Inhoud
Veel beginnende boeren worden hiermee geconfronteerd kool zaailingen, die behoorlijk succesvol verscheen, sterft vervolgens. Lees het artikel om erachter te komen hoe u koolzaailingen thuis kunt kweken, en als u alle aanbevelingen opvolgt, krijgt u een goede oogst van deze gezonde groente.
Het telen van een grote kooloogst is afhankelijk van de volgende omstandigheden:
- Zaadkwaliteiten
- Het land voorbereiden voor beplanting
- Koolmeststoffen
- Goede verzorging van zaailingen: ontkiemen, plukken, planten in de grond, maatregelen om ziekten en plagen te voorkomen of te bestrijden, wieden, water geven, schoonmaken.
Voorbereiden voor zaaien
Om gezonde zaailingen te krijgen, moet je je goed voorbereiden op het planten: kies zaden, bepaal de zaaidatum, bereid de grond en de container voor.
Selectie van plantmateriaal
De keuze van zaden voor zaailingen hangt af van de volgende factoren:
- Gewenste oogsttijd: de raskeuze hangt hiervan af: vroege rijping, middenrijping of laat.
- De geplande hoeveelheid en omvang van de oogst.
- Klimatologische omstandigheden waarin de groente zal worden geteeld: de geselecteerde zaadvariëteit moet daarmee overeenkomen.
Kool kan, als je bepaalde regels volgt, worden bewaard tot de lente van volgend jaar (tot mei). De groente is geweldig om in te maken. Daarom kan het geen kwaad om grote hoeveelheden late koolzadenrassen aan te schaffen.
Het krijgen van een rijke oogst hangt af van de kwaliteit van de zaden, dus het is belangrijk om ze correct te kiezen.
Het wordt aanbevolen om zaden met een reserve te kopen, omdat sommige tijdens de teelt mogelijk niet ontkiemen of afsterven. Als u een variëteit kiest om te planten die u nog niet eerder hebt gekocht, koop dan geen grote hoeveelheid. Het is beter om een beetje van verschillende variëteiten te nemen.
Het is raadzaam om zaden in een winkel te kopen: zo weet je precies de houdbaarheidsdatum, de groeiomstandigheden en de koolsoort. Houd er rekening mee dat hoe dichter de datum bij de vervaldatum ligt, hoe lager het percentage zaadkieming is. Koolzaden behouden hun kwaliteit tot 5 jaar na oogst. Als u zaden “uit de hand” koopt, is het risico groot dat u zaailingen krijgt die ziekten van de ouderkool overbrengen.
Gekochte zaden moeten worden bewaard bij een temperatuur van +5 graden en een luchtvochtigheid van 60%.
Tijd voor het planten van zaden voor zaailingen
De timing van het planten van zaden voor zaailingen hangt af van het type groente en het klimaat in de regio.De groentekiemen verschijnen binnen 12 dagen vanaf het moment van planten; 45 dagen na ontkieming wordt de kool in de grond getransplanteerd. Het kweken van kool door zaailingen zou dus ongeveer 2 maanden na de geplande datum van planten in de grond moeten beginnen.
Materiaal voorbereiden voor planten
Voordat zaden worden bereid, is het noodzakelijk om uit de totale hoeveelheid de zaden te verwijderen die niet geschikt zijn om te planten: defect of zeer klein. Om het resterende materiaal op kieming te controleren, kunt u ze planten om te testen. Minimaal 2 weken voor aanvang van het zaaiseizoen vindt er een controle plaats: u dient meerdere zaden te nemen en deze in de volle grond te planten. Het resultaat is dat u precies weet of u spruiten krijgt of niet, en hoeveel dagen het kiemproces duurt (deze informatie is handig om de tijd voor het planten van zaden te bepalen).
