Inhoud
Tomaat is de meest voorkomende groente onder tuinders en zomerbewoners. Het is geliefd vanwege zijn aangename, delicate smaak en veelzijdigheid, omdat tomaten rauw, gekookt en ingeblikt worden gegeten. Maar het is vermeldenswaard dat niet alle soorten van deze groente erg populair zijn, omdat veel ervan moeilijk te verzorgen zijn. Daarom hebben de meeste zomerbewoners geen haast om nieuwe tomatenvariëteiten op hun percelen te planten, maar geven ze de voorkeur aan bewezen en bewezen tomaten. Deze omvatten de Volgogradsky 5-95-tomaat.
Beschrijving van tomaat Volgogradsky 5-95
De tomatensoort Volgogradsky 5-95 werd gefokt door Russische fokkers in het Volgograd Experimental Station van het All-Russische Onderzoeksinstituut voor Plantenteelt en werd in 1953 goedgekeurd voor teelt.
Deze groenteplant is pretentieloos in de zorg. De tomaat heeft een compacte struik, standaard, halfbepaald met middelmatig blad. De hoofdstam kan een lengte bereiken van maximaal 100 cm, de gemiddelde lengte is 70-80 cm en vereist daarom kousenbanden aan een steun. De bladeren zijn lichtgroen, middelgroot en sterk gegolfd.
Op de hoofdstam worden 4 tot 7 bloeiwijzen gevormd.De eerste bloeiwijze verschijnt boven 6-8 bladeren, de volgende worden na 1-2 bladeren afgewisseld. Op de bloeiwijze kunnen zich 3-5 vruchten vormen.
De rijpingsperiode is laat. Het duurt tot 130 dagen vanaf het planten tot het rijpen van het fruit.
Beschrijving van fruit
Volgens de beschrijving zijn de vruchten van de Volgogradsky 5-95-tomaat groot, omdat hun grootte varieert van 80 tot 150 g.
Rijpe tomaten zijn rijk rood van kleur, platrond, met een glad glanzend oppervlak, licht geribbeld. De onrijpe vrucht is lichtgroen van kleur met donkere, rijke groene vlekken op de stengel. De locatie van de zaadnesten is correct, hun aantal is van 5 tot 8 op een horizontale snede.
De smaak van tomaten is karakteristiek, zoet en zuur. Het vruchtvlees is vlezig, maar niet te waterig. De vrucht bevat maximaal 4,5% droge stof en maximaal 3% suiker. Deze tomaten zijn ideaal om rauw te eten, maar ook voor het maken van tomatenpuree, diverse gerechten en inblikken.
Als ze vers zijn, zijn de vruchten vrij lang houdbaar en verdragen ze transport over lange afstanden in dozen goed.
Kenmerken van tomaat Volgogradsky 5-95
Tomatensoort Volgogradsky 5-95 vereist geen speciale zorg, waardoor zelfs beginnende tuinders het kunnen planten. De tomaat is pretentieloos voor de bodem en wordt aanbevolen voor planten in de volle grond. Het wortelt ook goed in kasomstandigheden. Hogere opbrengsten worden verkregen als ze in de zuidelijke regio's worden geteeld, maar onder de juiste omstandigheden kan een goede oogst worden verkregen door tomaten van dit ras in de noordelijke zone te telen.
De vruchtvorming is stabiel en uitgebreid, waardoor het mogelijk is om tomaten van de variëteit Volgogradsky 5-95 gedurende 2 maanden te oogsten. De gemiddelde vollegrondsopbrengst per 1 m² bedraagt 7 kg; afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en de juiste verzorging varieert de opbrengst per 1 m² van 3 tot 12 kg. In kassenschuilplaatsen neemt de productiviteit met ongeveer 20% toe, en vanaf 1 m² kun je tot 14 kg tomaten krijgen.
Dit type tomaat behoort tot landbouwrassen en heeft een gemiddelde mate van resistentie tegen ziekten.
Er zijn ook nog twee varianten:
- Volgograd vroegrijpe tomatensoort.
- Tomaat Volgograd 5-95 roze.
Voor-en nadelen
Tomatensoort Volgogradsky 5-95 heeft een groot aantal positieve eigenschappen, waarvoor het wordt gewaardeerd onder de zomerbewoners. De voordelen van deze plant zijn onder meer:
- de struiken zijn compact en hebben middelmatig blad, waardoor ze gemakkelijk te verzorgen zijn;
- tomaten kunnen gemakkelijk temperatuurveranderingen verdragen;
- planten zijn droogtetolerant;
- vroege rijping van de eerste fruitgolf;
- Op één tros kunnen zich maximaal 5 vruchten vormen, die gelijktijdig rijpen, waardoor de oogst efficiënter kan worden gebruikt;
- de vruchten hebben verschillende maten, maar hun vorm is hetzelfde, ideaal om in zijn geheel in te blikken;
- Tijdens het rijpen barsten de vruchten niet en zijn na het uit de struik halen lange tijd houdbaar;
- tolereert transport over lange afstanden goed;
- Tomaten zijn resistent tegen veel ziekten.
De variëteit heeft veel minder nadelen, en deze zijn als volgt:
- de noodzaak om de hoofdstam te ribbelen;
- kwetsbaarheid van takken en scheuten, wat vaak tot breuken leidt.
