Kwartelfokkerij als bedrijf: is er enig voordeel?

Nadat ze hebben geprobeerd kwartels te houden en ervoor te zorgen dat het fokken ervan niet zo moeilijk is, beginnen sommige kwartelfokkers na te denken over een kwartelboerderij als een bedrijf.

Op het eerste gezicht is de kwartelhandel behoorlijk winstgevend. Een kwartelbroedei kost 15 roebel per stuk, een voedselei kost 2-5 roebel. voor één ei. Tegelijkertijd is het gehalte aan voedingsstoffen in een kwartelei meerdere keren hoger dan in een kippenei, hoewel de grootte kleiner is en er helemaal geen cholesterol is.

Opmerking! In feite is het verhoogde gehalte aan voedingsstoffen en de afwezigheid van cholesterol in een kwarteleitje een mythe, maar anders worden kwarteleitjes helemaal niet verkocht.

Kwartelkarkassen zijn ook niet erg goedkoop en bereiken 250 roebel. een stuk. En ze eten heel weinig kwartels, zoals de advertentie zegt. Kwartels, die ongeveer 250 g wegen, eten slechts 30 g voer per dag. Is het waar, legkippenMet een gewicht van anderhalve kilogram is 100 g voer per dag nodig.

Kwartels nemen weinig ruimte in beslag, hoeven niet te lopen en kunnen in een aanbouw van het huis op uw perceel worden geplaatst.

De populariteit van kwartelproducten groeit. Maar weinig mensen vragen zich af waarom de schappen, ondanks de groeiende populariteit, nog steeds niet gevuld zijn met kwartelvlees en eieren.

Waarom zijn ze niet overweldigd als het zo winstgevend en gemakkelijk is?

U kunt proberen de berekeningen uit te voeren en een voorlopig businessplan voor de kwartelfokkerij op te stellen. Het zal natuurlijk geen volwaardige zijn, aangezien de prijzen per regio variëren.

Kwartelfokkerij als bedrijf

Het voorgestelde bedrijf moet legaal zijn, omdat de producten ergens verkocht moeten worden. En om voedsel te verkopen heeft u minimaal een veterinair certificaat nodig.

Welk soort vee kan worden gehouden zonder een pluimveebedrijf te registreren? Is 500 kwartels veel of weinig? Hoe zit het met 1000? Laten we eens kijken naar SNiP. Het blijkt dat om gebouwen te kunnen registreren als kwartelboerderij (meer bepaald een aparte pluimveestal), de gebouwen zich op een afstand van minimaal 100 meter van woongebouwen moeten bevinden. Deze afstand wordt de sanitaire beschermingszone genoemd.

Kwartelfokkerij als bedrijf

Aan de grens van het grondgebied moet een groene zone met boomplantages worden aangelegd. Maak geld klaar om bomen te kopen.

Voor elke veehouderij moet een mestverzamelaar worden gebouwd - een put die rond de omtrek is gebetonneerd met een afsluitdeksel. Afhankelijk van de hoeveelheid mest kan de put aan één zijde open zijn en een schuine vloer hebben, zodat er een vrachtwagen kan worden ingereden en de verzamelde mest kan worden geladen.

Kwartelfokkerij als bedrijf

Het is onwaarschijnlijk dat een particuliere kwartelfokker zo'n volume aan mestverzamelaar nodig heeft. Maar vogelpoep behoort tot organisch afval van gevarenklasse III en het sanitaire en epidemiologische station samen met de veterinaire dienst zal de bouw van een mestverzamelaar vereisen.Daarom zal een particuliere eigenaar die een pluimveestal officieel wil registreren, een betonnen put moeten bouwen of een batterij plastic vaten moeten aanschaffen om de uitwerpselen te verzamelen.

Idealiter kun je een plek vinden waar je vers afval kunt verkopen, de officiële diensten een paar tonnen afval laten zien en met weinig verlies rondkomen. Maar dit is niet overal mogelijk.

De kosten van een gebruikt vat van 200 liter bedragen 900 roebel. De vraag is hoe snel deze vol raakt.

Als een kwartel 30-40 g voedsel per dag eet, weegt zijn ontlasting minstens 10 g per dag. We vermenigvuldigen ons met de geschatte 1000 kwartelspopulatie en krijgen 10 kg strooisel per dag. En dit is alleen de belangrijkste kwartelkudde, zonder rekening te houden met het grootbrengen van jonge dieren. We voegen hier 2000 jonge kwartels toe, die elke zes maanden moeten worden grootgebracht om de eierdragende kudde te vervangen. Totdat het hoofdbestand is vervangen, zullen deze 2000 kwartels 2 maanden lang eten en poepen. In 2 maanden produceren jonge kwartels 20x30x2=1200 kg. Als we dit bedrag over 6 maanden verdelen, krijgen we maandelijks +20 kg. In totaal krijgt u 10x30+20=320 kg strooisel per maand. Anderhalf vat. Uiteraard zal dit seizoensgebonden zijn. 4 maanden 300 kg per stuk en de volgende twee 900 kg per stuk, je zult dus minimaal 6 vaten moeten meenemen. 6x900=5400 wrijven. Als je er nog 6 per dienst neemt, dan nog eens 5.400 roebel. met de voorwaarde van maandelijkse verwijdering.

