Wortelen en bieten zijn de meest pretentieloze groenten om te verbouwen, dus tuinders moeten genoegen nemen met het absolute minimum aan landbouwpraktijken. Het bemesten van wortelen en bieten in de volle grond geeft echter opbrengstresultaten die superieur zijn aan eerdere resultaten, niet alleen qua kwantiteit, maar ook qua kwaliteit.
Wortelen voeren
Wortelen zijn een zeer populaire groente en staan dagelijks op onze tafel. Tuinders geven nooit het kweken van wortels op. Op elk tuinperceel moet ruimte zijn voor wortelbedden.
Wortelen worden goed verdragen zure bodems, in tegenstelling tot bieten. Als de bemestingsinspanningen echter geen resultaat opleveren en de wortelgewassen bitter worden, kan het probleem zijn dat de zuurgraad van de bodem te hoog is. Voordat het wortelgewas wordt geplant, wordt het vervolgens gedeoxideerd met krijt, gebluste kalk, dolomietmeel of as.
Bereid de grond van tevoren voor op het planten van wortels in de herfst. Er wordt goed verteerde mest geïntroduceerd, die de kwaliteit van de bodem verbetert door een rijke humuslaag op te bouwen. Wortelen houden van losse, vruchtbare zandige leemsoorten en leemsoorten. Als de bodem niet uitgeput is, kunnen wortels zonder kunstmest worden gekweekt, maar de oogst zal verre van ideaal zijn.Daarom worden wortels meerdere keren per seizoen bemest. Meestal 2 keer, late variëteiten kunnen 3 keer zijn.
De eerste voeding van wortels wordt uitgevoerd nadat de zaailingen na 3 weken uitkomen. Wortelen groeien goed en dragen vrucht als er kalium, magnesium en natrium in de voeding zitten. De plant stelt minder eisen aan het stikstof- en fosforgehalte bij de bemesting.
Voor 1 vierkante meter m aan aanplant wordt gebruikt: potas - 60 g; fosfor - 50 g, stikstof - 40 g kunstmest.
De volgende keer dat wortels 3 weken na de eerste worden bevrucht. Dezelfde samenstelling van minerale meststoffen wordt gebruikt, maar het verbruik wordt met de helft verminderd.
Een andere optie voor meststoffen voor voeding: ammoniumnitraat - 20 g, superfosfaat - 30 g, kaliumchloride - 30 g Het mengsel wordt aangebracht per vierkante meter. m zaailingen 3 weken na hun verschijning, nog eens 3 weken tellen, kaliumsulfaat toevoegen en Azofoska (1 eetlepel per emmer water - 10 l).
Nog een schema wortels voeren: een maand na het zaaien water geven met een oplossing van fosfor-kaliummeststoffen. Gebruik nitroammofoska of nitrofoska (elk 1 eetlepel), opgelost in 10 liter water. Herhaal vervolgens de stappen na 3 weken.
Wortelen reageren goed op de toepassing van complexe meststoffen met een hoog gehalte aan boor, zwavel en natrium: "Kemira-Universal", "Solution", "Autumn". Zorg ervoor dat u de instructies leest voordat u voert en handelt op basis van de aanbevelingen van de fabrikant.
