Inhoud
Van de vele soorten veelkleurige tomaten, die elke dag in overvloed door fokkers worden aangeboden, worden roze tomaten terecht als de lekkerste beschouwd. Deze tomatenvariëteiten bevatten doorgaans meer suikers, vitamines en lycopeen, een antioxidant die verschillende gezondheidsproblemen kan helpen verlichten.
Het is om deze reden dat elke tuinman die zijn werk respecteert, roze tomatenvariëteiten in zijn tomatencollectie wil hebben. Bovendien hebben tomaten met roze gekleurde vruchten ook een lage zuurgraad, wat een beslissende rol kan spelen voor veel mensen die lijden aan maag-darmziekten. De Fidelio-tomaat, waarvan u de kenmerken en beschrijving van de variëteit hieronder in de tekst kunt vinden, is een klassieke vertegenwoordiger van tomatenvariëteiten met roze vruchten.
Beschrijving van de variëteit
Het tomatenras Fidelio werd verkregen door beroemde fokkers uit Novosibirsk V.N. Dederko. en Postnikova O.V., uit wiens handen veel van de meest heerlijke en productieve tomatenvariëteiten voortkwamen, waarvan de meeste met succes tot ver buiten de grenzen van de Siberische regio worden geteeld.
In 2007 werd de Fidelio-variëteit toegelaten tot registratie in het Staatsregister van fokprestaties van Rusland.Het kan met evenveel succes worden gekweekt, zowel in de volle grond als onder verschillende afdekkende structuren - van broeinesten tot kassen in verschillende regio's. Afgaande op de beoordelingen van degenen die deze variëteit hebben geplant, heeft de geografie van de teelt van de Fidelio-tomaat de grenzen van Rusland al overschreden - hij wordt met succes verbouwd en draagt vrucht zowel in nabijgelegen landen, in Oekraïne en Wit-Rusland, als ver in het buitenland, in Duitsland .
Volgens de fabrikant is deze tomatenvariëteit niet toevallig zo'n interessante persoonlijke naam gegeven. Aanvankelijk werd het ras geïmporteerd van het eiland Cuba en onderging het jarenlang selectie van de meest resistente planten in Siberische omstandigheden. Na een dergelijke aanpassing aan zeer barre weersomstandigheden werd een nieuwe variëteit ontwikkeld, vernoemd naar de leider van de Cubaanse Republiek. Maar de zuidelijke wortels zijn nog steeds voelbaar; de Fidelio-tomaat onderscheidt zich ook door zijn uitstekende vruchtzetting bij de heetste temperaturen. Daarom is het een goede keuze voor het kweken in warme streken. En in kassen, waar de temperatuur in de zomer soms boven de +30°C kan komen en de meeste tomatenrassen grote problemen hebben met de vruchtzetting, kan Fidelio zich van zijn beste kant laten zien.
De Fidelio-tomaat is een echte onbepaalde variëteit; volgens sommige beoordelingen kan hij in kassen wel twee meter of meer hoog worden. Maar volgens de beschrijving van de Fidelio-variëteit door deze fabrikant is deze tamelijk middelgroot en bereikt hij een hoogte van slechts 100-150 cm. Om goede opbrengsten te verkrijgen, vooral in de korte zomeromstandigheden van Siberië, is het in ieder geval nodig knijpen, de stengels vastbinden en vormgeven.Voor deze variëteit is het zinvol om twee stelen te vormen. De bladeren zijn groot van formaat en hebben een traditionele tomatenvorm. De struik heeft een enigszins "huilende" vorm, omdat de takken onder het gewicht van de tomaten doorbuigen en zelfs kunnen afbreken als de kousenband van slechte kwaliteit is.
Tomaten van de variëteit Fidelio beginnen 110-115 dagen na ontkieming te rijpen, dus deze tomaat behoort qua rijping tot het middenseizoen.
