Inhoud
Komkommers zijn een van de oudste groentegewassen en dateren al meer dan 6000 jaar. Gedurende deze tijd is komkommer een favoriet van velen geworden, omdat het een dieetproduct is dat geen vetten, eiwitten en koolhydraten bevat. Komkommers zijn rijk aan kalium en andere nuttige micro-elementen; het grootste deel van de groente is water, dat qua samenstelling vergelijkbaar is met gedestilleerd water, maar veel gezonder. Dit alles heeft ervoor gezorgd dat komkommers een onmisbaar product zijn geworden voor veel gerechten, conservering en zelfs cosmetologie.
Zaad selectie
Komkommerzaden kun je kopen, dit is de makkelijkste en snelste manier. Dergelijk zaadmateriaal is al beschermd tegen de meeste ziekten en behandeld met antischimmel- en antibacteriële medicijnen. Er zijn twee soorten zaden:
- verwerkt;
- korrelig.
Behandelde zaden hebben geen extra bescherming nodig; ze zijn omhuld door een dunne film van fungiciden en antibiotica. A gegranuleerde zaden bovendien bedekt met een dikke laag voedingsstoffen - ze kunnen onmiddellijk in de volle grond worden geplant, de jonge plant zal voldoende nuttige stoffen in de korrel hebben.
Een andere optie is het verzamelen van zaden uit je eigen oogst.
Om dit te doen, worden verschillende van de beste komkommers van de vorige oogst in de tuin bewaard, alleen de vergeelde groente wordt als rijp beschouwd en klaar om zaden te verzamelen.
De zaden worden gewassen en gedroogd, maar zijn niet geschikt om volgend jaar te planten. Het beste materiaal wordt beschouwd als zaden van 2-4 jaar oud; ze geven de hoogste kiemkracht en grote opbrengst.
Wanneer u van plan bent zaailingen in de grond te transplanteren, is het beter om bijenbestoven komkommervariëteiten te kiezen. Voor een kas geeft u misschien de voorkeur aan parthenocarpische of zelfbestuivende variëteiten.
Een andere belangrijke factor is het tijdstip waarop zaailingen in de grond worden geplant. De grond voor komkommers moet vochtig en warm zijn, ze verdragen geen kou en sterven af. In veel regio's van Rusland begint de warmte eind mei, dus je moet aan het begin van de maand zaden voor zaailingen zaaien - ze rijpen binnen 22-25 dagen.
Zaad voorbereiding
Het is het beste om alleen uitgekomen zaden te planten, omdat de spruiten erg kwetsbaar zijn en gemakkelijk afbreken.
Zaden die met uw eigen handen zijn verzameld, moeten worden weggegooid - gooi ongelijke en te kleine zaden weg. Vervolgens worden de zaden in een sterke mangaanoplossing geplaatst en 30 minuten met rust gelaten, waarna ze met water worden gewassen. Zaden kunnen worden verzadigd met nuttige stoffen uit as - gewone houtas lost op in water, de zaden worden een dag of twee in dit mengsel ondergedompeld.
De gewassen zaden worden op een vochtig servet geplaatst en tot ontkieming op een warme plaats (28-30 graden) gelaten. Radiatoren en batterijen zijn ideaal. Wanneer de spruiten 2-3 mm bereiken, kunnen ze worden uitgehard en in de nulkamer van de koelkast worden geplaatst. Maar dit is alleen nodig voor vroege zaailingen, die nog risico lopen op vorst.
Voorbereiding van de bodem
Om de opbrengsten hoog te houden en de komkommers niet ziek te maken, moet de grond voor zaailingen op dezelfde manier worden voorbereid als die waarin ze later zullen worden geplant. Dat wil zeggen, het zou correct zijn om aarde te verzamelen voor potten met zaailingen uit hetzelfde gebied waar de eigenaar van plan is de zaailingen te verplanten.
Alleen voordat er zaden worden geplant, moet dit land worden gedesinfecteerd en verrijkt. Ervaren tuinders raden het volgende aan:
- Verwijder alleen de bovenste, graszodenlaag van de grond.
- Meng deze grond met turf, humus, zand en zaagsel. Grond voor komkommerzaailingen moet los zijn, vochtabsorberend, met goede ventilatie en afvoer.
- Verrijk de grond met as en nitrofoska.
- Verdeel de aarde in de potten en vul ze niet helemaal, maar 23 vol.
- Giet de grond grondig met een zwakke oplossing van mangaan.
Vanwege de bacteriën en schimmels in de grond worden komkommers meestal ziek. Sommige eigenaren bevriezen de grond, anderen verwarmen het in de oven. De beste optie is om de grond met stoom te verwarmen. Schadelijke micro-organismen zullen dus sterven, maar nuttige micro-organismen zullen blijven bestaan.
De gemakkelijkste manier is natuurlijk om kant-en-klare grond te kopen voor zaailingen van groenten of komkommers. Maar komkommerzaailingen zijn erg kwetsbaar en pijnlijk, het is beter om ze te planten in grond waarvan de samenstelling dichtbij ligt waar ze zullen worden getransplanteerd.
