Inhoud
Het is moeilijk voor ons om ons dagelijkse dieet zonder aardappelen voor te stellen, maar mensen die eerst willen afvallen weigeren het omdat ze het als een calorierijk product beschouwen. In feite is het caloriegehalte van aardappelen lager dan dat van yoghurt, die om de een of andere reden tijdens diëten kan worden gegeten. Dit is oneerlijk, want het zijn niet de aardappelen die ons extra kilo's toevoegen, maar de vetten waarin ze worden gekookt. Eet dus goed bereide maaltijden en val af! Daarnaast zijn aardappelen een belangrijk voedingsproduct dat ons lichaam voorziet van kalium, magnesium en jodium.
Als er een moestuin op het terrein is, zullen daar zeker aardappelen groeien. Als er voldoende ruimte is, dan wel gevangengezet veel, zodat u de hele winter voor uzelf kunt zorgen. Op kleine percelen - net genoeg om voldoende nieuwe aardappelen te eten zonder uw gezondheid en portemonnee in gevaar te brengen. We hopen in ieder geval op een goede oogst, en hiervoor moeten we niet alleen de knollen begraven en vervolgens opgraven, maar ook de regels van ontkieming, planten en verzorging volgen.In dit artikel zullen we kijken naar kunstmest voor aardappelen bij het planten.
Eisen aan aardappelmeststoffen
Elke plant heeft voedingsstoffen nodig voor de vorming en ontwikkeling van bladeren, fruit, scheuten en wortelsystemen. Ze worden gedeeltelijk uit grond en water gehaald, maar dit is niet genoeg voor landbouwgewassen - we verwachten van hen niet zozeer een aantrekkelijk uiterlijk als wel een rijke oogst. Meststoffen die tijdig en in voldoende hoeveelheden worden aangebracht vóór het planten van aardappelen, garanderen de rijping van een groot aantal hoogwaardige knollen.
De belangrijkste voedingsstoffen die een plant nodig heeft voor een succesvolle ontwikkeling zijn macro-elementen, namelijk stikstof, fosfor en kalium. Aardappelen zijn een bemestingsgevoelig gewas. Hij heeft verhoogde doses kalium nodig, maar hij houdt niet van overtollige stikstof, maar kan er niet helemaal zonder.
Aardappelen dragen 47 g kunstmest per seizoen per vierkante meter, in de volgende verhouding:
- stikstof (N) – 43%;
- fosfor (P) – 14%;
- kalium (K) – 43%.
Stikstof
Stikstof is van levensbelang voor aardappelen. Het maakt deel uit van eiwitten en dient als een soort bouwstof voor de cellen waaruit de plant bestaat. Als er een tekort aan is, vertraagt de ontwikkeling van scheuten eerst en verliezen de bladeren hun groene kleur. Als de situatie niet wordt gecorrigeerd, kan de plant afsterven of helemaal stoppen met groeien.
Bij een teveel aan stikstof neemt de groene massa enorm toe, ten koste van de bloei, vruchtvorming en de ontwikkeling van het wortelstelsel. In het geval van aardappelen krijgen we een weelderige groene struik met zeer grote bladeren en verschillende kleine knobbeltjes aan de wortel. Zelfs een kleine overmaat aan doses stikstofmeststoffen veroorzaakt het optreden van rot.
Fosfor
Fosformeststoffen stimuleren de ontwikkeling van het wortelstelsel, de bloei en de vruchtvorming. Ze zijn vooral belangrijk in de vroege stadia van de ontwikkeling van planten en hun tekorten tijdens deze periode kunnen niet worden gecompenseerd. Fosfor verhoogt ook de winterhardheid, wat direct verband houdt met de houdbaarheid van de knollen.
Onze planten hebben fosfor met mate nodig; noch het teveel, noch het tekort ervan (uiteraard binnen redelijke grenzen) is een ramp. En in de vroege stadia van ontwikkeling ontvangen aardappelen het van een knol.
Potassium
Aardappelen zijn grote liefhebbers van kalium, dat, in tegenstelling tot stikstof en fosfor, geen deel uitmaakt van plantaardige eiwitten, maar zit in celsap. Als er een tekort aan dit element is, neemt de plant stikstof en fosfor slechter op, verdraagt hij de droogte niet goed, worden de groeiprocessen opgeschort en vindt er mogelijk geen bloei plaats.
