Inhoud
Persimmon Bull's Heart is een ras op een vorstbestendige onderstam. Geschikt voor kweken in gematigde klimaten. De cultuur is fotofiel, pretentieloos in de zorg, met goede weerstand tegen ziekten en plagen. Een dessertvariëteit met grote vruchten en een hoge smaakwaarde. Dadelpruimen bevatten een grote hoeveelheid vitamines en elementen die gunstig zijn voor het lichaam.
Beschrijving van de Bull's Heart-kakivariëteit met foto
Persimmon is een warmteminnend gewas afkomstig uit Azië, waar het in het wild groeit en ook commercieel wordt verbouwd.
Wilde variëteiten zijn in Rusland alleen in de zuidelijke regio's te vinden. Er zijn vorstbestendige variëteiten gemaakt voor tuinen en landbouwpercelen in gematigde klimaten.
Bull's Heart is een variëteit op de onderstam van Virginia-persimmon, gezoneerd in de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou. Aanbevolen voor de Midden-, Centrale zone en Noord-Kaukasus. In Siberië en de Oeral hebben de vruchten geen tijd om te rijpen vóór de vorst.
Groeiend persimmon Ossenhart in de vorm van een boom. De kroon is dicht, breed, de bladeren zijn heldergroen, ovaal, afwisselend gerangschikt.De maximale hoogte van de Bull's Heart-persimmon is 5 m. Maar de variëteit bereikt dergelijke maten alleen in het zuiden. In gematigde klimaten worden dadelpruimen niet hoger dan 2,5 à 3 m.
Bloei en bestuiving
De plant bloeit 3-4 jaar na het planten in mei, de cyclus duurt tot juni. Bloemen worden afzonderlijk in de bladoksels gevormd, zelden in meerdere stukken. Ze hebben een klokvormige beker met vier bloemblaadjes. Bloeiwijzen zijn geel of beige. De schaduw hangt af van de voldoende verlichting; in de zon is het lichter. Er is slechts één zaadknop in elk nest.
Ossenhartkaki reproduceert door parthenogenese en vereist geen kruisbestuiving of tussenkomst van insecten
Bijkomende aanplanting van andere gewasvariëteiten op het perceel is niet relevant.
Beschrijving van de vrucht (vorm, kleur, grootte, gewicht, smaak)
Ossenhart is geclassificeerd als een dessertvariëteit met grote vruchten, met de volgende kenmerken:
- de vorm is hartvormig, rond, naar beneden toe versmald;
- de schil is dun, met een glanzende glans, uniform, glad, fel oranje;
- het vruchtvlees is zoet, sappig, vezelig, oranje in het stadium van technische rijpheid, lichtbruin tijdens het rijpen;
- geen zaden;
- het gewicht van de vrucht is niet hetzelfde. Aan één boom zitten exemplaren met een gewicht van 200 tot 500 g, de gemiddelde diameter is 8 cm.
Deze variëteit aan persimmon is niet transporteerbaar: rijp fruit is zacht. Ze tolereren geen mechanische schade.
Persimmon is caloriearm (2 kcal), dus het is opgenomen in het dieetmenu
Voorwaarden voor rijping en vruchtvorming
Ossenhart is geclassificeerd als een middenseizoenvariëteit. De vruchten rijpen van midden tot eind oktober.Persimmon draagt vrucht op de scheuten van het huidige seizoen. Om de bloei intens te laten zijn en de plant voldoende licht te geven, ondergaat de boom minimaal eens in de vijf jaar antiverouderingssnoei. Verwijder oude takken en naar binnen groeiende scheuten. De vruchtvormingssnelheid is afhankelijk van deze gebeurtenis.
Volgens de raskenmerken is Bull's Heart een vroegrijpe variëteit. Persimmon produceert zijn eerste oogst op driejarige leeftijd. Bereikt volledige opbrengst na vijf jaar. Met tijdige voeding, watergift en behandeling tegen mogelijk ongedierte kan 60-80 kg fruit van een volwassen boom worden geoogst.
Vorstbestendigheid van persimmon Ox-hart
Het ras wordt geënt op een vorstbestendige onderstam. Volgens de raskenmerken is het zonder verlies bestand tegen vorst van -25-300 C. Deze indicatoren zijn kenmerkend voor een plant in de reproductieve leeftijd. Zaailingen na het planten en in de komende twee jaar moeten in de herfst tegen kou worden beschermd.
Vooral het wortelstelsel en het entpunt worden aangetast. In gematigde klimaten wordt de plant in de herfst aanaard en bedekt met mulch. De standaard is omwikkeld met eventueel afdekmateriaal. Voor het Zuiden is deze maatregel niet relevant; in warme klimaten overwinteren dadelpruimen zonder aanvullende maatregelen.
Groeiend persimmon Ossenhart
In termen van landbouwtechnologie verschilt het ras niet van welke vorstbestendige vertegenwoordiger van het gewas dan ook. Voor kaki worden zuidoostelijke hellingen of vlak terrein toegewezen, aan de noordkant beschermd door grote bomen of de muur van een gebouw. Blootstelling aan de noordenwind in het voorjaar veroorzaakt aanzienlijke schade aan de plant. De boom bloeit relatief vroeg, koude wind en mogelijke terugkeervorst leiden tot het vallen van de knoppen.
Persimmon is vochtminnend, maar bij constant hoog bodemvocht bestaat het risico op wortelrot en plantensterfte.Er wordt voor gekozen om de locatie droog te leggen; wetlands worden niet in aanmerking genomen.
