Inhoud
Vrij recent is er een nieuwe ziekte opgedoken: de Afrikaanse varkenspest, die letterlijk alle particuliere varkenshouderij in de kiem heeft gesmoord. Vanwege de zeer hoge besmettelijkheid van dit virus zijn veterinaire diensten genoodzaakt niet alleen het zieke vee te vernietigen, maar ook alle gezonde varkens in het gebied, inclusief wilde zwijnen.
Oorsprong van de ziekte
Het Afrikaanse varkenspestvirus (ASF) is een van nature voorkomende ziekte die wilde varkens in Afrika treft. Het AVP-virus bleef daar tot het begin van de twintigste eeuw, toen blanke kolonisten besloten Europese tamme varkens naar het Afrikaanse continent te brengen. De ‘inboorlingen’ van Afrika hebben zich tijdens het evolutieproces aangepast aan het Afrikaanse varkenspestvirus. In hun geval bleef het AVP-virus in een chronische vorm bestaan binnen de familiekudde. Dit virus veroorzaakte niet veel schade aan wrattenzwijnen, borsteloren en grote bosvarkens.
Alles veranderde met de verschijning op het Afrikaanse continent van het Europese tamme varken, dat afstamt van het wilde zwijn. Het bleek dat Europese vertegenwoordigers van de varkensfamilie geen enkele weerstand hebben tegen het AVP-virus. En het virus zelf heeft het vermogen zich snel te verspreiden.
Het AVP-virus werd voor het eerst geïsoleerd in 1903.En al in 1957 begon de zegevierende mars van het virus door Europa. De landen in de buurt van Afrika werden als eerste getroffen: Portugal (1957) en Spanje (1960). Het bleek dat Afrikaanse varkenspest bij Europese varkens, in plaats van chronisch, een acuut beloop heeft met een 100% fatale afloop als er klinische symptomen optreden.
Wat is het gevaar van Afrikaanse varkenspest?
Als we het benaderen vanuit het oogpunt van het gevaar van het AVP-virus voor de mens, is Afrikaanse varkenspest volkomen veilig. Het vlees van zieke varkens kan veilig worden gegeten. Maar juist in deze veiligheid voor mensen schuilt het ernstige gevaar van het AVP-virus voor de economie. En dit komt doordat je het virus kunt verspreiden zonder dat je het weet. Het AVP-virus, dat niet gevaarlijk is voor de mens, veroorzaakt enorme verliezen in de varkenshouderij. Aan het begin van de zegevierende opmars van het Afrikaanse varkenspestvirus hadden de volgende mensen er last van:
- Malta (1978) – $ 29,5 miljoen;
- Dominicaanse Republiek (1978-1979) - ongeveer 60 miljoen dollar;
- Ivoorkust (1996) – $ 32 miljoen
Op de Maltese archipel vond een totale vernietiging van de varkenspopulatie plaats, omdat het vanwege de grootte van de eilanden niet mogelijk was quarantainezones in te voeren. Het resultaat van de epizoötie was een verbod op het houden van varkens in particuliere woningen. De boete bedraagt per gevonden persoon 5.000 euro. Alleen ondernemers fokken varkens op speciaal uitgeruste boerderijen.
Distributieroutes
In het wild zijn de verspreiders van het AVP-virus bloedzuigende teken van de Ornithodoros-soort en de wilde Afrikaanse varkens zelf.Door hun resistentie tegen het virus kunnen wilde Afrikaanse varkens als drager fungeren als ze in contact komen met tamme varkens. “Afrikanen” kunnen enkele maanden ziek zijn, maar laten het AVP-virus pas 30 dagen na infectie in het milieu vrij. Twee maanden na infectie is het actieve AVP-virus alleen nog aanwezig in de lymfeklieren. En infectie met de veroorzaker van Afrikaanse varkenspest kan alleen plaatsvinden door direct contact van een ziek dier met een gezond dier. Of door het virus over te brengen via teken.
In de omstandigheden van varkenshouderijen en particuliere boerderijen gebeurt alles anders. In met uitwerpselen verontreinigde grond blijft het virus ruim 100 dagen actief. Hetzelfde geldt direct voor mest en gekoeld vlees. In traditionele varkensvleesproducten – ham en corned beef – is het virus tot wel 300 dagen actief. In bevroren vlees gaat het tot 15 jaar mee.
Het virus komt in het milieu terecht via uitwerpselen en slijm uit de ogen, mond en neus van zieke varkens. Op muren, apparatuur, planken etc. blijft het virus tot 180 dagen actief.
