Inhoud
Nieuwe aardappelen zijn een van de lekkerste zomerdelicatessen. Zoals bekend is, voor opslag en late aardappelvariëteiten zijn het meest geschikt voor gebruik in de winter. En om smakelijke, malse en smakelijke jonge knollen te laten groeien, kunt u het beste een van de vroegrijpende aardappelrassen op het perceel planten. Dergelijke aardappelen zullen binnen 45-50 dagen na het planten rijpen - al in juni kan de zomerbewoner struiken opgraven en knollen koken vanuit zijn eigen tuinbed. Een van de populaire variëteiten in Rusland met een kort groeiseizoen is de Zorachka-aardappel. Dit gewas is jong, aardappelen zijn bestemd voor gematigde klimaten, produceren consistent hoge opbrengsten en verrukken met een aangename smaak.
Recensies, foto's en beschrijvingen aardappelvariëteiten Zorachka wordt hieronder gegeven. Uit dit artikel kun je alle voordelen van cultuur leren kennen en vertrouwd raken met de nadelen ervan. Voor beginnende tuiniers zullen we het hebben over de technologie van het telen van vroege aardappelen.
Kenmerken
De aardappelvariëteit Zorachka is het geesteskind van Wit-Russische fokkers. Dit gewas is in 2013 opgenomen in het staatsregister en wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale regio van Rusland, Wit-Rusland, Oekraïne en Moldavië. Het meest geschikte klimaat voor het ras is gematigd, zonder langdurige droogte en overmatige hitte.
Kenmerken van aardappelen van de variëteit Zorachka:
- de rijpingstijd van jonge knollen is 45 dagen, tot technische volledige rijpheid zou het 70-75 dagen moeten duren vanaf het moment van planten;
- Het doel van aardappelen is tafel - Zorachka is goed in de vorm van jonge knollen, geschikt voor het koken en bereiden van salades;
- struiken zijn compact, van gemiddelde hoogte - maximaal 60 cm;
- scheuten zijn half rechtopstaand, behoorlijk krachtig;
- de bladeren zijn middelgroot tot groot, donkergroen van kleur en hebben een golvende rand;
- de kronen zijn middelgroot, de bloemen erin zijn strak verzameld, de kleur van de bloeiwijzen is lichtblauw;
- De knollen van Zorachka zijn ovaalvormig, hun oppervlak is glad;
- de schil is donkergeel;
- het vruchtvlees is lichtgeel;
- er zijn weinig ocelli, de afstand tussen hen is groot, ze zijn klein en ondiep;
- De smaak van Zorachka is goed, rijk en niet waterig;
- het zetmeelgehalte in aardappelen is laag – 12-14%;
- het gemiddelde gewicht van commerciële knollen is 90-120 gram (grote aardappelen);
- Elke struik ontwikkelt ongeveer 9-10 verkoopbare aardappelen;
- de houdbaarheid van het ras Zorachka wordt geschat op 96%, wat zeer goed is voor een vroegrijp ras (de knollen kunnen tot eind januari bewaard worden bij een temperatuur van 8-10 graden);
- de transporteerbaarheid is goed, dankzij het lage zetmeelpercentage worden aardappelen zelden beschadigd;
- uitstekende commerciële kwaliteiten - Zorachka is perfect voor de teelt op industriële schaal voor de verkoop van jonge knollen;
- De opbrengst van het Wit-Russische aardappelras is hoog: 35-70 ton per hectare (afhankelijk van het klimaat, de bodemsamenstelling en de hoeveelheid water);
- de variëteit is redelijk resistent tegen externe factoren, maar verdraagt de droogte relatief niet goed - Zorachka zal regelmatig water moeten krijgen;
- Deze aardappelen kunnen op vrijwel elke grondsoort worden geteeld, de enige vereiste is dat de zuurgraad van de grond neutraal is;
- Zorachka-aardappelen hebben een goede immuniteit tegen gouden nematoden en kanker, er wordt een gemiddelde weerstand tegen Phytophthora van knollen en bladeren waargenomen, de variëteit is alleen bang voor het Y-virus.
Voor-en nadelen
Uit de beschrijving van het Zorachka-ras blijkt dat deze aardappel veel meer positieve eigenschappen dan nadelen heeft. Recensies van huistuinders en zomerbewoners spreken over hetzelfde: Zorachka heeft zichzelf goed bewezen in de tuinen van het land en ondanks zijn "jonge leeftijd" is de variëteit al erg populair.
Aardappel Zorachka heeft de volgende voordelen:
- vroege rijping - al op de 45e dag na het planten kun je de eerste struiken opgraven;
- hoge opbrengst - cijfers van 40-50 ton per hectare zijn voldoende, zelfs voor boerderijen en grote industriële schaal;
- de variëteit is pretentieloos wat betreft klimaat en bodemsamenstelling;
- Deze aardappel vereist een zeer eenvoudige verzorging (water geven, bemesten, verwerken);
- De smaak van Zorachka is, net als bij een vroege variëteit, erg goed en rijk;
- knollen verdragen transport goed en zijn niet bang voor mechanische schade;
- indien gewenst kan de Zorachka-oogst worden bewaard - deze aardappelen zijn 4-5 maanden in de kelder houdbaar;
- De presentatie en kwaliteit van het ras zijn goed.
