Inhoud
Veel ervaren tuiniers zijn het erover eens dat het telen van tomaten in de loop van de tijd verandert van een hobby in een echte passie. Bovendien, als er al veel exotische variëteiten in de meest uiteenlopende vormen en kleuren zijn uitgeprobeerd, en er tomaten van de grootste maat en het grootste gewicht zijn gekweekt, laat de wens om iets interessants te proberen je nog steeds niet los. Eén van de mogelijke relatief nieuwe richtingen is de teelt van kerstomaatjes. In tegenstelling tot hun enorme, vlezige tegenhangers zijn deze tomaten miniatuur.
Maar het is niet alleen de kleine omvang van de vrucht die de tomaten van deze groep definieert. Ze hebben veel kenmerken die hen fundamenteel onderscheiden van gewone tomaten.
Een van de recente binnenlandse selectievariëteiten is de Dachnoe Lakomstvo-tomaat, die tot deze unieke tomatengroep behoort. Het verscheen nog maar een paar jaar geleden en de meeste tuiniers hebben nog geen tijd gehad om het van dichtbij te leren kennen. Het is tijd om deze leemte op te vullen. Dit artikel vertelt je over de belangrijkste kenmerken van de Dacha Delicacy-tomaat en geeft een beschrijving van deze variëteit.
Cherry-tomaten
Er zijn veel soorten tomaten met klein fruit, maar ze kunnen niet allemaal worden geclassificeerd als "kersen" -variëteiten. Hoewel deze naam meestal wordt gegeven aan tomaten waarvan de vruchten niet groter zijn dan 25-30 gram.Maar dit kenmerk is niet beperkt tot de eigenschappen van kerstomaatjes.
Deze groep tomaten komt oorspronkelijk uit Israël, waar in de jaren 70 van de vorige eeuw tomaten werden ontwikkeld die bestand waren tegen warme en droge weersomstandigheden en een verbeterde smaak hadden. Deze tomaten zagen er qua uiterlijk heel anders uit. Aanvankelijk waren dit hoge, onbepaalde struiken met een groot aantal trossen, die elk rijpten van 20 tot 40-50 vruchten. De lengte van elke borstel kan 100 cm bereiken, sindsdien zijn er vele jaren verstreken.
Nu kunnen de vruchten van kerstomaatjes niet alleen rood zijn, maar ook alle andere kleuren die bekend zijn in de tomatenwereld. Ook de vorm van miniatuurtomaatjes kan heel divers zijn: ovaal, druppelvormig, ijspegelvormig en hartvormig. Verscheen en kort, bepaalde kerstomaatjes en zelfs standaardvariëteiten, die het meest geschikt zijn voor de teelt in kamers en op balkons.
Maar misschien wel het belangrijkste dat alle tomaten in deze groep onderscheidt, is hun onovertroffen smaak. Het is zelfs moeilijk om het tomaat te noemen, omdat het eerder op een soort exotische bessen of fruit lijkt. Alle kerstomaatjes worden gekenmerkt door een uniforme rijping, hun vruchten zijn bestand tegen scheuren en de vruchtperiode kan met enkele maanden worden verlengd.
Daarom worden ze alleen verzameld als ze volledig rijp zijn. Als ze bovendien lange tijd in rijpe staat in de struiken blijven, kunnen ze beginnen af te brokkelen.Met deze functie moet rekening worden gehouden bij het kweken van kerstomaatjes op uw perceel en regelmatig oogsten, minstens een of twee keer per week.
Naast de duidelijke decoratieve waarde van kerstomaatjesstruiken, hebben hun vruchten een grote voedingswaarde. Wat het drogestofgehalte van tomaten betreft, zijn ze bijna twee keer zo hoog als hun grotere tegenhangers. Er wordt zelfs aangenomen dat ze de productie van een speciaal gelukshormoon kunnen bevorderen: serotonine. Daarom zijn kerstomaatjes nuttig bij depressie, slecht humeur en algemeen krachtverlies.
Beschrijving van de variëteit
Voorbij zijn de dagen dat cherrytomaatrassen konden bogen op een uitsluitend buitenlandse oorsprong. Moderne binnenlandse variëteiten Cherry-tomaten Niet alleen zijn ze op geen enkele manier inferieur aan hun buitenlandse tegenhangers, maar ze zijn ook veel beter aangepast aan de moeilijke klimatologische omstandigheden van ons land.