Misschien heeft iemand opties voor onmiddellijke verwijdering, maar hij zal op het ergste moeten rekenen.

Het is niet nodig om de boerderij te registreren. Het slachthuis is daarop gebaseerd. Hierdoor zullen de kosten van gebouwen verder stijgen. Dus we beschouwen de pluimveestal. Overigens moet de pluimveestallen zich ook op aanzienlijke afstand van woongebouwen bevinden.

Bent u de wens kwijtgeraakt om dit bedrijf officieel te registreren? Eigenlijk klopt dat.Als het kweken van kwartels zo winstgevend zou zijn als de meeste online artikelen beweren, zouden mensen met geld al lang geleden kwartelpluimveehouderijen hebben gebouwd. Maar mensen met geld weten hoe ze dit geld moeten tellen.

Laten we proberen een semi-ondergrondse versie van de kwartelhandel te overwegen. In dit geval moet u zich zorgen maken over waar u de resulterende producten moet plaatsen, hoewel er na het ruimen en het voorzien van het gezin van kwartelvlees overigens niet veel van dit product over zal zijn. Het kweken van kwartels als bedrijf is relatief winstgevend in Oekraïne, waar u kunt onderhandelen over de verkoop van producten met kleine kraameigenaren of uw eigen klantenkring kunt ontwikkelen. Als je goed kijkt, is het niet voor niets dat de meeste kwartelkwekers uit Oekraïne komen. In Rusland is alles veel strenger bij voedselbedrijven, hoewel je waarschijnlijk ook mensen kunt vinden die een 'ecoproduct rechtstreeks uit het dorp' willen, die niet bang zijn om ongeteste eieren en vlees te nemen. En zelfs in Oekraïne is de kwartelfokkerij geen industriële onderneming, maar een thuisbedrijf.

Kwartelkweek: is het rendabel of niet als bedrijf?

Dit zal hieronder worden verduidelijkt.

In principe hebben we uitgezocht waar we de uitwerpselen moesten laten vallen. U moet dit probleem nog steeds oplossen als u niet wilt dat uw buren klachten gaan schrijven. Daarom ofwel een compostput in de tuin, ofwel vaten met daaropvolgende afvoer.

1000 kwartels is het aantal dat één gezin aankan.

Wat heb je nodig om deze duizend kwartels te houden:

  1. Kamer.
  2. Kooien voor de hoofdkudde en jonge dieren.
  3. Voeders.
  4. Drinkschalen.
  5. Elektrificatie van het pand.
  6. Broedmachine voor 3000 kwarteleitjes tegelijk.
  7. broedmachine voor de opfok zullen er minstens 2000 kwartels zijn.
  8. Verwarming leveren aan de ruimte waar kwartels worden gehouden.

Voer en eventueel strooisel (je kunt ook zonder) zijn verbruiksartikelen en worden bij de hoofdberekening nog niet in aanmerking genomen.

Kamer

Er wordt aangenomen dat dit bestaat, aangezien de semi-ondergrondse activiteiten in de eigen woning zullen worden uitgevoerd. Daarom kunnen de kosten voor het bouwen van een schuur of een uitbreiding van een huis worden genegeerd.

Cellen

Ambachtslieden kunnen het doen Kwartel kooien onafhankelijk van elkaar, maar hun kosten zullen dan afhangen van de kosten van de gebruikte materialen. Omdat de materialen kunnen variëren, kan de exacte prijs van een dergelijke kooi niet worden gegeven. Je kunt alleen aangeven dat er kooien moeten worden gemaakt met een snelheid van 70 kwartels per m².

Om een ​​​​bedrijfsplan grofweg te schatten, is het beter om de kosten van kant-en-klare kwartelkooien te gebruiken.

Met een geplande hoofdtroep van 1.000 kwartels zouden er in de uitbreiding 3.000 zitplaatsen moeten zijn om vervangend jongvee te huisvesten.

De goedkoopste optie in termen van 50 kwartelkoppen is de KP-300-6ya kooibatterij. Prijs 17.200 wrijven. Geschikt voor 300 kwartels. Er zijn 10 exemplaren nodig. Het uiteindelijke bedrag is 172 duizend roebel. Kwartelkooien worden volledig uitgerust geleverd, voer- en drinkbakken zijn bij de prijs inbegrepen.

Elektrificatie van het pand

Als de broedmachine en broedmachine zich in een andere kamer bevinden, hoeft u voor de kwartels alleen maar een draad te laten lopen. Dit is niet moeilijk en zal alleen maar resulteren in de kosten van de draad en de gloeilampfitting. Als het de bedoeling is dat de kamer wordt verwarmd, moet u nadenken over hoe u de verwarming aansluit.

Broedmachine voor 3000 eieren tegelijk

Zo'n broedmachine voor 1200 kippeneieren kost 86 duizend roebel. Heel ‘slim’, bijna met kunstmatige intelligentie, wat het werk van de pluimveehouder enorm vergemakkelijkt. Lieverd, ja.Maar voorlopig tellen we tot het maximum.

Broeder

Moet ontworpen zijn voor 2500 kwartels. Je hebt veel broedmachines nodig, omdat hun capaciteit klein is. De kosten van een broedmachine voor 150 kwartels, optimaal in termen van het aantal kwartels/prijsverhouding, bedragen 13.700 roebel. Je hebt 17 van dergelijke fokkers nodig. Totaalbedrag: 233 duizend roebel. Mogelijk kunt u korting krijgen op de groothandel.

