Inhoud
De gevaarlijkste parasieten van landbouwhuisdieren zijn lintwormen of lintwormen. Ze zijn niet gevaarlijk omdat ze economische schade toebrengen aan het vee. Geïnfecteerde dieren hebben vrijwel geen last van dit soort wormen. Mensen hebben er last van, als ultieme gastheer van de parasiet. De larven van één type lintworm veroorzaken fynose bij runderen en daaropvolgende infectie van mensen met een langlevende worm tot 10 m lang en een levensduur van 10 jaar. Maar het gebruik van stierenlintworm is goed om af te vallen. Je kunt alles eten en zoveel als je wilt. Maar dit is natuurlijk sarcasme.
Wat is boviene cysticercose?
Een correctere naam voor runderfynose is cysticercose. Maar Finnoz is gemakkelijker uit te spreken en te onthouden.
De ‘voorouders’ van cysticercose zijn lintwormen van verschillende soorten uit het geslacht Tenia, ook bekend als Cystodes. Deze parasieten komen het meest voor in relatief warme streken:
- Afrika;
- Filippijnen;
- Latijns Amerika;
- Oost-Europa.
Maar je kunt ze ook in Rusland tegenkomen. Vooral als we rekening houden met de wijdverbreide import van elite runderrassen uit westerse landen naar de Russische Federatie.
Runderen worden niet besmet door de wormen zelf, maar door hun larven, die zelfs hun eigen Latijnse naam hebben: persoonlijk voor elke soort. Daarom is cysticercose bij runderen in wezen de infectie van vee met runderlintwormlarven.
Rundvee kan ook larven van andere soorten lintwormen bevatten, maar hun lokalisatie verschilt van de locatie van rundercysticerci.
Dit is geen lint, maar de "boosdoener" van runderfinosis - een runderlintworm van 10 m lang. De kop bevindt zich aan de rechterkant
Levenscyclus van lintworm en infectie van runderen met finnose
De volwassen parasiet kan alleen in de dunne darm van een mens leven. Met zijn mond hecht de worm zich aan het slijmvlies en groeit, waarbij hij een lengte krijgt van 2-5 duizend segmenten. Als de lintworm zich eenmaal in een persoon heeft gevestigd, is het erg moeilijk om hem eruit te verdrijven. Wanneer anthelmintische medicijnen worden gebruikt, werpt de parasiet zijn segmenten af, maar de kop blijft vastzitten aan de wand van de dunne darm. Vanuit de kop begint de lintworm weer te groeien. Natuurlijk is het mogelijk om de worm ‘af te maken’ met krachtige medicijnen. Maar als er geen maatregelen worden genomen, kan de levensduur in de darmen volgens verschillende bronnen 10 tot 20 jaar zijn. De lintworm produceert jaarlijks tot 600 miljoen eieren.
Oncosferen komen met menselijke uitwerpselen de externe omgeving binnen. Zo worden lintwormeieren in de geneeskunde en de diergeneeskunde genoemd.
In de darm werpt de worm volwassen segmenten af, gevuld met eieren. Deze “capsules” “reizen” de rest van de weg door het maag-darmkanaal. Runderen raken besmet met oncosferen door het eten van besmet voer.
Oncosferen dringen de darmwand binnen in het bloed, dat ze door het lichaam transporteert.Maar verdere ontwikkeling van de larven vindt plaats in de spieren. Daar transformeren oncosferen in cysticerci, waardoor finosis/cysticercosis bij rundvee ontstaat. De parasiet veroorzaakt geen bijzondere schade aan zijn tussengastheer en wacht geduldig tot de herbivoor voor de lunch bij het roofdier komt. Of een persoon.
Menselijke infectie vindt plaats door het eten van slecht gekookt vlees. En de levenscyclus van de lintworm begint helemaal opnieuw. Opmerking! Bij mensen wordt deze invasieve ziekte taeniahrynchiose genoemd.
Levenscyclus van de runderlintworm, inclusief runderlintwormziekte en menselijke teniarinose
Soorten fynose bij rundvee
Strikt genomen bestaat er slechts één type runderfynose: die veroorzaakt door Cysticercus bovis, de larve van Taeniarhynchus saginatus/Taenia saginata (in dit geval zijn de Latijnse namen synoniem). Simpel gezegd: fynose bij runderen wordt veroorzaakt door de larve van de runderlintworm. Hoewel het, gezien de uiteindelijke gastheer van deze parasiet, juister zou zijn om de worm ‘menselijk’ te noemen.
Maar cysticercose, die vee kan treffen, beperkt zich niet tot finnose. Iets minder vaak kan vee besmet raken met andere lintwormen. De laatste gastheren van de lintwormsoort Taenia hydatigena zijn carnivoren, waartoe tegenwoordig met recht ook mensen kunnen behoren. In de natuur raken aaseters besmet door het eten van het karkas van een dood besmet dier. Een persoon kan een huurder verwerven als hij de interne organen van boerderijdieren consumeert.
