Inhoud
De tafelvariëteit Krasavchik trekt onder andere de aandacht met zijn aantrekkelijke uiterlijk. Aardappelen met een rode schil zijn lang houdbaar en bevatten zetmeel. De variëteit is productief en pretentieloos.
Oorsprong verhaal
Het auteurschap van het ras behoort toe aan het vernoemde Research Institute of Potato Farming. A.G. Lorkha. Sinds 2009 is de Krasavchik-variëteit opgenomen in het staatsregister met aanbevelingen voor de teelt in de regio's van de Central Black Earth-regio. Gedurende deze tijd verspreidde de nieuwe variëteit zich door het hele land. Nu worden de zaden aangeboden door boerderijen uit de regio Moskou, Kaluga, Vladimir, Tyumen en Perm Territory.
Beschrijving en kenmerken
De middenvroege aardappel Krasavchik komt na 80-90 groeidagen in de technische volwassenheidsfase. Productiviteit 169-201 c/ha. Het hoogste cijfer werd geregistreerd: 284 c/ha. In het nest worden 6-11 knollen gevormd met een gemiddeld gewicht van 90-165 g. De commerciële opbrengst van het ras bereikt 85-95%. De houdbaarheid van de knollen bedraagt 97%.
Halfopgaande, middelgrote struik van de aardappelsoort Krasavchik (Krasavchik) met regelmatig blad. De kronen zijn wit met een lichte anthocyaantint. De plant verdraagt korte droge perioden goed. Ovale knollen van de variëteit Krasavchik zijn bedekt met een gladde, roodachtige schil. De ogen zijn klein. Het romige vruchtvlees is dicht.Dankzij de stevige structuur van de pulp is de Krasavchik-aardappel bestand tegen mechanische schade en is hij geschikt voor transport.
Het zetmeelgehalte is hoog - 12,4-17,8%, maar de knollen blijven intact tijdens het koken. De smaak is aangenaam, na warmtebehandeling is het vruchtvlees licht. De variëteit is goed voor frituren, frites en salades. Verwerkingsfabrieken kopen de variëteit Krasavchik voor de productie van chips en droge puree.
Handsome is immuun voor aardappelkanker en virale mozaïeken: gestreept en gerimpeld. Het ras is matig gevoelig voor aantasting van knollen en stengels door Phytophthora, maar wel gevoelig voor aantasting door goudcysteaaltje.
Voor-en nadelen
Voordelen | Gebreken |
Goede smaak, geclassificeerd als hoog zetmeelrijk (van 14 tot 25%) | Niet iedereen houdt van knollen die niet koken |
Hoge consumptiekwaliteiten: mooie knollen, transporteerbaarheid, houdbaarheid | Gevoeligheid voor goudnematoden |
Uitstekend verkooppunt |
|
Lange periode van rust |
|
Resistentie tegen mozaïekvirussen en aardappelziekte |
|
Landen
De Krasavchik-variëteit is geschikt voor elke grondsoort. U hoeft alleen maar de zuurgraad van de grond te bepalen. De Krasavchik-aardappel ontwikkelt zich het beste in bodems met een zuurgraad van 5,0–5,5. Aardappelen worden geplant op velden waar voedergrassen, granen en peulvruchten werden verbouwd. Vermijd gebieden waar vorig seizoen zonnebloemen groeiden, tomaten en sorghum werden verbouwd. Voor volledige rijping hebben aardappelen een goede verlichting van de struiken nodig, daarom worden de rijen met de Krasavchik-variëteit in zuidelijke richting geplaatst.
- Zure gronden worden in het najaar gekalkt: toegepast per 1 vierkante meter. m 500-700 g limoen of 200-300 g dolomietmeel.
- Een herfsttoepassing van 5-10 kg humus en 60-70 g superfosfaat is effectief.Verse mest wordt een jaar eerder aangebracht, onder voorgaande gewassen.
- Krasavchik-aardappelknollen worden geplant volgens het patroon 60-70 x 25-30 cm.
- In de gaten wordt 50-80 g houtas geplaatst.