Verwarming

Dit punt is goedkoop in termen van initiële kosten. Als de muren goed geïsoleerd zijn, volstaat het om de draad voor de verwarming aan te sluiten en de verwarming zelf te kopen. De vraag is de grootte van de kamer. Voor een kleine kamer kan een luchtverhitter geschikt zijn. De prijs van dergelijke kachels is maximaal 1000 roebel.

Totaal: 173000+86000+233000+1000= 492000 wrijven. voor de originele uitrusting. Je kunt het bedrag gerust naar boven afronden op een half miljoen, aangezien er waarschijnlijk verschillende kleine dingen nodig zullen zijn.

Vergeet niet dat dit het maximum is.

Hoe je het goedkoper kunt maken

Over het algemeen kunnen al deze vaste activa veel goedkoper zijn als u weet hoe u met uw handen moet werken. Kwartelkooien en broedmachines zijn eenvoudig zelf te maken. Het enige waar je geld aan hoeft uit te geven zijn infraroodlampen. De broedmachine is wat lastiger omdat het lastig is om handmatig de gewenste temperatuur en luchtvochtigheid in te stellen. En zes keer per dag eieren met de hand draaien zal helemaal niet werken. In dit geval bestaat de mogelijkheid dat alle embryo's sterven. Het is dus beter om niet te bezuinigen op de couveuse en een echt goede te kopen.

Eén infraroodlamp voor een broedmachine samen met een keramische cartridge kost maximaal 300 roebel. Hoeveel er nodig zijn voor broedmachines hangt af van de grootte van de broedmachines en de kamertemperatuur. 20 lampen kosten 6000 roebel.

U zult dus ongeveer 150 duizend roebel moeten uitgeven aan de aanschaf van apparatuur.Hierbij wordt rekening gehouden met kleine spullen, materialen en onvoorziene uitgaven.

Aankoop van vee en voer

Een kwartelbroedei kost 15 tot 20 roebel per stuk. Eieren hebben ongeveer 3000 roebel nodig 20. Een ei van een kwartelkuiken kost 15, en 15 voor een eierras. Een Ests kwarteleitje (een middelgrote vogel met een goede eierproductie) kost 20 roebel. Het witte Texas-ei is dezelfde hoeveelheid.

1 optie. Voor incubatie moet je 3000 eieren nemen. 20x3000=60.000 wrijven.

Laten we hier elektriciteit toevoegen.

Optie 2. Eendagskuikens 40 wrijven. Je hebt 2000 koppen 40x2000=80.000 roebel nodig.

Voor het incuberen is geen elektriciteit nodig.

In beide gevallen zal voor de teelt startvoer nodig zijn. Een zak van 40 kg kost 1.400 roebel. U moet dit soort voedsel maximaal een maand voeren. In eerste instantie is 30 g per vogel niet nodig, maar tegen een maand bereiken ze al de dagnorm, dus gemiddeld kun je de behoefte aan voer berekenen als 1,5 zakken per dag. 1,5x1400x30= 63.000 wrijven. voor het voeren van jonge dieren. Een deel van de kwartels wordt verspreid, een deel wordt binnen een paar dagen na de maand gevoerd.

De kosten voor jonge kwartels per maand bedragen:

  1. 60.000 + 63.000 =123.000 + elektriciteitskosten tijdens de incubatie en in de broedmachine.
  2. 80.000 + 63.000 = 143.000 + elektriciteitskosten in de broedmachine.

Dan nog een maand op kwartelvoer 1300 roebel. voor 40 kg.

Verbruik 1,5 zakjes per dag.

1,5x1300x30=58500 wrijven.

We voegen twee opties toe:

123.000 + 58.500 = 181.500 roebel.

143.000 + 58.500 = 201.500 roebel.

Vergeet in beide gevallen het energieverbruik van de broedmachine en broedmachine niet. Gedurende deze maand zullen alleen de kosten voor verlichting in de schemering bij de sperwer stijgen, omdat maandelijkse kwartels geen broedmachine meer nodig hebben en in kooien kunnen leven.

Na 2 maanden kun je extra kwartels slachten en de karkassen voor gemiddeld 200 roebel verkopen. (Als er een distributiekanaal is.)

1000x200=200.000 Dat wil zeggen dat de kosten van de hoofdkudde kwartels en het voer daarvoor bijna zullen worden vergoed.

Maar we mogen niet vergeten dat er nu een ideale situatie wordt nagebootst, waarin niemand stierf en het geplande aantal jonge dieren uit de eieren kwam, en niet minder.

De derde optie voor het verwerven van vee

Jonge dieren van 50 dagen oud. De prijs voor één kwartel is 150 roebel. Op deze leeftijd is het al duidelijk waar het mannetje is, waar het vrouwtje is, of de kwartel een "wilde" kleur heeft. "Gekleurde" kwartels zullen onder hun staart moeten kijken. Maar je kunt geen extra kwartels meer verzamelen en je beperken tot alleen de hoofdkudde.

1000x150 = 150.000 wrijven.

