Inhoud
Olavi-kruisbes, of Hinnomainen Punainen, is een hoogproductieve Finse bessensoort die wordt gekenmerkt door een aangename fruitsmaak, weerstand tegen parasieten en teeltgemak. Dankzij de hoge vorstbestendigheid gedijt het gewas zelfs in de barre klimatologische omstandigheden van de noordelijke en noordwestelijke regio's van Rusland. Voordat u echter een kruisbes koopt die populair is onder tuinders, is het de moeite waard om de kenmerken, sterke en zwakke punten, plant- en verzorgingskenmerken ervan te bestuderen om een maximale opbrengst van het ras te bereiken.
Beschrijving van kruisbes Olavi
Olavi-kruisbes (rasbeschrijving en foto vindt u hieronder) is sinds 1999 opgenomen in het Rijksregister van fokprestaties. De struik is goedgekeurd voor de teelt in de Russische regio's Vologda, Tver, Yaroslavl, Kostroma, Kaliningrad, Pskov, Leningrad, Novgorod, Moermansk en Arkhangelsk. Veelbelovend voor de teelt in de hele Non-Black Earth-zone. Het wordt beschouwd als een universele midden-late oogst.
Olavi heeft de volgende kenmerken:
- Bush-vorm. Licht spreidend, gemiddelde hoogte.
- Ontsnappen. Middelmatige dikte, rechtopstaand, behaard, groen.Na verhouting kunnen ze grijs worden.
- De mate van doornigheid van de takken is sterk. De stekels zijn enkel- en dubbeldelig, scherp, middellang en kort. Ze bevinden zich langs de gehele tak en staan er loodrecht op gericht.
- Nieren. Puntig, klein, langwerpig, licht afgebogen.
- Het blad is middelgroot, behaard, licht glanzend, rijk groen van kleur, verdeeld in 3-5 lobben met grote tanden langs de randen. Het wordt schuin aan de scheut bevestigd met behulp van een korte snede.
- De bloemen zijn breed klokvormig en middelgroot.
- De vruchten zijn middelgroot, wegen ongeveer 3,7 g (2,0-4,4 g), rijke kersenkleur, behaard, ovaal en rond, bedekt met een wasachtige laag.
De Olavi-variëteit wordt beschouwd als een zeer zelfvruchtbaar gewas (ongeveer 50%) en heeft geen bestuivers nodig.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
De Olavi-variëteit is speciaal gemaakt voor de teelt in gebieden met lange ijzige winters en korte zomers. De cultuur is veilig bestand tegen temperaturen tot -30 ⁰C.
Het ras Olavi heeft een gemiddelde droogteresistentie. Een lange afwezigheid van vocht heeft een negatief effect op de bessen. Kruisbessenvruchten worden klein, slap en zuur van smaak. De bladmessen van de struik worden geel en vertragen de groei.
Vruchtvorming, productiviteit
Bessen van de Olavi-variëteit worden gekenmerkt door:
- sappige zoetzure pulp (proefwaardering – 4,5);
- bijna volledige afwezigheid van aroma;
- verfrissende smaak;
- dunne huid;
- hoge productiviteit (tot 13 kg per struik);
- middellange rijping (van half augustus tot vorst);
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid.
De chemische samenstelling van Olavi-kruisbessen qua suikergehalte ligt tussen 5,9-11,9% en qua zuurgraad ─ 2,5-3,6%. De hoeveelheid ascorbinezuur per 100 g fruit van deze variëteit is 20-39 mg.
Originele jam, marmelade en aromatische compote worden gemaakt van olavi-bessen. De vruchten zijn ook geschikt voor verse consumptie.
Voor-en nadelen
Tuinders beschouwen de voordelen van de kruisbesvariëteit Olavi:
- hoge winterhardheid;
- stabiele vruchtvorming (tot 20 jaar);
- immuniteit tegen de meeste ziekten;
- veelzijdigheid en aangename smaak van het fruit;
- resistentie tegen ongedierte;
- lange houdbaarheid zonder verlies van kruisbessengewicht;
- snelle overleving van zaailingen.
De nadelen van de Olavi-variëteit zijn het grote aantal doornen op de scheuten en de mogelijkheid dat het fruit barst bij regenachtig weer.
Kenmerken van reproductie
Kruisbesvariëteit Olavi reproduceert voornamelijk vegetatief.
Om stekken te verkrijgen, wordt begin mei een 2-jarige gezonde scheut in een vochtige plantvoor geplaatst en bedekt met aarde. Periodiek wordt de grond bewaterd en opgehoogd. In de herfst zullen zich verschillende spruiten vormen, klaar voor transplantatie.
De stekmethode heeft een lagere overlevingskans, maar wordt gebruikt wanneer het nodig is om snel een grote hoeveelheid plantmateriaal te verkrijgen.Begin juni worden stekken van 15 centimeter uit groene scheuten gesneden, waarna ze onder folie worden geplant. Om de groei van het kruisbessenwortelsysteem te stimuleren, wordt de grond periodiek bevochtigd.