Qua productiviteit zou de Fidelio-tomaat wel eens zijn rechtmatige plaats kunnen innemen tussen de vele grootvruchtige tomaten. Onder gunstige kasomstandigheden kan deze variëteit tot 6 kg tomaten per struik per seizoen produceren. Maar zelfs zonder speciale zorg is het heel goed mogelijk om uit elke tomatenplant 3-3,5 kg fruit te halen.
Dankzij de Siberische verharding is de Fidelio-tomaat goed bestand tegen verschillende ongunstige weersomstandigheden. Ook zijn weerstand tegen ziekten is bovengemiddeld. Hoewel de fabrikant hierover geen officiële gegevens heeft, kan de Fidelio-tomaat, afgaande op de beoordelingen, met succes weerstand bieden aan de belangrijkste reeks ziekten die kenmerkend zijn voor de nachtschadefamilie.
Kenmerken van tomaten
De prachtige vruchten van de Fidelio-tomaat kunnen indruk maken op elke tomatenliefhebber. Welke kenmerken zijn inherent aan de vruchten van deze variëteit?
- Producenten omschrijven de vorm van dit tomatenras als hartvormig en geribbeld. Maar de meeste tuinders zijn het erover eens dat de onderste borstels, hoewel sterk geribbeld, nogal platrond van vorm zijn.Maar aan de bovenste takken van deze tomaat krijgen de vruchten juist een uitgesproken hartvormige vorm en vaak zelfs zonder ribbels.
- Trouwens, tomaten op de onderste trossen zijn groot van formaat, hun gewicht kan 800-900 gram bereiken. Gemiddeld is het gewicht van één tomaat 300-400 gram.
- De kleur van tomaten is erg mooi, tinten kunnen variëren van lichtroze tot donkerroze en bijna framboos met een lichte parelmoerachtige glans.
- De vruchten hebben een dicht, vlezig, suikerachtig vruchtvlees met een hoog drogestofgehalte. Volgens sommige beoordelingen is het vruchtvlees van Fidelio-tomaten zelfs te droog.
- Er zijn veel zaadkamers in tomaten - meer dan zes, maar er zijn heel weinig zaden, vooral in de onderste, grootste vruchten.
- De smaak is erg goed; tomaten bevatten veel suiker en weinig zuur.
- Afhankelijk van het beoogde doel zijn Fidelio-tomaten het meest geschikt voor verse consumptie, in salades of voor het maken van sappen, tomatenpuree, adjika en lecho. Vanwege hun grote formaat zijn ze niet geschikt voor het inblikken van hele vruchten.
- Tomaten zijn redelijk goed te bewaren. Ze kunnen alleen over korte afstanden worden vervoerd.
Voor-en nadelen
De Fidelio-tomaat heeft veel voordelen waardoor hij kan genieten van de speciale liefde van zomerbewoners en tuinders:
- Het heeft grote vruchten.
- Het heeft een goede smaak.
- Toont goede weerstand tegen ongeschikte weersomstandigheden en verschillende ziekten die kenmerkend zijn voor tomaten.
- Gekenmerkt door uitstekende vruchtzetting, zelfs bij het heetste weer.
- Heeft een hoge productiviteit
Onder de nadelen wordt meestal de noodzaak van regelmatig knijpen, vormen en kousenbanden opgemerkt.Dit moet echter worden gedaan voor alle onbepaalde variëteiten met grote vruchten.
Recensies van tuiniers
Tuinders laten vaak de meest positieve recensies achter over de Fidelio-tomaat, omdat de vruchten tot de meest geliefde groep roze-frambozentomaten met grote vruchten behoren.
Conclusie
De Fidelio-tomaat zal veel liefhebbers van roze tomaten met grote vruchten aanspreken, omdat hij hen niet zal teleurstellen met zijn opbrengst of zijn bijzondere grilligheid.Ondanks het uitstekende uiterlijk en de uitstekende smaak van tomaten, is het kweken ervan niet zo moeilijk en heb je altijd een oogst als je voor deze opmerkelijke variëteit kiest.