Knollen van de Krasavchik-variëteit die zijn geselecteerd voor opplant, moeten gezond, zonder gebreken en elastisch zijn. Aardappelen worden 30-40 dagen vernaliseerd bij een temperatuur van 12-15°C, in dozen in 2-3 lagen gelegd. Lichte spruiten van de variëteit "Krasavchik" zijn roze. Voor het planten moeten de spruiten tot 1 cm groeien. Aardappelen worden geplant als de grond opwarmt tot +8 ° C tot een diepte van 10 cm. Direct in de dozen worden ze besproeid met groeistimulanten en vóór het planten van insecticiden om Coloradokevers te bestrijden .
Zorg
Krasavchik-aardappelscheuten worden regelmatig geschild gras en maak de grond voorzichtig los. Watergift wordt uitgevoerd als er abnormaal droog lenteweer is. Aardappelen moeten vooral de grond bevochtigen tot de diepte van oude knollen, wanneer knoppen worden gevormd en na de bloei. Het wordt niet aanbevolen om de aanplant water te geven totdat de stengels 10-12 cm bereiken, er wordt 3-6 liter water per struik verbruikt, bij warm weer neemt het volume toe tot 12-20 liter. Irrigatie heeft niet zozeer invloed op het aantal eierstokken als wel op de grootte van de knol.
Hilleren en voeren
Het twee of drie keer harken van de struiken zal een positief effect hebben op de oogst. Opschudden met gedroogde maar nog vochtige grond na water geven of regen. De eerste keer is de hoogte van de rand maximaal 12 cm, de volgende keer maximaal 20 cm. Het wordt aanbevolen om de struiken aan beide kanten te heuvelen, zonder aarde in het midden van de struik te gieten.
Ze beginnen de Krasavchik-aardappelvariëteit te bemesten wanneer de planten een hoogte van 15 cm bereiken: met ureum, toorts of kippenuitwerpselen. Voer vóór de bloei met houtas of kaliumsulfaat en vervolgens met superfosfaat.
Ziekten en plagen
Ziekten/plagen | Tekens | Behandeling |
Phytophthora | Bruine vlekken op de plant, later verschijnt er een grijsachtige laag.Bij temperaturen rond de +10°C en bewolkt weer verspreidt de schimmel zich binnen twee weken door het hele gebied en vernietigt het gewas. | Preventieve maatregelen omvatten het behandelen van Krasavchik-aardappelstruiken met fungiciden Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC en anderen. Er worden volksremedies gebruikt: 200 g melk of een eetlepel waterstofperoxide wordt gemengd met 30 druppels jodium en opgelost in 10 liter water. De struiken worden driemaal om de dag met de verbindingen behandeld. |
Zwarte korst of rhizoctoniasis | Kleine donkere vlekjes op de stengels van jonge scheuten ontwikkelen zich tot witrot. Planten sterven af | De zieke struik wordt verwijderd en verbrand. Behandel het gebied met fungiciden |
Aardappel L-virus | De toppen zijn lichtgroen, de bladeren zijn gekruld, worden dan bleek en breken | Alle knollen zijn niet geschikt voor planten en opslag. De ziekteverwekker wordt overgedragen door bladluizen. Aardappelen tegen bladluizen besproeien met insecticiden of zeepoplossing: 100 g per 10 liter water |
Gouden nematode | Microscopische wormen leven op de wortels. De struik wordt geel, de bladeren vallen eraf en de wortels zijn vezelig. | Het is noodzakelijk om de uitgegraven struiken te verbranden en de vruchtwisseling te observeren |
Oogsten
Voor opslag worden aardappelen van de Krasavchik-variëteit gegraven wanneer een dichte schil is ontstaan, in de fase van technische volwassenheid. Dergelijke knollen zijn minder gevoelig voor invloeden van buitenaf.20 dagen voor de oogst worden de toppen ingegraven, de stengels drogen uit en het zetmeel gaat in de knollen. Na 10 dagen worden de toppen gemaaid en rijpen de knollen. Het is raadzaam om bij zonnig weer te verzamelen, zodat de knollen van de Krasavchik-variëteit ongeveer vijf uur kunnen drogen.
Conclusie
De kenmerken van de tafelvariëteit zijn aantrekkelijk voor teelt op persoonlijke percelen en in industriële hoeveelheden. Productiviteit, uitstekende houdbaarheid en resistentie tegen sommige schimmelziekten zijn componenten van de succesvolle verspreiding van het ras. Het mooie uiterlijk en de aangename smaak maken het populair bij kopers.