Het selecteren van containers voor zaailingen
Omdat komkommers de transplantatie niet zo goed verdragen, moet je wegwerpcontainers voor zaailingen kiezen. Dit kunnen plastic, papieren of turfbekers zijn.
Deze laatste lossen op in de grond en verrijken deze, zodat de zaailingen er niet uit worden verwijderd, maar samen met een glas in de grond worden geplaatst.
Het is beter om plastic en papieren potten te snijden, dit maakt het gemakkelijker om de wortels van de zaailingen te krijgen. Als de zaden in een gewone grote container zijn gezaaid, zal het erg moeilijk zijn om ze tijdens de transplantatie niet te beschadigen. Het is nog steeds correct om individuele containers voor komkommerzaden te kiezen.
Zaaien van zaden
Plaats twee zaden in één pot.
De kopjes met aarde blijven een aantal dagen staan, zodat de aarde verdicht wordt (je kunt de grond niet speciaal met je handen verdichten, deze wordt te dicht). Je moet de grond ook van tevoren water geven met mangaanwater - 2-3 dagen van tevoren. En vlak voordat je de zaden plant, giet je een beetje warm water in elke pot.
De zaden worden horizontaal gelegd zonder ze in de grond te drukken. Bestrooi de zaden er bovenop met gezeefde grond en begraaf ze ondiep - 1,5-2 cm. Nu kunnen de zaden een beetje worden bewaterd, of beter nog, besprenkeld met warm water. Kopjes zaailingen worden onder film geplaatst totdat de eerste groene scheuten verschijnen. Plaats de zaailingen op een warme plaats, de temperatuur moet rond de 28-30 graden worden gehouden.
Zorg voor zaailingen
Goed gekweekte zaailingen zijn de sleutel tot een hoge en vroege oogst. Alleen sterke en gezonde komkommers zullen snel wortel kunnen schieten op een nieuwe plek en vrucht kunnen dragen.
Daarom is het erg belangrijk om de toestand van de zaailingen te controleren door de volgende regels te volgen:
- Er mogen geen zieke, lusteloze of geïnfecteerde planten tussen de zaailingen zitten; deze moeten onmiddellijk worden verwijderd.
- Als er in elke pot twee zaden worden gezaaid, moeten de zaailingen worden uitgedund. Wacht hiervoor tot de eerste twee bladeren verschijnen en kies een sterkere plant met een dikke stam en dichte bladeren.De tweede komkommerzaailing wordt verwijderd, deze zal alleen maar interfereren en de helft van de voedingsstoffen en het vocht opnemen. Om de wortels van een sterkere plant niet te beschadigen, mag een zwakke zaailing niet worden uitgetrokken; het is beter om hem met een schaar af te knippen of op grondniveau af te knijpen.
- Het komt voor dat komkommerzaailingen heel vroeg beginnen te bloeien - wanneer de planten nog niet klaar zijn om in de grond te worden geplant. In dit geval moet je de eerste bloemen verwijderen, omdat ze alle kracht uit de plant zullen halen die hij nodig heeft om zich aan te passen aan een nieuwe plek. Je kunt dergelijke zaailingen samen met de rest in de volle grond of in een kas planten, ze zullen iets later vruchten beginnen af te werpen, maar goed wortel schieten en een stabiele oogst opleveren.
- Komkommerzaailingen hebben licht en warmte nodig. Direct zonlicht is echter schadelijk voor planten; ze kunnen dunne bladeren verbranden. Het is beter om heldere ramen te kiezen voor zaailingen die 's ochtends of' s middags worden verlicht. Gebrek aan licht leidt ertoe dat zaailingen uitrekken; in deze gevallen is kunstmatige verlichting noodzakelijk.
- De nachttemperatuur voor zaailingen moet een paar graden lager zijn dan de dagtemperatuur, dit zal de komkommers helpen sneller te acclimatiseren op een nieuwe plek.
- Je moet de komkommers ook op de juiste manier water geven: alleen met warm water en alleen 's ochtends. Er mag geen water op de bladeren komen, en vooral niet 's nachts op de bladeren blijven staan - dit zal ertoe leiden dat de plant ziek wordt door echte meeldauw of rot.
- Komkommerzaailingen kunnen worden besproeid, maar dit moet ook 's ochtends gebeuren.
Dit zijn allemaal geheimen over hoe je komkommerzaailingen op de juiste manier uit zaden kunt laten groeien. Er is niets super ingewikkelds in deze kwestie, maar alle fasen moeten serieus worden genomen, zonder de kleine dingen te missen.
Als je zaailingen correct plant, kun je je eerste komkommers eerder krijgen dan je buren.
En in deze kwestie spelen, zoals u weet, zelfs een paar dagen een grote rol: er is altijd vraag naar de eerste groenten. Het is echter beter om zaailingen met zaden te combineren, getransplanteerde komkommers schieten immers nogal slecht wortel. Voor een stabiele oogst gedurende het hele seizoen kun je twee methoden combineren: plant zaailingen van vroege variëteiten en zaai zaden van latere gewassen rechtstreeks in de grond.