Ook kunnen zaden worden voorgekiemd om ervoor te zorgen dat materiaal van hoge kwaliteit in containers wordt geplant. Om dit te doen, plaatst u de zaden in een vochtige doek of gaas. In dit geval moet je ervoor zorgen dat de toekomstige zaailingen zich niet op één plek bevinden - je moet de zaden afzonderlijk van elkaar verdelen. De stof moet in een container worden geplaatst en op een halfdonkere plaats worden bewaard met een luchttemperatuur binnen +25 graden. Totdat de zaden ontkiemen, is het noodzakelijk om het vochtgehalte van de stof te controleren - voeg indien nodig water toe. Meestal verschijnen spruiten binnen 5 dagen.
Om schimmelinfecties te voorkomen wordt aanbevolen de zaden te behandelen, tenzij uit de aantekening blijkt dat het materiaal al een passende behandeling heeft ondergaan. Om dit te doen, moeten ze in gaas of ander materiaal worden geplaatst en gedurende 20 minuten worden ondergedompeld in een 2% oplossing van kaliumpermanganaat. Na de procedure moeten de zaden worden gewassen.
Om de kieming te stimuleren wordt plantgoed de helft van de dag ondergedompeld in een voedingsvloeistof: één theelepel kunstmest per liter water. Nadat de tijd is verstreken, wordt het materiaal gewassen en een dag op een temperatuur van +2 graden gelaten.
Voordat u thuis koolzaailingen gaat kweken, is het raadzaam om de zaden uit te harden. Om dit te doen, moet je het materiaal een kwartier in heet water (+50 graden) plaatsen en vervolgens 60 seconden in koud water laten zakken.
Het land klaarmaken voor zaaien
Turf is geschikt voor de teelt van kool. Idealiter zal het zijn:
- vochtigheid niet hoger dan 60%;
- met een lage mate van ontbinding;
- rijden;
- met een pH-waarde van niet meer dan 6,5.
Een hoog zoutgehalte in turf of de lage zuurgraad ervan kan leiden tot een slechte vorming van het wortelsysteem van koolzaailingen.
Als voor zaailingen niet-veenturf wordt gebruikt, moet aan drie delen ervan één zaagsel worden toegevoegd.
Voor gebruik wordt aanbevolen om de turf te stomen om deze te desinfecteren.
Hoe kun je koolzaailingen thuis laten groeien, zodat ze sterk zijn? Je moet kunstmest aan de turf toevoegen. Het is beter om een universele, fijnste, complexe meststof te gebruiken.
Containers voorbereiden voor het kweken van kool
Er zijn veel soorten containers waarin kool wordt verbouwd. Zie de tabel voor de positieve en negatieve aspecten van elk:
Container voor koolzaailingen | Positieve kanten | Negatieve kanten |
|---|---|---|
Potten |
| Individueel voor één zaadje nemen respectievelijk veel ruimte in beslag |
Dozen | Ruimtebesparend doordat er meerdere zaden in één container worden geplaatst
| Bij het verplanten in de grond is er een groot risico op beschadiging van de wortels. |
Containers waarmee zaailingen in de grond worden geplant (turf: potten, cassettes, tabletten) |
|
|
Cassette |
| Individueel voor één zaadje nemen respectievelijk veel ruimte in beslag |
"Slakken" |
| Er is enige vaardigheid vereist om een slakvormige container te vormen |
Beschikbare materialen (plastic zakken, bekers en dozen met sappen, zuivelproducten enz., flessen, kranten, eierschalen enz.) | Geen financiële kosten vereist | Bij het verplanten in de grond bestaat het risico dat de wortels worden beschadigd |
Koolzaden zaaien
Laten we twee populaire zaaimethoden eens bekijken: het kweken van koolzaailingen in cassettes en in "slakken".
Cassetteteelt van kool
De cassettes moeten worden gevuld met aarde, waarbij de bovenkant niet tot 3 mm reikt, zodat de wortels van de zaailingen niet in de aangrenzende cel kunnen groeien.In het midden moet je een uitsparing van 3 mm maken waarin je het zaadje kunt plaatsen. Eén cel is bedoeld voor één plant.
Totdat de spruiten verschijnen (ongeveer twee dagen), moeten de cassettes in een ruimte worden bewaard met een luchtvochtigheid van minimaal 80% en een temperatuur van +20 graden. Als de zaailingen onder dezelfde omstandigheden worden gehouden, kunnen ze na het verschijnen van de zaailingen uitstrekken, wat de kwaliteit negatief zal beïnvloeden.
