Inhoud
De Lasunok-aardappel is nog niet zo lang bekend, maar is al een favoriet geworden onder zowel professionele landbouwtechnici als amateur-tuinders, vooral vanwege de uitstekende smaak en hoge opbrengst. Het artikel geeft een gedetailleerde beschrijving van de Lasunok-aardappelvariëteit, regels voor planten, verzorging en opslag, evenals foto's en recensies waarmee u deze kunt waarderen.
Kenmerken van Lasunok-aardappelen
Lasunok behoort tot de hoogproductieve, middellate of laatrijpe aardappelrassen, afhankelijk van de plantregio. Het heeft een uitstekende smaak, is geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten, wordt redelijk goed bewaard, vereist geen speciale zorg en is resistent tegen ziekten en plagen.
Algemene kenmerken van aardappelen van de variëteit Lasunok:
- De struik is lang, rechtopstaand en meerstammig. De stengel is dik en vlezig. De bladeren zijn donkergroen, bedekt met harde vezels, wat bescherming biedt tegen de Coloradokever.
- De knollen zijn groot, ovaal van vorm, het vruchtvlees is witgeel, de schil is geelachtig, licht.De ogen zijn schaars en diepliggend, maar dit interfereert niet met de kieming. In het voorjaar worden ze vroeg ‘wakker’. Het gemiddelde gewicht van de knollen is 120 - 180 g, vooral grote vruchten bereiken 200 g.
- De bloei is overvloedig, langdurig, de bloemen zijn wit met een geel centrum.
- De rijpingstijd bedraagt 90 – 120 dagen, afhankelijk van de teeltregio, verzorging en weersomstandigheden.
- Productiviteit: gemiddeld 10 - 12 knollen per struik, onder gunstige omstandigheden - tot 15 - 17.
- De houdbaarheid is gemiddeld: als de aanbevolen temperatuur niet wordt nageleefd, beginnen de knollen actief te ontkiemen.
De variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale, noordelijke Kaukasus, het Verre Oosten en de Wolga-Vyatka-regio's van Rusland. Vanwege de hoge opbrengst, pretentie en ziekteresistentie is het geschikt voor grote landbouwbedrijven en kleine tuinpercelen.
Op de foto kunt u de kenmerken van de Lasunok-aardappelvariëteit beoordelen.
Smaakkwaliteiten van aardappelen
De aardappelvariëteit Lasunok, gefokt door Wit-Russische fokkers, is sinds 1988 in Rusland bekend. Vanwege zijn smaakkenmerken en veelzijdigheid werd hij snel wijdverspreid en populair.
Aardappelen hebben een delicate, romige smaak. Thuis wordt het gebruikt voor puree, aardappelpannenkoekjes, ovenschotels, voorgerechten en groentestoofschotels. Op industriële schaal wordt het verwerkt tot chips, zetmeel en opgenomen in bevroren mengsels.
Na warmtebehandeling worden de knollen los, koken ze gemakkelijk, brokkelen af, maar verliezen hun aantrekkelijke uiterlijk en kleur niet.
Voor- en nadelen van de Lasunok-aardappelvariëteit
De aardappelvariëteit Lasunok is populair onder Russische en Wit-Russische boeren dankzij:
- hoge opbrengst, grote knolgrootte;
- pretentieloosheid, kweekgemak;
- immuniteit tegen plantenziekten (Pythmeister, blackleg, nematoden);
- weerstand tegen ongedierte (Colorado-kever);
- uitstekende tafelkwaliteit.
Nadelen van de Lasunok-variëteit:
- korte rustperiode, in het voorjaar beginnen de knollen vroeg te ontkiemen;
- losse structuur: tijdens het koken worden de aardappelen erg kruimelig;
- vereist goede watergift, verdraagt de droogte niet goed en verliest bij onvoldoende vocht de productiviteit.
Lasunok-aardappelen planten en verzorgen
Lasunok-aardappelen zijn niet veeleisend op het gebied van landbouwtechnologie: zowel een beginnende zomerbewoner als een ervaren boer kunnen een uitstekende oogst krijgen.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
Aardappelen van de Lasunok-variëteit stellen weinig eisen aan de kwaliteit en samenstelling van de grond. Voor het planten moet u vlakke, lichte, voldoende vochtige en ruime plekken kiezen.
Organisatie van de landingsplaats:
- Het voorbereiden van de grond op aardappelen begint in de herfst. Het gebied wordt geploegd, geëgaliseerd en bemest met mest. Om voedingsstoffen aan te vullen, worden granen (haver, rogge) of waterkers geplant.