Wit-Russische aardappelen hebben geen grote nadelen. Sommige boeren laten alleen maar negatieve recensies over de Zorachka-variëteit achter omdat deze regelmatig water moet geven en dienovereenkomstig het regelmatig losmaken van de grond tussen de rijen.
In de praktijk blijkt dat het voldoende is om de aardappelbedden te mulchen - dan zal het vocht minder verdampen en is het niet nodig om de grond los te maken.
Groeiende technologie
Zorachka is een pretentieloze aardappelsoort, zeer geschikt voor beginnende zomerbewoners en onervaren tuiniers. Het wordt aanbevolen om begin mei vroegrijpe aardappelen te planten, wanneer de grond op een diepte opwarmt tot 7-10 graden.
Elke eigenaar heeft zijn eigen tactieken voor het ontkiemen van aardappelknollen. Ervaren boeren raden aan dit schema te gebruiken:
- Begin in de herfst met het bereiden van pootaardappelen en scheid ze van de rest van de knollen. Om dit te doen, worden de dikste en grootste struiken geselecteerd, opgegraven en worden de knollen achtergelaten voor ventilatie.
- Voor het planten worden alleen gezonde en onbeschadigde aardappelen geselecteerd. De optimale grootte van plantknollen is de grootte van een kippenei.
- De knollen moeten enkele dagen worden geventileerd en gedroogd, waarvoor ze op een koele plaats in de frisse lucht worden geplaatst (het is belangrijk om direct zonlicht op de aardappelen te vermijden).
- Het planten van knollen van de Zorachka-variëteit moet in de kelder worden bewaard, maar zorg ervoor dat u ze van de rest van het gewas scheidt.
Ongeveer twee weken voor het planten worden de plantaardappelen op een warme plaats gebracht en in één laag in houten kisten gelegd. Het is raadzaam om de knollen met vers zaagsel te bestrooien en het zaagsel dagelijks met water te besproeien. In een vochtige en warme omgeving zullen Zorachka-aardappelen sneller ontkiemen.
Onmiddellijk voor het planten moeten knollen van de Zorachka-variëteit worden behandeld met fungicide preparaten, omdat deze aardappel een zwakke immuniteit tegen Phytophthora heeft.
Om de productiviteit te verbeteren, adviseren ervaren zomerbewoners het gebruik van gewone houtas. De aardappelen worden eerst besproeid met water, vervolgens bestrooid met as en de knollen mogen volledig drogen.
Aardappelen planten
Het is raadzaam om het gebied voor te bereiden voordat u Zorachka-aardappelen plant. Aardappelbedden moeten overigens op een open, zonnige plaats staan. Het is goed als daar eerder peulvruchten, vlas, meerjarige kruiden, kool, wortelen of komkommers groeiden.
Het gebied moet van tevoren worden uitgegraven, waarbij humus, compost of rotte kippenuitwerpselen over het hele gebied worden verspreid. Als de grond op de locatie zeer zuur is, wordt naast meststoffen ook kalk- of dolomietmeel verspreid.
Het aanbevolen plantschema voor de variëteit Zorachka is als volgt:
- 35-40 cm tussen struiken;
- 55-60 cm voor rijafstand;
- 7-10 cm – plantdiepte van knollen.
Tijdens het planten kunt u de grond extra bemesten. Elk gat moet worden gevuld voedingsmengsel, die moet worden bereid uit de volgende componenten:
- 150-200 gram turf;
- een eetlepel houtas;
- een theelepel superfosfaat (het is beter om een dubbele dosis te nemen).
Het voltooide mengsel van alle componenten wordt gecombineerd met de grond en de resulterende samenstelling wordt handvol per keer aan de plantgaten toegevoegd.
Zorg voor Wit-Russische aardappelen
Het is niet moeilijk om voor de Zorachka-variëteit te zorgen, omdat deze aardappel pretentieloos is. Echter U moet enkele regels volgen en rekening houden met culturele kenmerken:
- Je hoeft pas te beginnen met water geven nadat de groene struiken zijn ontsproten. De grond moet regelmatig worden bevochtigd, maar niet te veel. Vóór elke watergift moet de grond worden losgemaakt.
- De Zorachka-variëteit moet worden gehilld. De eerste hilling wordt uitgevoerd wanneer de struiken 20 cm worden, een herhalingsprocedure is 14-16 dagen na de eerste nodig.
- Zorachka-aardappelen worden meerdere keren per seizoen bemest: nadat de struiken zijn ontkiemd, wordt de grond bewaterd met een oplossing van ureum en complexe minerale meststoffen; tijdens de periode van knopvorming hebben de aardappelen kalium en fosfor nodig (kaliumsulfaat moet worden gemengd met houtas ); tijdens de bloeiperiode worden de struiken bewaterd met een oplossing van nitrofoska en superfosfaat (belangrijk: maak de bladeren niet nat).
- Als de preventie correct is uitgevoerd, heeft de Zorachka-variëteit mogelijk geen behandeling tegen infecties en plagen nodig. Indien nodig worden de struiken besproeid met insecticiden en fungiciden, maar dit kan alleen worden gedaan voordat de aardappelen bloeien.
Beoordeling
Conclusie
Dit artikel biedt uitgebreide informatie over de Zorachka-aardappel, de kenmerken, smaak, opbrengst, alle sterke en zwakke punten van het ras worden hier vermeld. Iedere boer weet dat de belangrijkste sleutel tot een succesvolle teelt het juiste ras is. Dus het enige wat overblijft is het maken van een keuze!
