Inhoud
Anna Shpet-pruim is een populaire variëteit onder alle vertegenwoordigers van de soort. Het is bestand tegen variabele temperaturen, onstabiele klimaten en weersomstandigheden. Het ras is geschikt voor teelt in verschillende regio's van het land.
Geschiedenis van de variëteitselectie
De pruim wordt beschouwd als een gecultiveerde soort die al duizenden jaren bestaat. Het verscheen in Rusland in de 17e eeuw. En tegen het einde van de 18e begonnen ze het bijna overal te gebruiken. Elke landeigenaar kon het ras voor commerciële doeleinden planten. De Anna Shpet-pruim groeit prachtig in centraal Rusland, maar heeft meer erkenning gekregen in de Krim, Oekraïne en Moldavië.
Het pruimenras Anna Späth werd eind 1870 gefokt door de Duitse veredelaar Ludwig Späth. Hij oefende zijn bezigheid met het kruisen van seringen, en er groeide willekeurig een pruimenboom naast. Anna Shpet-pruimzaailingen worden als gratis bestuiving beschouwd.In de USSR halverwege de jaren veertig raakte de Anna Shpet-variëteit wijdverspreid, en pas later raakten ze erin geïnteresseerd in de regio Rostov en Krasnodar. Tegen het einde van de vorige eeuw werden pruimen “bij onze buren” in Wit-Rusland verbouwd.
Beschrijving van de pruimenvariëteit Anna Shpet
De stam van Anna Shpet is erg lang en heeft een dichte piramidale kroon. De schors is grijsachtig van kleur. De scheuten zijn verdikt en donker. Ze hebben bruine internodiën. De variëteit draagt vrucht tot op hoge leeftijd. De knoppen erop zijn naar boven gericht, de uiteinden zijn dun. Kleur: lichtgroen. De structuur is mat, soms zijn er gekartelde randen aan de randen. Er zijn geen steunblaadjes, de bladstelen zijn ingekort.
De bloemen zijn groot, licht en groeien in paren tegelijk. De steel is middelgroot en de pruimbloemblaadjes zijn ovaal van vorm met prachtige golvende randen. Meeldraden zijn overvloedig, helmknoppen zijn geel. De vruchten zelf van de Anna Shpet-pruimvariëteit zijn erg massief, tot 50 g, ze hebben een donkerpaarse kleur, soms met bordeauxrode vaten. Ovaal van vorm, hebben geen beharing, zoals andere variëteiten. De huid is niet dik, maar niet transparant, kan gemakkelijk worden gescheiden van de pruimenpulp en is soms bedekt met een laagje was. De zaden zijn grijsachtig van kleur.
Het vruchtvlees van de Anna Shpet-pruim is zoet, dessertachtig en geelgroen van kleur. De consistentie is compact, maar niet hard. Het sappige interieur wordt zuur als het volledig rijp is, en het zaad wordt klein. Het is gemakkelijk te scheiden van een rijpe pruim. Dit is een warmteminnende boom die het beste geplant kan worden in zonnige steden en landen. Zuidelijke regio's hebben meer voordelen voor de groei en vruchtzetting.
Kenmerken van de variëteit
Anna Shpet-pruim is een late variëteit van fruitzaailingen, waarbij de vruchten pas halverwege de herfst rijpen.Ze vallen niet en rotten niet en kunnen ondanks het koude weer lange tijd in de afvoer blijven liggen, zelfs tot ze volledig rijp zijn. De volgende voordelen van deze variëteit worden benadrukt:
- De hoge vruchtbaarheid van de Anna Shpet-pruim - de vruchten kunnen lange tijd worden bewaard en de boom kan dankzij zelfbestuiving elk jaar vrucht dragen.
- Grote en smakelijke pruimvruchten. Kleine pruimen bederven meestal onmiddellijk na rijping.
- Vroege vruchtvorming van Anna Shpet - nog halfrijpe pruimen kunnen worden verzameld voor conservering.
- Late rijping van de variëteit Anna Shpet.
- Pretentieloosheid bij de zorg voor de pruimenvariëteit Anna Shpet.
- Mogelijkheid om fruit langer dan 2-3 jaar in preparaten te bewaren.
- Verhoogde mate van regeneratie van pruim Anna Shpet.
Dergelijke kenmerken maken het mogelijk om grote, zoete vruchten te oogsten, zelfs van een volwassen 20-jarige pruimenboom. Eén oogst levert ongeveer 130-140 kg pruimen op. Anna Shpet zal 4-5 jaar na het planten tientallen jaren vrucht dragen.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
Deze pruimensoort is niet erg goed bestand tegen vriesweer, maar zelfs tijdens vorst kan hij zich vanzelf herstellen. Het is nog steeds niet geschikt om in koude streken te kweken, omdat Anna Shpet een warmteminnende plant is. Er zal een oogst zijn, maar die zal klein en niet rijk zijn. In de zuidelijke regio zal de pruim minder pijn doen, hoewel hij geen speciale eisen stelt aan bodem en verzorging. Maar droogte is voor Anna Shpet geen probleem; ze verdraagt het goed en produceert een overvloed aan fruit.
