Inhoud
De Black Beauty aubergine is een middenseizoenras en is bedoeld voor de teelt zowel in de volle grond als in de beschutte grond. De periode vanaf het ontkiemen tot het verschijnen van de vruchten is afhankelijk van de groeiomstandigheden. In de volle grond kan de oogst na 120-140 dagen worden geoogst, en bij kweek in een kas kunnen de eerste vruchten twee weken eerder worden geoogst. De auberginevariëteit wordt gewaardeerd vanwege zijn weerstand tegen vele ziekten en zijn vermogen om vrucht te dragen onder ongunstige weersomstandigheden.
Zwart knap. Kenmerken van de variëteit
De vruchten van de Black Beauty zijn elliptisch van vorm met een donkerpaarse glanzende schil en worden 13-15 cm lang en 11-12 cm in diameter. De auberginepulp is crèmekleurig, smaakvol en zonder bitterheid. Black Beauty is geschikt voor alle soorten thuiskoken - van drogen tot inblikken.
Een beschrijving van de Black Handsome is te zien in een korte video:
Black Beauty wordt beschouwd als een van de meest productieve auberginevariëteiten. Vanaf één vierkante meter. Met de juiste zorg kun je ongeveer 12 kg fruit oogsten. Dienovereenkomstig kan één struik meer dan 3 kg per seizoen produceren.
De plant is laag, vertakt, in het onderste deel van de plant beginnen zich vruchten te vormen.
Groeien en verzorgen
De variëteit Black Beauty wordt gekweekt in zaailingen. Auberginezaden kunnen worden gezaaid van februari tot april.Specifieke zaaidata zijn afhankelijk van de verdere groeiomstandigheden. Aubergines worden eind mei in de kas geplant en zaailingen worden naar de tuin gebracht zodra er stabiel warm weer is (niet lager dan 15 graden).
Zaailingen voorbereiden
Black Beauty is een warmteminnende variëteit. Voordat auberginezaailingen in de volle grond worden geplant, moeten ze worden afgehard en voorbereid op "verhuizen" naar een nieuwe plek, onder zwaardere omstandigheden. 2 weken vóór de verwachte plantdatum wordt de temperatuur in de kamer met zaailingen geleidelijk verlaagd tot 17-16 graden. Je kunt de doos met auberginezaailingen naar buiten brengen, maar je moet er wel voor zorgen dat er geen tocht is.
Zaailingen worden een week vóór het verplanten gevoerd. Mineraal (kaliumsulfaat) of organische (humate) meststof wordt verdund met water en de spruiten water gegeven.
Na het voeren worden auberginezaailingen onderworpen aan een antischimmelbehandeling met een oplossing van Bordeaux-mengsel of boorzuur, en twee dagen vóór het planten worden de zaailingen overvloedig gedrenkt.
Grond en bedden voorbereiden
Terwijl de auberginezaailingen groeien, uitharden en worden voorbereid, moet je voor het tuinbed zorgen. De optimale timing voor het aanbrengen van meststoffen op de bodem valt samen met de herfstschoonmaak van de tuin en moestuin. Daarom moet je in dit stadium onmiddellijk de plaats voor toekomstige aubergines bepalen. Idealiter is het een bedje van uien, wortels of komkommers. Het wordt niet aanbevolen om na maïs en andere nachtschade te planten. Er wordt aangenomen dat deze gewassen de grond uitputten en dat het land na dergelijke aanplantingen rust nodig heeft.
Voordat u in het auberginebed gaat graven, moet u kunstmest strooien. De samenstelling kan als volgt zijn: voor elk vierkant. m 4-5 kg mest, 30-50 g ammoniumnitraat, 80 g superfosfaat en kalium. Afzonderlijk moet u compostgrond voor zaailingen voorbereiden.
Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om de grond met folie te bedekken om een microklimaat te creëren waarin alle meststoffen in de grond worden opgenomen. Dit is helemaal niet nodig. Na het afgraven komen de meststoffen onder een laag grond te liggen, die vervolgens bedekt wordt met sneeuw.
In het voorjaar moet de grond voor aubergines opnieuw worden opgegraven, as en zaagsel worden toegevoegd en een bed van ongeveer 60 cm breed worden gevormd, dit moet twee weken vóór het verplanten gebeuren. Gedurende deze tijd zal de aarde bezinken en klaar zijn om nieuwe “huurders” te accepteren.
Transplantatie en daaropvolgende zorg
De gereedheid van auberginezaailingen voor transplantatie kan eenvoudig worden bepaald aan de hand van hun uiterlijk: de stengel heeft een hoogte van 20 cm bereikt en heeft 5-6 goed ontwikkelde bladeren. Het is onmogelijk om zaailingen te overbelichten - als ze niet op tijd in de grond worden geplant, zal er simpelweg niet genoeg ruimte zijn voor de ontwikkeling van het wortelsysteem. De foto toont auberginezaailingen die de volwassenheid hebben bereikt.
Bereide zaailingen worden op een afstand van 40-50 cm van elkaar geplant. De eerste bemesting met minerale of organische meststoffen wordt uitgevoerd op de 10e dag. Zwarte schoonheid tolereert, net als andere auberginevariëteiten, geen droogte. Overtollig vocht kan ook jonge planten beschadigen. Daarom moet water geven frequent en gematigd zijn.
Het behandelen van aubergines met biologische stimulerende middelen zal bijdragen aan een goede oogst. Gedurende het gehele groeiseizoen gebeurt dit slechts drie keer. De eerste is het weken van de zaden in een oplossing vóór het zaaien, vervolgens tijdens de bloeiperiode en met het verschijnen van de eerste eierstokken.
Gedurende de gehele groeiperiode kan de Black Beauty-struik, als hij niet wordt verzorgd, oplopen tot 1,5 m. De vorming van de struik is een verplichte procedure bij het kweken van deze variëteit. Alle bladeren en scheuten die zich onder de eerste vork bevinden, worden verwijderd. De bovenkant van de hoofdstam wordt zorgvuldig geknepen zodra deze een hoogte van 30-35 cm bereikt.De kleinste knoppen en eierstokken moeten ook worden verwijderd - voor een goede vruchtvorming zijn er niet meer dan 10 genoeg voor één struik.
