De traditionele dieppaarse kleur van aubergine verliest geleidelijk zijn leidende positie en maakt plaats voor lichtpaarse, witte en zelfs gestreepte variëteiten. Een dergelijke verandering verbaast vandaag de dag niemand. Tuinders zijn voortdurend op zoek naar de meest productieve en originele variëteit, die fokkers vakkundig gebruiken bij het kweken van nieuwe groentegewassen. Speciaal voor de grote exotische liefhebbers is de ‘Striped Flight’ aubergine gecreëerd.
Beschrijving
De auberginevariëteit "Striped Flight" is geclassificeerd als middenseizoen. De periode van fruitrijping vanaf het verschijnen van de eerste scheuten is 110-115 dagen. De struik van de plant is vrij groot en spreidt zich uit en bereikt een hoogte van 60-70 cm.
De cilindrische vruchten hebben een originele kleur. De rijpe groente is over de hele lengte bedekt met kleine veelkleurige strepen van roze en rijke lila. De lengte van de aubergine is 15-17 cm en het gewicht varieert van 200 tot 250 gram.
Het vruchtvlees is zacht, wit, zonder een karakteristieke bittere smaak.
Bij het koken heeft de variëteit een breed scala aan toepassingen: het wordt gebruikt voor het invriezen, drogen, braden en bereiden van winterbereidingen, met name kaviaar.
Voordelen
De Striped Flight aubergine heeft een aantal voordelen waardoor hij zich onderscheidt van de massa. De belangrijkste positieve kenmerken zijn onder meer:
- originele kleur van de vrucht;
- uitstekende smaak;
- hoge weerstand tegen hoge temperaturen en plaagaanvallen;
- pretentieloosheid van de teelt en stabiele vruchtvorming;
- veelzijdigheid van gebruik bij het koken.
Als u uw tuin wilt opfrissen en wat originaliteit wilt geven, is het kweken van de variëteit Striped Flight precies wat u nodig heeft. De groente zal zeker het helderste accent in uw tuinbed worden.
Recensies
