Inhoud
- 1 Beschrijving van Ethiopische meloen
- 2 Waar wordt Ethiopische meloen verbouwd?
- 3 Voor- en nadelen van de variëteit
- 4 Hoe kies je een Ethiopische meloen?
- 5 Nuttige eigenschappen van Ethiopische meloen
- 6 Caloriegehalte van Ethiopische meloen
- 7 Groeiende Ethiopische meloen
- 8 Opbrengst Ethiopische meloenen
- 9 Ziekten en plagen
- 10 Recensies van Ethiopische meloen
- 11 Conclusie
De Ethiopische meloen is het resultaat van binnenlandse selectie. Het onderscheidt zich door zijn compacte formaat en goede smaak. Het ras is geschikt voor teelt op privépercelen en boerderijen.
Beschrijving van Ethiopische meloen
Ethiopische meloen is een klimplant die op middellange termijn oogst oplevert. De periode van zaadkieming tot rijping van het fruit duurt maximaal 3 maanden. De bladeren zijn groen, middelgroot, licht ontleed.
- ronde vorm;
- felgele kleur met een oranje tint;
- uitgesproken ribbels;
- gewicht van 2,3 tot 2,8 kg.
Het vruchtvlees is zacht, oranje van kleur. Het aroma is sterk, typisch voor de cultuur. De smaak is goed, zoet. De zaden zijn geelachtig, middelgroot.
Waar wordt Ethiopische meloen verbouwd?
In 2013 werd de Ethiopische variëteit opgenomen in het staatsregister voor de regio Beneden-Wolga, maar is ook geschikt voor aanplant in andere zuidelijke regio's. De hybride wordt aanbevolen voor regengevoede landbouw, waarbij de grond in de lente wordt geïrrigeerd als de sneeuw smelt. De variëteit is geschikt voor aanplant op particuliere boerderijen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen van de Ethiopische variëteit:
- goede smaak;
- droogteresistentie;
- productiviteit;
- transporteerbaarheid;
- hoog gehalte aan voedingsstoffen in de pulp.
Nadelen van Ethiopische meloen:
- behoefte aan bemesting;
- gevoeligheid voor schimmelziekten;
- lage weerstand tegen temperatuurveranderingen.
Hoe kies je een Ethiopische meloen?
Ethiopische meloen wordt vaak voor de verkoop geteeld. In augustus zal hij op de markt worden verkocht. Eerst wordt de integriteit van de schil beoordeeld. Het beste kun je een vrucht vinden zonder beschadigingen, deuken, donkere vlekken of andere gebreken. Rijpe exemplaren hebben een geeloranje kleur, een ruw oppervlak en een grof gaas.
Je kunt een meloen kiezen op geluid. Om de rijpheid te bepalen, moet je het oppervlak van de vrucht raken. Als het geluid dof is, is het klaar om te eten. Een rinkelend geluid geeft aan dat de vrucht nog niet rijp genoeg is.
Een andere manier om de rijpheid te bepalen is aan de hand van de “staart”. Als het droog is, is het fruit rijp geplukt. Je kunt ook op de plek drukken waar de steel vastzit. Een rijpe Ethiopische meloen is een beetje zacht, terwijl een groene hard is. Als deze plek te zacht is, is het exemplaar overrijp en niet geschikt voor gebruik.
Nuttige eigenschappen van Ethiopische meloen
Ethiopische meloen valt op door zijn gunstige eigenschappen. De pulp bevat vezels, kalium, vitamine B, C, PP, koper, fosfor, calcium, kalium, koolhydraten en organische zuren. Vitamine C versterkt het immuunsysteem en helpt het cholesterol te verlagen. B-vitamines reguleren metabolische processen en micro-elementen zorgen voor de werking van het hart, de bloedvaten en andere organen. Vezels stimuleren de darmactiviteit en foliumzuur normaliseert de hormonale niveaus.
Meloen wordt vers geconsumeerd, ingevroren, gedroogd en van de pulp verwerkt tot pastille en jam. Fruit wordt twee uur voor of na de maaltijd aan het menu toegevoegd. Het product wordt als moeilijk voor de maag beschouwd en kan het spijsverteringsproces verstoren.