De Ox Heart-variëteit mag niet in de schaduw worden geplant; kaki's moeten overdag in de zon staan. Zonder voldoende hoeveelheid ultraviolet licht ontwikkelt de plant zich slecht en draagt hij geen vrucht. De samenstelling van de grond voor dadelpruimen moet neutraal of licht alkalisch, vruchtbaar en luchtig zijn. De variëteit wordt vermeerderd door zaailingen. In zeldzame gevallen is het mogelijk om plantmateriaal uit een zaadje te laten groeien.
Zaden
Het is behoorlijk problematisch om het hart van Os door zaden te verspreiden; 90% van de totale oogst bevat geen zaden. Een zaadje in een bes is eerder een uitzondering op de regel. Als het je lukt om de zaden te verzamelen, is er geen garantie dat ze zullen ontkiemen.
Persimmonzaden zijn groot, kegelvormig, donkerbruin
Hoe je dat doet:
- Plantmateriaal wordt genomen van een goed gerijpte vrucht.
- Was om de resterende pulpvezels te verwijderen.
- Wikkel het in een vochtige doek of plaats het in natte watten, vervolgens in een verpakkingszak en laat de harde schaal gedurende 10 dagen zacht worden. Zorg ervoor dat het materiaal altijd vochtig is.
- Maak een mengsel van turf, compost, zand en aarde in gelijke delen. Voeg as toe.
- Elk zaadje wordt in een aparte container met een inhoud van ongeveer 0,5 liter geplant.
- De container voor de zaailing is gevuld met aarde, in het midden wordt een uitsparing van 3 cm gemaakt en er wordt een zaadje in geplaatst.
Plaats het op een verlichte plaats, uit de buurt van verwarmingsapparaten. Kamertemperatuur is voldoende. Eén keer per week water geven.
Zelf gekweekte Oxheart-zaailingen worden op de leeftijd van een jaar in de volle grond geplant
In het voorjaar, wanneer de temperatuur stabiel boven nul blijft, worden de dadelpruimen naar de locatie gebracht en geleidelijk aangepast aan direct zonlicht.
Zaailingen
Koop Ox's Heart plantmateriaal als je twee of drie jaar oud bent. Het moet in een zeecontainer of met een bal aarde zitten. Als het wortelsysteem open is, let dan op de toestand ervan. Het moet goed ontwikkeld zijn, zonder droge plekken en mechanische schade.
Vóór het planten wordt de persimmonwortel behandeld met een antischimmelmiddel en gedurende twee uur in een groeistimulator geplaatst.
Het ossenhart wordt in de lente (april) of herfst geplant, zodat er nog minstens anderhalve maand over is voordat de vorst begint. Deze periode is nodig voor het rooten.
Het plantgat voor het stierenhart wordt gegraven op de dag van planten:
- Meng de graslaag aarde met compost en zand in gelijke hoeveelheden, voeg een stikstofhoudend middel toe.
- Onderaan wordt een drainagelaag geplaatst. Het voedingsbodemmengsel is verdeeld in drie delen. 1/3 wordt naar de bodem gegoten, waardoor een kegelvormige heuvel ontstaat.
- In het midden wordt een paal geslagen.
- De zaailing wordt in een gat geplaatst, naar het zuiden geënt en de wortels worden over de dijk verdeeld.
- Vul het met wat aarde, verdicht het, vul het gat volledig en verdicht het.
- De stam wordt met touw aan de paal vastgemaakt en overvloedig gedrenkt. Om de dag wordt de boomstamcirkel gemulleerd.
Hoe zorg je
Je kunt alleen een persimmonoogst krijgen als je het gewas goed verzorgt.
Landbouwtechnologie voor het kweken van ossenhart:
- Dadelpruimen worden bewaterd afhankelijk van de neerslag in de regio. Zorg ervoor dat de grond niet drassig wordt of uitdroogt.
- Meststoffen worden toegepast: stikstofhoudende meststoffen in het voorjaar, kaliummeststoffen tijdens de bloei, superfosfaat wordt gevoerd tijdens de vruchtzetting en minerale meststoffen worden aan het einde van het seizoen gebruikt.
- Aan het begin en aan het einde van het seizoen worden Ox's hartkaki's preventief behandeld tegen schimmelinfecties. Als er ongedierte verschijnt, worden er tijdig maatregelen genomen om ze te elimineren.
In het voorjaar wordt de Bull's Heart-persimmon geïnspecteerd, de mulch vervangen en droge of door vorst beschadigde takken gesnoeid.
Oogsten en opslag
Oogst eind oktober. Bij het verwijderen uit de boom worden de vruchten door de bak genomen om geen deuken op het oppervlak achter te laten, en worden de poten afgescheurd volgens het principe van schroeven. Om te voorkomen dat dadelpruimen elkaar raken, worden ze in een doos met aparte cellen geplaatst.
De houdbaarheid van Ox's Heart is kort. Bij een temperatuur van nul en een minimale luchtvochtigheid kunnen vruchten maximaal drie maanden worden bewaard. Bij kamertemperatuur – niet langer dan twee weken. Daarom worden dadelpruimen na de oogst onmiddellijk verwerkt.
Conclusie
Het hart van Persimmon Bull is een zoete dessertvariant. De bessen worden vers geconsumeerd en zijn geschikt voor verwerking tot conserven en jam. Van de vruchten worden alcoholarme tincturen bereid. De landbouwtechnologie van het ras is standaard voor het gewas. Als aan de groeivereisten wordt voldaan, voelt Ox Heart zich prettig in een gematigd klimaat en produceert een goede oogst.
Recensies van het hart van persimmon Ox