Net als de runderlintworm ‘zaait’ de vleesetende lintworm segmenten in de omgeving. Herbivoren, die voedsel eten dat besmet is met de uitwerpselen van roofdieren, raken besmet met tenuicola cysticercosis. Dieren die vatbaar zijn voor infectie met dit type cysticercose:
- schaap;
- geiten;
- varkens;
- vee;
- andere herbivoren, inclusief wilde soorten.
Eenmaal in de darmen migreren oncosferen met bloed naar de lever, dringen het parenchym binnen en komen de buikholte binnen. Daar veranderen oncosferen na 1-2 maanden in invasieve cysticerci.
Tenuicol cysticercose verschilt van runderfynose doordat het bijna overal wordt verspreid. Het heeft geen gebieden met maximale verspreiding, zoals Finnose. Het enige dat helpt is dat runderen minder vaak besmet raken met tenuicol cysticercose dan met finnose.
Een ander type cysticercose is ‘cellulose’, ook wel finnose genoemd. Maar Taeniasolium-larven parasiteren geen vee. Ze verbazen:
- katten;
- beren;
- varkens;
- honden;
- kamelen;
- konijnen;
- persoon.
Cysticercose veroorzaakt door Cysticercus cellulosae wordt ook varkensfinnose genoemd. Bij varkenslintwormen zijn mensen zowel de tussengastheer als de eindgastheer. Als we geluk hebben".
Deze ziekten worden eenvoudigweg anders genoemd. En de tussengastheren van andere cestoden zijn verschillend.
Wanneer je een runderkarkas dat besmet is met finnose zorgvuldig in stukken snijdt, kun je cysticerci zien. Dit zijn de witte vlekken op de foto
Symptomen van runderfynose
De manifestatie van klinische symptomen van cysticercose hangt af van de mate van infectie. Als het mild is, vertoont het dier mogelijk helemaal geen symptomen. Wanneer runderen zwaar besmet zijn met cysticercosis bovis wordt het volgende waargenomen:
- verhoogde lichaamstemperatuur;
- zwakheid;
- spiertrillingen;
- onderdrukking;
- gebrek aan eetlust;
- snel ademhalen;
- intestinale atonie;
- diarree;
- kreunt.
Deze verschijnselen houden de eerste 2 weken aan, terwijl de larven van de darmen naar de spieren migreren. Dan verdwijnen de symptomen van Finnosis en ‘herstelt’ het dier. De eigenaar is blij dat alles goed is gegaan.
Tekenen van infectie met cysticercosis tenuicola zijn alleen merkbaar tijdens het acute beloop van de ziekte, terwijl de larven door de lever migreren naar de plaats van lokalisatie:
- warmte;
- weigering van voedsel;
- frequente hartslag en ademhaling;
- spanning;
- icterische slijmvliezen;
- Bloedarmoede;
- diarree.
Bij een ernstige infectie met tenuicol cysticercose kunnen jonge dieren binnen 1-2 weken overlijden. De ziekte komt dan in het chronische stadium en verloopt met ongebruikelijke symptomen of asymptomatisch.
Diagnose van cysticercose bij rundvee
Een levenslange diagnose van cysticercose bij runderen wordt gesteld met behulp van immunologische methoden. Maar het is mogelijk om precies te bepalen aan welk type cysticercose een dier pas postuum lijdt.
De diagnose wordt meestal pas gesteld nadat het dier is geslacht. Bij rundercysticercose zijn de larven gelokaliseerd in de dwarsgestreepte spieren. Simpel gezegd: in hetzelfde rundvlees dat op tafel komt in de vorm van steaks, entrecote en andere delicatessen. Het is waar dat je heel onzorgvuldig moet zijn om dit vlees te gaan koken. Als vee besmet is met cysticercose, is het niet nodig om het vlees onder een microscoop te onderzoeken: de diameter van de belletjes tussen de spiervezels is 5-9 mm.
Zo ziet het vlees van een dier dat besmet is met boviene cysticercose eruit op de foto.
Ze zijn duidelijk zichtbaar met het blote oog. Maar je kunt natuurwetenschapper spelen, een microscoop nemen en het dubbele membraan en één scolex van de cysticercus bewonderen die runderfinnose veroorzaakt.
Wanneer de vleesetende worm Taenia hydatigena besmet raakt met cysticerci, zijn de larven nog moeilijker te missen. Cysticercus tenuicollis zijn gelokaliseerd in inwendige holtes en organen en hebben de grootte van een kippenei. En als je het wilt, mis je het niet.
In het acute beloop van cysticercosis tenuicola worden veranderingen in de inwendige organen gedetecteerd bij dode jonge dieren:
- de vergrote lever heeft een kleiachtige kleur;
- op het oppervlak van de lever zijn er nauwkeurige bloedingen en kronkelige bloederige passages in het parenchym;
- in de buikholte bevindt zich een bloederige vloeistof waarin fibrine en kleine doorschijnende witte belletjes drijven.
