De beste variëteiten wortelen voor centraal Rusland

Wie wil er niet groeien sappige wortels in centraal Rusland? De behoeften van iedereen zijn echter anders en de rijpingstijden zijn verschillend. variëteiten wortelen variëren. Laten we het hebben over welke variëteiten het beste in de middelste zone kunnen worden gekweekt en welke wortels als de beste worden beschouwd. De definitieparameters worden hieronder gegeven.

Principes voor het kiezen van wortelzaden

Als hij in de winter naar de winkel komt om zaden te kopen, bepaalt elke zomerbewoner zelf de selectiecriteria. Nieuwkomers in dit bedrijf kunnen hun primaire taken echter niet zo gemakkelijk aan. Wat de wortels zelf betreft, zou je geïnteresseerd moeten zijn in eigenschappen als:

opslagduur;
snelheid van rijping;
weerstand tegen temperatuurveranderingen;
productiviteit;
smaakkwaliteiten;
ziekte weerstand.

Onder hen moet u degenen identificeren die van het grootste belang zijn. Voor Centraal-Rusland zal dit de snelheid van rijping, weerstand tegen lage temperaturen en opbrengst zijn. Er zijn maar weinig mensen die tijd willen besteden aan het kweken van slechts één kilo wortelen.Russen houden erg van deze groente, hij bevat een enorme hoeveelheid vitamines.

Traditionele Russische wortelen hebben een feloranje kleur, soms iets lichter of iets donkerder. Deze tint verschijnt vanwege de aanwezigheid van heilzaam caroteen.

Let er bij het kiezen op dat de verpakking gesloten en ademend is en dat de fabrikant van het zaadmateriaal op ieders lippen staat. Zaden kopen van niet-geverifieerde leveranciers is behoorlijk gevaarlijk; het kan zijn dat je een heel ander resultaat krijgt dan je had gepland.

Een paar woorden over opslag

Als je zelf wortelen kweekt, droomt elke tuinman ervan ze langer te bewaren, zodat je ze vers kunt eten en er in de herfst en winter maximaal van kunt profiteren. Verse wortelsalade voor het nieuwe jaar, puree voor kinderen - dit alles hebben we nodig tijdens een periode van vitaminetekort.

Daarin maken we vaak fouten wortelen bewaren, maar vergeet niet dat vroegrijpe rassen hiervoor over het algemeen niet geschikt zijn. Als je de wortels langer in de kelder wilt bewaren, kun je ze beter niet planten.

Geschikt voor opslag:

variëteiten uit het middenseizoen;
late variëteiten.

Om te wortelen bewaren geen problemen heeft veroorzaakt, dient u zich aan de volgende voorwaarden te houden:

de opslagtemperatuur moet +2 graden zijn;
de luchtvochtigheid moet ongeveer 95% zijn, zonder schommelingen;
Je moet er niet alleen op vertrouwen dat het ras een goede houdbaarheid heeft; deze regel werkt niet als de wortelen te vroeg of te laat worden geoogst.

Rijpe wortelgroenten zonder schade en volledig gezond zijn geschikt voor langdurige opslag. Je kunt ze niet in de zon drogen, alleen in de koelte en de schaduw.

Let bij het kiezen van dezelfde variëteit op:

beoordelingen van andere tuiniers;
zijn populariteit onder alle anderen.

We zullen een grote lijst wortelvariëteiten overwegen met een hoge houdbaarheid en uitstekende eigenschappen voor een succesvolle teelt in de middenzone.

De beste variëteiten

Tegenwoordig zijn er een groot aantal variëteiten en hybriden die met succes door het hele land worden gekweekt, met uitzondering misschien van de afgelegen noordelijke regio's.

Voor elke variëteit zullen we belangrijke parameters bepalen, zodat het voor de zomerbewoner gemakkelijk is om met feiten te appelleren. We zullen ook foto's van wortels laten zien.

Om wortelvariëteiten voor Centraal-Rusland te selecteren, zullen we middenseizoensvariëteiten overwegen die bestand zijn tegen lage temperaturen en ziekten.

Shantanay

Deze wortelvariëteit is goed bekend bij tuinders en wordt als een van de beste beschouwd. De opbrengst is hoog, de wortels zijn conisch van vorm met een stomp uiteinde. Hun grootte varieert van middelgroot tot groot (500 gram), afhankelijk van de groeiomstandigheden.

