Inhoud
Aardappelen van de variëteit "Udacha" rechtvaardigen hun naam volledig. Onder de binnenlandse aardappelrassen is dit een van de beste. Veel zomerbewoners kiezen, na te hebben geëxperimenteerd met andere variëteiten, deze. De vraag van kopers naar het aardappelras Udacha blijft constant hoog. Wat zijn de belangrijkste kenmerken van het ras, wat is het geheim van zijn succes, populariteit en "geluk"?
Fokgeschiedenis
Het aardappelras “Udacha” werd ontwikkeld in de jaren 90 van de vorige eeuw. De basis van het ras waren de aardappelen "Vilnya" en "Anoka". Veredelaars stelden zich een doel: het creëren van een pretentieloze aardappelvariëteit die goede opbrengsten oplevert in verschillende klimaatzones met verschillende bodems. Zoals de praktijk heeft geleerd, hebben de agronomen hun taak uitstekend uitgevoerd.
Nieuw gebakken aardappelen "Udacha" hebben zich goed bewezen in verschillende regio's: van de noordwestelijke regio's van Rusland tot de Black Earth-regio, van de Wolga-regio tot het Verre Oosten. Het belangrijkste kenmerk is het hoge aanpassingsvermogen. De opbrengst per hectare bedraagt 40-45 ton, zelfs onder warme en droge zomeromstandigheden.
Beschrijving en kenmerken
De plant wordt gekenmerkt door krachtige struiken van 40 centimeter met dikke bladeren. Bladvorm met een karakteristieke dissectie, heldergroene kleur. De soort bloeit kort, maar uitbundig.De bloeiwijzen worden verzameld in kleine trossen. De bloemen zijn sneeuwwit, met naar beneden gebogen kelkblaadjes.
Aardappelknollen zijn rond en ovaal van vorm, met een klein aantal ogen. De kleur van de knollen varieert van geelachtig crème tot bruinachtig. Knollen van dit ras worden gekenmerkt door een dunne en gladde schil, waardoor er zeer weinig afbladdering optreedt bij het bereiden van gerechten. Het aardappelvlees is rauw wit, maar wordt tijdens het koken lichtgeel. Dit is vooral merkbaar als bij het kweken van de plant minerale meststoffen worden gebruikt: kalium en chloride.
De kenmerken van de aardappel "Luck" zijn als volgt:
- De duur van het groeiseizoen is 80 tot 90 dagen;
- Het gemiddelde gewicht van 1 knol is 150 g;
- Het aantal knollen op één plant is 10-15;
- Het percentage zetmeel is 12-14%;
- Productiviteit per 1 ha (gemiddeld) – 42 ton;
- Productiviteit van 1 struik - 1,7 kg;
- Het percentage verkoopbare producten is 88-97;
- De smaak is uitstekend.
De opbrengst van Udacha-aardappelen wordt beïnvloed door het weer en landbouwpraktijken, maar de grondsoort heeft geen bijzondere invloed op de opbrengst.
Voordelen
De voordelen van het ras die het onderscheiden van andere selectieproducten zijn de volgende:
- Immuniteit voor lage temperaturen. Voor actieve kieming van knollen is een luchttemperatuur van plus 10 graden voldoende. Aardappelspruiten ontwikkelen zich goed bij zowel bewolkt als matig koel weer. De landingsdatum voor de centrale regio's is eind april. Dichter bij het noorden worden medio mei aardappelen geplant.
- Snelle knolzetting. Ongeveer 1,5 maand na opkomst zijn jonge aardappelen redelijk geschikt als voedsel. De massa knollen varieert van 60 tot 80 g Jonge aardappelen hebben een aangename en delicate smaak. De opbrengst per 1 hectare na 2 maanden groeiseizoen varieert van 20 tot 25 ton.
- Ziekte weerstand (aardappelkanker, rhizoctonia, mozaïek, korst). Virale ziekten zijn zeer zeldzaam.
- Uitstekende houdbaarheid. Als aardappelknollen vroeg rijpen, blijven ze perfect bewaard ‘van oogst tot oogst’. Het is alleen belangrijk om normale opslagomstandigheden te garanderen. Tegelijkertijd verliezen aardappelen hun smaak niet.
- Weerstand tegen mechanische belasting. Het ras is zeer geschikt voor mechanische oogst en transport. Dit is vooral belangrijk als aardappelen commercieel worden geteeld.
- Uitstekende smaakeigenschappen. De knollen zijn niet waterig en zijn evengoed geschikt voor aardappelpuree, bakken en braden. Deze variëteit wordt met recht als een van de lekkerste beschouwd.
Nadelen van de variëteit
Allereerst is dit onvoldoende weerstand tegen “aardappelziekten”.
- Phytophthora.
- Alternariaziekte.
- Gouden nematode.
Deze variëteit houdt ook niet van te dichte rijen. Als u echter landbouwpraktijken volgt, zult u deze problemen eenvoudigweg niet tegenkomen.
Hoe "geluk" te laten groeien
Het belangrijkste dat de Udacha-aardappel onderscheidt van andere hybriden en variëteiten is de pretentieloosheid in termen van bodem. Hij groeit niet alleen op chernozems, maar ook op kleigronden, leemgronden en zandleemgronden. Maar aardappelen hebben ook wat verzorging nodig. Zo moeten de bedden in de herfst opgemaakt worden. Aardappelen groeien het beste na meloenen, kool en komkommers. Als je knollen lange tijd op dezelfde plek plant, neemt de kans op ziekte toe. Bovendien degenereert het ras.
