Inhoud
Aardappelen zijn, net als alle nachtschadeplanten, het gewas dat het meest vatbaar is voor verschillende ziekten. Alle delen van de plant zijn rijk aan koolhydraten en water - dit is een uitstekende voedingsbodem voor verschillende ziekteverwekkers. Onder hen vormt aardappelkanker een van de grootste bedreigingen. Het kan hele gewassen vernietigen en grote boerderijen beschadigen. Op de foto zie je aardappelkanker in verschillende ontwikkelingsstadia.
Plantaardige kanker begint bij de ogen
Beschrijving van aardappelkanker
Aardappelkanker wordt over de hele wereld verspreid en is in meer dan 40 landen geregistreerd. In het GOS werd het eerste geval van de ziekte in 1935 in Oekraïne geregistreerd. De ziekte is gemakkelijk te herkennen aan het uiterlijk. Bij aardappelkanker vormen zich gezwellen die lijken op bloemkool op de knollen, uitlopers en wortelkragen. Grootte - van een erwt tot een maat groter dan de knolgewas zelf.
De ogen en jonge scheuten van de knol raken als eerste besmet. Bij ernstige schade kunnen zich gezwellen vormen op de stengel, bloemen en bladeren. De kleur van de nieuwe groei op de knolgrond is wit.Groen op stengels en bladeren.
Wanneer het groeiseizoen eindigt, wordt de groei zwart en rot. Aardappelkanker ontstaat niet bij te hoge of te lage temperaturen. Daarom wordt het bijna nooit gevonden in de zuidelijke en noordelijke regio's.
De meest gunstige temperatuur voor de ontwikkeling van de ziekte is +16-18 °C. In het voorjaar, wanneer deze temperatuur wordt bereikt, ontvouwen de schimmelsporen zich en begint de ziekteverwekker zich te ontwikkelen. Het is een zoöspore die in staat is tot actieve beweging. Tijdens de zomer produceert de schimmel maximaal 17 generaties. Leeft 10-15 jaar in de bodem.
Een beschrijving van bacteriële aardappelkanker met foto's en methoden voor het behandelen van de bodem na het identificeren van de ziekte zal helpen in de strijd tegen de ziekte.
Het gevaar van aardappelkanker voor de mens
Volgens de laatste gegevens vormt culturele kanker geen gevaar voor mensen, omdat de ziekteverwekker niet in het menselijk lichaam kan leven. Maar de besmette groente wordt niet als voedsel gebruikt. Het uiterlijk van de aangetaste aardappelen ziet er nogal onaangenaam uit. De groente zelf verliest volledig zijn smaak. Zelfs als veevoer kan het alleen in gekookte vorm worden gebruikt en moet het minstens een uur worden gekookt om de sporen van de ziekteverwekker te vernietigen.
Oorzaken
Aardappelkanker is een gevaarlijke ziekte die wordt veroorzaakt door de schimmel Synchytrium endobioticum. Slechts ongeveer 30% van de sporen overleeft na de winter, maar ze zijn zeer productief.
Onder gunstige omstandigheden kan de ziekte zich snel door het gebied verspreiden
Oorzaken van ziekte-uitbraken op aardappelpercelen:
- Geïnfecteerd plantmateriaal gekocht op de markt.
- Het niet naleven van de vruchtwisseling.
- Mest van vee dat besmette aardappelen heeft gevoerd.
- Neerslag.
- Inventaris, gereedschappen, machines voor gemechaniseerde reiniging en transport.
- Het telen van kankerresistente aardappelrassen.
Knollen en struiken met vastgestelde ziekteverschijnselen moeten zorgvuldig worden vernietigd. Planten worden volledig verbrand of begraven tot een diepte van minimaal 1 m. Schimmelsporen kunnen onder dergelijke omstandigheden vele jaren levensvatbaar blijven. Daarom worden op afgelegen plaatsen gaten gemaakt om te voorkomen dat er per ongeluk land in het gebied wordt gegraven of geploegd.
Symptomen van aardappelkanker
Van alle aardappelziekten is kanker de meest herkenbare ziekte, maar met een kleine laesie wordt deze pas gedetecteerd als de aardappelen worden opgegraven. Belangrijkste symptomen:
- Op knollen. Bij het scheiden van plantmateriaal van de totale oogst wordt niet altijd gelet op knollen met vage knobbeltjes en verkleurde plekken in de aangetaste plekken. Dergelijke eerste symptomen zijn duidelijk zichtbaar bij wortelgroenten met een gekleurde schil. Op gerijpte knollen hebben de gezwellen een oneffen, zeer hobbelig oppervlak, eerst licht, dan donker, bijna zwart.
- Op de stolonen. Als ze worden aangetast, produceren ze geen knollen meer. Hun groei gaat echter door en er verschijnen verschillende kankergezwellen op, die een ketting vormen.
- Op de stengels. Meestal verschijnen kleine gezwellen nabij de wortelhals. Als de stengel slechts aan één kant wordt aangetast, wordt deze tijdens het groeiseizoen gebogen.
- Op de bladeren. In de sinussen, af en toe - direct op de plaat.
De gezwellen zijn niet, zoals een knol, bedekt met kurkweefsel, waardoor ze snel instorten onder invloed van vocht en andere redenen. De ziekteverwekker bevindt zich in de interne weefsels van het neoplasma en voedt zich met zetmeelreserves. Op de foto kun je zien hoe een door kanker aangetaste aardappelknol er van binnen, op een snee, uitziet.
