Inhoud
Veel tuinders stoppen nooit met zoeken naar het perfecte wortelvariëteiten. Elk van hen zal zijn eigen selectiecriteria hebben: voor sommigen is de opbrengst van het ras belangrijk, voor anderen beoordelen ze uitsluitend de smaakkenmerken, voor anderen is het uiterlijk van het wortelgewas belangrijk. Dergelijke zoektochten kunnen lang duren, omdat er een groot aantal wortelvariëteiten zijn veredeld. Het zal veel gemakkelijker zijn om niet uit alle variëteiten te kiezen, maar alleen uit de variëteiten die al heel lang populair zijn. In dit artikel zullen we kijken meest populaire soorten wortelen.
Hoe u de juiste variëteit kiest
Er zijn geen slechte variëteiten - alleen ongeschikte groeiomstandigheden. U moet een variëteit voor planten kiezen, afhankelijk van de omstandigheden op de site. Alleen in dit geval zal de worteloogst de tuinman met uitstekende kwaliteit kunnen plezieren. Hiervoor gelden enkele selectiecriteria:
- De grond op de site speelt een grote rol bij het kiezen van een ras.. Als het zware klei is, is het beter om korte wortelgroenten te kiezen. Alle soorten wortelen, vooral de lange, zijn perfect voor lichte grond.Advies! Als een tuinman een ander ras op kleigrond wil planten, zal hij de grond eerst moeten verdunnen met zand. Dit zal de dichtheid veranderen en betere omstandigheden creëren voor het kweken van wortels.
- Afhankelijk van het klimaat. Voor de noordelijke regio's moet je vroege en middenseizoensvariëteiten kiezen, evenals wortelgroenten voor kassen. In alle andere regio's kunnen alle soorten worden geteeld, zelfs laatrijpe.
- Rijpingsperiode – ongeacht de variëteit, kortere rijpen altijd sneller. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het kweken in regio's met korte zomers.
- Afhankelijk van het doel van het gebruik van het gewas. Als het gewas niet voor de verkoop wordt gekweekt, is het beter om de voorkeur te geven aan gezoneerde variëteiten. Buitenlandse wortelgewassen zijn beter geschikt voor de verkoop - ze zien er aantrekkelijker uit.
Welke soorten geschikt zijn voor de door u gekozen regio, kunt u opzoeken in de botanische tuin van die regio.
De meest populaire variëteiten
Tegenwoordig zijn zij het die de palm in handen hebben bij het landen op onze breedtegraden. Ze onderscheiden zich door hoge opbrengst, uitstekende smaak en immuniteit tegen vele ziekten.
Nandrin F1
Een van de meest populaire hybriden met een vroege rijpingsperiode - tot 90 dagen. De wortels hebben een regelmatige cilindrische vorm. Ze hebben een oranjerood oppervlak en fel oranje vruchtvlees. De lengte van volwassen wortelen zal niet meer dan 20 cm zijn en het gewicht zal niet groter zijn dan 170 gram.
Bovendien wordt deze hybride gekenmerkt door uitstekende ziekteresistentie en uitstekende conservering. De gemiddelde opbrengst per vierkante meter bedraagt 6 kg.
Nantes
Dit wortelgewas van Sovjet-selectie werd verkregen tijdens de oorlogsjaren, maar desondanks groeit de populariteit ervan alleen maar elk jaar. Nantes-wortelen zijn middenseizoen, dat wil zeggen dat er niet meer dan 100 dagen verstrijken tussen de eerste scheuten en de oogst.
De cilindrische, stompe vorm van wortels is oranje van kleur. De lengte zal maximaal 14 cm zijn en het gewicht zal niet groter zijn dan 100 gram. Het vruchtvlees van de knolgewas is bijzonder mals en sappig. Het is ideaal voor alle culinaire ideeën, maar ook voor verwerking tot sap. De gemiddelde opbrengst bedraagt maximaal 6,5 kg per vierkante meter.
Shantanay
Chantane-wortelen zijn na Nantes het meest populair. Het is ook middenseizoen en wordt gekenmerkt door gelijkmatige en gladde wortels met een feloranje kleur. In hun vorm lijken ze op een kegel met een afgeronde en stompe bodem. Hun maximale lengte zal ongeveer 15 cm zijn en bovendien worden ze over de hele lengte in de grond ondergedompeld. Alleen de zich uitbreidende groene rozet is zichtbaar.
Het sinaasappelpulp van Chantane is vrij compact en zoet met een nauwelijks waarneembare kern.
Met een hoge opbrengst kunt u tot 9 kg per vierkante meter verzamelen. Bovendien is Shantane scheurvast en lang houdbaar.
De grootste variëteiten
Ze vallen opvallend op door hun grote formaat. De lengte van hun kleinste wortelgewas is 20 cm, met een maximum van 30 cm, daarnaast zijn ze perfect voor langdurige opslag.