Belangrijk! Je moet vertrouwen hebben in de verkoper, want op de leeftijd van 50 dagen verschillen jonge kwartels niet meer van oude en kunnen ze je te oude kwartels verkopen onder het mom van jonge kwartels.

Na 10 dagen en 7,5 zakken voer voor elk 1.300 roebel, dat wil zeggen nog eens 10.000 roebel, beginnen de kwartels eieren te leggen. En het zal mogelijk zijn om inkomen te verdienen.

Gemiddeld leggen kwartels 200 eieren per jaar, dat wil zeggen dat elke kwartel eens in de twee dagen een ei legt. Als het onbeleefd is. Bovendien kunnen kwartels door eventuele stress gedurende 2 weken stoppen met het leggen van eieren. Maar laten we ervan uitgaan dat alles perfect is.

We namen de kudde mee in de verwachting dat we zelf vervangend jongvee zouden krijgen. Dat wil zeggen, voor elke 4 kwartels in de kudde is er 1 kwartel. Bijgevolg zijn er 800 kwartels in de kudde en kunnen er per dag 400 eieren van worden verkregen. Voedseleieren kosten waarschijnlijk 2 roebel.

400x2=800 wrijven. in een dag.

Op dezelfde dag wordt 30 kg voedsel gegeten.

1300/40x30=975 wrijven.

Inkomen: 800 wrijven.

Verbruik: 975 wrijven.

Totaal: -175 wrijven.

Maar u zult ook een percentage moeten reserveren voor de afschrijving van vaste activa, dat wil zeggen in ieder geval kooien, een couveuse en een broedmachine.

Conclusie: de productie van voedseleieren met een volledige reproductiecyclus van vee is niet winstgevend.

Productie van eetbare eieren bij aankoop van een koppel eieren als bijgerecht

In dit geval heeft u van de vaste activa alleen kooien en een lamp nodig om de kamer te verlichten. Een broedmachine en broedmachine zijn niet nodig.

Het zal sindsdien nodig zijn om alleen kwartels voor de kudde te kopen haasten Ze hebben niet eens hanen, en we zullen ze niet fokken.

De kosten van een kwartelpopulatie op de leeftijd van 50 dagen zullen hetzelfde zijn: 150.000 roebel, voerconsumptie gedurende maximaal twee maanden zal resulteren in 10.000 roebel.

Zonder hanen kun je 500 eieren uit kwartels halen. in een dag.

Inkomen: 500x2=1000 wrijven.

Verbruik: 975 wrijven.

Resultaat: +25 wrijven.

Op het eerste gezicht is het, hoewel klein, een pluspunt; je kunt in ieder geval break-even draaien. Maar hier moeten we onthouden wat de elektriciteits- en waterrekening is.

In het beste geval zal het resultaat een echte 0 zijn. Gezien het feit dat er wederom niets opzij kan worden gezet voor de afschrijving van de kooien en de aanschaf van een nieuw kwartelbestand, is het plan een mislukking.

Conclusie: de productie van voedseleieren is niet rendabel.

Kwartel voor vlees

In dit geval moet u vleeskwartelrassen nemen. Of het zinvol is om broedmateriaal aan te houden is een complexe vraag. Het beste vleeskuikenras is Texas White. Maar kwartels van dit ras zijn te apathisch en voor hoogwaardige bevruchting van eieren per kwartel mogen er slechts 2 kwartels zijn. Een broedbestand van 1000 vogels zou dus bestaan ​​uit ongeveer 670 kwartels en 330 kwartels.

Vleeskuikenkwartels eten 40 g voer per dag, daarom kost 1 zak kwartelvoer per dag 1.300 roebel.

Het is onwaarschijnlijk dat het aantal eieren verkregen uit kwartels de 300 eieren per dag overschrijdt. Vleeskuikenkwartelrassen verschillen niet in de eierproductie. Tijdens de meest gunstige periode voor het verkrijgen van het maximale aantal broedkwartels, 5 dagen, kun je 1500 eieren verzamelen.

Dienovereenkomstig zal de incubator ook kleiner nodig zijn.

Zo'n incubator kost 48.000 roebel. en er zullen meer dan 2000 kwarteleitjes in zitten. Precies genoeg.

Broedmachines zijn goedkoper te vinden, maar beginnende kwartelfokkers mogen niet de fout maken broedmachines te kopen die geen controle over het broedproces mogelijk maken zonder het deksel te openen.

U moet echter een schatting maken van de kosten voor het grootbrengen van vleeskwartels en het bedrag dat kan worden ontvangen na de verkoop van de karkassen. Het kan zijn dat u helemaal geen couveuse nodig heeft.

Van de anderhalfduizend eieren die in de broedmachine worden gelegd, zullen uiteindelijk ongeveer 1.000 verkoopbare kwartelkarkassen worden geproduceerd.

De eerste maand krijgen de kwartels startvoer voor 1.400 roebel. per zak. Er zullen veel vleeskuikens zijn om te eten. Dienovereenkomstig kosten 30 zakken per maand 30x1400=42.000 roebel.

Vervolgens moeten de kwartels tot 6 weken worden vetgemest en gevoerd met vleeskuikenvoer. Een zak van 40 kilogram van dergelijk voedsel kost 1.250 roebel.

1250 roebel x 14 dagen = 17.500 roebel.

De totale voerkosten bedragen 42.000 + 17.500 = 59.500 roebel.

