Inhoud
Veel tuinders verbouwen vroegrijpe groentegewassen om hun gezinnen van verse vitamineproducten te voorzien. Wortelen zijn geen uitzondering. Zoete wortelgroenten komen altijd op de eerste plaats. De Tushon-wortel is precies het gewas dat de moeite waard is om op te letten. Het ras werd in 2006 getest en drie jaar later opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie.
De kern van de Tushon-variëteit is vrijwel onzichtbaar en heeft dezelfde oranje kleur als het vruchtvlees.
Geschiedenis van selectie
De grondleggers van de Tushon-variëteit zijn de fokkers van het landbouwbedrijf Poisk. Co-auteur is het hoofd van een boerderij uit de regio Stavropol, Irina Timofeevna Karakay. Veredelaars hebben een ras ontwikkeld voor tuinders in Centraal-Rusland.
Beschrijving van wortelvariëteit Tushon
Carrot Touchon is een van de vertegenwoordigers van de Amsterdamse variëteit.De plant is pretentieloos, koudebestendig en bevriest niet bij een temperatuur van -3 ° C.
Mogelijkheid om zaden te verkrijgen
Omdat Tushon een variëteit is, kun je je eigen zaden krijgen. Om dit te doen, moet je wortelgewassen planten die in de herfst in de lente zijn verzameld. De bloeiwijze bestaat uit kleine witte bloemen verzameld in een paraplu. Een bestuiver is niet nodig omdat wortels een biseksuele plant zijn. De zaden rijpen in de herfst. Ervaren tuinders plaatsen vóór het rijpen een papieren dop op de paraplu om te voorkomen dat de zaden eruit morsen.
Struiken
Wortelen van deze variëteit hebben korte, zwaar ontlede groene bladeren. Ze zijn bevestigd aan geribbelde bladstelen. De struik wordt weergegeven door een semi-spreidende rozet.
Vorm en grootte
Tushon-wortelgroenten hebben een regelmatige cilindrische vorm. De top is afgerond, de punt is afgerond en stomp. Tegen de tijd van de oogst worden wortels tot 20 cm lang en tot 25 mm in diameter. Gewicht gemiddeld 80-200 g De wortels zijn glad, de ogen zijn vrijwel onzichtbaar.
Smaakkwaliteiten
Het zachte vruchtvlees heeft over het gehele volume dezelfde kleur als de huid. De staaf is bijna onzichtbaar. Wortelgroenten bevatten 5,5 tot 8,2% suikers, wat de groente een zoete smaak geeft.
100 g Tushon-wortelen bevatten 11,9-17,8 mg caroteen, wat de groente een rijke kleur geeft
Kenmerken van Tushon-wortelen
Natuurlijk letten tuinders op de foto en beschrijving van Tushon-wortelen, maar dit is in de regel niet genoeg bij het kiezen van een gewas. Het is noodzakelijk om andere parameters te kennen, zoals rijpingstijd en opbrengst, weerstand tegen ziekten en plagen.
Rijpingsperiode
Drie maanden na het ontkiemen kun je beginnen met het oogsten van wortels. Hoewel de dunne ‘vingers’ waar kinderen zo dol op zijn, na 65-70 dagen uit de grond worden getrokken. In het Rijksregister wordt het ras als een vroege oogst beschouwd, hoewel de makers Tushon halverwege het seizoen noemden.
Wortelopbrengst Tushon
De Tushon-variëteit wordt niet alleen aanbevolen voor particuliere boerderijen, maar ook voor de teelt op grote oppervlakken. De boer teelt de vroege groente graag. Van 1 hectare wordt 29-41 ton smakelijke wortelgewassen geoogst. Als we het hebben over zomerbewoners, ontvangen ze tot 6 kg/m2. M.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Groentetelers die al vele jaren met Tushon-wortelen werken, merken de resistentie van het ras tegen veel gewasziekten en het vermogen om plagen te weerstaan.
De sleutel tot succes is natuurlijk de naleving van de landbouwtechnologie. Het is beter om Tushon-wortelen te planten, net als andere gewasvariëteiten, na tomaten en courgettes, bonen, bonen en erwten.
Landingsgebieden
De initiatiefnemers adviseerden wortelen te telen in de centrale regio's van Rusland. Maar na een tijdje breidde het territorium zich aanzienlijk uit, nu kun je zelfs in de noordelijke regio's bedden met Tushon-wortelen zien. Deze variëteit wordt geteeld in Oekraïne en Moldavië.