Aardappelkanker vordert geleidelijk en neemt steeds grotere delen van de knol in beslag
Maatregelen ter bestrijding van aardappelkanker
Aardappelkanker is een besmettelijke ziekte. Als er zelfs maar één aangetaste knol op de site wordt gevonden, wordt quarantaine geïntroduceerd. Agrotechnische en chemische methoden worden gebruikt als maatregelen om de ziekte te bestrijden.
Landbouwtechnologie
Agrotechnische maatregelen omvatten onder meer het handhaven van vruchtwisseling op het terrein, het gebruik van groenbemesters, de verplichte toepassing van meststoffen en het planten van kankerresistente rassen.
Bij vruchtwisseling gaat het om het telen van aardappelen in hetzelfde gebied, niet eerder dan elke 3-4 jaar. Daarna worden groenten van de Solanaceae-familie - zoete en bittere paprika's, aubergines, tomaten - niet geplant.
In besmette gebieden worden groenbemesters gezaaid: maïs (niet voor voedseldoeleinden), bonen, erwten, lupine en andere peulvruchten. Rogge heeft een goede werking in de strijd tegen de schimmel die aardappelkanker veroorzaakt. De wortels scheiden stoffen af die de verspreiding van de ziekte voorkomen.
De toepassing van meststoffen, vooral ureum, versterkt planten en verhoogt hun immuniteit tegen bacteriële ziekten.
Veel vertegenwoordigers van de nachtschadefamilie lijden aan kanker, hoewel veel minder vaak: physalis, wilde nachtschade, tomaten, enz. Plant deze planten niet in de buurt van aardappelen.
Chemicaliën
De strijd tegen aardappelkanker met chemicaliën omvat het behandelen van zaadknollen die zijn gekocht bij niet-geverifieerde kopers en het cultiveren van de grond waar zieke knollen zijn gevonden.
Vóór het planten worden wortelgewassen behandeld met effectieve preparaten als Benomil 500 (ook bekend als Fundazol), een systemisch fungicide, of Maxim, een fungicide voor de voorzaaibehandeling van pootgoedknollen.
Nitrofen is geschikt voor het besmette gebied. Het mag alleen worden gebruikt na overleg met specialisten. Het is raadzaam dat zij de verwerking zelf uitvoeren. Per 100 vierkante meter m perceel wordt ongeveer 20 liter stikstof verbruikt in een concentratie van 2%. Het medicijn behoort tot een hoge gevarenklasse. Het is noodzakelijk om alle voorzorgsmaatregelen te nemen om u te beschermen tegen schadelijke effecten wanneer u ermee werkt. Gedurende 2-3 jaar mogen er geen planten in het behandelde gebied worden gekweekt.
Preventieve maatregelen
Om het optreden en de verspreiding van de ziekte te voorkomen, moeten voorzorgsmaatregelen worden genomen. Aardappelkanker op knollen kan niet worden genezen.
Preventiemaatregelen:
- Behandel aardappelknollen met antischimmelmiddelen vóór het planten.
- Zorg ervoor dat u vruchtwisseling op de percelen toepast en aardappelen niet elk jaar op één plek plant.
- Koop geen zaadmateriaal in quarantainezones.
- Ook rundermest uit gebieden met quarantainebeperkingen is onaanvaardbaar voor gebruik.
- Nachtschadegewassen, als mogelijke dragers van de ziekte, worden niet naast of in de buurt van aardappelen geplant.
- Als er in de buurt een quarantainezone voor aardappelkanker is verschenen, hoeft u gedurende een aantal jaren alleen die rassen op uw perceel te planten die resistent zijn tegen de ziekte.
De veroorzaker van kanker kan zich zelfs verspreiden met smeltwater of neerslag
Aardappelrassen die resistent zijn tegen kanker
Veredelaars hebben aardappelrassen ontwikkeld die immuun zijn tegen kanker:
- Koningin Anne;
Queen Anna - een zeer vroeg ras met goede houdbaarheid
- Gala;
Gala - geelvruchtige, hoogproductieve variëteit
Bellarosa;Bellarosa is een Duits ras met een rode schil en lichtgeel vruchtvlees.
- Colombo;
Colombo - een vroege variëteit van Nederlandse selectie
- Manifest;
Manifesto is een middenvroege variëteit van Wit-Russische selectie met een roze schil
- Vega;
Vega is een vroeg ras van Duitse selectie met een lichte schil
- Wind.
Breeze is een middenvroege variëteit van Wit-Russische selectie met lichtgeel vruchtvlees
Je kunt een aantal andere variëteiten noemen: Lugovskoy, Zhukovsky, Bezhetsky, Nevsky, Cardinal, Prior, Lasunok, Zarevo, Pushkinets, Condor en anderen.
Een kleine opsomming geeft geen compleet beeld van de talrijke aardappelrassen die een hoge mate van resistentie tegen kanker hebben.
Aardappelkanker ziet er zelfs op de foto behoorlijk onaangenaam uit. Het is nog moeilijker om zo'n knol op te pakken. En hoewel aardappelen worden getroffen door veel ernstige ziekten die met wisselend succes kunnen worden behandeld, staat kanker daaronder op de enige plaats. Vanwege het feit dat het snel werd erkend als een quarantaineziekte, is het niet zo wijdverspreid in het hele land.
Conclusie
Aardappelkanker is moeilijk te verslaan, maar iedereen kan het voorkomen ervan voorkomen. Het is belangrijk om de tekenen van de ziekte in de allereerste ontwikkelingsfasen niet te missen en verdere verspreiding van de ziekte te voorkomen.