Een vleeskwartelkarkas kost 250 roebel.

Na het slachten van de kwartels bedraagt ​​de opbrengst 250.000 roebel.

250 000 – 59 500 = RUB 190.500

Dit zou de kosten van water en elektriciteit moeten omvatten, maar dat valt mee.

Het is waar dat de kwartels gedurende deze hele anderhalve maand ook hun eigen voer ter waarde van 1.300 roebel consumeerden. per dag en at 1300x45 = 58.500 roebel.

190.500 – 58.500 = 132.000 wrijven.

Erger nog, maar niet zo erg.Bovendien legden de kwartels de hele tijd eieren terwijl de eerste partij eieren aan het uitbroeden was.

Maar we moeten ook de kosten van de aanschaf en kweek van kwartelbroedmateriaal terugverdienen. Je moet 1.500 kwartels van één dag oud nemen.

1500 kwartels x 40 wrijven. = 60.000 wrijven.

Dit betekent 1,5 zakken startvoer per dag, 1400 per stuk voor 30 dagen; 1,5 zakjes kwartelvoer per dag op 1300 gedurende de komende 15 dagen en 1 zakje kwartelsvoer per dag de komende 15 dagen tot aan de eerste eieren.

1,5 x 1400 x 30 + 1,5 x 1300 x 15+ 1 x 1300 x 15 = RUB 111.750

In totaal moet je vóór de eerste leg van eieren in de broedmachine 172.000 roebel uitgeven. (afgerond).

Inkomsten uit het slachten van 500 kwartels extra: 500x250=125.000 roebel.

172.000 – 125.000 = 47.000 roebel.

Van de eerste verkochte partij kwartels van eigen bodem moet je nog eens 47 duizend roebel aftrekken.

132 000 – 47 000 = 85.000 wrijven.

De volgende partijen kwartelkarkassen zullen 132.000 roebel moeten opleveren. aangekomen.

De incubatie duurt 18 dagen; er worden eieren gelegd die niet ouder zijn dan 5 dagen. Dit betekent dat er 13 dagen zijn om voedseleieren te verzamelen.

Vleeskwartels leggen grote eieren en je kunt proberen deze eieren voor 3 roebel per stuk te verkopen.

13x300x3= 11.700 wrijven. Als je voor 2 roebel verkoopt, dan 7800.

Deze bedragen kunnen eenvoudig worden afgeschreven als overheadkosten; ze zijn niet significant.

De "kwartelrotatie op de boerderij" wordt elke 18 dagen herhaald, maar de extra kooien met 3.000 zitplaatsen voor jonge kwartels zouden voldoende moeten zijn.

De kosten van apparatuur bij het richten op vleeskwartels zullen ook veranderen. Je hebt meer kooien nodig, voor 4.000 stuks (1.000 broeddieren en 3.000 jonge dieren), en minder broedmachines, omdat kwartels daar periodiek in batches aankomen. De broedmachine zal ook kleiner nodig zijn.

Kooien: 14 blokken voor 300 koppen, RUB 17.200 per stuk. per blok.

14x17200=240.800 wrijven.

Broedmachines: 10 st. voor 150 koppen voor 13.700 roebel.

10x13700=137.000 wrijven.

Broedmachine: 48.000 wrijven.

Vriesvak voor karkassen, inhoud 250 l: 16.600

Totaal: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = RUB 442.400

Hier moet u ook lampen voor broedmachines en de kosten van de benodigde verwarmingstoestellen toevoegen, waarvan u mogelijk meerdere of één krachtige nodig heeft. Vleeskuikens zijn veeleisend op het gebied van temperatuur, luchtvochtigheid en voer.

Bij temperaturen onder de 20 graden stoppen ze met groeien. Bij temperaturen boven de 35 graden beginnen ze te sterven door oververhitting.

Op een opmerking! Bij de aanschaf van apparatuur kun je beter rekenen op een bedrag van een half miljoen. Als er nog iets over is, dan is het goed. Het is ook de moeite waard om de mogelijkheid te onthouden om een ​​deel van de apparatuur zelf te maken.

Conclusie: grofweg gezien loont het kweken van kwartels voor vlees en levert het een vrij hoog inkomen op. Maar dit zal alleen gebeuren als het je lukt om voor deze prijs een distributiekanaal op te zetten. Het is heel goed mogelijk dat de prijs per karkas lager uitvalt.

Het vetmesten van vleeskwartels voor vlees

Je kunt proberen te besparen op een broedmachine en kooien door kant-en-klare eendagskwartels te kopen. In dit geval zijn er ook minder broedmachines nodig.

Broedmachines – 7: 7 x 13.700 = 95.900 (96.000) wrijven.

Cellen - 4 blokken: 4 x 17.200 = 68.800 (69.000) wrijven.

Vriezer: 16.600 (17.000) wrijven.

Totaalbedrag: 96.000 + 69.000 + 17.000 = 182.000 roebel.

De kosten voor 1000 vleeskwartels bedragen 50 roebel. per hoofd: 50.000 wrijven.

Voer tot 6 weken: RUB 59.500.

Verkoop van 1000 karkassen: RUB 250.000.

250.000 – 50.000 – 59.500 = 140.500 roebel.

Er zijn geen extra inkomsten uit eieren, dus de water- en elektriciteitskosten moeten van dit bedrag worden afgetrokken.