Pruim bestuivers
De Anna Shpet-pruim is zelfvruchtbaar, maar heeft wel kruisbestuiving nodig voor een rijke vruchtzetting, anders kun je rekenen op een schamele oogst. Pruimen worden als de beste bestuivers beschouwd:
- Victoria;
- Catharina;
- Renklod Altana;
- Renklod groen.
De Shpet-pruim draagt elk jaar en zeer overvloedig fruit.Maar zelfs zij heeft goede zorg nodig om smakelijk fruit te verzamelen.
Productiviteit en vruchtvorming
De stabiliteit van de opbrengst van de Anna Shpet-variëteit wordt bereikt door middel van landbouwtechnologie, en als een volwassen boom ooit een rijke oogst heeft opgeleverd, zal deze altijd minimaal 100 kg rijp fruit produceren. Pruim draagt vrucht, vanaf 5 tot 15 jaar, 60-80 kg, en een volwassene is twee keer zoveel.
Toepassingsgebied van bessen
Anna Shpet-pruimbessen worden vaak geëxporteerd en dankzij de kenmerken van het ras kunnen ze hun smaak lange tijd niet verliezen. Boeren verwerken de vruchten niet; ze plaatsen ze alleen in commerciële koelkamers om hun uiterlijk en smaak te behouden. Het is goed om er verschillende wendingen en compotes van te maken, en in cosmetologie worden pitolie en pruimenzaden gebruikt.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Anna Shpet is niet erg resistent tegen moniliose en polystigmose. Dit laatste is een ziekte die tot uiting komt door vlekken op pruimenbladeren. De besmetting kan worden opgemerkt aan het begin van het zomerseizoen na hevige regenval. Gele vlekken bedekken de bladeren en rotten vervolgens, waardoor roodachtige vlekken ontstaan.
Om de vruchten van de Anna Shpet-variëteit te beschermen, moet je de schors behandelen met een Bordeaux-mengsel of stoffen met fungiciden. Na de oogst, vóór strenge vorst, worden de bladeren besproeid met kopersulfaat, net als de grond rond Anna Shpet. Gevallen bladeren zullen dienen als voedingsbodem voor ongedierte, dus tijdige verzameling is verplicht.
Moniliose beïnvloedt niet alleen de bladeren van de pruimenvariëteit. De scheuten worden roodachtig en drogen snel uit. De bessen van Anna Shpet hebben een uitgesproken grijze groei, waardoor ze rotten.De strijd tegen deze ziekte is hetzelfde als bij de vorige, alleen alle zieke takken en geïnfecteerde scheuten moeten worden behandeld.
Knaagdieren smullen ook graag van fruitboomstammen, daarom is de pruimenboom bedekt met dikke stof of polymeergaas. Ook zullen hazen en muizen niet in de buurt van de stammen kunnen komen, en vorst zal deze soort niet zoveel beschadigen.
Voor- en nadelen van de variëteit
De kenmerken van de Anna Shpet-variëteit geven aan dat de vruchten van deze variëteit erg zoet en sappig zijn, als een zomerdessert. Dit is een onvergelijkbaar voordeel, omdat maar weinig fruitbomen kunnen "opscheppen" over vruchten van dergelijke kwaliteit. Een rijke oogst en het vermogen om de winter te doorstaan zijn voor veel boeren een groot pluspunt. De enige nadelen zijn ziekten en aantrekkelijkheid voor kleine plagen.
Landingsfuncties
De pruimensoort Anna Shpet houdt van warmte, dus de grond moet open zijn. De grond heeft behandeling nodig, omdat het einde van het winterseizoen opwarming en het optreden van ziekten betekent.
Aanbevolen tijdstip
De optimale periode voor het planten van zaailingen wordt beschouwd als de herfst en de lente. Het is het beste om dit in april te doen, wanneer de grond nog niet is opgewarmd, maar niet langer bevroren. Plum houdt van de zuidkant, dus plantmateriaal moet worden beschermd tegen mogelijke windstoten. Tocht moet ook worden uitgesloten en er mogen geen bomen langs de muren van huizen of garages worden geplant. Dit blokkeert de stroom van zonlicht.
Het kiezen van een geschikte locatie
De grond voor het kweken van de Anna Shpet-variëteit is bijna overal op de middelste breedtegraden goed. Het belangrijkste is vruchtbare, losse grond, die geen erg hoge zuurgraad mag hebben. Verdraagt geen stagnerende grondwaterafvoer. Bomen van deze soort moeten op het laagste punt van het landschap worden geplant, waar het grondwaterpeil boven de 2 meter ligt.
Welke gewassen kunnen wel en niet in de buurt worden geplant?
Om een rijkere oogst te krijgen, kun je Hongaars of Catherine planten. Omdat de huispruim Anna Shpet gedeeltelijk zelfvruchtbaar is, wordt aanbevolen om Izyum-Erik te planten. Altana zal de smaak verbeteren en de Krim-variëteit zal "blauwheid" aan de vrucht toevoegen.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Zaailingen moeten een duidelijk centraal deel van de tak hebben, van waaruit twee of drie zijtakken zich uitstrekken. Waar u op moet letten:
- Er mogen geen merkbare gebreken zijn aan de onderstam en de telg. De blootliggende wortels zijn goed voelbaar en rijp.
