Inhoud
De Brother of the Wonderful-appelboom is een ideale oplossing voor degenen die op de noordelijke breedtegraden van Rusland wonen. Dit is een natuurlijke dwerg met sappig geelgroen fruit, dat een rijke oogst oplevert en geen speciale zorg vereist. Het zal niet alleen volwassenen tevreden stellen, maar ook kleine kinderen die geen rood fruit willen eten.
De appelboomvariëteit Bratchud heeft de beste opbrengstindicatoren in zijn categorie
Geschiedenis van selectie
De grondleggers van de Bratchud-appelboomvariëteit waren de fokkers van het South Ural Research Institute of Fruit and Groente en Aardappelteelt (Chelyabinsk) Mazunin N.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. Het doel van hun werk was om de meest vorstbestendige variëteit te verkrijgen appelboom voor de teelt in het barre Siberische klimaat. Om dit te doen, staken fokkers de Oeral-winter en de huilende appelbomen van Vydubetskaya over. De Bratchud-appelboomvariëteit werd in 2002 geregistreerd in het Rijksregister.
Beschrijving van de appelboomvariëteit Brother Wonderful met foto
De dwergbratchud-appelboom is een wintervariëteit die is ontwikkeld voor de noordelijke breedtegraden, maar populair is geworden in heel Rusland. Gunstige omstandigheden voor de teelt ervan zijn als volgt:
- afwezigheid van tocht in het gebied;
- grond verzadigd met mineralen en voedingsstoffen;
- laag grondwaterpeil (om stagnatie en rotting van wortels te voorkomen);
- goede toegang tot zonlicht, onbeschaduwd gebied.
Bratchud-appels bevatten veel nuttige stoffen: pectines, ascorbinezuur, titreerbare zuren, oplosbare vaste stoffen, suiker.
Uiterlijk van fruit en boom
De hoogte van de boom is van 2 tot 2,5 m (een plant gekweekt op onderstammen zal niet hoger worden dan 2 m). De kroondiameter bereikt 3,5 m en heeft een hoge groeisnelheid. Jonge takken zijn middeldik, de bast is donkerbruin, de takken en jonge scheuten worden lichter naarmate ze jonger zijn. De scheuten groeien in horizontale richting en vallen lichtjes naar beneden. Het blad is rijk groen, groot gekroond. Er is lichte beharing aan de bovenkant. Vanaf de tak zakt het loof naar de grond.
De appels zijn rond, iets langwerpig naar het uiteinde toe, geelgroen van kleur met een nauwelijks waarneembare wazige roze vlek. Aan de zijkanten van de vrucht zitten dunne convexe naden. De maat is gemiddeld, het geschatte gewicht van één appel is 180 g, hoewel dit kan variëren van 110 g tot 200 g. De schil is glanzend en dun. Er is geen witte coating. Het vruchtvlees is sappig en korrelig van structuur. Bij een rijpe appel is het wit, terwijl bij een onrijpe vrucht het vruchtvlees groenachtig van kleur is.
Levensduur
De levensduur van de Bratchud-variëteitboom is aanzienlijk korter dan die van andere variëteiten.De boom stopt met het dragen van fruit na 18-20 jaar, wat tuinders dwingt om hem te vervangen door jonge exemplaren.
Smaak
Bratchud-appels hebben een zoete smaak met een aangename zuurheid. Op een vijfpuntsschaal worden de vruchten van de Bratchud-appelboom beoordeeld met 4,7 punten.
Groeiende regio's
De Bratchud-appelboom is bestemd voor teelt in de regio's van de Oeral en Siberië. Bovendien heeft het goed wortel geschoten in centraal Rusland, Altai en het Europese noordwesten van het land.
Elke regio heeft enkele nuances in teelt en verzorging. In de regio Moskou hebben appelbomen bijvoorbeeld meer water nodig. In de Oeral wordt het planten uitgevoerd op een plaats waar fruitbomen nog niet eerder zijn gegroeid, en de daaropvolgende zorg moet noodzakelijkerwijs overvloedige bemesting omvatten. Bratchud-appelbomen die in de middelste zone zijn geplant, kunnen worden beschadigd door harde wind. Om dit te voorkomen, moet de appelboom aan een steun worden vastgebonden of in de buurt van gebouwen aan de lijzijde worden geplaatst. Siberische bomen hebben een goede bescherming van hun wortels tegen vorst nodig.
Productiviteit
De productiviteit van de Bratchud-appelboom is jaarlijks en hoog. Tegelijkertijd rijpen de vruchten. Van één volwassen boom kun je tot 150 kg fruit verzamelen.
Vorstbestendigheid
De Bratchud-appelboomvariëteit is gemaakt voor de teelt in het barre Siberische klimaat en is bestand tegen de meest strenge vorst. De boom kan goed tegen overwintering bij een temperatuur van -40 °C. In klimaten met lagere temperaturen moet de wortelstok, die gevoelig is voor vorstschade, worden beschermd.
De Bratchud-appelboom houdt van zonnige plaatsen om de warmte en het licht te maximaliseren die nodig zijn voor het rijpen van fruit
Weerstand tegen ziekten en plagen
In tegenstelling tot zijn goede weerstand tegen lage temperaturen, heeft de Bratchud-appelboom vrijwel geen immuniteit tegen schimmelziekten.Daarom wordt de boom vaak aangetast door schurft en echte meeldauw.
Tegelijkertijd verschijnen er olieachtige lichtgroene vlekken op de achterkant van de bladeren. Vervolgens verspreidt de schimmel zich naar de vruchten. Ter preventie wordt de appelboom tweemaal per jaar besproeid met een 3% oplossing van Bordeaux-mengsel: in het vroege voorjaar en tijdens het ontluiken. Behandeling na de bloei van de boom wordt uitgevoerd met fungiciden en na de oogst met een 5% ureumoplossing.
