Inhoud
Het kweken van plantuien uit uien heeft veel voordelen en het verkrijgen van plantmateriaal uit zaden is helemaal niet moeilijk. METHet belangrijkste is om de plantui tot volgend voorjaar te bewaren, omdat hij in de winter met veel problemen te maken krijgt: van rotten en bevriezen tot uitdrogen en vroege kieming. Zoals u weet, is het de onjuiste opslag van plantuien die leidt tot het wegschieten van volwassen planten en het verlies van het grootste deel van de oogst.
Dit artikel zal gewijd zijn aan het opslaan van plantuien in een privéwoning of stadsappartement. Ook komen hier diverse bewaarmethoden aan bod en wordt de voor- en najaarsvoorbereiding van plantmateriaal besproken.
Hoe plantuien klaar te maken voor winterstalling
De zaailingen worden meestal eind augustus geoogst. Aan de conditie van de toppen kun je zien dat de ui volledig rijp is: de bladeren moeten op de grond liggen en geel worden.
Nadat de plantui is verzameld, moet deze worden gesorteerd en gesorteerd. Alleen hele, gezonde bollen, zonder tekenen van beschadiging of rot, zijn geschikt om in het voorjaar te planten. Houd er rekening mee dat zelfs één geïnfecteerde bol kan leiden tot schade aan het gehele plantmateriaal.
De tweede belangrijke stap is het drogen van de plantuien. Het wordt aanbevolen om de sets in de zon te laten drogen, maar een droge en goed geventileerde ruimte of plaats onder een overkapping is ook geschikt.
Hoe en waar plantuien te bewaren vóór het planten
Voor het bewaren van sets zijn alleen roostercontainers of zakken met een goede luchtdoorlatendheid geschikt, omdat uien constant moeten worden geventileerd om niet te rotten of te beschimmelen.
Daarom worden plantuien het vaakst bewaard in:
- Tassen;
- roosters;
- houten dozen;
- plastic containers;
- dienbladen;
- in bulk.
Het in bulk opslaan van plantuien betekent niet dat de koppen zomaar op de grond worden gelegd. Plantmateriaal moet zich hoog boven de grond bevinden, daarom is het gebruikelijk om het op planken of op zolders te plaatsen. In deze gevallen worden de uien in een uniforme laag van 15-20 cm gelegd. Er moet goede ventilatie zijn in de kamer met de zaailingen, anders kan rotting niet worden vermeden.
Hoe bewaart u plantuien thuis warm?
Meestal wordt deze methode gebruikt door mensen die in een appartement wonen of geen eigen kelder hebben.
Je kunt de zaden thuis bewaren voordat je gaat zaaien, maar je moet wel een aantal regels volgen:
- laat plantuien niet oververhitten, plaats de opslagruimte dus niet in de buurt van radiatoren en verwarmingstoestellen (voor opslag is een voorraadkast of een warme loggia het meest geschikt);
- maak de lucht rond de plantui niet te vochtig, plaats hem dus niet in de buurt van waterbronnen (bewaar geen zaden in de keuken of badkamer);
- zorg voor regelmatige ventilatie van de ui;
- vermijd blootstelling aan direct zonlicht;
- sorteer periodiek de sets om rotte of geïnfecteerde koppen te verwijderen.
Thuis worden plantuien meestal bewaard in kartonnen dozen, kleine houten of plastic dozen of in zakken.
Hoe plantuien op de juiste manier in de kelder te bewaren voordat u gaat planten
Bewoners van landhuizen hebben meestal geen vraag over waar ze plantuien moeten bewaren tot volgend voorjaar. Ten slotte De beste plaats voor deze doeleinden is een kelder of kelder, waar de hele winter een stabiele temperatuur boven nul wordt gehandhaafd.
De methode voor het bewaren van plantuien in de kelder wordt de koude methode genoemd en geeft betere resultaten dan het thuis bewaren van uien:
- minder rotte hoofden;
- de sets drogen niet uit;
- geen vroege kieming;
- volwassen planten schieten niet;
- De uienoogst is groot en stabiel.
In de kelder worden uien bewaard in elke handige container, dit kunnen dozen, zakken of kratten zijn. Sevok wordt tot het voorjaar perfect in de kelder bewaard en moet voor het planten worden opgewarmd. Om dit te doen, worden de koppen 2-3 weken voor het planten het huis binnengebracht, gesorteerd en op een droge en warme plaats neergelegd.