"Chantane" rijpt in 120-150 dagen, heeft een goede smaak en wordt perfect bewaard. De variëteit is bestand tegen scheuren, waardoor je een groot aantal vruchten kunt bewaren tegen de tijd dat ze in september rijpen.

"Koningin van de herfst"

Dit is een van de unieke vorstbestendige rassen, perfect voor de middenzone van het land. Het neemt een speciale plaats in in de winkelschappen, omdat er veel vraag naar is bij tuinders.

De wortels zijn erg mooi, met een dunne schil. De feloranje kleur duidt op een hoog caroteengehalte. De plant verdraagt gemakkelijk vorst (tot -4 graden Celsius), dit is erg belangrijk, omdat in sommige streken de temperatuur al in augustus kan dalen. Het is niet nodig om de oogst te redden. Als aan de groeiomstandigheden wordt voldaan, kan vanaf 1 vierkante meter tot 9 kilogram van een uitstekende oogst worden geoogst, die lang wordt bewaard en een uitstekende smaak heeft. Rijpingsperiode beperkt tot 130 dagen.

"Karotel"

Een andere populaire variëteit. Het wordt door veel landbouwbedrijven geproduceerd en probeert alleen geselecteerde zaden van de hoogste kwaliteit aan te bieden. In onderstaande video is het zaadmateriaal van één van deze bedrijven te zien.

"Karotel" wordt vertegenwoordigd door kleine, zeer zoete wortels. Het ras is resistent tegen bloei en een groot aantal ernstige ziekten. Hij rijpt in slechts 110 dagen, maar zal niet lang blijven liggen. In de regel wordt het gebruikt voor sappen, puree, braden en beitsen. Als het op de juiste manier wordt gekweekt, zal het consistent 7 kilogram per vierkante meter produceren. We houden van tuiniers vanwege hun pretentieloosheid. "Karotel" is geen wispelturige variëteit en dankzij de rijpingssnelheid kan hij in de volle grond worden gekweekt vóór het begin van koud weer.

"Boltex"

Boltex wortelen zijn ook geschikt voor langdurige bewaring en zijn eenvoudig te kweken in onze tuinbedden. Wat is het voordeel ervan? Hoewel wortelen doorgaans van losse, lichte grond houden, is deze variëteit gemakkelijk te kweken voor mensen die zware grond op hun terrein hebben. Zelfs geschikt voor zware zwarte grond, wat de opbrengst op geen enkele manier beïnvloedt. Het is mogelijk om consequent minimaal 5-8 kilogram van 1 vierkant te verzamelen. De wortels zelf zijn compact, zoet en sappig. Dankzij de resistentie tegen belangrijke ziekten kunnen Boltex-wortelen jaarlijks tot de top tien van de verkoopleiders in Centraal-Rusland behoren.

Advies! Wanneer u een nieuwe geïmporteerde variëteit kiest, stel u dan niet ten doel een zo rijk mogelijke oogst te telen. Feit is dat tegenwoordig steeds vaker buitenlandse nieuwe producten worden gepresenteerd in de vorm van gladde, mooie wortels, maar met een lage opbrengst en een laag caroteengehalte.

De beste soorten wortelen voor de teelt in Rusland worden op onze website gepresenteerd en verzameld in overeenstemming met de beoordeling van de zaadconsumptie door tuinders zelf.

"Losinoostrovskaja"

Iedereen die al jaren wortelen teelt kent de namen van deze rassen uit de eerste hand. “Losinoostrovskaja” is er een van. Ondanks dat de rijpingstijd vrij kort is (van 80 tot 104 dagen), worden deze wortelen goed bewaard als aan de voorwaarden wordt voldaan.

Het onderscheidt zich door zijn mooie uiterlijk, uitstekende smaak en weerstand tegen kleuring. De wortels zelf zullen niet groot zijn en de opbrengst zal ongeveer 7-7,6 kilogram per vierkante meter zijn als het plantschema wordt gevolgd. De onderstaande video laat zien wat voor soort wortelgewassen worden geproduceerd als ze in de volle grond worden gekweekt.

Belangrijk! Bloei is een afwijking in de ontwikkelingscyclus van wortelen. Niet alleen wortels hebben er last van, maar ook andere wortelgroenten.

Hoe noordelijker je woont, hoe groter de kans op bloei als ziekte. Daarom is de resistentie van het ras ertegen belangrijk voor centraal Rusland.

