Inhoud
Dankzij veredelingswerk verschijnen er voortdurend nieuwe variëteiten op de auberginezaadmarkt. Auberginevariëteiten Valentina F1 werden in 2007 in Rusland geregistreerd. Ze zijn gefokt door het Nederlandse bedrijf Monsanto. Deze hybride, die wordt gekenmerkt door een uitstekende smaak, wint aan populariteit onder tuinders vanwege de vroege rijpingstijd en weerstand tegen virussen.
Hybride kenmerken
In het Russische klimaat wordt Valentina F1-aubergine gekweekt in kassen of onder folie. In de zuidelijke regio's groeien struiken in de open grond. Hybride Valentina staat bekend om zijn weerstand tegen weersveranderingen. Onder ongunstige omstandigheden blijven de bloemen aan de plant, vallen ze niet af en worden eierstokken en vruchten gevormd.
Leuke donkerpaarse lange auberginevruchten met originele hangers versieren de hybride struik al op de 60-70e dag na het planten in de bedden. In juli kunnen de allereerste, grote vruchten geplukt worden. Het gewas rijpt drie maanden na ontkieming. Van één vierkante meter Valentina-aanplant wordt ruim 3 kg groenten geoogst. De vruchten van de Valentina F1-aubergine zijn uniform en staan bekend om hun uitstekende commerciële eigenschappen.
De vruchten kunnen ongeveer een maand in een koele ruimte worden bewaard zonder hun smaak te verliezen.Groenten worden gebruikt bij het bereiden van diverse gerechten en bereidingen.
Het is belangrijk om het moment van culinaire rijpheid van de aubergine te kiezen. Meestal hebben de vruchten tegen die tijd een rijke donkere tint en een glanzende omslag. Groenten met een doffe, licht bleke schil zijn overrijp; kleine, harde zaden beginnen zich al te vormen.
Beschrijving van de plant
Struiken van de Valentina-variëteit zijn rechtopstaand, krachtig, semi-verspreid en stijgen tot 0,8-0,9 m. De stam van de plant is behaard en onderscheidt zich door een vage lichtpaarse kleur. Middelgrote bladeren met een rijke groene tint, gekerfd langs de randen. De bloemen zijn groot, wit en paars.
Donkerpaarse vruchten zijn langwerpig, druppelvormig, kunnen uitrekken tot 20-26 cm. De diameter van het verdikte, onderste deel van de vrucht is maximaal 5 cm, het bovenste deel is maximaal 4 cm. Het gewicht van de vrucht bereikt 200-250 g De huid is glanzend, dun, gemakkelijk te pellen . Het dichte vruchtvlees heeft een aangename romige witte kleur. Beschrijvingen van tuinders die deze hybride kweekten, wijzen op een zachte en delicate smaak van het fruit, zonder een vleugje bitterheid.
Voordelen van aubergine
In hun beschrijvingen en recensies waarderen groentetelers de kwaliteit van het fruit en de plant zelf van de Valentina-auberginevariëteit enorm.
- Vroegrijpheid en productiviteit;
- Uitstekende smaak van fruit en hun presentatie;
- Pretentieloosheid van planten;
- Resistentie tegen tabaksmozaïekvirus.
Een hybride kweken
Vanaf begin maart beginnen ze met het zaaien van Valentina-auberginezaden.Meestal worden Nederlandse zaden verkocht die al zijn gecoat met speciale stoffen na een voorzaaibehandeling. Maar in de beoordelingen van zomerbewoners wordt vermeld dat de zaden van de hybride na het weken in groeistimulerende middelen sneller ontkiemden. Een halve dag weken in aloë-sap versnelt ook de kieming van de zaden.
Vervolgens worden de zaden gedroogd en ontkiemd.
- Ze worden in vochtige doekjes, watten of hydrogel geplaatst en op een temperatuur van 25 graden gelaten 0MET;
- De ontkiemde zaden van de hybride worden voorzichtig, met een stuk papieren servet of een gelkorrel, overgebracht in de grond van een turfpot of papieren beker.
Zaaien zonder kieming
Voor hybride Valentijn-aubergines moet je voedzame grond bereiden. De grond wordt gelijkmatig gemengd met humus, turf, zaagsel en verrijkt de compositie met houtas en ureum. De oplossing wordt bereid in de verhouding van 1 eetlepel ureum per 10 liter water. Aan kleigrond wordt zand toegevoegd.
- Auberginezaden worden 1-1,5 cm verdiept, de potten zijn bedekt met film of glas;
- De temperatuur voor het ontkiemen van zaailingen moet 25-26 zijn 0MET;
- Spruiten verschijnen na 10 dagen.
Zorg voor zaailingen
Tijdens de eerste 15-20 dagen hebben jonge auberginezaailingen de lucht nodig om op te warmen tot 26-28 dagen. 0C. Dan daalt de temperatuur overdag met één graad en 's nachts moet deze tussen de 15-16 graden zijn. Als het bewolkt weer is, moet de dagtemperatuur op 23-25 worden gehouden 0C. In dit geval moeten de zaailingen van de Valentina-hybride maximaal 10 uur worden belicht.
