Inhoud
De zomer is nog ver weg, maar de tuinoogst begint veel eerder. Er wordt al gewerkt aan de selectie van zaden van verschillende groentegewassen. Elke tuinman probeert variëteiten te selecteren zodat alles consistent is: smaak, grootte, veelzijdigheid in gebruik, ziekteresistentie en nog veel meer.
Een van de variëteiten, de Metelitsa-tomaat, werd in de eerste jaren van de 21e eeuw gecreëerd door het Siberische Onderzoeksinstituut voor Plantenteelt en Veredeling van de Russische Landbouwacademie. De plant heeft zijn bewonderaars al weten te vinden. En er is hier niets om verrast over te zijn, omdat de kenmerken ervan voldoen aan bijna alle eisen van tuiniers.
Beschrijving
Tomaat Metelitsa F1 is een hybride. Gelukkig heeft het geen naamgenoot, dus je kunt veilig zaden kopen die overeenkomen met de beschrijving en kenmerken. Het ras is opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie en wordt aanbevolen voor buitenteelt. Hoewel het in kassen een goede oogst oplevert.
Struiken
Tomaten van Siberische fokkers uit de groep van middelvroeg rijpende groenten. De eerste rijpe vruchten kunnen 105-108 dagen na het zaaien van de zaden voor zaailingen worden geoogst.
De hybride is kort, ongeveer 50-60 cm hoog en compact. De struiken zijn niet standaard.De sappige groene bladeren zijn klein, maar je kunt ze toch het beste verwijderen zodra de vruchten zich vormen. De eerste bloemkwastje verschijnt boven de 6-8 bladeren, alle volgende - na 1-2. De bloeiwijzen zijn eenvoudig, elk produceert 5-6 vruchten.
Fruit
De Metelitsa-variëteit is een tomaat met platronde vruchten met ribbels, maar deze komt zwak tot uiting en is alleen merkbaar bij nauwkeurig onderzoek. De resulterende eierstokken zijn lichtgroen en worden scharlakenrood als ze biologisch rijp zijn.
Middelgrote tomaten, meestal van 60 tot 100 cm, zijn precies wat je nodig hebt voor het inblikken van hele vruchten. Maar er zijn exemplaren op de onderste kwastjes met een gewicht tot 200 gram. Vruchten met een glanzende, dichte, maar niet harde schil barsten niet tijdens het rijpen en behouden hun integriteit wanneer ze worden ingeblikt. Deze kwaliteit wordt bevestigd door de onderstaande foto.
Elke vrucht heeft vier zaadkamers. Het vruchtvlees van Metelitsa F1-tomaten is vlezig, lichtrood van kleur, zoet met een lichte zuurheid, omdat het suikergehalte 1,9 tot 2,9% is en de droge stof in de vrucht 4,2-4,6%. Er zit een dichte schil rond het vruchtvlees, waardoor het zijn presentatie behoudt.
Culinair doel
Metelitsa-tomaten hebben volgens de beschrijving van de variëteit en beoordelingen van tuinders een universeel doel. Van de vruchten worden zomersalades gemaakt. Tomaten worden gebruikt voor het bereiden van verschillende winterbereidingen, waarbij stukjes fruit worden gebruikt. Bovendien kunnen tomaten worden gezouten, gepekeld, gedroogd en zelfs tot tomatenjam worden gekookt.
Tomaten Metelitsa, mening van de tuinman:
Kenmerken
Omdat tuinders de kenmerken van het ras moeten begrijpen, hebben ze naast de beschrijving ook kenmerken van de Metelitsa-tomaat nodig
Laten we het eerst hebben over de voordelen van de hybride:
- Oogst.Vanaf één vierkante meter oogsten ze 17 tot 20 kg heerlijk rijp fruit. De productiviteit van de Metelitsa-tomaat wordt bevestigd door recensies en foto's.
- Bescheidenheid. Het kweken van deze variëteit aan tomaten is niet moeilijk. Bovendien gedijen planten dankzij hun hoge immuniteit zelfs in risicovolle landbouwgebieden.
- Kenmerken van vruchtvorming. Wanneer comfortabele omstandigheden worden gecreëerd en landbouwpraktijken worden gevolgd, worden de vruchten geoogst tot aan het koude weer.
- Veelzijdigheid van doel. In de beschrijving stond dat de vruchten vers en verwerkt kunnen worden geconsumeerd.
- Verkoopbare staat. De vruchten rijpen goed en worden zonder verlies vervoerd. De productopbrengst van fruit is niet minder dan 97%. Dat is de reden waarom grote landbouwproducenten aandacht besteden aan deze variëteit aan tomaten. De Metelitsa-tomaat wordt bijna tot het nieuwe jaar bewaard en de smaak en heilzame eigenschappen gaan niet alleen niet verloren, maar nemen integendeel toe, zoals onze lezers in de recensies schrijven.
- Houding ten opzichte van ziekten. Het ras is resistent tegen de meest voorkomende tomatenziekten en heeft een hoge immuniteit.
Over de tekortkomingen is nog niets bekend, ondanks dat Metelitsa al ruim 15 jaar wordt geteeld. Dit is precies wat tuiniers aantrekt.
Kenmerken van het kweken van zaailingen
Tomaten van welke soort dan ook houden ervan om in de zon te baden, dus kies een plek voor ze die goed verlicht is en niet in de schaduw staat. Het planten van planten langs hekken en muren van het huis wordt niet aanbevolen.