"Nantes"

"Nantes" wordt geteeld in Oekraïne, Moldavië, Rusland en Kazachstan. Het ras is al lang bekend en wordt wijd verspreid in de vorm van variëteiten Nederlands selectie. Het wordt op industriële schaal verbouwd en wordt gebruikt voor de bereiding van babyvoeding. De wortels zijn glad, mooi en smakelijk. Toegegeven, het duurt niet lang, maar bij het kweken van de variëteit kan deze periode worden verlengd.

De rijpingstijd vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen, bedraagt 100 dagen. Ondanks dat de wortelgewassen niet groot zijn, is een opbrengst van 6,5 kilogram een prima resultaat.

"Artek"

Voor degenen die een extra vroege worteloogst willen krijgen, is het resistente ras Artek geschikt. Het is niet bang voor witrot en de rijping duurt niet langer dan 85 dagen.Voor sommige regio's in Rusland is dit erg belangrijk, omdat de korte zomer de eerste reden is om te weigeren wortelgewassen op uw percelen te verbouwen. Hoge opbrengst en hoge smaak maken deze variëteit tot een van de meest populaire.

"Moskou winter"

Weerstand tegen ziekten zoals bloei onderscheidt zich ook door deze variëteit. Het groeit goed onder standaardomstandigheden voor wortelen en produceert een rijke oogst. Wortelgroenten worden de hele winter perfect bewaard, zonder hun smaak te verliezen, wat erg belangrijk is.

De rijpingstijd varieert van 67 tot 98 dagen. Zaden worden in de volle grond geplant op een afstand van 4 centimeter van elkaar.

"Flakke"

Een behoorlijk populaire variëteit van Poolse veredelaars, die onder onze klimatologische omstandigheden kan worden gekweekt zonder bang te hoeven zijn een deel van de oogst te verliezen. Wortelen van uitstekende kwaliteit met een hoog gehalte aan caroteen en suikers zullen zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Hij rijpt in 90-120 dagen, wat het mogelijk maakt om hem te classificeren als een middenseizoenvariëteit. De wortelgroenten zelf blijken behoorlijk groot te zijn, er zitten 4-5 wortels in één kilogram. De opbrengst bedraagt minimaal 3,8 kilogram per vierkant.

“Flakke” is een van de grootste wortelvariëteiten, zowel qua lengte als diameter van het wortelgewas. Als “Nantes” de vierde plaats in deze lijst bezet, dan staat deze variëteit op de zevende plaats, een van de hoogste. Tegelijkertijd is het vlees niet ruw.

"Vitamine 6"

Een middenseizoenvariëteit wordt goed bewaard, maar niet voor een lange tijd. Wortelen zijn rijk aan vitamines, hebben een mooi uiterlijk en een roodoranje kleur. De vruchten worden beschermd tegen bloeien en barsten, waardoor ze van hoge kwaliteit zijn, en tijdens het rijpingsproces verliest de tuinman geen deel van de oogst.

Als aan de groeiomstandigheden wordt voldaan, kun je op één vierkante meter tot 10,5 kilogram uitstekende wortelen oogsten. Zij is knap groot, gebruikt bij het koken, zowel vers als voor het inblikken en stomen. Het groeit goed in de middelste zone en is opgenomen in de lijst van "De beste wortelvariëteiten voor de teelt in Rusland."

"Nandrin F1"

Deze hybride is een van de "Nantes" -variëteiten, waar we het hierboven over hadden. Ze herhalen allemaal uiterlijk hun uiterlijk, maar worden aangevuld met selectie met verschillende kwaliteiten. Onze zomerbewoners zijn dol op deze hybride.

Het rijpt in slechts 75-100 dagen, wat het mogelijk maakt om met succes een uitstekende en hoogwaardige oogst in de middelste zone te verkrijgen, zelfs met beperkte verlichting. Deze hybride is vaak te vinden in de schappen van groentewinkels en markten, wortelen worden goed bewaard en worden glad. Ziekteresistentie is een bijkomend pluspunt.

"Herfst Koning"

Deze variëteit behoort tot laat, dus niet elke zomerbewoner zal de teelt ervan ondernemen. De rijpingstijd vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen is ongeveer 130 dagen. De wortelgewassen zijn groot en resistent tegen ernstige ziekten. Als u in Rusland plant, moet u de zaaitijd van het zaad met een maand verschuiven. Gebruikt bij het koken en inblikken. Het vruchtvlees is vrij mals, maar de houdbaarheid is lang.

