Inhoud
Hymenochaeta roodbruin, roodroest of eik is ook bekend onder de Latijnse namen Helvella rubiginosa en Hymenochaete rubiginosa. De soort behoort tot de grote Hymenochetaceae-familie.
De biologische cyclus van de soort is één jaar
Hoe ziet roodbruine hymenochete eruit?
Aan het begin van het groeiseizoen worden de doppen van de roodbruine hymenochete tegen het oppervlak van het substraat gedrukt. Dan komen de vruchtlichamen omhoog en krijgen ze het uiterlijk van uitgestrekte, zittende vruchten met een betegelde opstelling op het oppervlak van het hout.
Als het mycelium op een staande stronk staat, lijken de paddenstoelen op een neergelaten waaier of schaal.Aan de onderkant van een omgevallen boom bevinden zich opnieuw gesupineerde bomen, met een verscheidenheid aan niet-herhalende vormen.
De uiterlijke kenmerken van de roodroestige Hymenochete zijn als volgt:
- vruchtlichamen zijn dun - tot 0,6 mm, met een stijve, dichte houtachtige structuur;
- het oppervlak met radiale strepen is veel donkerder dan de hoofdachtergrond;
- de kleur van de vruchtlichamen is tot aan de rand uniform, kan staal of bruin zijn;
- langs een gladde of golvende rand bevinden zich een of meerdere lichte lijnen van verschillende breedtes;
- het oppervlak van de doppen is gegroefd, fluweelachtig aan het begin van de groei, daarna glad en aan het einde van de biologische cyclus wordt het glanzend;
- hymenofoor met willekeurig verspreide knobbeltjes;
- bij jonge exemplaren is de kleur oranje, met de jaren wordt deze roodbruin of paars; dichter bij de rand is de kleur altijd veel lichter.
Het vruchtvlees van de roodbruine hymenochete is bruin met een grijze tint, smaak- en geurloos.
Vruchten zijn te vinden op zowel horizontaal als verticaal gelegen hout
Waar en hoe groeit het
De paddenstoel is kosmopolitisch, zonder de grenzen van het hoofdcluster. In Rusland is het vaak te vinden in gemengde bossen en eikenbossen. De saprotroof parasiteert rottend eikenhout. Vruchten in gematigde klimaten van de vroege zomer tot de winter. In de zuidelijke regio's kan roodbruine hymenochete tot het volgende seizoen groeien. Het mycelium veroorzaakt de verspreiding van houtrot.
Is de paddenstoel eetbaar of niet?
De structuur van de doppen is in elk ontwikkelingsstadium zeer stijf. De stof is dun, heeft geen smaak, geen geur. Kan niet worden gebruikt als grondstof voor culinaire verwerking.
Dubbelen en hun verschillen
Hymenochete-tabak wordt als een dubbel beschouwd.Het onderscheidt zich door een lichtere kleur en een leerachtige, in plaats van houtachtige, weefselstructuur. Samensmeltende vruchtlichamen kunnen een groot gebied in een ononderbroken lijn bezetten, waardoor witrot ontstaat. Het dubbele is oneetbaar.
Parasiteert op dood hout van alle bladverliezende soorten
Conclusie
Hymenochete roodbruin heeft een ontwikkelingscyclus van één jaar en groeit alleen op dood hout, stronken en rottende eikentakken. De doppen zijn hard, hebben een dichte structuur en hebben geen voedingswaarde. Er is geen informatie over gifstoffen in de samenstelling; hymenochete is geclassificeerd als een oneetbare paddenstoel.
