Inhoud
Cortinarius glaucopus is een vrij zeldzame lamellaire paddenstoel uit de familie Cortinariaceae. Groeit in vrijwel elke bosbeplanting. Het kreeg zijn naam vanwege de originele kleur van de stengel.
Beschrijving van de webspin
Het blauwpootwebkruid is een vruchtlichaam met een gladde bruine hoed met een blauwachtige vezelige stengel.
Beschrijving van de dop
De hoed kan de vorm hebben van een halve bol of convex. Naarmate het groeit, gaat het op de grond liggen, met een kleine trechter in het midden. De randen zijn golvend, lichtjes naar beneden gekruld. Het oppervlak is glad en voelt glad aan. De kleur varieert van roodachtig tot groenbruin.
Het vruchtvlees is zeer dicht.In de dop en het bovenste deel van de poot is het geel, in het onderste deel is het blauw. De platen zijn schaars en klevend. Als ze jong zijn, zijn ze grijsviolet, als ze volwassen zijn, zijn ze bruin.
Uiterlijk boven en onder
Beschrijving van het been
Vezelig, zijdeachtig, lang (ongeveer 9 cm) en vrij dik (ongeveer 3 cm). De vorm is cilindrisch en zet uit aan de basis. Aan de bovenkant is de kleur grijslila, aan de onderkant groenachtig lila.
Vezelige stengel met verdikking aan de onderkant
Waar en hoe groeit het
De blauwpotige webspin groeit zowel alleen als in kleine groepen. Het wordt gevonden in loof-, naald- en gemengde bossen in het oostelijke deel van Rusland. De vruchtvorming duurt van begin augustus tot eind september.
Is de paddenstoel eetbaar of niet?
De paddenstoel behoort tot de categorie voorwaardelijk eetbaar. De hoed, die als het meest eetbare deel wordt beschouwd, wordt voornamelijk gegeten. Gebruikt voor het bereiden van tweede gangen, gemarineerd en gezouten. Heeft geen hoge voedingswaarde. In ruwe vorm is het smaakloos, met een lichte onaangename (muffe) geur.
Dubbelen en hun verschillen
Het blauwpootwebkruid verschilt van zijn soortgenoten door de karakteristieke kleur van de stengel, die uniek is voor hem. Het belangrijkste verschil is het witachtige onderste gedeelte met een blauwachtige of roze tint. Daarom zijn er in de natuur geen dubbelgangers waarmee deze paddenstoel verward zou kunnen worden.
Conclusie
Gossamer spinnenweb is een voorwaardelijk eetbare paddenstoel die voorverwerking vereist. Het is ten strengste verboden om het rauw te consumeren. Geschikt om te beitsen, gedroogd en gebakken is het te hard.Het verschilt van andere paddenstoelen in de kleur van de stengel, blauwachtig met een roze-blauwe tint.
