Inhoud
Tegenwoordig zijn aardappelen een van de meest voorkomende groentegewassen in Rusland, en wie kan zich nu voorstellen dat 300 jaar geleden niemand er zelfs maar van had gehoord. En op het Amerikaanse continent, de geboorteplaats van aardappelen, verbouwt de inheemse bevolking deze niet eens al honderden, maar al duizenden jaren. Het is dan ook duidelijk dat we de komende honderden jaren niet zonder aardappelen kunnen. Echte bekwame chef-koks kunnen ongeveer 500 gerechten met aardappelen bereiden, zonder ze ook maar één keer te herhalen. En hoeveel verschillende hulpstoffen worden er bereid met aardappelen - zetmeel, alcohol, glucose, melasse en nog veel meer.
Dat is de reden waarom mensen experimenteren met het planten van aardappelen, in een poging nieuwe interessante manieren te bedenken. aardappel planten en verzorgen in de volle grond. Sommigen richten zich op recordoogsten, terwijl anderen de arbeidskosten voor de aardappelverzorging willen minimaliseren. Tegelijkertijd zijn veel zogenaamde nieuwe methoden gewoon vergeten oude. Dit artikel zal zowel de traditionele methoden voor het planten als verzorgen van aardappelen in detail onderzoeken, en zal nieuwe, soms zeer ongebruikelijke manieren belichten om dit geliefde gewas te telen.
Factoren die de aardappelopbrengst beïnvloeden
Iedereen wil dat zijn aardappelen niet alleen groeien, maar ook tevreden zijn met hun opbrengst. Zodat er in ieder geval genoeg is voor jezelf en je gezin voor het seizoen, en er volgend jaar nog over is om te planten. Wat bepaalt het krijgen van een goede aardappeloogst?
Aardappelvariëteit
De variëteiten zijn heel verschillend. Elk heeft zijn eigen voor- en nadelen. En als sommigen productiviteit als een van hun voordelen hebben, hebben anderen misschien een geweldige smaak, maar dit gaat ten koste van de productiviteit. Met deze factor moet allereerst rekening worden gehouden, anders zal niets werken, hoe hard de tuinman ook inzet. Op genetisch niveau is dit al inherent aan de knollen.
Kwaliteit van knollen voor opplant
Aardappelknollen verschillen in de kwalitatieve kenmerken van het zaadmateriaal, van miniknollen tot de tweede reproductie. Zie onderstaande tabel.
| Naam aardappelpootmateriaal | Kenmerkend | Wijze van verkrijgen |
|---|---|---|
| Miniknollen | Schoon zaadmateriaal voor het planten van aardappelen | Verkregen voor het eerste jaar van het telen van rassenaardappelen uit zaden |
| Super-super-elite | Schoon zaadmateriaal voor het planten van aardappelen | Verkregen het jaar daarop na het planten van miniknollen |
| Supereliet | Zaadmateriaal van hoge kwaliteit | Het jaar daarop beschikbaar na de landing van de superelite |
| Elite | Het meest productieve aardappelplantmateriaal | Het jaar daarop beschikbaar na de landing van de superelite |
| Eerste reproductie | Het meest algemene aardappelplantmateriaal | Verkregen het jaar daarop nadat de elite is geplant |
| Tweede reproductie | Kan dienen als basis voor een goede aardappeloogst | Verkregen het jaar daarop na het planten van de eerste reproductie |
In gespecialiseerde winkels worden elite- en eerste reproducties meestal te koop aangeboden als zaadmateriaal. Dit is het beste scenario. Op markten kun je meestal de tweede reproductie en nog veel meer vinden. Zoals u uit het bovenstaande gemakkelijk kunt begrijpen, mag u, ongeacht hoe u aardappelen verzorgt en bemest, niets goeds van hen verwachten als ze worden gekweekt uit plantmateriaal van lage kwaliteit. Dit is een van de belangrijkste redenen voor alle mislukkingen van de meeste tuinders bij de aardappeloogst.
Knolgrootte voor opplant
Iets hangt ook af van de grootte van het aardappelplantmateriaal. Om de een of andere reden denken veel mensen dat hoe groter de aardappel is, hoe meer oogst hij zal opleveren. Dit is niet helemaal waar. Het is een feit dat grote knollen, wanneer ze worden geplant, veel kleine knollen produceren, maar een klein ding, zo groot als een erwt, kan daarentegen een of twee, maar grote knollen produceren. Daarom raden experts aan om middelgrote knollen te nemen voor het planten, ongeveer zo groot als een kippenei, zodat zowel de grootte als het aantal toekomstige knollen op een goed niveau zijn.