Omdat vroege en middenrijpe tomaten worden gekweekt om in de eerste helft van de zomer vitamineproducten te verkrijgen, zul je gezonde zaailingen moeten krijgen. Metelitsa-tomatenzaailingen worden op de leeftijd van 50-60 dagen in de grond geplant. Daarom worden de zaden eind maart, begin april gezaaid.
Voorbereiding van de bodem
De grond wordt zoals gewoonlijk voorbereid: meng grasgrond met humus of compost, voeg een beetje zand en houtas toe. Tegenwoordig kunt u in de winkel gekochte formuleringen gebruiken die zijn ontworpen voor het kweken van zaailingen. Het grote voordeel van dergelijke grond is dat alle voedingsstoffen erin in balans zijn.
Een week of twee voordat Metelitsa-tomaten worden gezaaid, moet de grond worden gemorst met kokend water met toevoeging van kaliumpermanganaat of een oplossing van boorzuur. Dit helpt bij het verwijderen van sporen van verschillende ziekten en plagen die in de grond overwinteren. Maar het belangrijkste is dat een dergelijke warmtebehandeling het zwarte been doodt. Gedurende deze tijd zullen bacteriën in de grond gaan werken, wat een gunstig effect heeft op de groei van zaailingen.
Zaadbehandeling
Eerst wordt het zaadmateriaal geïnspecteerd en worden alle nietige zaden verwijderd. Daarna worden ze ondergedompeld in een zoutoplossing (1 volle eetlepel zout per liter water). Exemplaren die niet geschikt zijn om te zaaien blijven drijven, de rest zinkt naar de bodem. Dit zijn degenen die moeten worden verwerkt.
Tomatenzaden worden gewassen in schoon water om zout te verwijderen, in een gaaszak gedaan en gedurende 15 minuten in een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat gedompeld, daarna afgespoeld met water en gedroogd. Je kunt de zaden van de Metelitsa-variëteit in de koelkast laten uitharden door ze een dag in een zak op de onderste plank te plaatsen, waar groenten en fruit worden bewaard.
Zaaien
Zaden kunnen worden gezaaid in een gemeenschappelijke container of in aparte cassettes of cups. Als u de laatste optie gebruikt, hoeven tomaten niet te worden geplukt.
Het zaad wordt in groeven of kuiltjes geplaatst tot een diepte van niet meer dan 1 cm en de containers worden op een verlichte plaats bij een temperatuur van 22 graden geplaatst.De eerste haken verschijnen na 5-6 dagen, soms eerder. Kleine tomaten hebben goede verlichting en tijdige watergift nodig.
Plukken
Wanneer de zaailingen 2 of 3 bladeren hebben, worden de zaailingen die in een gemeenschappelijke container zijn geplant, in aparte kopjes geplant. Het verzorgen van zaailingen is niet moeilijk. Je kunt ze voeren met een asoplossing, of water geven met een roze oplossing van kaliumpermanganaat.
Voordat Metelitsa-tomatenzaailingen in de volle grond of in een kas worden geplant, worden ze afgehard en gewend aan nieuwe groeiomstandigheden.
Landbouwtechnologie voor het kweken in de bodem
Planten worden in de volle grond geplant nadat begin juni 24 uur per dag temperaturen boven nul zijn bereikt. Het planten in kassen vindt eerder plaats. Er worden niet meer dan zes planten per vierkante meter geplant.
De zorg voor de Metelitsa-hybride is niet moeilijk, bijna alle handelingen zijn hetzelfde als bij het kweken van andere soorten tomaten:
- water geven, wieden;
- losmaken en ophopen;
- voeding en ziektepreventie.
Hoewel tomaten hun eigen kenmerken hebben. Planten vereisen het knijpen en verwijderen van bladeren vóór de eerste bloemtros.
Bij nat weer worden de aanplantingen behandeld met fungiciden, antischimmel- en antivirale middelen om ziekten te voorkomen.
Wanneer u tomaten van de Metelitsa-variëteit water geeft, moet u ervoor zorgen dat er geen vocht op de bladeren komt. Tijdens het rijpen van het fruit wordt de hoeveelheid vocht verminderd om barsten te voorkomen.
Tomaten oogsten
Vruchtvorming, en bijgevolg de rijpingsperiode van tomaten, is lang, bijna anderhalve maand. Het oogsten gebeurt geleidelijk, naarmate de vruchten rijpen.Omdat deze variëteit aan tomaten gemakkelijk kan worden getransporteerd, creëert dit extra gemak voor tuinders die groenten voor de verkoop verbouwen.
Op basis van de beschrijving en kenmerken kunnen de vruchten worden geoogst in melkachtige rijpheid, omdat ze rijpen zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen. Voor het oogsten moet je droog en zonnig weer kiezen, in dit geval kun je het optreden van ziekten voorkomen.
De koelkast wordt niet gebruikt voor langdurige opslag van fruit. Metelitsa-tomaten kun je het beste in een doos doen en in een kamer op kamertemperatuur zetten.
Zoals je kunt zien, kan elke beginnende tuinman desgewenst de Metelitsa-variëteit kweken. We zijn er gewoon zeker van dat als u deze tomaten eenmaal plant, u ze nooit meer zult opgeven.