De dagelijkse dosis van het product is niet meer dan 300 g. Het wordt aanbevolen om het te gebruiken voor lever-, blaas- en atheroscleroseziekten. U dient eerst uw arts te raadplegen.
Caloriegehalte van Ethiopische meloen
100 g product bevat 33 kcal. Door het lage caloriegehalte is het product geschikt voor gewichtsverlies. Het dieet wordt gedurende een maand gevolgd. Voor het ontbijt wordt ongeveer 300 g pulp gegeten en voor de lunch en het diner worden er reguliere gerechten bereid, met uitzondering van meelproducten en snoep.
Groeiende Ethiopische meloen
Het proces van het telen van de Ethiopische variëteit omvat een aantal fasen. Ze beginnen met het planten van zaden voor zaailingen. Bereid vervolgens de locatie voor, herplant de planten en verzorg ze regelmatig gedurende het seizoen.
Zaailingen voorbereiden
In de middelste zone wordt het gewas via zaailingen gekweekt. Kies voor het planten zaden die drie jaar oud zijn. Eerst worden ze gedurende 15 minuten ondergedompeld in een oplossing van kaliumpermanganaat of boorzuur. Om de kieming van zaden te vergroten, worden ze ook in een groeistimulerende oplossing bewaard.
Half april beginnen de plantwerkzaamheden. Het is het beste om turfpotten of kleine containers te gebruiken. In elk ervan wordt een substraat gegoten dat bestaat uit turf en zand in een verhouding van 9:1. In elke container worden 3 zaden geplant tot een diepte van 2 cm.
Containers met zaden worden warm gehouden, wat de opkomst van zaailingen zal versnellen. Meloen ontkiemt een week na het planten. De zaailingen worden op de vensterbank bewaard en dagelijks 10 - 12 uur voorzien van goede verlichting. Zaailingen van de Ethiopische variëteit worden bewaterd met warm water.
Laat tussen de zaailingen de sterkste plant achter en knijp deze. Andere spruiten worden afgesneden om de wortels van de resterende zaailingen niet te beschadigen.De Ethiopische variëteit wordt gevoed met complexe meststoffen. 2 weken voor het planten worden de zaailingen naar het balkon verplaatst, zodat ze zich kunnen aanpassen aan de nieuwe omstandigheden.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
De Ethiopische variëteit is voorzien van bepaalde voorwaarden:
- zonnige, goed verwarmde plaats;
- bescherming tegen koude wind;
- neutrale lichte grond;
- gebrek aan nabijgelegen bedden met aardappelen en komkommers;
- Buurt met rapen, radijsjes, maïs en bonen is toegestaan.
De cultuur ontwikkelt zich goed op leemachtige grond. Zandige, kleiachtige, zure en drassige gronden zijn niet geschikt voor de teelt. Het is beter om meloen te planten na komkommers, maïs, uien, knoflook, kool en peulvruchten. Het wordt niet aanbevolen om bedden te selecteren voor de Ethiopische variëteit waar een jaar eerder tomaten of wortelen groeiden.
In de herfst wordt de site opgegraven en bemest met humus. Aan kleigrond wordt zand toegevoegd. In het voorjaar worden kaliumzout en superfosfaat aan de grond toegevoegd. Voor 1 vierkante meter m, 30 g van elke meststof is voldoende.
Landingsregels
Zaailingen worden op de leeftijd van 4 - 5 weken in een open ruimte geplant. Eerst wachten ze tot het warme weer begint en de vorst voorbij is. Als er nog steeds kans is op koud weer, zijn de planten bedekt met film of agrofibre.
Zaailingen van de Ethiopische variëteit worden overgebracht naar de gaten. Planten worden getransplanteerd met behulp van de overslagmethode. Geef ze eerst water, haal ze vervolgens voorzichtig uit de containers en probeer de wortels niet te beschadigen. Zaailingen worden op een afstand van 60 cm van elkaar geplaatst. Laat 70-80 cm ruimte tussen de rijen planten.De wortelhals wordt boven de grond geplaatst om rotting te voorkomen. Vervolgens wordt rivierzand op de bodem gegoten.