Als aardappelen voldoende kaliummeststoffen krijgen, worden ze beter bestand tegen ziekten, met name tegen rottende ziekteverwekkers. Het produceert meer zetmeel, wat de smaak verbetert. Dit betekent niet dat we bij het planten in een kuil gedachteloos kalimeststoffen voor aardappelen moeten strooien; het is belangrijk om het evenwicht te bewaren.
Micro-elementen
Micro-elementen spelen een grote rol in het leven van een plant.Maar voor aardappelen die in de lente zijn geplant en in de zomer naar de composthoop worden gestuurd, zal het gebrek daaraan simpelweg geen tijd hebben om fataal te worden, hoewel het wel genoeg problemen zal veroorzaken.
De bekende Phytophthora voor ons allemaal is niets meer dan een tekort aan koper. Vroege en middenvroege aardappelrassen hebben meestal geen tijd om er ziek van te worden, maar voor middenlate en late rassen vormt Phytophthora een groot probleem. Maar deze soorten zijn het lekkerst, omdat ze het meeste zetmeel bevatten.
Voor aardappelen zijn de belangrijkste micro-elementen boor, koper en mangaan; gebruik deze samen met basismeststoffen.
Tekenen van batterijtekort
Een tekort aan macronutriënten wordt het gemakkelijkst visueel bepaald door oude bladeren.
Stikstof tekort
Als er in het voorjaar niet voldoende stikstof aan de aardappelen wordt toegevoegd, krijgt de plant een ongebruikelijke lichte kleur en worden de onderste bladeren geel. Het is waar dat de bladeren geel kunnen worden als er onvoldoende water wordt gegeven, maar dan worden de zachte weefsels tussen de aderen eerst geel. Stikstofgebrek wordt gekenmerkt door het feit dat het de aderen zijn die als eerste van kleur veranderen en dat de weefsels die zich daartussen bevinden een groene kleur kunnen behouden. Bovendien wordt de plant erg langwerpig en stopt met groeien.
Fosfor tekort
Bij aardappelen die onvoldoende met fosfor zijn bemest, worden, net als bij gebrek aan stikstof, de vorming van dunne scheuten en algemene depressie waargenomen. Maar de bladeren krijgen daarentegen een zeer donkere kleur en bij ernstige of langdurige fosforgebrek een paarse tint. Naarmate weefsels afsterven, verschijnen er donkere vlekken.
Kaliumtekort
Als de aardappelen in het voorjaar slecht met kalium werden bemest, treffen de klachten vaak niet het hele blad, maar slechts delen ervan. Er verschijnen chlorotische gebieden met een gele tint op.Meestal verschijnen ze rond gedroogde plekken aan de punt of rand van het blad, tussen de nerven. Na verloop van tijd beginnen de aardappelen eruit te zien alsof ze door roest zijn aangetast.
De grond bemesten voordat u aardappelen plant
Het is het beste om in de herfst aan bemesting te denken. Idealiter wordt per vierkante meter meststof voor aardappelen toegepast in de volgende samenstelling:
- ammoniumsulfaat – 50 g of ammoniumnitraat – 30 g;
- superfosfaat – 50 g;
- houtas – 200-500 g.
Op zure grond kun je in plaats van as 200 g dolomietmeel nemen.
Als je een gezonde bodem hebt die weinig wordt aangetast door ziekten en plagen, is het goed om 4 kg goed verteerde mest en 200-500 g houtas toe te voegen voor het graven.
Aardappelen bemesten tijdens het planten
Het bemesten van aardappelen heeft een grote invloed op de opbrengst. Dit komt door het feit dat het wortelsysteem relatief slecht ontwikkeld is, en bovendien zijn de knollen gemodificeerde stengels, daarom worden ze ook door de wortels gevoed. Voedingsstoffen zitten in de bodem, maar in de vroege ontwikkelingsstadia nemen aardappelen ze zeer slecht op. De vraag rijst hoe je aardappelen moet bemesten bij het planten in een gat. Laten we dit probleem in detail bekijken.
Organische meststoffen voor aardappelen bij het planten
Als we nadenken over welke kunstmest het beste is voor aardappelen bij het planten, denken we eerst aan organisch materiaal. Dit is echt de beste oplossing. Goed verteerde koeienmest, houtas en humus zijn hier geschikt.