Voorbereiding van plantmateriaal
Waar nog maar een paar decennia geleden nog niemand rekening mee hield, probeert nu iedereen, of bijna alle tuiniers, het onder de knie te krijgen. Om een goede aardappeloogst te krijgen, hebben knollen een speciale voorbereiding nodig voordat ze worden geplant. Het omvat bescherming tegen ziekten, ontkieming om een eerdere oogst te verkrijgen en vaak verjonging van plantmateriaal.
Voorbereiding van de bodem
Dit is precies de factor waarmee alle tuiniers sinds onheuglijke tijden rekening houden, maar die ook de meest arbeidsintensieve is. Om het eenvoudiger te maken worden er tegenwoordig allerlei technieken uitgevonden.
Aardappelverzorging
Traditioneel, bekend werk, dat naast het planten zelf ook onkruid wieden, harken, water geven, bemesten, behandelen tegen ziekten en plagen en oogsten omvat. Veel nieuwe methoden voor het telen van aardappelen proberen veel van deze werken op welke manier dan ook te elimineren of op zijn minst te vergemakkelijken.
Traditionele methoden voor het planten en verzorgen van aardappelen
Enige tijd geleden werd het als traditioneel beschouwd om in het voorjaar meerdere emmers aardappelen uit de kelder te halen en onmiddellijk naar het voorbereide gebied te gaan en ze te planten. Tegenwoordig begint elke zichzelf respecterende tuinman ongeveer een maand of zelfs twee maanden vóór het planten aardappelen klaar te maken voor het planten.
Voorbereidende procedures
Het is noodzakelijk om de knollen op grootte te selecteren in klein (25-45 g), medium (45-75 g) en groot (meer dan 75 g). In de toekomst is het bij het planten noodzakelijk om elke maat afzonderlijk te planten om een meer uniforme opkomst te garanderen. Dit zorgt voor de gelijktijdige ontwikkeling van de struiken en maakt het gemakkelijker om voor ze te zorgen. Bovendien kunnen grote knollen bij het planten in verschillende delen worden verdeeld om meer plantmateriaal te verkrijgen.
Hoe wordt het uitgevoerd? Geselecteerde knollen worden in dozen in één laag op film gelegd, besprenkeld met warm water en bedekt met dezelfde film om binnenin minimaal vocht te behouden. De dozen worden blootgesteld aan licht.
De temperatuur waarbij vernalisatie wordt uitgevoerd kan variëren van +10°C tot +20°C. Het is raadzaam om de aardappelen om de paar dagen om te draaien. De duur van de vernalisatie kan variëren van 2 weken tot 2 maanden, afhankelijk van uw omstandigheden.
Tijdens het vergroeningsproces beginnen er spruiten op de knollen te verschijnen. En hier kunt u alle zieke knollen selecteren. Ze verschillen doordat de spruiten erop erg dun, draadachtig of zelfs niet bestaand zijn. Het is nutteloos en zelfs schadelijk om dergelijke aardappelen te planten - ze hebben geen nut en ze zijn heel goed in staat naburige struiken te infecteren.
Desinfectie van knollen kan op verschillende manieren worden gedaan:
- Weken in knoflookinfusie. Om het te bereiden, verdun je 100 g geplette knoflook in een emmer water. De geselecteerde aardappelen worden een nacht in deze oplossing geweekt.
- Weken in een oplossing van biogeen fungicide "Maxim". Ongeveer 2 uur is voldoende.
- Weken in een oplossing bestaande uit 0,5 g kaliumpermanganaat, 15 g boorzuur, 5 g kopersulfaat, die oplossen in 10 liter water. Ongeveer één tot twee uur is voldoende.
Behandeling van knollen met een oplossing van complexe meststoffen gemengd met micro-elementen geeft ook enige verhoging van de opbrengst. Om dit te doen, moet u 400 g complexe meststof verdunnen in 10 liter water. Houd de knollen ongeveer een uur in de oplossing, droog ze en plant ze.
Het snijden van knollen is ook een zeer interessante manier, waardoor u de opbrengst aanzienlijk kunt verhogen. Aardappelknollen kunnen kruislings worden gesneden, zodat er aan het uiteinde slechts ongeveer 1,5 cm overblijft, of u kunt een ondiepe snede maken over de hele diameter.
Om het makkelijker te maken kun je naast de knol een plankje onder het mes leggen, dan gaat het proces sneller en hoef je je geen zorgen te maken over het snijden van de hele aardappel.
Interessant is dat deze techniek zelfs effectiever is dan het gebruikelijke snijden van knollen in verschillende delen. De enige opmerking is dat het snijden het beste vóór de vernalisatie kan worden gedaan.
De grond voorbereiden voor het planten van aardappelen
Aardappelen produceren maximale opbrengst op ademende en losse vruchtbare grond. Daarom begint het voorbereiden van de grond voor het planten van aardappelen meestal in de herfst. Traditioneel wordt het toekomstige aardappelveld geploegd met een tractor, een gemotoriseerde ploeg of handmatig met een schop. Tegelijkertijd wordt verrotte mest geïntroduceerd.