Planten en verzorgen
Kruisbessen van de variëteit Olavi geven de voorkeur aan zonnige, tochtvrije plaatsen om te planten. De ideale optie is een locatie op een heuvel met bescherming tegen de koude wind in de vorm van een hek of bouwmuren.
De grond die voor Olavi-kruisbessen is gekozen, is vruchtbaar, van zandleem tot klei. Het belangrijkste is dat er geen sprake is van overstroming, de Olavi-variëteit tolereert geen nabijheid van watervoerende lagen.
De timing van het planten van kruisbessen is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. In de noordelijke regio's wordt de Olavi-variëteit in het voorjaar geplant, nadat de grond voldoende is opgewarmd, maar de knoppen nog geen tijd hebben gehad om te openen. In gebieden met een warmer klimaat wordt herfstbeplanting uitgevoerd (in oktober).
Vóór het planten wordt het wortelsysteem van de Olavi-variëteitstruiken een dag geweekt in een oplossing van natriumguamaat of "Barrier". De procedure bevordert een snelle vestiging van kruisbessen op een nieuwe plaats.
Het planten van kruisbessen van de Olavi-variëteit wordt in verschillende fasen uitgevoerd:
- Graaf een plantgat met een diepte en diameter van maximaal 0,5 m.
- Bedek hem halverwege met losgemaakte grond. Meng de grond met 1 emmer humus, 4 el. l. nitrofoska en 1 eetl. as.
- Plaats de zaailing in een rechte hoek in het gat.
- Maak de kruisbessenwortels recht en verdicht de grond.
- Geef de struik overvloedig water.
- Verwijder overtollige scheuten en laat 6 levende knoppen over.
- Mulch de grond met turf.
Groeiende regels
De kruisbesvariëteit Olavi vereist, ondanks het gemak van de teelt, een tijdige implementatie van agrotechnische procedures.
Tijdens de droge periode worden kruisbessen regelmatig bewaterd met bezonken warm water, minimaal één keer per 10 dagen. Het is vooral belangrijk om te irrigeren tijdens de bloei en tijdens de vruchtvorming. De oppervlaktekorst die ontstaat na het besproeien wordt losgemaakt en het onkruid wordt verwijderd. De kruisbessenboomstam wordt gemout.
Voordat de struik van de Olavi-variëteit de leeftijd van 3 jaar bereikt, ondergaat hij periodiek formatieve snoei. De procedure bestaat uit het op de helft afsnijden van de skeletscheuten van de kruisbes en het verwijderen van bijna alle scheuten.
Bij volwassen kruisbessen wordt de snoeiprocedure uitgevoerd om de dichtheid van de struik te verminderen en het oogsten te vergemakkelijken. Dus na het einde van de winter worden zwakke of beschadigde scheuten uit het gewas verwijderd, waardoor er ongeveer 16 scheuten van verschillende leeftijden overblijven.
De Olavi-variëteit reageert gunstig op voeding. Tijdens het seizoen wordt de procedure 3 keer uitgevoerd (verhoudingen worden gegeven voor 1 plant):
- voordat de bladeren verschijnen - met ureum (2 eetlepels per 1 emmer water);
- tijdens de bloei (1 eetlepel kaliumsulfaat per 10 liter water);
- tijdens de vruchtvorming (2 eetlepels nitrofoska per 10 liter water of kaliumsulfaat, zoals voorheen).
Om de Olavi-variëteit tegen ongedierte te beschermen, wordt de rijafstand van de struik twee keer per jaar uitgegraven tot een diepte van 15 cm en worden de boomstamcirkels dieper losgemaakt dan normaal (tot 8 cm). Ter voorbereiding op de winterperiode worden kruisbessen behandeld met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel om de ontwikkeling van ziekten en het optreden van ongedierte te voorkomen.
De Olavi-variëteit heeft geen beschutting nodig voor de winter. Om de veiligheid van het wortelsysteem van een volwassen struik te garanderen, wordt aarde rond de plant opgegraven en wordt zaagsel of droge turf in de kruisbessenboomstam gegoten. Jonge gewassen zijn bedekt met non-woven materiaal.
Plagen en ziekten
Kruisbessen van de Olavi-variëteit worden zelden ziek. Schimmelinfectie treft meestal gewassen onder omstandigheden van hoge luchtvochtigheid en lage temperaturen. In dit geval zijn de vruchten van de struik bedekt met een dichte grijze film. Om het probleem op te lossen, gebruikt u "Topaz" of "Oxyx".
Van het ongedierte op struiken van de Olavi-variëteit zijn bladluizen de meest voorkomende. Om dit te bestrijden wordt het gewas besproeid met een oplossing van gewone waszeep en worden mierenhopen uit het gebied verwijderd.
Conclusie
Olavi-kruisbessen vereisen geen speciale teelttechnieken, maar worden tegelijkertijd gekenmerkt door een hoge productiviteit en een uitstekende smaak van het fruit. En eigenschappen als vorstbestendigheid, weerstand tegen ziekten en plagen en reproductiegemak maken het gewas tot een graag geziene gast in de tuinpercelen van verschillende regio's van het land.
Recensies over kruisbessen Olavi