Als gevolg hiervan zal de winst ongeveer hetzelfde zijn als bij de eerste methode. Dat wil zeggen, ongeveer 130 duizend roebel. voor anderhalve maand vetmesten.

Maar de kosten van apparatuur zijn in dit geval veel lager en gemakkelijker te retourneren. Bovendien is het voor één persoon moeilijk om met vierduizend kwartels om te gaan, die onvermijdelijk permanent in kooien zullen leven als de voortplantingscyclus van kwartels niet wordt onderbroken.

Conclusie: een redelijk winstgevende en relatief goedkope onderneming, maar het inkomen is lager dan dat van de eerste optie.

Aandacht! Bij het berekenen van de kosten van apparatuur mogen vaten voor mest niet worden vergeten. Hoewel hun prijs laag is in vergelijking met andere apparatuur, zijn ze belangrijk voor de gemoedsrust bij het grootbrengen van kwartels.

Simpel gezegd, zodat buren niet bij verschillende instanties gaan klagen over de stank.

Samenvattend: hoe winstgevend is de kwartelhandel?

Het antwoord op de vraag of de kwartelfokkerij als bedrijf winstgevend is of niet, is eerder nee dan ja.

Na berekeningen wordt duidelijk waarom serieuze bedrijven deze niche niet willen bezetten. Op de een of andere manier werken ze binnen het wettelijke kader en betalen ze belasting, ook al verbergen ze een deel van hun inkomen.

Zelfs als eieren worden verkocht tegen een maximale prijs van 5 roebel. per stuk, wat onrealistisch is voor een fabrikant die eieren aan een winkelketen levert; in het beste geval zullen de inkomsten uit de "eier" -handel slechts 45 duizend roebel bedragen. Dit is gewoon een goed salaris voor een werknemer in een gevaarlijke industrie. Maar van dit geld zal het nodig zijn om belastingen en bepaalde bedragen af ​​te trekken van het afschrijvingsfonds van vaste activa van de productie, wat in het geval van een grote ondernemer boerderijgebouwen, kooien, couveuses en fokkers zijn. Uiteindelijk zal er niets meer overblijven.

Een particuliere eigenaar die ondergronds werkt, zal het ei tegen de minimumprijs moeten overhandigen, of het van hand tot hand moeten verkopen, om geen geld uit te geven aan tussenpersonen. Om dit te doen, zul je óf illegaal op straat moeten handelen, óf je eigen beperkte klantenkring moeten hebben. Beide zijn erg moeilijk te verwezenlijken, ondanks de actief verspreide mythes over de voordelen van kwarteleitjes.

Als we bovendien kijken naar de voerconsumptie van legkippen en kwartels, dan eet anderhalve kilo kip bijna de helft zoveel voer (100 g per dag) als anderhalve kilo (6 koppen) kwartels (6x30 = 180 g), en de massa wordt op dezelfde manier uitgedeeld: elk 60 g. Tegelijkertijd leggen moderne kruisen bijna elke dag eieren en zijn ze behoorlijk resistent tegen stress, in tegenstelling tot kwartels, en de minimumprijs voor een kippenei is 3,5 roebel.

Eén kip heeft ook minder ruimte nodig dan zes kwartels.

De eierhandel is dus zelfs voor particuliere eigenaren onrendabel.

Vleeskuikens kwartel want vlees zou winstgevend kunnen zijn als het niet nodig was om belasting te betalen en een slachthuis te bouwen. En ook of de bevolking het zich kon veroorloven 250 roebel te betalen. voor een karkas met een gewicht van 250 -300 g, dat wil zeggen ongeveer duizend roebel. per kilogram, terwijl de prijs van kippenvlees maximaal 100 roebel bedraagt. per kilogram.

Conclusie: ondanks alle gunstige berekeningen, eerlijk gezegd, op basis van een zeer ruwe schatting en zonder een poging om serieus marketingonderzoek uit te voeren, kunnen we zeggen dat het onwaarschijnlijk is dat het rendabel zal zijn om kwartels te kweken, zelfs voor vlees.

De kwartelboeren die geen bedrijf proberen op te zetten in de verkoop van broedeieren (zo'n product kost drie tot vier keer meer dan de hoogste prijs voor voedseleieren) en het fokken van pluimvee, verklaren ook openlijk dat kwartels alleen gehouden kunnen worden om hun gezin te onderhouden. met kwaliteitsvlees en eieren.

De enige optie om dit bedrijf langzaam te promoten is door kwartels in de eerste plaats voor jezelf te kopen en de producten aan geïnteresseerde vrienden en kennissen te verkopen.

Of, als er ondernemende kameraden in het dorp zijn die een paar keer per week handel drijven in de stad op een plek die ze met vaste klanten hebben gelokt, kun je proberen de producten voor verkoop aan hen over te dragen.

In de video wordt perfect uitgelegd wat u moet weten en doen voor een legaal kwartelkwekerijbedrijf. Ook de conclusies zijn teleurstellend.

Belangrijk! De video ondersteunt de mythe dat kwartels niet lijden aan kippenziekten.

Ze lijden aan dezelfde ziekten, waaronder leptospirose. Kwartels komen simpelweg niet in contact met de externe omgeving en hun kansen om besmet te raken zijn veel kleiner.