Het is beter om de cassettes zelf op frames te installeren om luchtventilatie onder de cellen te garanderen.
Koolzaden zaaien in slakken
Onlangs is de methode voor het zaaien van zaden voor zaailingen in "slakken" erg populair geworden. Dit is niet verrassend, omdat deze methode aanzienlijk ruimte bespaart: in één "slak" kun je maximaal 15 zaailingen kweken, en de diameter komt overeen met de grootte van één middelgrote pot. De hoeveelheid grond die nodig is om een “slak” te vormen is een orde van grootte kleiner dan wanneer elk zaadje in een aparte bak wordt geplant. Zaailingen in "slakken" zijn gemakkelijk te verzorgen.
Materialen voor het planten van koolzaden in een "slak"
Om een "slak" te vormen heb je nodig:
- Onderlaag voor laminaat van 2 mm dik. De lengte wordt berekend op basis van de geplande hoeveelheid plantmateriaal (ongeveer 10 cm per zaadje, aan deze lengte moet nog eens 10 cm worden toegevoegd), de breedte is 10-13 cm. Het substraat wordt verkocht in bouwmaterialenwinkels, het kan worden gekocht op rol of apart gesneden.
- Aanzuigen.
- Reservoir met water.
- Spuit.
- Rubberen rol (dit artikel kan worden uitgesloten).
- Doorzichtige plastic zakken.
- Pallets.
- Brede tape, schaar, stift, lepel, spatel.
Hoe een “slak” te vormen
Volg deze stappen om een “slak” te vormen:
- Bereid de grond voor: breng het over naar een container van waaruit het handig is om de "slak" te vullen (bijvoorbeeld in een bassin); verwijder de prullenbak; grote stukken breken.
- Bereid het materiaal voor op planting: plaats het in een bak waar de zaden duidelijk zichtbaar zijn en waaruit het handig is om ze te nemen (bijvoorbeeld in een witte schotel).
- Knip een strook laminaatrug op de gewenste lengte en breedte en leg deze op de tafel of vloer. Het is beter om er krantenpapier onder te leggen, zodat de resterende grond gemakkelijker kan worden verwijderd.
- Je moet aarde op het substraat gieten met een spatel, waarbij je aan het begin, het einde en één rand 3 cm lege ruimte laat. De aarde moet lichtjes worden verdicht met een roller (of een andere methode). De breedte van de grondlaag na het egaliseren moet ongeveer 3 cm zijn.
- Vouw het deel van het substraat dat eerst nog zonder aarde is achtergebleven, dubbel en begin al het materiaal zo strak mogelijk naar binnen te draaien. Om te voorkomen dat de “slak” uit elkaar valt, moet deze worden vastgezet met minimaal twee stroken tape. Plaats de "slak" in een bakje van het juiste formaat. Het gedeelte dat niet volledig met aarde is gevuld, moet bovenaan liggen. Als u niet over het benodigde bakje beschikt, kunt u de slak in een doorzichtig plastic zakje doen.
- Schrijf met een stift het koolras en de plantdatum op het substraat. Je hoeft niet te schrijven, maar bevestig het zaadzakje met tape.
- Gebruik een injectiespuit om de grond matig met warm water te besproeien.
- Plaats de zaden op een afstand van 10 cm van elkaar in de grond.
- Bevochtig de zaden voorzichtig met een injectiespuit. Dit moet voorzichtig gebeuren om de kleine koolzaadjes niet weg te spoelen.
- Schep de aarde op de zaden erbovenop. Geef geen water om de toplaag niet te verzwaren.
- Bedek de “slak” met een doorzichtige plastic zak en plaats deze op een plaats waar weinig licht en voldoende warmte is.
- Vóór het opkomen de toekomstige zaailingen één keer per dag ventileren en water geven.
- Zodra de scheuten verschijnen, moet de zak worden verwijderd en de "slak" worden geplaatst waar de zaailingen zullen worden gekweekt.