De afgelopen jaren is de methode om in de herfst velden voor aardappelen te zaaien met groenbemesters - rogge, mosterd en andere - wijdverbreid geworden. In het voorjaar worden ze gemaaid en worden er direct aardappelen in geplant. Hiermee kunt u mest besparen en grond verkrijgen die geschikt is voor het planten van aardappelen.
Aardappelen planten
Er zijn drie manieren om aardappelen te planten:
- Zacht;
- Grebnevoy;
- Geul.
Zacht
De meest traditionele manier om aardappelen te planten. Er worden kleine gaten gegraven van 9-12 cm diep, waarin de knollen één voor één worden geplaatst. De afstand tussen standaard middelgrote knollen is 25-30 cm voor vroege rassen, 30-35 cm voor late rassen.
Je kunt planten:
- In rijen met dezelfde afstand van ongeveer 50-70 cm ertussen.
- Door vierkant genest schema, 60x60 cm, alleen geschikt voor late en volumineuze aardappelstruiken. Voor alle anderen is het onrendabel als er niet genoeg land is om te planten.
- Dubbele linten uit twee rijen. Het is deze methode die de beste oogsten oplevert. Tussen de rijen in de tape blijft 50-60 cm over en de doorgang tussen de tapes is 80-90 cm.
In dit geval kun je de knollen iets dichter planten, elke struik heeft voldoende ruimte om te groeien.
Grebnevoy
Deze methode is geschikt voor de noordelijke regio's, maar ook voor die gebieden met zware, te natte grond. Op een afstand van 70 cm van elkaar worden ruggen van 15-20 cm hoog geharkt met een schoffel, waarin de knollen worden geplant. Door betere zonverwarming en ventilatie groeien aardappelen beter.
Geul
Deze methode is het beste voor zuidelijke regio's met een heet, droog klimaat. Om aardappelen te planten, worden sleuven gegraven van 10-15 cm diep, met dezelfde afstand van 70 cm ertussen. Aardappelen worden in de greppels geplaatst en bedekt met aarde. Deze traditionele manier van aardappelen poten is de afgelopen jaren sterk verbeterd. En hoogstwaarschijnlijk keerden ze terug naar wat het honderd jaar geleden was.
In de herfst worden loopgraven voor het planten van aardappelen voorbereid en gevuld met allerlei soorten organisch materiaal, plantenafval, stro vermengd met ontbonden mest. In het voorjaar worden aardappelknollen zo vroeg mogelijk geplant, bedekt met de resterende grond en bedekt met stro erop. Met deze gecombineerde methode kunt u eerdere en overvloedigere oogsten verkrijgen zonder extra bemesting.De knollen gebruiken voedingsstoffen uit het rottende organische materiaal in de geul.
Zorg voor aardappelplantages
Basisprocedures voor de verzorging van aardappelen na het planten zijn onder meer:
- Water geven – hun frequentie is afhankelijk van de weersomstandigheden. Water geven is meestal 1-2 weken na opkomst nodig, tijdens de bloei en na de bloei bij warm en droog weer.
- Voeden – zijn drie keer per seizoen nodig, de eerste met stikstofhoudende meststoffen, de tweede en derde tijdens het ontluiken en bloeien met fosfor-kaliummeststoffen.
- Hillen – meerdere keren uitgevoerd naarmate de aardappelstruiken in de hoogte groeien. Het helpt in de beginfase van de groei om struiken tegen vorst te beschermen, te verwijderen onkruid, houdt vocht vast en stimuleert de extra groei van scheuten en knollen.
- Zbescherming tegen ziekten en plagen. Al in het stadium van het planten van knollen kun je as, uienschillen en eierschalen in de gaten plaatsen. Deze producten kunnen de Coloradokever, de molkrekel en de draadworm afstoten. Maar van de coloradokever kom je niet in één keer af. Als u bij het kweken van huisaardappelen geen chemicaliën wilt gebruiken, kunt u proberen de struiken te besproeien met een teeroplossing - verdun 100 g teer in 10 liter water en laat 2 uur staan.
Regelmatige mechanische verzameling van de kever en zijn larven is ook effectief.
Onconventionele methoden voor het planten van aardappelen
Er zijn veel vergelijkbare methoden en elk jaar proberen rusteloze tuinders iets nieuws te bedenken. Met deze methoden voor het planten van aardappelen proberen ze hun zorg te minimaliseren.
