Inhoud
Yubileiny-kool is een middenvroege variëteit, die voornamelijk wordt gebruikt voor vers koken. Dankzij een vrij lange houdbaarheid behoudt de groente zijn smaak tot begin januari. Het gewas heeft een hoge weerstand tegen ziekten en plagen, wat wordt bevestigd door de beschrijving van de Yubileiny-koolsoort F1 217.
Beschrijving van de Yubileiny-koolvariëteit
De initiatiefnemer is het landbouwbedrijf Semko. Het belangrijkste doel bij het veredelen van de Yubileiny F1-koolvariëteit was het verkrijgen van een hybride die een relatief korte rijpingsperiode heeft en tegelijkertijd lang kan worden bewaard. Over het algemeen heeft de maker de taak op zich genomen. De rijpingstijd voor Yubileiny-kool varieert van 90 tot 100 dagen. Het kan 5-6 maanden worden bewaard.
Het aantal buitenste bladeren van de Yubileiny-variëteit overschrijdt zelden 5-6 stuks
Uiterlijk is het een gewone witte kool, met een ronde of licht afgeplatte vorm en een witgroene kleur. De bladmessen zijn enigszins langwerpig, met een sterke afdichting aan de basis. De diameter van de koppen is ongeveer 22 cm, het gewicht van gerijpte kool is 1,5 tot 2 kg.
Voor-en nadelen
De positieve eigenschappen van de hybride zijn onder meer:
- relatief korte rijpingsperioden;
- bewaartermijn maximaal zes maanden;
- uitstekende smaak rauw en gefermenteerd;
- hoge weerstand tegen bijna alle ziekten;
Negatieve eigenschappen zijn:
- verslechtering van de smaak tijdens warmtebehandeling.
Jubileumkool is een typische vertegenwoordiger van saladegroenten. Het wordt praktisch niet gebruikt voor het bereiden van warme gerechten en bakken.
Yubileinaya-koolopbrengst F1
De opbrengst van de Yubileiny-koolvariëteit bij particuliere teelt varieert van 200 tot 400 kg per honderd vierkante meter. De manieren om deze te vergroten zijn standaard: het verhogen van de plantdichtheid, het gebruik van vruchtbare gronden voor de teelt, het intensiveren van de landbouwtechnologie.
Yubileiny-kool planten en verzorgen
Het wordt aanbevolen om Yubileiny-kool in de volle grond te laten groeien. Als u half april zaden plant, wordt de oogst in de tweede tien dagen van juli verkregen. Als eerdere teelt vereist is, gebruik dan de zaailingmethode.
In dit geval worden de zaden begin maart in dozen geplant. Het zaaimateriaal wordt 1 cm begraven Zodra de zaailingen verschijnen, worden de dozen met zaailingen op een lichte plaats met een lage temperatuur (van + 5 ° C tot + 8 ° C) geplaatst. Het planten in de volle grond gebeurt 35-40 dagen nadat het zaad uitkomt. Plantpatroon – 60x50 cm of 60x70 cm.
Planten in de volle grond vindt plaats wanneer de hybride drie of meer bladeren heeft.
De zorg voor Yubileiny-kool bestaat uit water geven en bemesten. Bodembehandeling is ook vereist in de vorm van losmaken en ophogen indien nodig.Het water geven wordt uitgevoerd met tussenpozen van meerdere dagen, waarbij de nadruk ligt op het vochtgehalte van de bovenste laag grond. Aanbevolen normen zijn maximaal 20-30 liter per vierkante meter. M.
Het bemesten gebeurt drie keer per seizoen. De eerste wordt begin mei uitgevoerd. In dit geval worden organische meststoffen gebruikt in de vorm van een oplossing van toorts of kippenuitwerpselen. De tweede wordt ongeveer een maand later uitgevoerd, met dezelfde compositie. De derde voeding is mineraal (fosfor-kaliummengsel in standaardconcentratie voor kool, niet meer dan 50 g per 1 m²). Het wordt 1-2 weken vóór de verwachte oogstdatum aangebracht.
Ziekten en plagen
De meest voorkomende ziekte die de hybride treft, is knolvoet. Externe manifestaties zijn onder meer het verwelken van de bladeren en de daaropvolgende dood van de plant.
De oorzaak van de ziekte is een schimmel die leidt tot het verschijnen van gezwellen op de wortelstok
Er is geen behandeling; aangetaste exemplaren moeten worden opgegraven en elders worden vernietigd. Preventieve maatregelen om de ziekte te bestrijden omvatten het vooraf planten van grondbehandeling met gebluste kalk (tot 500 g per 1 m²) en andere methoden om de zuurgraad ervan te verminderen. Knolwortel komt niet voor op alkalische bodems.
De belangrijkste plaag van de Yubileinaya-variëteit is de koolmot. Gezien het tijdstip van rijping kan de plant worden aangetast door de eerste en tweede generatie insecten.
Koolmotlarven maken grote gaten in de bladeren van de Yubileiny-variëteit.
Ongediertebestrijding wordt uitgevoerd met behulp van chemische en biologische middelen. Een effectief middel tegen motten zijn de insecticiden Butizan of Decis.Ook de bacteriologische medicijnen Bitoxbacilin en Dendrobacilin hebben zich goed bewezen.
Sollicitatie
Het wordt voornamelijk vers of ingeblikt gebruikt. De Yubileiny-koolvariëteit wordt gebruikt bij het bereiden van salades en ook voor het beitsen.
Conclusie
De beschrijving van de Yubileinaya-koolvariëteit bevestigt dat het ras in kwestie een middenseizoenhybride is, gecreëerd om de niche in rijpingstijd tussen vroege en middenlate variëteiten te vullen. De groente heeft een uitstekende smaak en een houdbaarheid van bijna zes maanden. Het wordt voornamelijk vers gebruikt en wordt ook gebruikt voor fermentatie.