Hoe uien in de grond te houden
Er is nog een andere, zeer ongebruikelijke manier: de plantuien worden eenvoudigweg in de bedden bewaard, dat wil zeggen in de grond. Om dit te doen, worden de koppen in de late herfst geplant, net zoals ze in het voorjaar zouden worden geplant. Tijdens perioden met lage temperaturen zullen de zaailingen bevriezen, en met het begin van de warmte zullen ze "wakker worden" en snel beginnen te groeien.
Deze methode heeft zijn voordelen:
- de hoofden drogen niet uit;
- in een ijzige winter met stabiele temperaturen zullen de uien niet beginnen te rotten;
- De zaailingen beginnen al heel vroeg te ontkiemen, dus de oogst zal eerder dan gepland worden geoogst;
- de eigenaar hoeft zich geen zorgen te maken over containers en opslagruimte, de plantuien van de nodige omstandigheden te voorzien, uit te zoeken en op te warmen;
- In het voorjaar is het niet nodig om de zaailingen te planten, omdat ze al in de tuin staan.
Plantuien bewaren in een emmer
Deze methode is vergelijkbaar met de vorige: de uien worden ook ingevroren. Alleen in dit geval worden de zaailingen niet geplant, maar in de grond begraven. Het is handig om voor deze doeleinden een oude emmer te gebruiken.
Een dikke laag droog zaagsel wordt in de bodem van de emmer gegoten en er worden plantuien bovenop gelegd. Je mag de container niet tot de rand vullen, omdat de zaden moeten "ademen". Van bovenaf is het plantmateriaal bedekt met ongeveer dezelfde laag zaagsel.
Het enige dat overblijft is een gat graven en een emmer met plantuien onder de grond plaatsen. De container wordt eerst afgedekt met een deksel. De grondlaag boven de emmer moet 15-18 cm zijn.
Welke modus heeft de sevka nodig voor een goede opslag?
Het grootste deel van het plantmateriaal moet "overleven" tot het planten in de lente - dit is de taak van de tuinman. Elke bewaarwijze stelt bepaalde voorwaarden aan het bewaren van plantuien:
- Bij de koude methode, dat wil zeggen tijdens de periode waarin de hoofden in de kelder worden bewaard, moet een stabiele temperatuur in de kamer op 2-8 graden worden gehouden.
- Als de ui ondergronds wordt bewaard, moet deze constant worden ingevroren - dit zorgt voor een temperatuur onder de -3 graden.
- Voor de zaden die in huis zijn, is een positieve temperatuur nodig - van 17 tot 24 graden.
- In ieder geval dient de relatieve luchtvochtigheid 65-75% te zijn.
Welke methode de tuinman ook kiest, hij moet weten dat plantuien niet langer dan één seizoen kunnen worden bewaard: van oogsten tot planten.
Hoe u “zieke” plantuien kunt redden
Een goede ui is een ui die tot de lente ongeschonden meegaat, de koppen stevig blijven en de schil droog is. Het kweken van een fatsoenlijke oogst uit dergelijke zaden is geen probleem. Wat te doen als de tuinman tijdens het reguliere sorteren rottende koppen opmerkt?
Zoals u weet verspreidt rot zich zeer snel, en als u niet de juiste maatregelen neemt, kunt u binnen enkele dagen al het plantmateriaal kwijtraken. Ten eerste is het noodzakelijk om de aangetaste koppen zo snel mogelijk uit de algemene container te verwijderen. Het is beter om de aangrenzende bollen te verwijderen, omdat deze mogelijk al besmet zijn met rot, wat nog niet zichtbaar is.
Wanneer een groot aantal bollen zwart zijn geworden, is er nog maar één optie over: de sets "uitkleden", dat wil zeggen de koppen ontdoen van de kafjes die besmet zijn met rot. Je hoeft niet bang te zijn en zelfs alle schillen van de ui te verwijderen, want deze plant is uniek: plantuien kunnen hun schubben weer laten "groeien".
Conclusie
Het onderhouden van uw eigen tuin is geen gemakkelijke opgave.Het zal voor velen lijken dat het opslaan van zaailingen een complex proces is, en geen van de methoden geeft een 100% resultaat. Daarom gaan de meeste tuinders en zomerbewoners elk voorjaar op pad om plantmateriaal te kopen, en plantuien zijn behoorlijk duur.
De praktijk leert dat u alleen maar een methode hoeft te vinden voor het opslaan van plantuien die geschikt is voor een bepaalde regio, en dan kunt u aanzienlijk besparen op de aanschaf van plantmateriaal. Dit is vooral belangrijk bij het telen van groenten op industriële schaal.