- Water voor het bewateren van planten wordt verwarmd;
- De grond wordt na het drogen bevochtigd;
- Het medicijn "Kristalin" wordt gebruikt om planten te voeden.6-8 g kunstmest wordt opgelost in 5 liter water.
Aubergines in kassen
Valentina-aubergines worden in de tweede tien dagen van mei geplant in onverwarmde kassen en schuilplaatsen. Zorg ervoor dat de grond opwarmt tot 14-16 0C. Tegen die tijd zijn de zaailingen gestegen tot 20-25 cm, er zijn 5-7 echte bladeren gevormd.
- Houd bij het planten van Valentina-hybrideplanten het schema van 60 cm x 40 cm aan;
- Auberginestruiken moeten 2-4 keer per week worden bewaterd met warm water. Na het besproeien wordt de grond rondom de planten voorzichtig losgemaakt om de wortels niet te beschadigen;
- Het is raadzaam om de grond te mulchen;
- De eerste voeding van planten vindt plaats 3 weken na het planten. Giet 1 eetlepel Kemira Universele meststof in 10 liter warm water. Geef 0,5 liter water bij de wortel;
- Gebruik minerale meststoffen naar keuze of organische stof: houtas, gefermenteerde infusie van weidekruiden en gras, mestoplossing;
- Eind juli worden alle auberginestruiken doorzocht om de grootste eierstokken te selecteren. Ze blijven achter en andere worden verwijderd, net als bloemen. Dit wordt gedaan zodat de vruchten sneller rijpen.
De kas moet geventileerd worden zodat de auberginestruiken geen last hebben van hoge temperaturen. Door hun resistentie behouden hybride Valentina-planten bloemen en eierstokken, maar de vruchten worden klein.
Aubergines in de tuin
Valentijnsaubergines worden eind mei of begin juni naar de tuin gebracht.
Kies een goede zonnige plek waar vorig jaar wortels, erwten, bonen, kool, groen of meloenen groeiden. Deze planten worden beschouwd als de beste voorgangers voor aubergines.
- Bij het graven wordt de grond verrijkt met superfosfaat, kaliumsulfaat en as.Of voeg humus of compost toe;
- Voeg zand toe aan kleigrond in grote gaten. Aubergines ontwikkelen zich beter op lichte maar vruchtbare grond;
- Vóór het planten worden meststoffen zoals "Growth", "Agro-growth", "Kemira universal" en andere naar keuze op de grond aangebracht, waarbij de instructies worden gecontroleerd;
- Afstand tussen rijen: 60-70 cm, tussen planten: 25-30 cm;
- De eerste 7-10 dagen moeten Valentina-auberginezaailingen in de schaduw staan als het warm en onbewolkt weer is. Naast spingebonden nemen ze ruime kartonnen dozen, demonteren het bodemvlak, oude emmers zonder bodem en andere beschikbare materialen;
- De planten worden bewaterd met water dat overdag is opgewarmd, en 's ochtends wordt de grond losgemaakt en gemulleerd.
Geheimen van groentetelers
Hybride aubergines Valentina zijn een pretentieloos en duurzaam gewas. Maar je moet de opgebouwde ervaring kennen van tuinders die planten van deze soort hebben gekweekt om een goede oogst te krijgen.
- Na het overplanten in de kas krijgen de planten na 5 dagen voor de eerste keer water;
- Je moet 0,5-1 liter water onder de hybride struik gieten, zodat het vocht alle wortels van de plant bereikt;
- Warm water wordt onder de wortel van de plant gegoten;
- Het losmaken moet oppervlakkig zijn;
- Voor een normaal groeiseizoen hebben planten warmte tot 28-30 graden nodig;
- Wanneer de knoppen zich beginnen te vormen, worden de aubergines bevrucht: 30-35 g ammoniumnitraat en 25 g kaliumsulfaat worden verdund in 10 liter. Elke plant krijgt minimaal 0,5 liter oplossing;
- Tijdens de vorming van de eierstokken worden stikstof-fosformeststoffen op het gebied met aubergines aangebracht in de volgende verhoudingen: 10 liter water: 25 g superfosfaat: 25 g kaliumzout.
Hoe aubergines te beschermen
Een hoge luchtvochtigheid kan schimmelziekten bij aubergines veroorzaken.
- De preparaten "Anthracnol" en "Quadris" zullen planten beschermen tegen Phytophthora;
- "Horus" - van grijze rot;
- Ter preventie worden Valentina-auberginestruiken behandeld met Zirkoon of Fitosporin.
Plantenplagen: Coloradokevers, spintmijten, bladluizen en naaktslakken.
- In een klein gebied worden kevers met de hand verzameld;
- Insecticide "Strela" wordt gebruikt tegen teken en bladluizen;
- Slakken vertrekken als de grond met as wordt besprenkeld.
De arbeid in het auberginebed zal halverwege de zomer vruchten afwerpen.
Groenten zullen een smakelijke toevoeging aan de tafel zijn.