnemers hebben geen speciale gegevens verstrekt over de resistentie van de Scarlet Mustang-tomaat tegen ziekten.Maar afgaande op de beoordelingen van tuinders is deze variëteit aan tomaten behoorlijk veerkrachtig tegen vele tegenslagen in de vorm van talloze ziekten en plagen.
Maar tomaten van dit ras reageren niet goed op langdurige blootstelling aan lage temperaturen. Bij onvoldoende warmte laten ze mogelijk niet de hoogste opbrengstresultaten zien.
Fruitkenmerken
Tomaten van de variëteit Scarlet Mustang hebben een vrij origineel uiterlijk. Niet alleen dat, hun vorm lijkt op een paprika, en ze kunnen tot 20-25 cm lang worden verlengd, en de punt van elke tomaat eindigt met een expressieve tuit. Hun oppervlak is glad en licht geribbeld. Tomaten van deze variëteit hebben ook een ongelooflijk dicht vruchtvlees en een even dichte schil. Het is trouwens om deze reden dat ze in de eerste plaats worden gepositioneerd als een ras dat het meest geschikt is voor conservering. Omdat ze in potten hun prachtige unieke vorm volledig behouden en niet barsten. Bovendien onderscheiden ze zich door hun vlezige, sterke vruchtvlees en zijn ze erg lekker in marinades en beitsen.
De dikke schil maakt deze tomaten uiteraard niet ideaal voor gebruik in salades, al beoordelen professionele proevers de smaak van de vrucht zelf met 5 punten op een vijfpuntsschaal. Het dichte vruchtvlees maakt Scarlet Mustang-tomaten ideaal om te drogen en te drogen, maar je zult hoogstwaarschijnlijk geen tomatensap van deze vruchten kunnen maken.
Als ze onrijp zijn, hebben tomaten een lichtgroene tint, terwijl de vruchten tijdens het rijpen een heldere rood-karmozijnrode kleur krijgen.
De grootte van de vruchten kan klein en middelgroot zijn, het gewicht van één tomaat is meestal ongeveer 100 gram, hij is 15-18 cm lang, maar met goede zorg bereiken de vruchten vaak 200-230 gram, en ze strekken zich uit tot 25 gram. cm lang.Er zijn maar weinig zaden die in drie kamers zijn ingesloten.
Vanwege zijn eigenschappen zijn Scarlet Mustang-tomaten bij uitstek geschikt voor transport over lange afstanden, dus het is logisch dat boeren dit ras eens nader bekijken.
Voor-en nadelen
De voordelen van het ras omvatten de volgende feiten:
- Tomaten van dit ras zijn resistent tegen vele ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de nachtschadefamilie.
- Het ras wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, maar dit vereist enige inspanning.
- Scarlet Mustang-tomaten hebben, samen met aantrekkelijke smaakkenmerken, een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Deze variëteit aan tomaten heeft ook nadelen:
- Lage weerstand tegen lage luchttemperaturen;
- Relatief veeleisende zorg, zonder welke je geen fatsoenlijke oogst krijgt.
Kenmerken van de teelt
Om tomaten van dit ras te laten groeien, is een zaailingsperiode vereist, zelfs als ze in de zuidelijke regio's worden gezaaid. Zaden worden ongeveer 60 dagen vóór de verwachte plantdatum in een kas of open bed in kleine bakjes gezaaid. Direct na het ontkiemen is het belangrijk om de verlichtingsgraad van de zaailingen maximaal te verhogen en tegelijkertijd de temperatuur van de planten met minimaal een paar graden te verlagen.Deze omstandigheden garanderen de vorming van sterke en gedrongen, goed gewortelde zaailingen.
Nadat de eerste twee echte bladeren verschijnen, moeten jonge tomatenplanten worden gesnoeid en elk in een aparte container worden overgeplant. Gezien de vorming van een krachtig wortelstelsel in tomatenstruiken in de loop van de tijd, is het raadzaam om de planten meerdere keren samen met een klomp aarde over te brengen in grote potten voordat ze op een vaste plaats in de grond worden geplant.
Voor elke vierkante meter bedden worden niet meer dan 3-4 Scarlet Mustang-tomatenstruiken geplant. De struiken moeten onmiddellijk worden vastgebonden en vervolgens in twee stammen worden gevormd, waarbij periodiek alle overtollige stiefzonen worden afgesneden.
Het voeren en water geven gedurende het seizoen vormen de basis van de reguliere tomatenverzorging. Het mulchen van uw aanplant met stro of verrotte plantenresten kan uw werk bij de bestrijding aanzienlijk vergemakkelijken onkruid en maakt het losmaken van de grond overbodig.
Recensies van tuiniers
Ondanks de relatieve nieuwigheid van het ras, zijn veel tuinders al geïnteresseerd geraakt in de Scarlet Mustang-tomaat en hebben deze op hun percelen geplant.
Conclusie
De Scarlet Mustang-tomaat is uitstekend geschikt voor het inmaken, marineren en andere bereidingen, hoewel velen hem graag in salades consumeren.Bovendien zal het u verrassen met ziekteresistentie en zelfs opbrengst als u er iets meer aandacht aan besteedt dan normaal.