De Dacha delicatessetomaat werd rond 2010 verkregen door een veredelaar van het landbouwbedrijf Poisk, T.A. Teresjenkova. In 2015 werd het officieel geregistreerd in het staatsregister van fokprestaties van Rusland. Zaden van dit tomatenras kunnen in verpakkingen worden gekocht bij het bedrijf Poisk in de Vkusnoteka-serie.
Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland, maar vooral onder folie of polycarbonaatafdekkingen. In de volle grond zal de Dacha-delicatestomaat zich alleen goed voelen in de zuidelijke regio's van het land.
Deze variëteit behoort tot bepaalde tomaten, maar desondanks moet hij worden vastgebonden aan steunen en de vorming van een struik. Hij kan tot een meter hoog worden. Het is het beste om er één stengel van te maken. Als er veel ruimte en zonlicht is, kunt u een tweede stengel laten staan, direct boven het eerste bloemtrosje.Alle andere stiefzonen moeten zorgvuldig worden uitgebroken, zonder te wachten tot ze 10 cm lang worden.De bladeren hebben een regelmatige vorm, maar zijn klein van formaat.
Het behoort tot de vroegrijpe variëteiten en de eerste rijpe vruchten kunnen 90-95 dagen na opkomst worden geproefd. Dit is een belangrijk kenmerk, aangezien de meeste variëteiten van in het buitenland gekweekte kerstomaatjes laatrijp zijn of dit worden in onze omstandigheden van gebrek aan warmte en licht.
Cherrytomaatjes zijn qua opbrengst natuurlijk niet te vergelijken met veel grote soorten tomaten, maar toch kun je uit elke struik tot 1,5 kg fruit halen. Omdat de struiken van deze variëteit, wanneer ze tot één stengel worden gevormd, dichter worden geplant dan normaal, kan de opbrengst per vierkante meter 6-8 kg tomaten bedragen. En deze indicator ligt al behoorlijk op het niveau van gemiddelde variëteiten.
De Dacha delicatessetomaat is zeer resistent tegen vele nachtschadeziekten, met name tegen het tabaksmozaïekvirus en fusarium. Phytophthora is voor hem niet eng, want dankzij de vroege rijping zal hij de tijd hebben om het grootste deel van de oogst weg te geven vóór het begin van de weersomstandigheden in augustus, wanneer deze ziekte met bijzondere kracht begint te woeden.
Kenmerken van tomaten
De vruchten van de Dacha-delicatessevariëteit hebben de volgende kenmerken:
- Hun vorm is traditioneel rond.
- De kleur van onrijpe vruchten is groen en er is geen vlek aan de basis van de stengel. Als ze rijp zijn, worden tomaten rood.
- Het vruchtvlees is middelmatig dicht, de huid is dun en glad. Aantal zaadnesten – 2 stuks.
- Tomaten zijn erg klein van formaat, hun gemiddelde gewicht is 15 gram.
- De vruchten rijpen op lange trossen en op één tros kunnen wel 20-25 tomaten tegelijk rijpen.
- De borstels rijpen afwisselend; in een goede zomer kunnen er aan één plant vier tot zes borstels rijpen. Om zoveel mogelijk trossen volledig te laten rijpen, scheurt u bijna alle bladeren af tot aan de eerste trossen op het moment dat de tomaten het stadium van technische rijpheid bereiken.
- De smaakkenmerken van de vrucht zijn uitstekend. De tomaten zijn zoet, met een hoog suikergehalte, zoals de meeste kerstomaatjes, heerlijk, met een aangenaam aroma.
- Tomaten, een delicatesse van het land, zijn universeel in gebruik, hoewel ze het lekkerst zijn als ze vers worden gegeten. Niettemin kun je er originele ingelegde en gezouten wendingen van krijgen. Ze zijn ook goed gedroogd.
- De houdbaarheid van tomaten van dit ras is gemiddeld, ze verdragen transport goed over korte afstanden.
Recensies van tuiniers
Omdat de Dacha-delicatestomaat nog vrij jong is, zijn er niet veel recensies over. Hoewel degenen die er al kennis mee hebben gemaakt, de hoge smaak en het aantrekkelijke uiterlijk ervan op prijs stelden.
Conclusie
De delicatesse van Tomato Country zal al die tuinders aanspreken die tegelijkertijd hun perceel met exotisme willen decoreren en willen genieten van de originele smaak van tomaten, rechtstreeks uit de tuin of het bloembed. Het is niet veeleisend qua verzorging, maar qua bruikbaarheid van de vruchten is het superieur aan traditionele tomatenvariëteiten.