- De stam moet een glad schorsoppervlak hebben. Dit is de belangrijkste voorwaarde, anders zal de boom geen wortel schieten of op zijn kant vallen.
Landingsalgoritme
De plantkuil wordt in de herfst voorbereid. Als het evenement in de lente wordt gehouden, moet je de grond drie weken bemesten voordat je de zaailingen van Anna Shpet plant. In het najaar wordt de grond bemest met 100 gram kaliummagnesia of schone mest. Neem 7,5 kg per 1 m2. Om de zuurgraad te verlagen, bestrooit u de grond met dolomietmeel of kalk:
- Voor één put wordt 9 kg compost genomen.
- 160 g houtas.
- 1 emmer zand.
De opbrengst en groeisnelheid van de zaailing zullen afhangen van hoe voedzaam de samenstelling is. Het gat wordt gegraven met parameters van 0,5 diep en 0,7 breed. Pruimenwortels worden in klei gedoopt. Eierschalen worden op de bodem van het gat geplaatst.
Vervolgens wordt de bodem bedekt met humus. Voeg vervolgens schone grond en superfosfaat toe - 500 g, een pin wordt in het midden geplaatst. De nek van de Anna Shpet-zaailing moet 5 cm boven het grondniveau liggen. Rond het gat moet 25 liter water zitten.
Dan is alles bedekt met zaagsel en droge grond. Meer details over het algoritme in de video
Nazorg voor pruimen
Na het planten moeten pruimen worden verwerkt. De zorg bestaat uit het volgen van landbouwtechnieken. De cultuur van het ras, hoewel pretentieloos, vereist nog steeds minerale meststoffen. Activiteiten moeten systematisch worden uitgevoerd. Je moet de pruim 3 keer water geven:
- toen de scheuten begonnen;
- wanneer verschenen de vruchten?
- na de pruimenoogst.
Het gemiddelde cijfer is 40-45 liter per pruim van deze variëteit, maar de totale hoeveelheid hangt af van de leeftijd van de Anna Shpet-pruim. De aarde wordt bevochtigd om er beter mee te kunnen werken, de grond wordt buigzaam op een niveau van 20-30 cm, maar je moet voorzichtig zijn met water - de boom houdt niet van droogte of overmatige overstromingen.
Het snoeien gebeurt onmiddellijk na het planten van de Anna-zaailing. De takken worden de eerste 4 jaar met een derde gekapt, daarna met een kwart. Bij het vormen van de kroon wordt een schaarse techniek gebruikt. Na elke keer is een behandeling met tuinvernis noodzakelijk.
Het voeren gebeurt per maand:
Seizoen | Weergave | Periode | Meststoffen en verhoudingen |
Lente | Wortel | Vóór de bloei | Bereid een oplossing van ureum en kaliumsulfaat 1:1 voor met toevoeging van 30 liter water voor één boom |
Tijdens de bloei | Een oplossing van het mineraaltype wordt bereid door toevoeging van ureum en water in een verhouding van 2:1. Ze moeten de pruim water geven - 4 liter voor elke zaailing | ||
Na | Een oplossing van toorts en water 3:1. Ongeveer 40 g superfosfaat per boom | ||
Zomer | Bladvormig | Begin juni | 3% ureumoplossing - spuit de boom |
Herfst | Wortel | Midden - eind september | Kaliumchloride en superfosfaat 2:3 per 10 liter water. Geef 30 liter water per boom |
Hier heb je kalk nodig, die de grond bevochtigt - desinfectie wordt uitgevoerd door een oplossing van krijt en as in te brengen.Indien nodig eens in de 5 jaar | |||
Bestrooi vóór het graven met mest of compost (15 kg) met toevoeging van ammoniumnitraat - 50 g |
Voor overwintering moeten bomen worden bedekt met synthetisch materiaal en moeten de stammen wit worden gemaakt. Ook wordt er gebruik gemaakt van een nylon gaas als er knaagdieren aanwezig zijn. Anna Shpet zal dus een plezier zijn om pruimen te kweken en geen problemen veroorzaken.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
Als je goed voor de Anna Shpet-variëteit zorgt, zullen knaagdieren en ongedierte niet eng zijn. Om ze te bestrijden is het echter nog steeds de moeite waard om een aantal middelen in te slaan:
- Tegen de pruimmot wordt een carbamide-oplossing gebruikt.
- Je kunt de bladwesp verwijderen door Karbofos of Cyanox te gebruiken.
- Tegen fruitbloedmijten worden "Nitrafen" en "Metaphos" gebruikt.
Conclusie
De Anna Shpet-pruim groeit in de zuidelijke regio's en staat bekend om zijn zoetheid en goede vorstbestendigheid. Het onderhoud is eenvoudig maar grondig. Om grote, rijke oogsten van Anna Shpet te krijgen, moet je voor de zaailingen zorgen en de grond voorbereiden. Dan zal de pruim je verrassen met zijn sappige vruchtvlees.