Bloeiperiode en rijpingsperiode
De bloei begint eind april (of begin mei). In het koude voorjaar kan het zelfs eind mei beginnen.
De eerste vruchtvorming begint 3-4 jaar na het planten. Een bijzonder kenmerk van de variëteit Bratchud is dat er op alle takken vruchten worden gevormd: zowel op de scheuten van vorig jaar als op jonge scheuten. Dit is een van de redenen voor de hoge opbrengst van de boom. De rijping vindt plaats van midden tot eind september. Omdat de appels er niet afvallen, kan de oogst worden uitgesteld totdat ze volledig rijp zijn. Daarom vindt de fruitoogst in oktober plaats.
Bestuivers van de Bratchud-appelboom
Voor het verschijnen van eierstokken heeft de Bratchud-appelboom kruisbestuivers nodig. De meest succesvolle onder hen zijn de variëteiten Chudnoye, Podsnezhnik, Prizemlennoye en Sokolovskoye.
Transport en behoud van kwaliteit
Appels van de variëteit Bratchud worden gekenmerkt door goede transporteerbaarheid. Ondanks de dunne schil verdragen de vruchten gemakkelijk transport over lange afstanden.
Ook de houdbaarheid van Bratchud-appels is uitstekend. In de rasbeschrijving definiëren de makers deze periode op 140 dagen.
Voor-en nadelen
Appelbomen van de variëteit Bratchud worden gekenmerkt door een hoge productiviteit. De vruchten zijn gelijkmatig door de boom verdeeld en klonteren niet.
Op één niveau van de boom groeien 2-3 appels
Pluspunten:
- hoge weerstand tegen langdurige vorst;
- rijke zoetzure smaak;
- opslagduur;
- na het rijpen vallen de appels er niet af;
- de kleine hoogte en uniforme verdeling van fruit op de takken maakt het oogstproces gemakkelijk en snel;
- om dezelfde reden veroorzaakt het snoeien van droge en beschadigde takken geen problemen;
- een kleine hoeveelheid roze pigment maakt het mogelijk appels aan jonge kinderen te geven, maar ook aan kinderen die gevoelig zijn voor allergieën;
- ruimte besparen op de site;
- jaarlijkse en overvloedige vruchtzetting.
Minpuntjes:
- gebrek aan immuniteit tegen schimmelziekten;
- langzame toename van vruchtvorming;
- slechte tolerantie voor langdurige hoge temperaturen en droogte;
- relatief korte levensduur van een boom.
Landen
De van nature laagblijvende Brother of the Wonderful-appelboom wordt in de lente of vroege herfst geplant. Er wordt een gat gegraven met een diameter van 50 cm en dezelfde diepte. De gewonnen grond moet in gelijke verhoudingen worden gemengd met humus en turf.
Het landingsalgoritme is als volgt.
- Sla een hoge paal in het lege gat.
- Voeg ongeveer een derde van de bemeste grond toe.
- Plaats de zaailing in het gat en maak de wortels recht.
- Bestrooi met de resterende aarde, goed aandrukken en water geven met 2-3 emmers water.
Groeien en verzorgen
Net als planten is de zorg voor de Brother of the Wonderful-appelboom vrij eenvoudig. Het omvat de volgende stappen:
- Water geven. Gedurende 1 seizoen heeft de boom ongeveer 5 keer water nodig. Er worden tegelijkertijd 5 emmers water aan de grond toegevoegd, die in de cirkel rond de stam moet worden gegoten. Na het besproeien moet de grond worden losgemaakt om deze met zuurstof te verzadigen en onkruid te verwijderen.
- De grond rond de stam wordt gemout met hooi, gevallen bladeren en zaagsel.
- Het voeren moet 4 keer per seizoen worden gedaan. In april wordt ureum gebruikt en tijdens de bloeiperiode worden complexe minerale meststoffen gebruikt. Nadat de bloemen vallen, moet je de boom bemesten met nitrofoska. Na het oogsten worden fosfor-kaliummeststoffen op de grond aangebracht.
- Jaarlijkse kroonsnoei. Om dit te doen, worden in het vroege voorjaar bevroren of droge takken verwijderd en na de oogst worden de bovenste knoppen van de scheuten gesnoeid.
- Voorbereiding op overwintering omvat dubbel overvloedig water geven en extra mulchen. Ter bescherming tegen knaagdieren moet de ring nabij de stam bovendien worden omheind met leisteen en moet de stam zelf worden omwikkeld met dakleer.
Verzameling en opslag
Wanneer ze tijdig worden geoogst, verdragen Bratchud-appels langdurige opslag goed. In een koele, geventileerde ruimte (bijvoorbeeld een kelder), bij een temperatuur van + 3 tot + 7 oC, kunnen de vruchten hun kwaliteit gedurende 5 maanden behouden. In de groenteafdeling van de koelkast kan de periode nog eens 1 maand worden verlengd.
Een onderscheidend kenmerk van de Bratchud-appelvariëteit is de sterke stengel, die op betrouwbare wijze voorkomt dat de vruchten eraf vallen, zodat het plukken rechtstreeks van de takken plaatsvindt
Conclusie
Ondanks het feit dat de Brother of the Wonderful-appelboom is gefokt voor teelt op noordelijke breedtegraden, bevalt hij tuinders bijna in heel Rusland. Pretentieloosheid en goede opbrengst en vorstbestendigheid, samen met de rijke smaak van het fruit, maken de variëteit tot een van de meest veelbelovende en populaire.