Knollen groeien het beste in zachte grond. Daarom moet het gebied dat bestemd is voor het planten van het ras van tevoren worden opgegraven tot een diepte van 2 cm, terwijl de grond wordt bemest met compost of humus, gebaseerd op 40 tot 45 emmers per honderd vierkante meter.
Voor kleigronden is het het handigst om knollen te planten in voorgevormde ruggen van 15-20 cm hoog, met een afstand tussen de ruggen van 70 cm, bij een dergelijke beplanting zal de grond beter opwarmen. Het ademend vermogen zal ook toenemen. Voor chernozems is planten in "ruggen" niet nodig, omdat de grond zonder deze vrij goed opwarmt.
Landen
Het optimale gewicht van een plantknol van de variëteit "Udacha" is van 50 tot 80 g. De variëteit wordt gekenmerkt door grote aardappelen, dus elke knol wordt zo gesneden dat er op elk deel drie of vier ogen overblijven.
Voor het planten hoeft u alleen gezonde aardappelen te nemen. Knollen met zichtbare tekenen van ziekte moeten worden weggegooid, omdat er een risico bestaat op besmette planten.
Het wordt aanbevolen om de knollen te behandelen met houtas. De as desinfecteert en speelt de rol van kaliummeststof voor plantmateriaal. Vervolgens moeten de aardappelen in een enkele laag in een kiembak worden geplaatst. De optimale temperatuur voor kieming is 16-18 graden.
De optimale tijd voor het planten van de variëteit "Udacha", afhankelijk van de regio, is van de tweede helft van april tot half mei. De afstand tussen de gaten binnen een rij is minimaal 20 cm. Het interval tussen de rijen is 30 tot 40 cm. Om de plant te voeden, moet je compost en houtas in gelijke verhoudingen mengen. Er is geen voeding meer nodig, het is beter om de struiken te voeren tijdens de eerste keer harken.
Na opkomst is het raadzaam om ze op te stapelen om ze te beschermen tegen eventuele nachtvorst. Verdere verzorging van planten bestaat uit wieden gras en het losmaken van de grond.Dit zorgt voor een betere luchttoevoer naar het wortelsysteem. Het beste is om de grond na een regenbui los te maken, voordat deze de tijd heeft gehad om uit te drogen.
Aardappelen "Luck" houden van stikstofmeststoffen, maar ze moeten met de grootste zorg worden gevoerd, zodat ze niet op de bladeren en stengels van de plant terechtkomen. Wat betreft water geven is de variëteit niet veeleisend, dus overvloedig water geven is alleen nodig bij ernstige droogte en warm weer.
Ongedierte- en ziektebestrijding
Het ras heeft een goede ziekteresistentie, maar voor bepaalde ziektes moet je op je hoede zijn.
Phytophthora
Het verschijnt als donkergrijze vlekken op de bladeren en stengels. De ziekte treft de hele plant tot aan de knollen. Ze beginnen te rotten.
Preventie tegen Phytophthora kan het volgende omvatten:
- Het onderhouden van vruchtwisseling.
- Onkruid wieden en onkruid verwijderen.
Voordat de bloemen verschijnen, worden de zaailingen behandeld met Ridomil (25 g per emmer water van 10 liter). Nadat de bloemen verschijnen, gebruikt u het Hom-product (30 g per emmer van 10 liter). Als er aangetaste planten worden aangetroffen, moeten deze onmiddellijk worden opgegraven en vernietigd.
Stamnematode
Een plant aangetast door een nematode wordt gekenmerkt door verhoogde bossigheid. De bladeren zijn lichter van kleur dan typisch is voor het ras. Er verschijnen vlekken op de knollen. Preventie: toevoegen van houtas bij het planten. Als er aangetaste planten worden gevonden, moeten deze worden opgegraven en vernietigd.
Colorado kever
Op door de kever aangetaste planten vormen de knollen slechter dan op gezonde. Het helpt om planten met een sterke geur (calendula, dille) naast de aardappelen te planten. Behandeling met middelen als Karate, Corado, Tanrek, etc. helpt. Voordat u de medicijnen gebruikt, moet u de instructies zorgvuldig bestuderen. En natuurlijk helpt de beproefde verzameling kevers met de hand.Een goede bescherming tegen kevers is het toevoegen van houtas aan de gaten bij het planten.
Recensies
De meeste recensies over het ras zijn positief.
Goedemiddag Ik kocht de variëteit Udacha als een snelrijpende plant. Ik heb 1 kg geplant op 27 april 2019 en 2 emmers opgegraven op 16 juli 2019. Het ras levert veel op in de bush, 85% groot en middel en 15% klein. Het is handig om te graven, alle aardappelen blijven in de struik. Het vruchtvlees is wit, kookt snel, is heel zacht, de puree is heerlijk en kan zonder olie gegeten worden. Tijdens het frituren vallen de aardappelen niet uit elkaar en blijven de stukken intact. Ik heb een goede variëteit achtergelaten voor de veredeling. Volgend jaar ga ik eerder planten.
Ik kocht het op de markt voor voedsel. De verkoper prees het: het kookt 15 minuten, het is erg lekker en ik zal er geen spijt van krijgen. Maar ik had er spijt van, mijn kind heeft vooral puree nodig. Kook en bak anderhalf uur. Ik vond de smaak helemaal niet lekker. Niet lekker in puree. Geen lekkere aardappels, enkel rooigewas en al bedekt met witte stippen onder de schil. Deze neem ik niet meer
Lieverds, ik heb dit jaar een kar geplant.Veel succes en het is nu twee maanden geleden, de struiken staan goed en er zijn nog geen tekenen van bloei. Er zijn niet eens knoppen. De echtgenoot vloekt.