"Cascade"

Deze hybride is behoorlijk populair in het hele land en produceert een stabiele oogst. Het enige negatieve is dat het veeleisend is voor de bodem:

los zand;
licht leemachtig.

De bovengrondlaag moet diep zijn en het gebied moet verlicht zijn. De rijpingstijd is beperkt tot 130 dagen. Hoe warmer de zomer, hoe meer zon er op het perceel is, hoe sneller het gewas zal rijpen. Het zaaischema is standaard. Er wacht altijd een oogst van ongeveer 6 kilogram op de tuinman.

"Samson"

Het rijpt in slechts 112 dagen en de opbrengst van de hybride bereikt 6-6,7 kilogram per vierkant. Dit is een goed nummer.

De wortelgroenten zijn smaakvol, helder oranje van kleur, zeer smaakvol, mals en goed bewaarbaar. Onderstaande video toont de oogst van deze hybride.

"Monastyrskaja"

Als we het hebben over de beste wortelvariëteiten voor de teelt in Rusland, kan men niet anders dan over deze wortelgroenten praten. Ze blijken groot oranje en best lekker. "Monastyrskaya" is veeleisend voor de bodem, rijpt in 130-140 dagen, maar kan de hele winter worden bewaard. Als de opslagomstandigheden in acht worden genomen, zullen er geen verliezen optreden.

Ze is ideaal voor het kweken in grote volumes op het veld, en niet alleen in de tuin. Meestal gebruikt voor dieet- en babyvoeding.

"Slavisch"

Mooi vroegrijpe variëteit rijk aan suikers en caroteen. Het heeft een conische vorm, de kleur van wortels is donkeroranje. Wortelen zijn vrij groot, sterk en kunnen goed worden bewaard vanwege het feit dat de knolgewas een grote kern heeft.

Het wortelgewas is in slechts 87 dagen rijp, wat een zeer korte periode is. Deze variëteit vereist matige watergift en tolereert geen droogte. Als aan alle voorwaarden is voldaan, zal de opbrengst een van de hoogste zijn (7-9 kilogram per vierkant).

"Belangrijk"

Deze hybride werd door Franse fokkers gefokt voor teelt op industriële schaal. Het kan met een maaidorser van het veld worden geoogst, het is perfect opgeslagen en heeft een aantal uitstekende eigenschappen:

bestand tegen lage temperaturen;
kan lange tijd worden bewaard;
heeft een uitstekende smaak.

Rijpingstijd is 120-130 dagen. Zaden worden in april gezaaid, de opbrengst is gemiddeld en bereikt 5 kilogram per vierkant.

"Boerin"

De middenseizoenvariëteit "Peasant" rijpt binnen 120 dagen, niet meer. De wortelgroenten zijn sterk, sappig en groot. De oogst is gemiddeld, maar de wortels ontkiemen en rijpen soepel. Het ras is resistent tegen bloei en andere ziekten.

Wortelen zijn erg mooi, ze zijn goed te gebruiken voor sappen, voor het maken van babypuree en voor het inblikken. Het beplantingsschema is standaard en de verzorging is hetzelfde. Het enige waar de cultuur veeleisend aan is, is verlichting.

"Nastena"

De bloembestendige variëteit "Nastena" wordt veel gebruikt in Rusland. Het wordt beschouwd als een van de beste voor het kweken in de middelste zone vanwege zijn resistentie tegen standaardziekten. De rijpingstijd bedraagt niet meer dan 105 dagen. De kern van wortelen is klein, hierdoor zijn de vruchten erg sappig, maar ze zullen niet lang bewaard worden. Wortelgroenten worden verwerkt, gebeitst en ingevroren.

De oogst bereikt vaak 6-6,5 kilogram, dit vereist tijdig water geven en zonlicht.

Conclusie

Elke zomerbewoner kiest zijn eigen variëteit aan wortelen om te kweken. Voor sommigen is een vroege oogst belangrijk, voor anderen de sappigheid van wortels, terwijl anderen rassen kiezen voor langdurige opslag. Het belangrijkste dat alle bovengenoemde variëteiten gemeen hebben, is duurzaamheid en hoge opbrengst. Zelfs de variëteiten die binnen 130 dagen rijpen, doen qua smaak niet onder voor vroegrijpe variëteiten. Ze zijn alleen minder zoet. Kies de jouwe.

Wortelen: variëteiten voor Centraal-Rusland