Maar hoe dan ook zal de kwartelhandel geen bergen goud opleveren.

Opmerkingen
  1. Correct artikel, oh correct. Kwartels zijn NIET WINSTGEVEND, kweek ze onder geen enkele omstandigheid)))))) Waarvoor, waarvoor hebben we extra concurrenten nodig (voor degenen die dit niet begrijpen is fel sarcasme).
    Maar serieus, de pluimveehouderij en vooral de kwartelhouderij is een hele onderneming. Toegegeven, niet alles is zo rooskleurig als reclame gewoonlijk schildert, maar hier moet je je hoofd omdraaien en helder nadenken. Het brengt geld, geen bergen goud, maar het brengt geld.
    De kwartel is zo'n klein vogeltje dat je niet buiten de grenzen van particuliere gezinspercelen hoeft te gaan (de wet regelt in ieder geval niet het aantal vogels op een boerderij, noch in stukken, noch in assortiment), daarom , met een redelijke aanpak, zonder problemen te creëren voor buren en andere mensen, is het heel goed mogelijk om 1000 vogels op een boerderij te houden. Rekening houdend met de gemiddelde aanbevolen bezetting van 50 - 70 stuks per rastervierkant, op voorwaarde dat de kooien meerdere verdiepingen hoog zijn, gemiddeld 3-4 (waar de ruimte het toelaat, vijf of zes rijhoogtes zijn niet groot). als je niet hebzuchtig bent, dan krijgen we in werkelijkheid 200-300 stuks per vierkante vloer. Dus voor 1000 stuks zijn 5 vierkante vloer nodig. Voldoende kooien die de hele cyclus doorlopen, met een broedmachine, een laag jonge dieren, twee eieren en mestkooien met een totaal volume (exclusief de broedmachine, die voor 200 koppen is) het planten van 200 koppen gemaakt van roestvrij staal met een volledige set drinkbakken en voederbakken van niet het slechtste ontwerp kost 28 duizend Russische roebel (uiteraard exclusief bezorgkosten). Voor een veestapel van 1000 stuks zijn dus 5 complete kooien nodig, d.w.z. in de detailhandel krijgen we dit geluk voor 140 duizend (en dit is al met 5 broeders voor in wezen 1000 vogels met verwarmingsverlichting en andere noodzakelijke apparatuur en regelaars), en als je contact opneemt met de fabrikant, kost het 100 duizend (een kleinigheid, maar Leuk :)
    Nu het volgende: het broedei. Er zijn hier enkele problemen, maar niet van financiële aard. Een ander probleem is het vinden van een ei van hoge kwaliteit van een adequate boerderij met een gezonde populatie en regelmatige vernieuwing van het ouderkoppel, en zelfs in hoeveelheden van 1000 of meer eieren. Nu geloven wij dat de typische opbrengst van kwartels 85% bedraagt, 75% wordt als normaal beschouwd. per 1000 uitkomsten moet je minimaal 250 toevoegen voor fouten in de incubatie van de bevruchting en het uitkomen.Normale leveranciers compenseren onvruchtbaarheid overigens vooraf of na het verstrekken van gegevens over onvruchtbaarheid.
    Nogmaals, de kosten van een broedei op normale boerderijen bedragen 10 tot 40 roebel. MAAR! (de auteur zweeg hierover opnieuw bescheiden) - dit is de RETAIL-prijs, d.w.z. voor degenen die een tiental anderen voor zichzelf nemen. Neemt u DUIZEND stuks en zelfs meer, dan krijgt u korting en hoe meer eieren, hoe groter de korting. Waarschijnlijk kom je niet onder de tien per ei, maar toch. Hier zijn de prijzen van de laatste levering in voorjaar 18. Quail Inc. ei Tsjechië (ik zal de fabrikant niet schrijven om niet als een advertentie te worden beschouwd) gegarandeerde bevruchting van 85% (ze zijn vastgelegd voor een lange reis en het verlies van de incubatie-eigenschappen van het ei hierdoor), bij aankoop van 2000 stuks bleek de prijs inclusief levering aan de Oeral 40 roebel per stuk te bedragen. MAAR! De helft van deze prijs zijn TRANSPORTKOSTEN, wat kunnen onze hebzuchtige vervoerders doen (((((
    Levering naar St. Petersburg tegen een winkelprijs van 35 roebel/stuk, bij bestelling vanaf 250 stuks begint de prijs vrolijk te dalen, bij bestelling van 1000 stuks bedraagt ​​de prijs 20 roebel/stuk inclusief bezorging in de Oeral.
    Dezelfde prijzen worden verkregen voor levering vanuit de regio Moskou. In alle drie de gevallen was de bestelling hetzelfde Texas-ras.
    Een lokale eierproducent biedt Inc. een ei aan met gegarandeerde bevruchting en compensatie bij helemaal geen bevruchting voor 10 roebel per stuk, rekening houdend met de bezorging blijkt het 12 roebel per stuk te zijn - farao's.
    Verder eten, ik ga de cijfers uit het artikel niet herberekenen, ik ben eerlijk gezegd te lui (wie wil, kan zich er zelf tegen verzetten). streng. De auteur schreef opnieuw bescheiden RETAIL-prijzen voor voer.
    Voor inkoopvolumes per 1000 stuks landbouwbedrijf geven vrijwel alle leveranciers kortingen