Deze blaasjes zijn de migrerende cysticerci van vleesetende lintwormen. Bij het wassen van de geplette lever worden ook jonge larven gevonden.
Cysticercus tenuicollis in de hartspier
Behandeling van cysticercose bij rundvee
Tot voor kort gaven alle naslagwerken aan dat de behandeling voor Finnoses nog niet is ontwikkeld, omdat de larven in cysticerci (bolcapsules) goed beschermd zijn tegen de werking van anthelmintica. Ziek vee wordt geslacht en het vlees wordt diepverwerkt. Ik bedoel, ze maken van karkassen vlees- en beendermeel, dat vervolgens wordt gebruikt als meststof en veevoer.
Tegenwoordig wordt runderfynose behandeld met praziquantel. De dosering bedraagt 50 mg/kg levend gewicht. Praziquantel wordt toegediend gedurende 2 dagen. Het medicijn kan worden geïnjecteerd of aan voedsel worden toegevoegd. De fabrikant van het medicijn is het Duitse bedrijf Bayer. Maar we moeten er rekening mee houden dat volledig vertrouwen in het genezen van een dier van runderfynose alleen kan worden verkregen na het slachten en onderzoeken van de cysticerci onder een microscoop (levend of dood).
Voor de eigenaar van melkvee vormt echter alleen het acute stadium van runderfynose een gevaar, wanneer de larven naar de spieren migreren. Op dit moment kunnen cysticerci ook de melkkanalen binnendringen. Later is het niet meer mogelijk om via melk besmet te raken.
Voorzorgsmaatregelen
Preventie van cysticercose bij rundvee moet niet alleen worden uitgevoerd op het bedrijf waar de infectie is ontdekt, maar in de hele regio. Het huishoudelijk slachten van dieren is verboden. Al het rundervlees dat afkomstig is van boerderijen en nederzettingen in besmette gebieden wordt zorgvuldig gecontroleerd. Beperk de beweging van zwerfdieren. Simpel gezegd: zwerfhonden worden neergeschoten en hun baasjes moeten aan de ketting worden gezet.
Dieren die naar de slacht worden gestuurd, worden gemerkt om brandpunten van infectie met finnosis en mensen met teniarinhoz te identificeren. Karkassen die besmet zijn met cysticercose worden onschadelijk gemaakt volgens veterinaire en sanitaire regels.
Het personeel van de boerderij wordt elk kwartaal onderzocht op infectie met teniarinhoz. Mensen die lintworm hebben, worden uitgesloten van het serveren van dieren.
Ongekookt vlees van een dier met Finnosis is de bron van deze schattige roze worm die in het maag-darmkanaal van de mens verschijnt
Bedreiging voor de mens
Een cysticercus die samen met ongekookt rundervlees het menselijk lichaam binnendringt, verandert snel in een jonge lintworm. De worm groeit en begint na 3 maanden zijn volwassen segmenten af te werpen.
Het is “onrendabel” om de parasiet snel te detecteren, en het meest voorkomende teken van infectie met teniarhynchose is het vrijkomen van dezelfde segmenten. De ‘capsules’ lijken misschien afzonderlijke organismen, omdat ze enkele kenmerken van kleine platwormen vertonen: ze kruipen. De patiënt voelt ook jeuk in de anus.
Vanwege het feit dat het dier binnenin al groot is, kan de patiënt last krijgen van:
- misselijkheid en overgeven;
- aanvallen van buikpijn;
- verhoogde eetlust met gewichtsverlies;
- soms neemt de eetlust af;
- zwakheid;
- Spijsverteringsstoornissen: diarree of obstipatie.
Soms worden tekenen van allergieën opgemerkt. Weinig mensen associëren andere symptomen met een wormbesmetting:
- bloed uit de neus;
- kortademigheid;
- hartslag;
- geluid in oren;
- flikkerende zwarte stippen voor de ogen;
- ongemak in het hartgebied.
Bij meerdere infecties met runderlintworm worden dynamische darmobstructie, cholecystitis, interne abcessen en blindedarmontsteking opgemerkt.
De weggegooide segmenten, die een aanzienlijke mobiliteit vertonen, kunnen via de buis van Eustachius in het middenoor of in de luchtwegen terechtkomen. Om dit te doen, moeten ze eerst in de mondholte komen, wat ze doen door zichzelf uit te scheiden in braaksel.
Zwangere vrouwen die besmet zijn met runderlintworm kunnen:
- spontane abortie;
- Bloedarmoede;
- toxicose;
- voortijdige geboorte.
Deze “schattige en zeer nuttige worm voor gewichtsverlies” kan in een persoon beginnen:
Conclusie
Finnose bij runderen is niet zo gevaarlijk voor de dieren zelf als voor de mens. Het is bijna onmogelijk om larven uit spiervezels te verwijderen. Zelfs na de toepassing van praziquantel en de dood van de larven blijven de bollen zelf in de spieren achter.