Anastasia F1
De wortelen van deze populaire hybride uit het middenseizoen zijn vrij groot met sterke donkergroene toppen. Het heeft een cilindrische vorm en een fel oranje kleur. De lengte zal niet groter zijn dan 22 cm en het gewicht zal 160 gram zijn. Ze zijn allemaal perfect uitgebalanceerd qua formaat, waardoor ze voor de verkoop kunnen worden gekweekt. Anastasia F1-wortelen hebben uitstekende smaakkenmerken. Het oranje vruchtvlees is sappig en erg zoet.
De opbrengst van deze hybride zal ongeveer 6 kg per vierkante meter zijn. Tegelijkertijd kan het 8 maanden worden bewaard zonder verlies van smaak en commerciële kwaliteiten.
Dolyanka
De opstaande bladrozet van deze populaire soort verbergt de oranje wortelen. Het heeft een conische vorm met een bolle bovenkant en een licht spitse onderkant. De lengte van Dolyanka zal niet groter zijn dan 28 cm en weegt maximaal 200 gram. Het sinaasappelpulp heeft een grote kern en een uitstekende smaak.
Onderscheidende eigenschappen zijn een goede plantimmuniteit, afwezigheid van voortijdige bloei en uitstekende conservering. Door de late rijping moet je tot 150 dagen wachten op een rijke oogst. Vanaf één vierkante meter kun je tot 8 kg wortelen oogsten.
Keizer
Dit laatrijpe populaire ras is een van de recordhouders op het gebied van lengte en gewicht. Het maximale gewicht is 200 gram en de lengte is 30 cm.Tegelijkertijd hebben ze een uitstekende presentatie: allemaal groot, soepel en gelijkmatig. Het oppervlak en het vlees van de keizer zijn oranjerood. Tegen de achtergrond van de dichte pulp valt een kleine kern een beetje op. Ze heeft een uitstekende smaak. Het is sappig en matig zoet. Bovendien heeft het een aangenaam aroma. Het is perfect om te gebruiken bij het koken en om te verwerken tot sap.
De keizer maakt in het eerste teeltjaar geen bloemscheut. Bovendien is het bestand tegen stammen.
De wortelopbrengst bedraagt maximaal 5 kg per vierkante meter. De oogst wordt perfect bewaard en kan tijdens de bewaring zelfs de smaak aanzienlijk verbeteren. Dit is een van de variëteiten die met succes vóór de winter kunnen worden geplant.
De meest productieve variëteiten
Deze variëteiten hebben niet alleen uitstekende smaakkenmerken, maar ook een verhoogde productiviteit. Het is belangrijk op te merken dat hoge opbrengsten alleen kunnen worden behaald als de noodzakelijke groeiomstandigheden worden geboden.
Vitamine 6
Een van de populairste wortelgroenten uit het middenseizoen. De oranje wortelen kunnen na 110 dagen na ontkieming worden geoogst. Vitamine 6 Het heeft een halfopstaande rozet van groene bladeren en een stompe, cilindrische wortel. De lengte van gerijpte wortels zal ongeveer 15 cm zijn en het gewicht zal 160 gram zijn. Het oranje vruchtvlees van deze wortel heeft een doorsnede van 5 cm, een kleine kern en een uitstekende smaak. Het is perfect om zowel vers als in blik te eten.
De opbrengst aan vitamine 6 kan oplopen tot 10 kg wortelen per vierkante meter.
Canada F1
Deze middenseizoenhybride heeft een krachtige semi-spreidende rozet van donkergroene bladeren. Het bedekt een gladde, halfkegelvormige wortel met een stompe punt. De lengte zal niet groter zijn dan 23 cm en het gewicht zal variëren van 120 tot 160 gram. Het rijke oranje oppervlak van deze wortel heeft oranje vruchtvlees met een diameter van 5 cm, de kleine oranje kern steekt praktisch niet af tegen de achtergrond. Canada F1 wortelen zijn sappig en hebben een zoete smaak. Bovendien is het zeer rijk aan caroteen – tot 21 mg.
Gemiddeld bedraagt de wortelopbrengst 7 kg per vierkante meter. Maar onder gunstige groeiomstandigheden kan hij oplopen tot 10 kg.
Flakke
Populaire variëteit uit het middenseizoen van Poolse veredelaars. Het wordt gekenmerkt door oranjerode, kegelvormige vruchten. De lengte kan 30 cm bedragen, maar meestal is deze 25 cm en het gewicht zal niet groter zijn dan 220 gram. Flakke heeft oranje vruchtvlees met een kleine oranje kern. De commerciële kwaliteiten zijn vrij hoog. Naast dat hij voor culinaire doeleinden gebruikt wordt, is hij ook perfect voor de winterstalling.
De wortelopbrengst bedraagt maximaal 10 kg per vierkante meter.
Recensies
Conclusie
Om ervoor te zorgen dat deze of andere soorten wortelen u tevreden zullen stellen met hun smaakkenmerken en productiviteit, raden we u aan de video te bekijken:
