Inhoud
De White Swan-perzik wordt vaak geteeld in streken met warme en gematigde klimaten. De vruchten van deze variëteit zijn vrij ongebruikelijk van kleur, wat tot op zekere hoogte bijdraagt aan de populariteit ervan. Voor degenen die deze perzik op hun perceel willen planten, volgt hier een beschrijving, kenmerken van de variëteit en landbouwtechnieken om deze te kweken.
Herkomst van de perzikvariëteit White Swan
Deze variëteit is van binnenlandse oorsprong, verkregen in de Sovjettijd op de Krim, in de Nikitsky Botanische Tuin. Behoort tot midden-late variëteiten.
Beschrijving van de White Swan-perzik
Deze plant is warmteminnend, dus het wordt aanbevolen om hem in de zuidelijke regio's en mogelijk in sommige regio's van de Middenzone te laten groeien. De beschrijving van de perzikvariëteit White Swan of White Lebedeva (een andere naam) is als volgt:
- middelgrote boom;
- de kroon spreidt zich uit, bolvormig;
- de vruchten zijn groot (150-200 g), vrijwel uniform van formaat, rond of breed ovaal, met een licht convexe top;
- de schil is licht, niet-klassieke perzikkleur, soms met blos, behaard in het gebied van de stengel;
- het vruchtvlees is romig wit, fijn vezelig, het gesneden fruit wordt niet donkerder in de lucht;
- De steen is middelgroot en kan gemakkelijk van de pulp worden gescheiden.
De smaak van perziken is harmonieus, aangenaam, zoet, met tonen van honing, zonder de aanwezigheid van zuur (wanneer volledig rijp), beoordeeld door professionele proevers met 4,5 punten. Het aroma is kenmerkend voor de cultuur, uitgesproken. Je kunt op de foto zien hoe White Swan-perziken eruit zien.
Kenmerken van de White Swan-perzik
Het zal nuttig zijn om de kenmerken van deze variëteit te kennen voor tuinders die erin geïnteresseerd zijn en deze op hun site willen laten groeien.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
De White Swan-perzik, die op de foto te zien is, is droogtebestendig en kan dus worden gekweekt in gebieden met een droog en warm klimaat. Hij wordt gekenmerkt door voldoende koudebestendigheid (bestand tegen vorst tot -30 ˚C), maar is nog steeds niet geschikt voor aanplant in gebieden met zeer koude winters.
Heeft het ras bestuivers nodig?
De White Swan-perzikvariëteit is zelfvruchtbaar en heeft dus geen bestuivers nodig. De boom kan worden gekweekt zonder er perziken van andere variëteiten aan toe te voegen.
Wanneer rijpen White Swan-perziken?
De vruchten van deze midden-late variëteit rijpen in augustus, ongeveer 1 à 2 decennia. Dan komt de tijd voor het oogsten van het fruit. De oogst van de witte perzik is op de foto te zien.
Productiviteit en vruchtvorming
De eerste vruchten van planten van deze variëteit kunnen in het tweede of derde jaar na het planten worden verzameld, en vanaf het vierde of vijfde jaar krijgen ze volledige sterkte.De opbrengst van deze variëteit onder goede klimatologische omstandigheden is bovengemiddeld: van één boom (ouder dan 6 jaar) kun je 50-60 kg fruit van uitstekende kwaliteit verzamelen. Er is geen frequentie van vruchtvorming: de perzik produceert elk jaar fruit. De smaak van rijp fruit is heerlijk: zoet, rijk, met veel sap in het vruchtvlees.
Toepassingsgebied van fruit
Krim White Swan-perziken kunnen worden gebruikt voor vers eten en voor verwerking: om er verschillende zelfgemaakte bereidingen van te bereiden: jam, marmelade, sap met vruchtvlees, perzikcompotes of diverse soorten fruit. Vruchten geplukt uit bomen worden niet erg lang bewaard, maar kunnen over korte afstanden worden vervoerd; perziken van deze variëteit kunnen transport over lange afstanden niet verdragen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Deze perzikvariëteit is redelijk resistent tegen verschillende ziekten, waaronder echte meeldauw en clasterosporiumziekte, maar kan om verschillende redenen nog steeds worden aangetast door bepaalde schimmelziekten.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van deze perzik zijn:
- uitstekende kenmerken van de vruchten, ongebruikelijke schilkleur, smakelijk en aromatisch vruchtvlees;
- zelfvruchtbaarheid;
- snelle toegang tot vruchtvorming;
- het vermogen om elk jaar fruit te produceren;
- weerstand tegen hitte en kou, sommige ziekten.
Nadelen zijn onder meer de gevoeligheid voor schimmelziekten en het feit dat rijp fruit slecht wordt getransporteerd en slechts korte tijd wordt bewaard.
Regels voor het planten van perziken
Om een goede perzikfruitboom te laten groeien die vele jaren vrucht zal dragen, moet je hem op de juiste manier planten. Het is belangrijk om rekening te houden met veel nuances, zoals locatie, timing en het plantproces zelf.
Aanbevolen tijdstip
Deze perzikvariëteit wordt in de lente geplant, na de komst van stabiele hitte, maar voordat de knoppen op de zaailingen bloeien. Het planten wordt ook in de herfst uitgevoerd minimaal een maand vóór het koude weer, zodat de jonge bomen de tijd hebben om wortel te schieten.
Het kiezen van een geschikte locatie
De plaats op de site voor de White Swan-perzikboom moet licht en open zijn, dat wil zeggen zonnig, maar halfschaduw is ook acceptabel. Het moet zich op een vlakke ondergrond of op een heuvel bevinden, maar niet in een laagland (er moet minimaal 1,5 m grondwater aanwezig zijn). Dit komt door het feit dat in constant natte grond de wortels van de perzik kunnen worden aangetast door rot, wat zal leiden tot de dood van de plant. Gebieden waar voorheen steenfruit groeide, zijn niet geschikt: pruimen, abrikozen. De meest geschikte grond voor dit gewas is leem of zandleem. Zuurgraad van de bodem – neutraal of alkalisch.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
1 of 2 jaar oude zaailingen zijn geschikt voor transplantatie. Ze moeten volkomen gezond zijn, met goed ontwikkelde wortels en scheuten.
Voordat de bomen op een vaste plaats worden geplant, worden ze voorbereid: de wortels worden een dag bewaard in een oplossing van een wortelvormingsstimulator.
Landingsalgoritme
Voordat een perzikzaailing op een vaste plaats wordt geplant, worden de gedroogde uiteinden van de wortels en takken met 1/3 afgesneden. Dan:
- Graaf plantgaten met een diameter van 0,7 m en dezelfde diepte. De afstand van de ene boom tot de andere moet minimaal drie meter zijn.
- 1 emmer humus en 0,5 kg as worden in de bodem van de gaten gegoten. Alles wordt gemengd met aarde en bewaterd.
- Plaats de zaailing verticaal in het midden van de kuilen, bedek hem tot aan de nek met aarde en verdicht de grond een beetje.
- De boomstamcirkel wordt gemulleerd met plantaardig materiaal.
Hoe u een perzik van de White Swan-variëteit plant, wordt op de foto weergegeven.
Perzik nazorg
In het eerste seizoen na het planten wordt de Zwaanperzik in de zomer meerdere keren overvloedig bewaterd (minimaal 5 emmers water), vooral in de hitte. Een volwassen boom krijgt alleen water als er sprake is van intense of langdurige hitte.
Bemest de plant elk jaar: 2-3 keer in de lente en zomer en 1 keer in de herfst, vanaf het tweede plantjaar. De samenstelling van meststoffen moet worden gedomineerd door kalium en fosfor, stikstof moet beperkt zijn. In de zomer wordt de perzik bewaterd met drijfmest in een concentratie van 1 tot 10 of een oplossing van vogelpoep in een concentratie van 1 tot 20. Voordat ze worden aangebracht, wordt de boom bewaterd met schoon water, zodat de infusies de bladeren niet verbranden. wortels.
Voeg in de herfst onder elke perzik toe:
- superfosfaat (korrels) – 200 g;
- kaliumchloride – 150 g.
Minerale meststoffen kunnen worden vervangen door organische meststoffen en aan elke boom kan 7-10 kg humus en 0,5-1 kg as worden toegevoegd.
Perzik wordt in de lente gesnoeid voordat de knoppen opengaan of in de herfst vóór het begin van koud weer. In het voorjaar worden alle takken die in de winter zijn uitgedroogd, weggesneden en de resterende gezonde takken worden met ¼ ingekort. In de herfst wordt de groei van het lopende jaar in de kroon verwijderd.
In de winter wordt de boomstamcirkel rond de boom uitgegraven en bedekt met een laag turf, bladeren, stro, en de stam wordt omwikkeld met jute en een stuk dakbedekking er bovenop om hem te beschermen tegen knaagdieren. In het voorjaar worden ze uit de boom gehaald.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
Witte perzik kan worden aangetast door een ziekte zoals bladkrulling: meestal verschijnt hij in het natte en lange voorjaar. Als er geen maatregelen worden genomen en de plant niet wordt uitgehard, kan deze afsterven.
Perziken kunnen ook worden beschadigd door fruitrot, moniliose, korst en schimmelziekte.Dit zijn infectieziekten waarvan de verspreiding kan worden voorkomen door preventieve behandelingen van bomen in de lente en de herfst met een Bordeaux-mengsel, en door de snijplekken te bedekken met tuinvernis.
Ongedierte dat zich in verschillende perioden van het groeiseizoen op perzikbomen kan nestelen, zijn bloemkeverkevers, bladluizen, fruitmotten en fruitmotten. Maatregelen om ze te bestrijden omvatten het behandelen van planten met pesticiden.
Conclusie
Het wordt aanbevolen om White Swan-perzik te kweken in de zuidelijke regio's van Rusland en in de centrale zone. Deze plant met vruchten van originele kleur en harmonieuze zoete smaak kan de tuin van elke amateur-tuinier versieren.
Recensies
Tuinders die de White Swan-perzik al kweken, laten er hun beoordelingen over achter.
Hoeveel dagen na de bloei zijn de vruchten rijp?