- Nadat de sneeuw is gesmolten, wordt het gebied opnieuw geploegd, samen met de vroege scheuten van de wintergewassen. onkruid verwijderd.
- Direct voor het planten wordt de grond losgemaakt en opnieuw bevochtigd.
Eens in de vier jaar is het de moeite waard om het gebied voor het planten van aardappelen te veranderen, omdat Lasunok de grond enorm uitput. Het moet worden geplaatst op gronden waar voorheen granen en peulvruchten werden verbouwd.
Voorbereiding van plantmateriaal
Om een goede oogst te krijgen, moeten aardappelknollen op de juiste manier worden gekiemd.3 - 4 weken voor het planten worden ze uit de winterstalling gehaald naar een warme plaats. Binnen 2-3 weken komen de wortelgewassen tot leven en verschijnen er sterke scheuten.
Lasunok-aardappelen verdragen deling goed. Direct bij het planten wordt de knol in 2 of meer delen gesneden, waardoor een gelijkmatige verdeling van de ogen wordt gewaarborgd.
Om de kieming te versnellen, kunt u 2 methoden gebruiken:
- Droge methode: manden of houten kisten met knollen gerangschikt in 1 - 2 rijen worden in de zon geplaatst. De aardappelen krijgen een groenachtige tint en hun ogen beginnen te groeien. Het is belangrijk om te zorgen voor voldoende lichtspreiding en de knollen periodiek te keren, zodat de spruiten zich gelijkmatig ontwikkelen en sterk zijn.
- Natte methode: Het wortelgewas is bedekt met een laag bevochtigde humus of klein zaagsel. Bewaren bij een temperatuur van ongeveer +15 OC. Onder dergelijke omstandigheden verschijnen niet alleen sterke scheuten, maar ook wortels; knollen wortelen beter en groeien sneller na het planten in de grond.
Landingsregels
Aardappelknollen worden van eind april tot mei in de grond geplant, wanneer de grond minimaal 10 cm opwarmt.
Optimaal plantpatroon:
- afstand tussen rijen – 70 – 90 cm;
- tussen planten – 45 – 50 cm;
- aardappelen worden in gaten geplaatst tot een diepte van 5-7 cm op leemachtige gronden en 10-12 cm op zandige leemgronden.
Fokkers raden aan om bij het planten een beetje humus en houtas toe te voegen en ze water te geven met een zwakke oplossing van mangaan (vooral bij het verdelen van knollen).
Op drassige gronden worden aardappelen in "voren" geplant.Gebruik hiervoor een schoffel, schop of tuingereedschap om een schacht (rug) te harken waarin de gekiemde knollen vallen.
Met deze opstelling hebben de struiken voldoende ruimte voor groei en ontwikkeling, blijft het optimale niveau van bodemvocht behouden, hebben de stengels en onderste bladeren voldoende zonlicht en warmte.
Water geven en bemesten
Aardappelen van de variëteit Lasunok zijn niet veeleisend qua bemesting en bemesting, maar vereisen tijdig water geven.
De eerste bodembevochtiging wordt 7 - 10 dagen na het planten, vóór het ontkiemen, uitgevoerd door lichte irrigatie (met behulp van sproeiers of een gieter). Als het weer droog is en er geen regen valt, worden de aardappelen opnieuw bewaterd nadat de eerste spruiten verschijnen.
Verdere bevochtiging wordt indien nodig uitgevoerd: wanneer de grond uitdroogt of wanneer er lange tijd geen natuurlijke neerslag is.
Overvloedig water geven is alleen nodig tijdens de bloeiperiode. In de regel laat het water door de zwaartekracht langs de voren stromen: op deze manier verzadigt het de grond grondig en dringt het diep door tot in de wortels.
Om de opbrengsten op arme gronden te verbeteren, voegt u bij het planten van aardappelen complexe minerale meststoffen, humus of ureum toe. De volgende voeding wordt uitgevoerd tijdens de ontluikende periode. Nitrofos, Diammofoska, Kaliummonofsfaat worden toegevoegd om de aarde te verzadigen met fosfor en kalium.
Losmaken en wieden
Het losmaken en wieden van aardappelen wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd, indien nodig, meestal na het besproeien.