Regels voor planten en verzorgen
Tomatensoort Volgogradsky 5-95 kan zowel in de volle grond als in een kas worden geplant. Voordat u direct gaat planten, moet u zorgen voor de juiste teelt van zaailingen, de grond voorbereiden en bemesten, en ook de meest basisregels kennen voor de verzorging van een tomaat van deze variëteit.
Zaaiende zaden voor zaailingen
Tomaten van de variëteit Volgogradsky 5-95 worden alleen in zaailingen geplant. Om dit te doen, worden zaden gezaaid in voedzame grond onder een film om zaailingen te verkrijgen.
Het zaaien van zaden moet half maart gebeuren.
Voordat zaden worden gezaaid, moeten ze worden gesorteerd, waarbij de te kleine en beschadigde zaden worden gescheiden. Om het percentage zaailingen te verhogen, moeten ze vervolgens gedurende 30 minuten in een zwakke mangaanoplossing in een verhouding van 1 g per 100 ml water worden geplaatst. Vervolgens worden ze verwijderd en op een papieren handdoek gelegd.
Het zaaien moet gebeuren in voedzame grond (je kunt het in een winkel kopen of zelf doen door turf, humus en graszoden te mengen). De afgewerkte grond wordt door een zeef gezeefd om grote klonten te verwijderen en in een container verdicht.
De zaden worden in een rij geplaatst op een afstand van maximaal 3 cm van elkaar. Ze worden niet meer dan 4 cm in de grond verdiept.Na het zaaien wordt de grond bevochtigd door te sproeien en wordt de container bedekt met folie.
Tijdens het ontkiemen van zaden moeten ze worden voorzien van een optimale temperatuur, die kan variëren van +10 tot +20 Cº.
Voor een goede ontwikkeling van het wortelstelsel moet periodiek worden bemest. En als er twee goed ontwikkelde bladeren verschijnen, wordt er een keuze gemaakt.
Zaailingen verplanten
Wanneer de zaailingen een hoogte van 14-17 cm bereiken, met goed gevormde 8-10 bladeren, worden de zaailingen in het tuinbed geplant.Meestal duurt het proces van ontwikkeling en groei van zaailingen 50-60 dagen. Het planten moet gebeuren in grond verwarmd tot 14 Cº.
De handigste plaats voor het planten van tomaten van de variëteit Volgogradsky 5-95 is de grond waar voorheen wortels, komkommers, kool, peterselie en courgette groeiden. De bedden moeten in de herfst worden voorbereid. Tijdens het herfstgraven van de grond moeten humus en minerale meststoffen worden toegevoegd. Meststoffen worden per 1 m² geïntroduceerd:
- een emmer humus;
- superfosfaat – 30 g;
- salpeter – 15 g;
- kaliumzout – 20 g.
In het voorjaar, zodra de grond is opgewarmd, wordt deze losgemaakt en wordt ammoniumnitraat in de grond gebracht. Vervolgens worden de bedden gevormd, worden de gaten voorbereid en worden de zaailingen in een rij geplant op een afstand van 50 cm van elkaar, met een rijafstand van 60 cm. De gaten mogen niet volledig met aarde worden gevuld, en het is ook niet aanbevolen om ze te comprimeren. Na het planten moeten de zaailingen worden bewaterd.
Tomatenverzorging
De tomatensoort Volgogradsky 5-95 is pretentieloos in verzorging en watergift, maar vereist periodieke complexe voeding.
Na het planten van tomatenzaailingen van de variëteit Volgogradsky 5-95, wordt aanbevolen om de bedden met tussenpozen van 4-7 dagen water te geven. Water geven mag alleen aan de wortel gebeuren en met een snelheid van 5-6 liter per struik. Het water moet warm zijn. De ideale tijd om water te geven is 's avonds.
Om te voorkomen dat de grond uitdroogt, moet mulchen worden uitgevoerd. Ideaal voor mulchen:
- rietje;
- zaagsel
- droge bladeren.
Bovendien dienen deze organische materialen als een extra bron van voedingsstoffen. Als er geen mulchen is, is het na elke watergift noodzakelijk om de grond los te maken.
Gedurende het gehele groeiseizoen moet de grond rondom de planten worden vrijgemaakt gras. En ook voor een goede luchtdoorlatendheid moet de bovenste laag grond niet alleen na het water geven, maar ook in de periode tussen de gietbeurten worden losgemaakt.
Om een tomatenstruik van de variëteit Volgogradsky 5-95 goed te vormen, is het noodzakelijk om te knijpen. Het wordt geproduceerd door de uitkomende stiefzonen af te breken, zodat de tomaten uitgroeien tot één struik. Het wordt aanbevolen om de stiefzonen vroeg in de ochtend af te breken, zodat het gebroken gebied overdag onder invloed van zonlicht zal genezen.
De scheuten mogen niet worden weggegooid, ze kunnen worden gebruikt om kunstmest te bereiden.
Als er weinig eierstokkenvorming is, moet de plant worden behandeld met een oplossing van boorzuur en ureum.
Het wordt aanbevolen om 4-5 keer per seizoen complexe bemesting uit te voeren.
Conclusie
Tomaat Volgogradsky 5-95 is een zeer goede variëteit, gefokt door Russische fokkers, die op geen enkele manier onderdoet voor geïmporteerde hybride variëteiten. De tomatenproductiviteit is stabiel en redelijk goed. De vruchten hebben een mooi uiterlijk, rijke kleur en goede smaak. De oogst is geschikt voor het bereiden van gerechten. Tomaten verdragen het inblikken en de warmtebehandeling goed.