Toepassingsgebied
Variatie Tushon voor universele culinaire doeleinden. Wortelgroenten zijn geschikt voor salades en het bereiden van hoofdgerechten. Kinderen vinden het leuk om hun tanden te slijpen met wortels. Van de groente maak je een heerlijke puree.
Van de Tushon-variëteit wordt vaak heerlijk sap bereid voor dieet- en babyvoeding.
Voor-en nadelen
Bij het kiezen van een nieuwe variëteit wortelen letten tuinders op de voor- en nadelen van de variëteit. Deze parameter is ook belangrijk.
De voordelen, volgens beoordelingen van degenen die Tushon hebben gekweekt, zijn onder meer:
- vroege rijpheid en vriendelijke oogst;
- uitstekende smaak van fruit;
- aantrekkelijk uiterlijk van wortelgroenten;
- het vermogen om te eten zonder de huid te pellen;
- hoge opbrengst;
- de variëteit is pretentieloos en gemakkelijk te kweken;
- resistentie tegen veel gewasziekten;
- de vruchten barsten niet, er wordt geen bloei waargenomen.
Hoewel er niet veel nadelen zijn, bestaan ze nog steeds:
- Wortelgroenten van de variëteit Tushon zijn niet geschikt voor langdurige opslag;
- Het is moeilijk om over lange afstanden te transporteren omdat de schil van de groente erg dun en kwetsbaar is.
Zoals uit de kenmerken blijkt, heeft de Tushon-wortelvariëteit veel voordelen, zodat deze veilig kan worden geteeld.
Groeitips
De grond voor wortels kan zandige leem of leem zijn. Het belangrijkste is dat het leeg en los is. De bedden voor de vitaminegroente staan op een open, goed verlichte plaats. Het planten is gepland voor eind april-mei, afhankelijk van de teeltregio.
Om snelle scheuten te krijgen, kun je Tushon-wortels in een spons laten ontkiemen. Dit materiaal houdt vocht goed vast en schimmelt niet. De spons moet nieuw zijn. Wacht niet tot de spruiten groot worden, maar zaai ze meteen op een vaste plek.
Veel tuinders gebruiken een spons om kleine zaden van verschillende planten te laten ontkiemen.
Zaai het zaadmateriaal in de groeven, vooraf gemorst met een oplossing van berkenteer en bestrooid met tabaksstof, tot een diepte van 1-3 cm. De rijafstand moet minimaal 25 cm zijn. Hierdoor kan de aanplant vrij worden verwerkt . Om de grond te verwarmen en toekomstige wortels te voeden, wordt aanbevolen om de bedden te mulchen.
Verdere zorg
Wortelbedden moeten regelmatig en overvloedig worden bewaterd.Vóór het ontkiemen is het beter om de aanplant elke dag te irrigeren, zodat de bovenste laag grond niet uitdroogt.
Losmaken en dunner worden
Na elke watergift moet u de rijafstand losser maken als de rijen wortels al zichtbaar zijn. Dit zorgt voor het vasthouden van vocht en laat de grond los. Wortelen moeten twee keer worden verdund. Laat eerst een afstand van 10 cm open, daarna 20 cm.
Kinderen eten zelfs kleine zoete staartjes met plezier.
Meststoffen
Als meststof voor de productie van grote wortelgewassen moet je het voeden met een mengsel bestaande uit 20 g kaliumzout, 15 g dubbel superfosfaat en 155 g ureum.
Het is ook handig om kunstmest met kaliumchloride te gebruiken.
Ongedierte- en ziektebestrijding
Ondanks het feit dat Tushon-wortelen een goede immuniteit hebben, is het niet altijd mogelijk om van insecten af te komen. Om het probleem op te lossen, kunt u folkremedies of chemicaliën gebruiken.
Bijvoorbeeld:
- het sproeien van gebluste kalk, as en tabaksstof helpt bij het verwijderen van wortelvliegen;
- wortelmotten worden afgestoten door wortelbedden te besproeien met een infusie van tomatentoppen;
- Om de nematode te vernietigen, heb je het medicijn Dekaris nodig.
Voordat u chemicaliën gebruikt, moet u de instructies zorgvuldig lezen.
Een tijdige behandeling van aanplantingen tegen ziekten en plagen zal u helpen een uitstekende oogst van Tushon-wortelen te krijgen
Conclusie
Wortelen Tushon zijn een uitstekende variëteit voor het verkrijgen van een vroeg vitaminerijk wortelgewas. Het wordt niet alleen veel gebruikt door zomerbewoners, maar ook door boeren, omdat er vanwege zijn smaak veel vraag is naar deze groente op de markt.
Recensies van tuinders over Tushon-wortelen