Water geven en bemesten
De zorg voor de Ethiopische variëteit komt neer op water geven en bemesten. Maak de grond en het onkruid regelmatig los onkruid. De procedure verbetert de opname van vocht en voedingsstoffen. Na het verplanten in de volle grond begint de meloen na 2 weken water te krijgen en te voeren. Gedurende deze tijd zal de plant wortel schieten op een nieuwe plek.
Het beste is om de planten 's ochtends of 's avonds water te geven. Gebruik warm, bezonken water. Zorg er bij het water geven voor dat het water niet in contact komt met de bladeren en stengels. Nadat u vocht hebt toegevoegd, maakt u de grond tussen de rijen enkele dagen los.
2 weken na het planten in de grond worden de planten gevoed met een oplossing van toorts of ammoniumnitraat. Meststoffen worden opnieuw toegepast wanneer de knoppen zich vormen. Wanneer de eierstokken verschijnen, schakelen ze over op voeding met superfosfaat en kaliumzout. Voeg 35 g van elke stof toe aan 10 liter water.
Vorming
De vorming van de Ethiopische variëteit is noodzakelijk om een hoge opbrengst te verkrijgen. Na het verplanten naar een vaste plaats wordt de hoofdstam van de plant geknepen zodat deze zijn krachten kan richten om een gewas te vormen. Elke zaailing heeft één hoofdscheut en niet meer dan twee takken. Andere scheuten worden geëlimineerd.
Tijdens de bloei verlaat de plant 2 tot 5 eierstokken. Wanneer er kleine vruchten verschijnen, worden ze in een net geplaatst. Draai de meloen af en toe om, zodat hij gelijkmatig rijpt.
Opbrengst Ethiopische meloenen
Het Ethiopische ras draagt ongeveer 10 kg fruit. De oogst rijpt niet tegelijkertijd. Na het verwijderen van de rijpe vruchten rijpt de volgende partij meloenen in 1 - 2 weken. Bij teelt op industriële schaal wordt 90 tot 145 cent van het gewas geoogst op 1 hectare.
Ziekten en plagen
Als landbouwpraktijken worden geschonden, is de Ethiopische variant vatbaar voor ziekten. Insecten veroorzaken aanzienlijke schade aan gewassen. Om beplanting te beschermen is het belangrijk om tijdig de oorzaak van de schade te achterhalen.
Belangrijkste gewasziekten:
- Echte meeldauw. Het lijken op witte vlekken, ze verspreiden zich over de bladeren en stengels. Geleidelijk krullen de bladeren en drogen ze uit, de vruchten worden kleiner en verliezen suiker.
- Valse meeldauw. Het ziet eruit als geelgroene vlekken die zich snel over de bladschijf verspreiden.
- Fusarium verwelkt. De bladeren worden lichter en er verschijnen grijze vlekken op. Na 10 dagen verdort de plant en sterft af.
Om ziekten te bestrijden wordt speciale aandacht besteed aan de behandeling van zaden en grond voor het planten. Tijdens het groeiseizoen wordt het gewas besproeid met een oplossing van zwavel, kaliumchloride, Oxyx of Topaz.
Meloen trekt meloenbladluizen, draadwormen, snijwormen, spintmijten en ander ongedierte aan. Insecten voeden zich met het sap van de plant, waardoor de meloenbladeren verwelken en de opbrengst afneemt. De medicijnen Karbofos, Iskra, Fitoverm worden gebruikt tegen ongedierte. Tijdens het groeiseizoen worden chemicaliën vervangen door houtas en tabaksstof. Goede preventie is het afgraven van de grond in de herfst, het verwijderen van plantenresten en het observeren van de vruchtwisseling.
Recensies van Ethiopische meloen
Conclusie
Ethiopische meloen is een succesvol binnenlands ras. Ze wordt gewaardeerd om haar goede smaak en gemakkelijke verzorging. Het gewas wordt gekweekt door zaailingen. Het is belangrijk om er een geschikte plaats voor te kiezen, de plant water te geven, te voeden en vorm te geven.