    Hier is een eenvoudig voorbeeld: een starter in de detailhandel van een zeer bekend internationaal bedrijf kost 60 roebel/kg, bij aankoop voor 1000 stuks broederij wordt de contractprijs 40 roebel/kg.Het is hetzelfde verhaal met de feedlot. en andere fabrikanten doen hetzelfde. Dus ja, in het ergste geval overwegen we de detailhandel, maar dan kun je (als je weet hoe je met mensen moet communiceren) reguliere leveringen onderhandelen tegen totaal andere prijzen, vooral omdat er nu een crisis is - de fabrikant is begonnen na te denken over zijn hoofd (dat gaven ze zelf toe).
    Verder over de implementatie. Als u officieel percelen van particuliere huishoudens moet registreren, vraag dan een stuk papier aan bij de nederzettingsadministratie en bij de veterinaire dienst - dit is als u producten in de detailhandel verkoopt. Als je op de markt verkoopt, dan alleen een veterinaire conclusie over het veterinaire welzijn in een bepaalde nederzetting (gebied) en een conclusie van de veterinaire dienst van de markt (maar zij zullen je vertellen wat en hoeveel). een certificaat van veterinair welzijn kost 100 roebel per stuk. Als we het aan de horeca leveren, dan is het certificaat fno. Onze veterinaire dienst schrijft het uit voor 150 roebel per batch.
    Veterinair welzijn eens per drie maanden, genummerd per batch.
    Bovendien dragen wij onze producten persoonlijk, op eigen initiatief en op eigen kosten, over aan een laboratorium om infecties te identificeren die gevaarlijk zijn voor de mens - maar dit is persoonlijke paranoia en het is niet nodig om dit te doen. Analyse voor coli en salmonellose kost 150 roebel/test, hoewel ze aanvankelijk om 600 vroegen, opnieuw een korting voor groothandel en systematisering. Tegelijkertijd zijn we nu bekend bij de lokale gezondheidszorg en zijn we loyaler aan onze veterinaire certificaten, die ontdekt worden tijdens controles in dezelfde horeca en detailhandel. Het is een klein ding, maar wel fijn. ))))
    Nou, voor verkopen via “mond-tot-mondreclame” is helemaal geen bewijs nodig, hoewel u voor uw gemoedsrust op eigen kosten uw eigen onderzoek kunt doen, maar hier beslist iedereen voor zichzelf.
    Over het feit dat “mensen met geld” geen geld investeren in de bouw van kwartelboerderijen en dat er geen eieren of vlees in de winkel te vinden zijn.Deze auteur is dus opnieuw DE vette verhalenverteller! Ga naar een willekeurige online site en je zult verrast zijn dat er een kwartelei IS en dat je vaak een kwartelkarkas kunt vinden. Een ander ding is dat deze producten niet op elk gebied in trek zijn. JA, en in het licht van de totale verarming van de bevolking zijn de mensen erg streng geworden op het gebied van de voedselkosten, dus de vraag daalt niet zonder dit.
    Maar wie werkt hier met de koper samen en wat biedt hij? Niemand beloofde een gemakkelijk leven)))))
    Nadelen en risico’s, zoals in elke pluimveehouderij:
    terwijl je ervaring opdoet, zul je slechte uitkomst en dood en andere geneugten van de incubatie ervaren en het verlies van jonge dieren en de dood van vee door soms onvoorspelbare redenen (bijvoorbeeld de fabrikant van een combinatie, om de kosten te verlagen, bedrogen en de combinatie ging slecht, soms is dit seizoensgebonden). Die. Ja, er bestaat een risico dat u een grote som geld verliest. Er is ook een subjectief kenmerk: voor de één leven en leven de kwartels en schieten de ganzen geen wortel, terwijl het voor de ander misschien andersom is of de vogel helemaal niet wil leven (geloof het of niet).
    Maar IMHO moet je beginnen met een relatief kleine kudde, bijvoorbeeld 100 tot 200 stuks, en deze gebruiken om alle technologieën uit te werken die op je grote boerderij zullen worden gebruikt. Begrijp de vraag naar producten in uw specifieke gebied en verhoog vervolgens geleidelijk het vee tot het berekende niveau.
    Nou ja, de sleutel tot succes is in de eerste plaats een gezonde, sterke ouderkudde en als je je eigen hoofd gebruikt, zal al het andere volgen en in de loop van de tijd goed komen.
    Nou, wees niet hebzuchtig - er zullen hier geen bergen goud zijn zonder je eigen arbeid te besteden, als je niet graag met je handen, je hoofd werkt, analyseert, voorspellen, dan is dit hoogstwaarschijnlijk niet jouw pad .
    Succes.

    15-07-2018 om 02:07
    Alex
    1. Absoluut beredeneerd en correct antwoord.
      Zelfs een kleine boerderij (1500 stuks) levert een minimuminkomen op van ongeveer 600 USD. per maand, als je wilt...

      10/05/2018 om 07:10
      Nata
    2. Bedankt voor je mening over dit artikel!) Na het lezen van de auteur was ik eerlijk gezegd van streek, maar je woorden moedigden me aan)))

      25/10/2019 om 03:10
      Christina
Feedback achterlaten

Tuin

Bloemen