Lasunok ontwikkelt zich beter in zachte, kruimelige grond. Voor een goede oogst hebben knollen en wortels zuurstof nodig. Het eerste losmaken van aardappelen wordt 10 dagen na het planten uitgevoerd, waarbij tegelijkertijd eventueel onkruid wordt verwijderd.
Als zich na het besproeien een harde korst op de grond vormt, waardoor de normale luchtcirculatie wordt verhinderd, breek deze dan los met een schoffel. Vergeet tegelijkertijd niet dat Lasunok-aardappelen ook voldoende vocht nodig hebben.
Het gebied mulchen met stro of zaagsel helpt om een compromis te vinden. Mulch wordt tussen de voren gegoten na het eerste harken van de aardappelen. Deze coating houdt vocht vast en voorkomt onkruidgroei.
Hillen
De eerste hilling wordt 2 - 3 weken na ontkieming uitgevoerd, wanneer de jonge struiken een hoogte van 10 - 15 cm bereiken. Bij elke plant wordt van alle kanten tussen de rijen grond geharkt, waarbij tegelijkertijd de grond wordt losgemaakt en onkruid wordt verwijderd.
Na nog eens 3-4 weken wordt het harken van de aardappelen herhaald. De diepte van de voor moet ongeveer 10 – 15 cm zijn.
Ziekten en plagen
De Lasunok-variëteit wordt gekenmerkt door hoge immuniteit. Het is immuun voor virale en schimmelinfecties - op voorwaarde dat het bewateringsregime wordt gevolgd, onkruid tijdig wordt verwijderd en het gebied in de herfst en lente diep wordt gegraven.
Alleen draadwormen kunnen aanzienlijke schade aan knollen veroorzaken.
Preventieve maatregelen om draadwormen te bestrijden en de oogst te behouden:
- Vallen installeren een week voor het planten: plastic bekers of flessen worden gevuld met aardappelschillen en in de grond begraven. Na 2-3 dagen wordt de val samen met de larven vernietigd en indien nodig wordt een nieuwe geïnstalleerd.
- Peulvruchten (bonen, erwten, bonen) of mosterd planten langs de rand van het veld.
- Voeg bij het planten van aardappelen eierschalen, uienschillen, houtas en mosterdpoeder toe aan het gat.
- Naleving van het vruchtwisselingsregime.
- Tijdig wieden. Tarwegras is een favoriete habitat voor draadwormen.
Bovendien mag je in de herfst geen stapels ongeoogste toppen of gras in een aardappelveld achterlaten: ongedierte overwintert daarin.
Aardappelopbrengst
Lasunok produceert met gunstige landbouwtechnologie een rijke oogst zonder de kosten van bemesting of behandeling van ongedierte.
Met voldoende water geven, losmaken en tijdig onkruid verwijderen, kunt u tot 50 - 60 t/ha geselecteerde aardappelen oogsten. Elke struik produceert gemiddeld 10-12 grote knollen met een gewicht tot 200 g.
De indicator hangt grotendeels af van de kwaliteit van het plantmateriaal. Voor amateurtuinders die jaar na jaar zaden uit dezelfde struiken achterlaten, neemt de opbrengst van de Lasunok-variëteit in de loop van de tijd af, worden de knollen kleiner en neemt hun aantal af.
Oogsten en opslag
Het opgraven van Lasunok-aardappelen vindt plaats vanaf eind augustus, wanneer het blad en de stengels beginnen uit te drogen. Voordat ze naar de opslag worden gestuurd, worden de knollen enkele uren in de open lucht gedroogd. Vervolgens sorteren ze het, maken het vuil schoon en gooien de beschadigde wortelgewassen weg.
Lasunok-aardappelen worden verpakt in houten kisten, kisten, netten en naar de kelder, kelder of magazijn gestuurd. Optimale bewaartemperatuur van -1 tot +2 OC, waarbij de luchtvochtigheid niet hoger is dan 80%. Het voor het volgende jaar geselecteerde plantmateriaal wordt apart van het hoofdgewas geplaatst.
Door optimale omstandigheden te handhaven, blijft de versheid van aardappelen tot wel 6-7 maanden behouden.
Conclusie
Lasunok-aardappelen zijn pretentieloos in de teelt, vereisen geen extra behandeling tegen ongedierte en overmatige bemesting, hebben constant hoge opbrengsten en worden goed bewaard. Bovendien heeft het een uitstekende smaak en is het geschikt voor elk gerecht. De Lasunok-variëteit neemt een waardige plaats in op de percelen van amateur-tuinders, fokkers en professionele boeren.