Bekijk de video voor informatie over wat je nog meer aan wortels kunt voeren:
Volksremedies
Veel tuinders zijn tegen het toevoegen van chemicaliën aan hun planten. Daarom nemen ze uitsluitend hun toevlucht tot volkswijsheid.Meststoffen voor wortelen uit beschikbare middelen vereisen geen grote financiële investeringen:
- Kruidenthee van brandnetel wordt 2 weken vóór de geplande bemestingsactiviteiten bereid. Het duurt 2 weken voordat de thee is gezet. Een week voor de bereiding kan de infusie voor het voeren van wortels worden verrijkt met gist en as. Bij het water geven wordt de infusie verdund met water in een verhouding van 1:10;
- Gist kan ook worden gebruikt als groeistimulator voor wortels, vooral als de planten niet goed zijn uitgekomen. 100 g levende gist per emmer water, 2 el. l. suiker om ze te activeren, laat 1,5 uur staan en geef de wortelzaailingen water;
- As voor Wortelvoeding kan worden gebruikt in droge vorm, door het aan de grond toe te voegen vóór het planten, of in de vorm van een asoplossing: een glas as per 3 liter water. Gebruik voor een groter effect heet water of laat de oplossing zelfs koken. Laat het 6 uur staan en geef de wortels water, voeg 10 liter schoon water toe en voeg een paar kaliumpermanganaatkristallen toe. Deze voeding verhoogt het suikergehalte van wortels;
- Een van de manieren om wortelzaden voor te bereiden voor opplant kan veilig worden geclassificeerd als een volksremedie. Eerst moet je de pasta bereiden. Om dit te doen, wordt zetmeel (2-3 eetlepels) in een glas koud water geroerd tot een gladde massa, het mengsel wordt in een dunne stroom in een pan met heet water gegoten, geroerd en gekookt tot het dik is. Het is niet nodig om een te dikke pasta te maken, omdat deze lastig te gebruiken is. Vervolgens wordt 10 g wortelzaad in de pasta gegoten en geroerd zodat ze gelijkmatig verdeeld zijn.Dit mengsel kan al in de voorbereide groeven worden geplaatst met behulp van een grote spuit, spuitzak of bakje met een tuit. De pasta is een soort meststof voor zaden en vergemakkelijkt het planten ervan.U kunt de pasta echter verrijken door een snufje boorzuur en fosformeststof (0,5 theelepel) toe te voegen.
Folkmedicijnen voor het voeren van wortels worden gebruikt door tuinders die streven naar ecologische zuiverheid van de wortelgewassen die ze verbouwen.
Bieten voeren
Rode biet is een even populaire en favoriete groente. Gevonden in elk huishoudenperceel.
De plant is pretentieloos om te groeien. Bieten reageren goed op bemesting.
Het belangrijkste type meststof voor bieten is biologisch. In het najaar brengen ze het binnen. Verse mest wordt verspreid over het terrein en samen met de grond opgegraven. Misschien vindt iemand deze techniek voldoende om bieten van voedingsstoffen te voorzien. En daar zit een zekere kern van waarheid in.
Mest is een natuurlijke meststof die wordt gebruikt zolang iemand verschillende gewassen verbouwt. De samenstelling van mest omvat stikstof, kalium, fosfor, chloor, magnesium, silicium. De eigenaardigheid van natuurlijke mest is dat het na verloop van tijd verandert in humus, die humus vormt, en zonder humus groeit er geen enkele plant.
Naast het aanbrengen van mest is het echter ook de moeite waard om de grond te verrijken met kalium-fosformeststoffen, omdat mest een uiterst onevenwichtige samenstelling heeft. Het moderne type kunstmest "Herfst" geldt 50 g per vierkante meter. m grond. Het bevat naast kalium en fosfor ook calcium, magnesium en boor. Ondanks de naam wordt aanbevolen om in de zomer, tijdens de vruchtvorming, kunstmest op bieten toe te passen. Zo wordt een goede oogst gelegd. Verwerkingshoeveelheid: niet meer dan 30 g per vierkante meter. m bieten planten. Het is handiger om in de voren langs de rijen aan te brengen. Dan moet je hem goed water geven.
De plant zelf zal door zijn uiterlijk een gebrek aan voedingsstoffen aangeven:
- Fosfor is vooral belangrijk voor bieten.Je kunt vaststellen dat dit element ontbreekt aan het uiterlijk van de bladeren. Als de bladeren volledig groen zijn of, omgekeerd, volledig bordeauxrood, kunnen we gerust zeggen dat de bieten fosfor missen.
- Het gebeurt ook: de tuinman weet dat er in de herfst kunstmest is aangebracht, maar bij het kweken concludeert hij op basis van externe tekenen dat er nog steeds niet genoeg fosfor is. De reden ligt in het volgende: vanwege de verhoogde zuurgraad van de bodem bevindt fosfor zich in een vorm die niet door bieten kan worden opgenomen. Dit is niet ongewoon voor Centraal-Rusland. Het probleem wordt geëlimineerd door in de herfst gebluste kalk en dolomietmeel toe te voegen;
- Als de plant kalium mist, worden de bladeren geel aan de randen en beginnen ze te krullen;
- Het ontbreken van zo'n macronutriënt als stikstof manifesteert zich in vergeling en dood van bladeren; de nieuw groeiende bladplaten zijn klein. Met een overmatige hoeveelheid stikstof krijgen bieten overvloedige toppen, ten koste van het ondergrondse fruitgedeelte;
- Een gebrek aan boor leidt tot rotting van de wortelkern. De bladeren worden geel en er vormen zich bruinachtige vlekken op. De plant sterft. Je kunt de situatie snel corrigeren door bieten bladvoeding te geven met boor;
- Een gebrek aan zink, ijzer en molybdeen leidt tot chlorose van de bladeren. De bladplaat is geaccentueerd, maar de nerven blijven groen;
- Als de bieten niet genoeg magnesium in hun dieet hebben, beginnen de bladeren aan de randen geel te worden. Het probleem kan worden opgelost door bladbesproeiing met magnesiumsulfaat;
- Bij gebrek aan calcium blijft de plant achter in de groei, de bladeren worden donkerder en krullen.