Aardappelen planten onder stro of in stro
De populariteit van deze methode groeit elk jaar, ondanks het feit dat deze zowel actieve voorstanders als even fervente tegenstanders heeft.Het belangrijkste voordeel van de methode is dat er minder moeite wordt besteed aan het telen van aardappelen, plus een verbeterde bodemstructuur na een dergelijke aanplant. Daarom wordt het vooral vaak gebruikt op zware of maagdelijke gronden.
Er zijn ook nadelen: velen zeggen dat de knollen vaak door muizen worden beschadigd en dat niet iedereen de benodigde hoeveelheid stro heeft voor grote aardappelpercelen.
Meestal worden de knollen direct op de grond gelegd, lichtjes aangedrukt en bedekt met een laag stro van 10-20 cm. Als er spruiten door het stro verschijnen, gebeurt dit naar verluidt meerdere keren in de zomer. Deze methode vereist geen extra watergift of bemesting. Het harken gebeurt met behulp van stro. In plaats van stro kun je ook hooi, gemaaid gras en ander plantenafval gebruiken.
Een belangrijke wijziging van deze techniek is dat deze wordt gecombineerd met de sleufmethode voor het telen van aardappelen. Tegenwoordig wordt deze methode als de meest universele beschouwd.
Bekijk de onderstaande video - materiaal over het planten van aardappelen onder stro.
No-till-methode
Deze techniek lijkt op de traditionele, maar probeert de arbeid en tijd die betrokken zijn bij het voorbereiden van het land en het planten van aardappelen aanzienlijk te verminderen. De aardappelen worden direct op losse grond geplaatst die in de herfst is voorbereid, bemest met as en licht bewaterd. Vervolgens wordt er aarde uit aangrenzende doorgangen bovenop gegooid. Naarmate de scheuten groeien, wordt er vanuit de passages geheveld met hun verdieping. De oogst is redelijk vergelijkbaar met de traditionele, maar er wordt minder moeite in gestoken. Bekijk een gedetailleerde video over hoe dit wordt gedaan.
Aardappelen planten onder zwarte film
In plaats van folie kunt u ook zwart non-woven materiaal gebruiken.Het materiaal wordt eenvoudig op het geselecteerde gebied verspreid en aan de randen bevestigd. Vervolgens worden er sneden gemaakt waarin de knollen op de juiste diepte (9-12 cm) worden geplaatst en met aarde worden besprenkeld. Volgens de technologie is het niet nodig om te harken of te wieden. In werkelijkheid zwellen de struiken op terwijl ze groeien en worden de aardappelen groen, dus een beetje harken is nog steeds nodig. Maar voor vroege aanplant kan de methode interessant zijn. Hieronder kunt u een video over deze techniek bekijken.
Aardappelen kweken in boxbedden
Deze methode vergt een zeer arbeidsintensieve initiële voorbereiding, maar daarna is het onderhoud minimaal. Ten eerste worden bedsteden gebouwd van planken, leisteen, bakstenen en wat er maar voorhanden is. Het principe van hun constructie is vergelijkbaar met de productie van warme bedden. Vervolgens worden ze gevuld met een verscheidenheid aan organische materialen gemengd met humus. Ten slotte worden er knollen in geplant, meestal in een schaakbordpatroon in twee rijen. Hillen, wieden en bemesten zijn niet nodig, water geven indien nodig, maar meestal minimaal. Er wordt beweerd dat de aardappelopbrengst onder dergelijke omstandigheden een orde van grootte groter is dan bij de traditionele methode. Het grootste nadeel is dat de methode alleen geschikt is voor kleine aanplantingen.
Hieronder kunt u een video over dit onderwerp bekijken.
Aardappelen planten in vaten, emmers, zakken en andere containers
Deze methode komt uit de zogenaamde Chinese technologie. Er stond dat er slechts 3-4 knollen op de bodem van het vat konden worden geplaatst en bedekt met vruchtbare grond terwijl de scheuten groeiden. Tegen de tijd dat de scheuten tot aan de randen van het vat groeien en deze met aarde vullen, zal het hele vat gevuld zijn met rijpe knollen. In feite groeien knollen alleen in de bovenste laag grond, gelijk aan 40-50 cm, en de opbrengst is dus vergelijkbaar met de traditionele.
Niettemin kan het telen van aardappelen in verschillende containers met succes worden toegepast als er een tekort aan land is. Pakketten of zakken aardappelen kunnen op elke lastige plek worden geplaatst en zo zonder veel moeite meerdere extra emmers aardappelen telen. Omdat onkruid wieden, harken en bemesten ook bij deze teeltwijze niet nodig is. Bekijk de video over deze originele manier van aardappelen telen.
Conclusie
Zoals je kunt zien, zijn er veel manieren om aardappelen te planten en te verzorgen. Het is zinvol om te proberen, te experimenteren en op basis van de resultaten te beoordelen welke het beste bij u passen.