As
Houtas wordt vaak meststof nr. 1 genoemd. Dit is niet ver van de waarheid: het is qua samenstelling een recordhouder onder organische meststoffen. Hoewel as traditioneel wordt beschouwd als een leverancier van kalium, bevat het fosfor, boor, mangaan, calcium en vele andere elementen. Er zit slechts een beetje stikstof in, maar dit is eenvoudig te corrigeren door andere stoffen toe te voegen.
Het is ook goed omdat het niet alleen planten voedt, maar ook de grond structureert, losmaakt, de zuurgraad verandert, een gunstig effect heeft op nuttige micro-organismen en veel ziekteverwekkers vernietigt. Nog twee belangrijke voordelen van as: het wordt goed door planten opgenomen en is een duurzame meststof. Dit betekent dat as die wordt gebruikt als meststof voor aardappelen tijdens het planten ons tot het einde van het seizoen kan bevrijden van kalimeststoffen.
Wij nodigen u uit om een korte video te bekijken over de eigenschappen van as en de kenmerken van de toepassing ervan:
Mest
Mest is een prachtige organische meststof, rijk aan stikstof, die kalium, fosfor, calcium, magnesium en vele andere nuttige elementen bevat. Bovendien verbetert het de bodem, waardoor deze beter water- en ademend wordt. Het belangrijkste is dat je geen verse of slecht verteerde mest van minder dan een jaar oud onder de aardappelen aanbrengt.
Humus
Humus is compost of mest die al drie jaar of langer aan het ontbinden is. Voor aardappelen is het beter om humus uit mest te nemen. Het is ideaal en past bij elke cultuur.
De beste minerale meststoffen voor aardappelen
Bij het planten van aardappelen is het niet altijd mogelijk om organische mest in het gat te doen. De enige mensen die daar geen problemen mee hebben zijn de plattelandsbewoners die koeien houden en met hout stoken. Zomerbewoners en bewoners van de particuliere sector moeten dit allemaal kopen, en als er een vrachtwagen vol mest op het perceel komt, proberen ze deze te gebruiken voor meer ‘waardevolle’ gewassen.
Als u tevreden moet zijn met minerale meststoffen, moet u bij het kiezen ervan rekening houden met een aantal punten:
- Aardappelen hebben kaliummeststoffen nodig zonder of met een kleine hoeveelheid chloor.
- Aardappelen nemen stikstof het beste op op neutrale bodems in de vorm van ammonium, en op zure bodems - in de vorm van nitraten.
- Om u niet te vervelen met langdurige uitleg over welke bodems fosformeststoffen beter werken, en hoe de vorm van stikstof die aan de bodem wordt toegevoegd, deze beïnvloedt, laten we het kort houden: de beste fosformeststof voor aardappelen is superfosfaat. Bovendien wordt het in korrelvorm aan zure grond toegevoegd.
Als u over de middelen beschikt, kunt u het beste een speciale minerale meststof voor aardappelen kopen. Er zijn meststoffen van verschillende fabrikanten te koop, en hun prijzen kunnen zelfs voor een zuinige koper erg hoog of redelijk acceptabel zijn. Maar natuurlijk zijn zelfs de goedkoopste gespecialiseerde meststoffen duurder dan superfosfaat en ammonium.
Hoe aardappelen te bemesten tijdens het planten
Een aardappelveld in het voorjaar bemesten is volkomen irrationeel. Het beste kunt u dit tijdens het planten direct in het plantgat doen.
Als je voor organische meststoffen hebt gekozen, voeg dan samen met zand humus of compost toe aan het gat: een literpot voor arme grond en een pot van een halve liter voor chernozems. Voeg vervolgens een handvol as toe (voor degenen die graag alles precies willen doen - 5 eetlepels), meng goed met de grond en plant de aardappelen.
Minerale meststoffen worden volgens de instructies in het gat geplaatst en gemengd met zand en aarde.
Conclusie
We hebben je verteld welke meststoffen je op de gaten moet aanbrengen bij het planten van aardappelen. We hopen dat het gepresenteerde materiaal nuttig voor u was. Heb een goede oogst!
Ik hou van mest