- Geef de spruiten indien nodig water met een spuit met warm water.
Zorg voor zaailingen
Een goede verzorging van koolzaailingen omvat de juiste watergift, bemesting en het handhaven van temperatuuromstandigheden.
Water geven
Het water voor het bewateren van zaailingen mag niet te hard zijn, omdat er zouten op het grondoppervlak kunnen achterblijven, wat de penetratie van lucht zal belemmeren. Om de vloeistof zachter te maken, moet deze worden bezonken. Het is ideaal om smeltwater te gebruiken voor irrigatie, dat u zelf kunt bereiden of in de winter sneeuw of ijs kunt laten smelten (op voorwaarde dat u buiten de stad woont, ver van wegen).
Water geven moet matig gebeuren: laat geen water door de bodem sijpelen, maar laat de grond ook niet halfdroog staan. Ideaal is om per gietbeurt ongeveer 4 ml water te gebruiken. De vereiste temperatuur van de vloeistof voor irrigatie is kamertemperatuur. De frequentie van water geven hangt af van de staat van het bodemvocht; het komt voor dat zaailingen maximaal 2 dagen geen vloeistof nodig hebben.
Temperatuurregime voor zaailingen
Om ervoor te zorgen dat koolzaailingen thuis sterk zijn, is het noodzakelijk om de luchttemperatuur binnen 8-15 graden Celsius te houden. Er mogen ook geen scherpe schommelingen in de dag- en nachttemperatuur optreden.
Topdressing
U moet onmiddellijk na de eerste watergift beginnen met voeren. Om bij warm weer verbranding van de zaailingen te voorkomen, moet de grond na het bemesten bovendien worden bewaterd met vloeistof in een volume van 1 ml. Voer de zaailingen moet tweemaal per zeven dagen zijn. Als de koolgroei moet worden gestopt, moet de voerfrequentie worden teruggebracht tot één keer per week of twee, of helemaal worden gestopt.
Bekijk de video voor fouten bij het kweken van kool:
Wat te doen als het niet mogelijk is om zaailingen op tijd in de grond te transplanteren
Het is raadzaam om koolzaailingen op een bepaald moment in de grond te transplanteren. Er zijn echter situaties waarin planten klaar zijn om te worden getransplanteerd, maar de weersomstandigheden, bodemgesteldheid of andere factoren laten dit niet toe.
Zaailingen kunnen in de voor transplantatie vereiste toestand worden gehouden door ze in een koele kamer te plaatsen en de volgende aanbevelingen te volgen:
- De luchttemperatuur op de opslaglocatie mag niet lager zijn dan +1 en hoger dan +3 graden.
- De luchtvochtigheid in de kamer moet 90% zijn.
- De zaailingen moeten verticaal in de container worden geplaatst.
- De grond moet licht vochtig zijn.
Op deze manier kunnen zaailingen maximaal 3 weken worden bewaard.
Zaailingen voorbereiden voor transplantatie in de grond
Voordat kool in de grond wordt geplant, moet deze worden uitgehard. Om dit te doen, moet u 10 dagen vóór de geplande transplantatie de container met de planten in de frisse lucht brengen. De hoeveelheid tijd die zaailingen doorbrengen in omstandigheden die dicht bij de echte omstandigheden liggen, moet geleidelijk worden verhoogd tot 2-3 uur per dag.
Hoe je koolzaailingen kunt verharden, bekijk de video:
Hulpvolle informatie
De beste voorgangers voor het kweken van kool:
- wortel;
- granen;
- meloenen;
- Solanaceae;
- ui.
Gewassen waarna het niet wordt aanbevolen om kool te planten:
- kool (eerder dan vier jaar);
- zonnebloem;
- mosterd;
- biet;
- maïs;
- verkrachting.
Conclusie
Het thuis kweken van koolzaailingen wordt bemoeilijkt door het feit dat het een speciaal temperatuurregime vereist. Ondanks enkele moeilijkheden is het mogelijk om sterke zaailingen te laten groeien, op voorwaarde dat aan alle plant- en verzorgingsvereisten wordt voldaan.
