Inhoud
Bronzen brede borst kalkoen is een favoriet onder fokkers van deze vogels. Dit ras werd gefokt voor gesloten boerderijen in de Verenigde Staten van Amerika, verkregen door het kruisen van gedomesticeerde en wilde kalkoenen. Vervolgens werd in Groot-Brittannië de originele Orlopp Bronze-vorm ontwikkeld, op basis waarvan in Frankrijk de Bronze 708 (zware kruis) kalkoenen worden geproduceerd. De naam van het ras is te danken aan het bronzen verenkleed.
Voordelen van het ras
- Snelle rijping van de vogel: na slechts 23 weken wordt het vrouwtje geschikt voor de vleesproductie, de kalkoen - na 24 weken.
- Volwassen bronzen kalkoenen bereiken recordgroottes voor pluimvee: het gewicht van vrouwtjes bereikt 10 kg, kalkoenen - twee keer zoveel.
- Ondanks hun grote formaat hebben de vogels niet al te veel voedsel nodig.
- Kalkoenvlees van dit ras heeft een uitstekende smaak.
- Vrouwtjes hebben geen kunstmatige inseminatie nodig.
- De eierproductie van vrouwtjes ligt op een hoog niveau - binnen 120 eieren tijdens de voortplantingsperiode.
- Een hoog percentage van zowel de uitkomstbaarheid van kalkoenkuikens (85-90) als hun overlevingspercentage, wat zorgt voor een goede toename van het aantal vogels.
- Bronzen breedborstvogels zijn resistent tegen vele ziekten.
Het enige ongemak bij het fokken van een bronzen kalkoen met brede borst is de noodzaak van het houden van een afgesloten ruimte (dan zal de productiviteit van de vogel op een hoog niveau zijn).
Kruis “BRONZE-708”
Momenteel is het land van herkomst van dit zware kruis Frankrijk.
Kalkoenen van het Bronze 708-kruis zijn groter dan vogels van het Bronze-ras met brede borsten. Zoals alle kruisingen erven Bronze 708 kalkoenkuikens niet de kenmerken van hun ouders.
Een kalkoen wordt beschouwd als een vleeskuiken. Hij kan tot 30 kg wegen als aan alle voorwaarden wordt voldaan: een stabiele bepaalde temperatuur in de ruimte waar de vogels worden gehouden en een aangepast dieet. In de regel is het moeilijk om thuis aan deze eisen te voldoen (vooral om het temperatuurregime te handhaven, omdat hiervoor een microklimaatsysteem vereist is). Daarom ligt het werkelijke gewicht van de vrouwtjes bij het fokken van kalkoenen van dit kruis in niet-industriële omstandigheden binnen 9 kg, en van mannetjes - 18 kg.
Mals kalkoenvlees, dat naar wild smaakt, is ideaal als dieetvoeding - het bevat slechts 8-9% vet. Het vleesgedeelte van het karkas is 60-80% (het meeste vlees bevindt zich op de borst, rug en ledematen).
Op de leeftijd van 10 maanden begint de kalkoen eieren te leggen. De eiproductie van vrouwtjes is zeer hoog: er kunnen maximaal 150 eieren per seizoen worden verkregen, waarvan er 120 worden bevrucht. De eieren zijn groot, bruin gespikkeld en hebben een uitstekende smaak. Meestal komt het moederinstinct niet tot uiting in kruisen, maar dit geldt niet voor de vrouwtjes Bronze 708 - het zijn goede kippen en kunnen zelfs de klauwen van anderen uitbroeden.
Kalkoenen van één tot 3-4 jaar zijn geschikt voor reproductie, en de beste kippen zijn tweejarige vrouwtjes.
Hoe kruis brons 708 eruit ziet, kun je zien in de video:
Detentievoorwaarden
De volière moet ruim zijn - minimaal één vierkante meter per vogel. De kamertemperatuur mag in de zomer niet hoger zijn dan 20 graden Celsius en in de winter niet onder de 5 graden onder nul komen. Tochten moeten worden uitgesloten.De kooien moeten schoon gehouden worden.
Zorg ervoor dat u zaagsel, stro of hooi op de vloer legt. Het kattenbakvulling moet regelmatig worden vervangen.
Om zitstokken te installeren, moet u de warmste plek in de kamer kiezen. Ze moeten op een hoogte van 40-50 cm van de vloer worden geplaatst. De nesten moeten de donkerste plek bepalen.
Om het verschijnen van parasieten bij kalkoenen te voorkomen, moet je een bak met as en zand in de pluimveestal installeren, waar de kruisen "baden" zullen nemen.
Je kunt kalkoenen alleen in het warme seizoen uitlaten op een droog oppervlak van de tuin of in een omheining. Aan de straatzijde kan het wandelgebied ingezaaid worden met gras en voorzien worden van een overkapping.
In het voorjaar is het noodzakelijk om het gebied waar kalkoenen worden gehouden te desinfecteren. De behandeling wordt uitgevoerd met heet water met toevoeging van soda (bijtend).
Ideale plaatsing van vogels: een mannetje en twee vrouwtjes in één volière. Je kunt niet meerdere mannetjes tegelijk huisvesten - ze zullen bloedige gevechten beginnen en elkaar zelfs ernstig verwonden.
Zorg voor kalkoenkuikens
Van het hele broedsel van kalkoenkuikens overleeft minstens 70%, maar ze moeten broeikasomstandigheden creëren: zowel tocht als luchtstagnatie elimineren en vocht in de kamer voorkomen. Kalkoenkuikens hebben minimaal 10 uur daglicht nodig, daarom moet er extra verlichting in de pluimveestal worden geïnstalleerd.
Voor twintig kuikens heb je minimaal vijf vierkante meter leefruimte nodig; als de kalkoenkuikens vier maanden oud zijn, moet de oppervlakte worden verdubbeld.
Het voeren van de vogel
Jonge dieren moeten 3 tot 4 keer per dag van voedsel worden voorzien.
De voeding moet uitgebalanceerd zijn en vitamines, mineralen en sporenelementen bevatten. Het is ook noodzakelijk om bemesting toe te voegen. Vogels eten granen, gehakt gras, groenten en puree. Aan het voer wordt beendermeel toegevoegd.Eén jonge vogel eet gemiddeld 2 kg voedsel.
Welke voedingsstoffen nodig zijn om kalkoenkuikens en volwassen vogels te voeren, kunt u zien in de tabel op de foto:
Om vitaminetekorten in de winter te voorkomen, moet je aan het voedsel toevoegen: brandnetels, boombezems, groen hooi, vitaminerijk dennen- en grasmeel, zuurkool. Je kunt granen combineren met peulvruchten. Om het voedsel beter te laten malen, voegt u fijn grind vermengd met kalksteen toe aan de voerbak. De verhouding kruiden, groene groenten en droogconcentraat moet gelijk zijn.
Wanneer kalkoenen eieren leggen, verminder dan de hoeveelheid graan in hun dieet en verhoog de hoeveelheid kruiden en groenten. Om sterke eierschalen te garanderen, worden kwark, beendermeel en magere melk aan het voer voor legkippen toegevoegd.
Bronze 708 kruiskalkoenkuikens hebben meer eiwitvoer nodig dan andere. Voeg groene uien, bieten, worteltoppen en koolzaad toe om het voer te versterken.
Conclusie
Het fokken en grootbrengen van bronzen kalkoenen is uiterst winstgevend in een huishoudelijke omgeving: het geld dat aan hun onderhoud wordt besteed, betaalt zich zeer snel terug. Het belangrijkste is om te voldoen aan de detentievoorwaarden - en u kunt genieten van een smakelijk en gezond product.