Gezonde varkens raken besmet door contact met besmette dieren en hun karkassen. Het virus wordt ook overgedragen via voer (het wordt als bijzonder winstgevend beschouwd om varkens te voeren met afval van horecagelegenheden), water, transport en apparatuur. Als dit allemaal besmet is met de uitwerpselen van de varkenspest, zijn gezonde mensen verzekerd van infectie.
Omdat het virus niet gevaarlijk is voor de mens, is het voordeliger om, als er tekenen van Afrikaanse varkenspest optreden, de veterinaire dienst niet op de hoogte te stellen, maar de varkens snel te slachten en het vlees en het reuzel te verkopen. Dit is waar het echte gevaar van de ziekte schuilt.Het is niet bekend waar het voedsel na verkoop terecht zal komen en waar de volgende keer de pest zal uitbreken doordat een niet opgegeten stuk besmet gezouten reuzel aan varkens is gevoerd.
AVP-symptomen
De tekenen van Afrikaanse varkenspest en erysipelas bij varkens zijn zeer vergelijkbaar en laboratoriumtests zijn vereist voor een nauwkeurige diagnose. Dit is nog een reden waarom het uitroeien van AVP-uitbraken erg moeilijk is. Aan een varkenshouder bewijzen dat zijn dieren AVP hebben en geen erysipelas, is erg problematisch.
Om dezelfde reden zijn er geen video’s die tekenen van Afrikaanse varkenspest vertonen. Niemand wil de aandacht van de veterinaire dienst op zijn bedrijf vestigen. Je kunt alleen een video vinden met een mondeling verhaal over de tekenen van AVP bij varkens. Eén van deze video's wordt hieronder weergegeven.
Net als bij erysipelas is de vorm van ASF:
- bliksemsnel (super acuut). De ontwikkeling van de ziekte vindt zeer snel plaats, zonder het optreden van externe tekenen. Dieren sterven binnen 1-2 dagen;
- acuut. Temperatuur 42°C, weigering om te eten, verlamming van de achterpoten, braken, kortademigheid. Verschil met erysipelas: bloederige diarree, hoesten, etterende afscheiding niet alleen uit de ogen, maar ook uit de neus. Er verschijnen rode vlekken op de huid. Vóór de dood, in coma raken;
- aanpassen De symptomen zijn vergelijkbaar met de acute vorm, maar zijn milder. De dood vindt plaats op de 15-20e dag. Soms herstelt een varken en blijft het voor het leven virusdrager;
- chronisch. Het is asymptomatisch. Het komt zeer zelden voor bij tamme varkens. Deze vorm wordt vooral waargenomen bij wilde Afrikaanse varkens. Een dier met een chronische vorm is een zeer gevaarlijke drager van de ziekte.
Wanneer de symptomen van varkenserysipelas en AVP worden vergeleken, is het duidelijk dat de symptomen van deze twee ziekten weinig van elkaar verschillen.Ook foto's van varkens die stierven aan Afrikaanse varkenspest verschillen weinig van beelden van varkens met erysipelas. Om deze reden zijn laboratoriumtests nodig om de ziekte nauwkeurig te diagnosticeren.
De foto vertoont tekenen van Afrikaanse varkenspest. Of misschien niet ASF, maar klassiek. Zonder microbiologisch onderzoek is het onmogelijk om dit te achterhalen.
Laboratoriumdiagnose van Afrikaanse varkenspest
AVP moet worden onderscheiden van erysipelas en klassieke varkenspest, dus de diagnose wordt alomvattend gesteld op basis van verschillende factoren:
- epizoötologisch. Als er in het gebied een ongunstige situatie is met betrekking tot AVP, is de kans het grootst dat dieren eronder lijden;
- klinisch. Symptomen van de ziekte;
- laboratoriumonderzoek;
- pathoanatomische gegevens;
- bioassays.
De meest betrouwbare manier om AVP te diagnosticeren is door verschillende methoden tegelijkertijd te gebruiken: hemadsorptiereactie, PCR-diagnostiek, fluorescerende lichaamsmethode en bioassay op biggen die immuun zijn voor de klassieke pest.
Een zeer virulent virus is gemakkelijk te diagnosticeren, omdat in dit geval de fatale afloop bij zieke dieren 100% is. Minder virulente virusstammen zijn moeilijker te identificeren. Verdenking tijdens een autopsie moet worden veroorzaakt door pathologische veranderingen die kenmerkend zijn voor Afrikaanse varkenspest:
- een sterk vergrote milt met een donkerrode kleur. Kan bijna zwart zijn als gevolg van meerdere bloedingen;
- lymfeklieren van de lever en maag 2-4 keer vergroot;
- op soortgelijke wijze vergrote hemorragische lymfeklieren van de nieren;
- talrijke bloedingen in de epidermis (rode vlekken op de huid), sereuze en slijmvliezen
- sereus exsudaat in de buik- en borstholte. Kan gemengd worden met fibrine en bloed
- longoedeem.