Gebruik complexe meststoffen om een tekort aan voedingsstoffen te voorkomen.
Tijdens het groeiseizoen wordt aanbevolen om de bieten 2 keer te voeren. De eerste keer is na ontkieming, ongeveer 10-15 dagen.Kalium-fosformeststoffen worden toegepast, evenals stikstofmeststoffen.
Kalium-fosformeststoffen omvatten:
- Nitrofoska (kalium, fosfor, stikstof). Meststofverbruik: 50 g per 1 vierkant. m bieten planten;
- Nitroammophoska (kalium, fosfor, stikstof, zwavel). 40 gram per vierkante meter. m – dosering;
- Kaliumchloride en superfosfaat worden op de volgende manier aangebracht: er worden groeven gemaakt langs de bietenrij, aan beide zijden van de planten, 4 cm diep, aan de ene kant wordt kaliumchloride erin geplaatst en aan de andere kant superfosfaat, op basis van de norm van 5 g van elk type kunstmest per 1 m. Vervolgens worden de voren gevuld met aarde en goed bewaterd.
- De Kemira-complexmeststof voor bieten heeft zich goed bewezen. Naast de belangrijkste voedingsstoffen: fosfor, kalium en stikstof, bevat het boor, zwavel, calcium, mangaan, ijzer, koper, zink. Dankzij micro-elementen rijpen bieten sneller, hebben wortelgewassen een goede smaak en suikergehalte en zijn planten bestand tegen ongunstige weersomstandigheden.
De tweede voeding tijdens de ontwikkeling van wortelgewassen. Voeg ammoniumnitraat en superfosfaat toe.
Als u de bieten niet wilt voeren met minerale meststoffen, kunt u ze water geven met drijfmest of een aftreksel van kippenmest. De infusie wordt verdund met schoon water in een verhouding van 1:10 en bewaterd met de oplossing, waarbij 1 liter per meter bietenrij wordt uitgegeven.
Volksremedies
Belangrijkste tegenstanders van het gebruik van minerale meststoffen kunnen volksrecepten gebruiken voor het voeren van bieten:
- Het komt voor dat bieten bitter of smaakloos worden. Tuinders weten hoe ze dit probleem kunnen vermijden en een oogst van smakelijke, sappige wortelgroenten kunnen krijgen.Gebruik een eenvoudige oplossing van tafelzout (per 1 liter water - 1 theelepel zout) om elke plant water te geven in de eerste helft van augustus.
- As is rijk aan kalium, calcium en fosfor. Alles wat bieten nodig hebben, zit in de as. As wordt gevoed na ontkieming en in de beginfase van de wortelvorming. Kan droog worden aangebracht in de voorbereide voren tussen de rijen. Maar het is veel effectiever om een asoplossing te gebruiken. Bekijk de video voor meer informatie over de fijne kneepjes van het gebruik van as:
- Kruidenthee is een betaalbare en effectieve voeding voor bieten. Het wordt bereid uit onkruid verkregen tijdens het wieden. Gebruik voor 2 volumes gras 1 volume water. Het mengsel wordt gedurende 2 weken toegediend, vervolgens 1:10 verdund en over de wortelgroenten gegoten.
Folkmedicijnen voor het voeren van bieten zijn op geen enkele manier inferieur aan hun gekochte minerale tegenhangers.
Conclusie
Bieten en wortelen zijn ieders favoriete wortelgroenten. Zonder hen kun je niet ieders favoriete gerechten bereiden: rijke borsjt, haring onder een bontjas en andere verschillende salades. Zomerklusjes in de tuin zorgen voor heerlijke wortelgroenten. Ondersteun uw planten met kunstmest, en zij zullen u bedanken met een behoorlijke oogst.