Genotypering van Afrikaanse varkenspest wordt tijdens de diagnose niet uitgevoerd. Andere wetenschappers doen dit met behulp van wilde Afrikaanse bestanden.
Instructies voor het elimineren van Afrikaanse varkenspest
Maatregelen om de uitbraak van Afrikaanse varkenspest te elimineren worden uitgevoerd door veterinaire diensten. Volgens de internationale classificatie valt Afrikaanse varkenspest in gevarenklasse A. Het enige dat de varkenshouder hoeft te doen, is de dienst op de hoogte stellen van de dierziekte. Vervolgens handelt de veterinaire dienst volgens officiële instructies, volgens welke een quarantaine in het gebied wordt ingevoerd met de totale slachting van alle varkens en controleposten op de wegen om de mogelijke export van besmet varkensvlees naar andere gebieden te voorkomen.
De hele kudde op een boerderij waar AVP wordt gedetecteerd, wordt bloedeloos geslacht en begraven op een diepte van minstens 3 meter, besprenkeld met kalk of verbrand. Het gehele terrein en de gebouwen worden grondig gedesinfecteerd. Er mogen nog een jaar lang geen dieren meer gehouden worden op deze locatie. Varkens kunnen meerdere jaren niet worden gehouden.
Binnen een straal van enkele kilometers worden alle biggen in beslag genomen en vernietigd uit de populatie. Er wordt een verbod op het houden van varkens ingevoerd.
Houd er rekening mee dat sommige poreuze materialen niet volledig kunnen worden gedesinfecteerd en dat het virus daar lang kan blijven bestaan. Materialen die ongewenst zijn voor de bouw van een varkensstal:
- boom;
- steen;
- schuimblokken;
- blokken van geëxpandeerd kleibeton;
- adobe baksteen.
In sommige gevallen is het voor de veterinaire dienst gemakkelijker om een gebouw in brand te steken dan te desinfecteren.
Preventie van AVP
Om ervoor te zorgen dat AVP niet voorkomt in een particulier huishouden, moeten bepaalde regels worden gevolgd. In varkensfokkerijcomplexen zijn deze regels verheven tot de rang van wet en is het gemakkelijker om ze na te leven dan in een persoonlijke boerderij. Een varkensfokcomplex is immers een werkplek en geen woonplaats. Onhygiënische omstandigheden kunnen echter niet worden gehandhaafd op percelen van particuliere huishoudens.
Regels voor het complex:
- laat dieren niet vrij rondlopen;
- houd biggen binnen;
- reinig en desinfecteer regelmatig detentiecentra;
- gebruik een verandering van kleding en aparte uitrusting voor de verzorging van varkens;
- koop voedsel van industriële oorsprong of kook voedselafval gedurende minimaal 3 uur;
- de schijn van onbevoegden uitsluiten;
- koop geen levende varkens zonder veterinair certificaat;
- dieren en varkensvlees verplaatsen zonder toestemming van de veterinaire dienst van de staat;
- vee registreren bij lokale overheden;
- slacht geen dieren zonder pre-mortemkeuring en verkoop varkensvlees zonder een sanitair onderzoek van het vlees;
- koop geen varkensvlees “uit de hand” op plaatsen die niet voor de handel zijn bestemd;
- interfereer niet met de veterinaire inspectie en vaccinatie van varkensvee;
- Gooi lijken en biologisch afval alleen weg op plaatsen die zijn aangewezen door de lokale overheid;
- verwerk het vlees van gedwongen geslachte en dode dieren niet voor de verkoop;
- gebruik in leefgebieden voor wilde zwijnen geen water uit beken en kalme rivieren om dieren water te geven.
Als je je herinnert hoe de bevolking aan al deze regels voldoet, krijg je ongeveer hetzelfde beeld als in onderstaande video.
Is Afrikaanse varkenspest gevaarlijk voor de mens?
Vanuit biologisch oogpunt is het volkomen veilig. Het is zeer gevaarlijk voor de zenuwen en portemonnee van de varkenseigenaar. Soms is AVP ook gevaarlijk voor de vrijheid van de persoon die verantwoordelijk is voor de AVP-uitbraak, aangezien het niet naleven van bovenstaande regels kan leiden tot strafrechtelijke aansprakelijkheid.
Conclusie
Voordat u een varken aanschaft, moet u bij de veterinaire dienst navraag doen over de epidemiologische situatie in het gebied en of het mogelijk is om varkens te krijgen. En je moet er altijd op voorbereid zijn dat er op elk moment een uitbraak van AVP in het gebied kan optreden, waardoor het dier zal worden vernietigd.
