Inhoud
Redhaven-perzik is een hybride variëteit die wordt aanbevolen voor de centrale regio's van Rusland. Bovendien verliest de zuidelijke plant, die in koudere gebieden groeit, niet de eigenschappen die de variëteit bepalen. Het zijn deze eigenschappen die tuinders motiveren om fruitgewassen in hun eigen tuinen te verbouwen.
Geschiedenis van de variëteitselectie
In 1940 verscheen er een nieuwe fruitboom in de Amerikaanse staat Michigan. Wetenschappers en veredelaars van de American State University ontwikkelden, op basis van een project van Dr. Stanley Jones, een middenvroege variëteit Redhaven-perzik. En dit is niet verrassend, aangezien 70% van het grondgebied van dit land voor commerciële doeleinden met perziken is beplant. Deze variëteit is de standaard en het prototype van moderne ondersoorten geworden. Enige tijd later werd zijn vroege hybride verkregen: de Early Redhaven-perzik.
In 1992 werd de boom opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. De Redhaven-perzik wordt aanbevolen voor de teelt in de Noord-Kaukasus.
Beschrijving van de perzikvariëteit Redhaven
De boom is lang, bereikt een hoogte van maximaal 5 m, een breedte van 10 m. De kroon is bladachtig, bolvormig. De schors is bruinbruin van kleur en sterk gebarsten. De gemiddelde grootte van de scheuten, lengte 55 cm, dikte 0,5 cm, internodiën zijn gemiddeld. Aan de zonnige kant is de kleur van de scheuten bordeauxrood. Vegetatieve knoppen zijn klein, kegelvormig. Generatieve knoppen zijn langwerpig naar de top toe, de hangende toppen zijn gedeeltelijk.
Het blad is donkergroen, groot: 15-18 cm lang, 3-4 cm breed, het oppervlak is glanzend, de vorm is lancetvormig en langwerpig. Het blad is middelmatig gegolfd, niet leerachtig, de centrale nerf is duidelijk zichtbaar. Langs de randen van het blad bevindt zich een fijn gekartelde rand. Bladstelen zijn 9-10 mm lang. Steunblaadjes zijn kort.
De bloemen zijn solitair, 22 mm in diameter, klokvormig. De kleur van de bloeiwijzen is lichtroze. Er zijn 5 bloemblaadjes per bloem, ze zijn allemaal middelgroot, 9x5 mm, ovaal met een bladvormige basis. De kelk is aan de binnenkant oranje en aan de buitenkant donkergroen met een rode tint. De bloemen hebben een aangenaam aroma en hechten zich stevig aan de jaarlijkse scheuten.
De vruchten van de Redhaven-variëteit zijn groot en wegen 120-160 g, soms zijn er exemplaren met een gewicht tot 200 g. De vorm is rond, enigszins afgeplat aan de randen. Steel 8–10 mm. De schil is dicht, licht fluweelachtig en kan gemakkelijk van de vrucht worden verwijderd. De perzik is diep oranje van kleur met een uitgewassen bordeauxrode blos. Het vruchtvlees is zoet, zacht en sappig. Het bot binnenin is klein, gemakkelijk te scheiden en heeft een roodachtige tint. De gepresenteerde beschrijving van Redhaven-perziken is te zien op de foto.
Kenmerken van de Redhaven-perzik
In één gebied groeit de fruitboom al zo'n 40 jaar. Vruchten verschijnen in het derde jaar na het planten aan de boom. Het ras vertoont een hoge productiviteit in het 5e jaar.De bepalende factor bij het rijpen van Redhaven-perziken is de groeiende klimaatzone.
Vorstbestendigheid van Redhaven-perzik
De vorstbestendigheid van de fruitboom van de variëteit Redhaven is hoog. Hij is bestand tegen vorst tot -25 °C, waardoor je in de zuidelijke streken zonder beschutting kunt doen. Niet bang voor late voorjaarsvorst. Het is noodzakelijk om de hoge droogteresistentie van het ras op te merken. De fruitboom kan worden gekweekt in droge gebieden met droge klimaten. De Redhaven-perzik reageert echter vrij slecht op tocht en sterke windstoten.
Heeft het ras bestuivers nodig?
Uit de beschrijving van de Redhaven-perzik blijkt dat het ras zelfbestuivend is. Formeel kan de boom vruchten dragen zonder externe bestuivers, maar in de praktijk is dit vrij zeldzaam. Om goede resultaten te verkrijgen, is het noodzakelijk om naast andere bomen te planten waarvan het bloeimoment samenvalt met de Redhane-variëteit. Dit kunnen de volgende ondersoorten van perziken zijn: Ambassadeur van de Vrede, Geschenk van Kiev, Favoriet, Ter nagedachtenis aan Shevchenko.
Productiviteit en vruchtvorming
De vruchtperiode van de Redhaven-perziken begint eind juli, maar dit kan variëren afhankelijk van de regio. De vruchten rijpen ongelijkmatig, dus de oogst duurt 30-40 dagen. Van één boom kun je 40 tot 100 kg fruit verzamelen - het hangt allemaal af van de leeftijd van de boom en de juiste implementatie van agrotechnische aanbevelingen.
De smaak van de Redhaven-perzik wordt als hoog beoordeeld. Droge stoffen - 14,4%, suikers - 9,8%, zuren - 0,82%, ascorbinezuur - 4,19 mg per 100 g.
Toepassingsgebied van fruit
Dankzij de dikke schil verdraagt de Redhaven-vrucht transport goed, zelfs over lange afstanden. Een kleine omissie voorkomt integriteit en schade. Redhaven-perziken kreuken niet en de presentatie blijft hetzelfde als op de foto. Maar voor transport verdient het de voorkeur om de vruchten een paar dagen vóór het begin van de technische rijpheid te plukken.
Bij kamertemperatuur kunnen rijpe vruchten 2-3 dagen worden bewaard. Als de perziken in een container of papieren zakken worden geplaatst en in de koelkast worden geplaatst, wordt de periode verlengd tot 7-8 dagen. Redhavenfruit zal langer in de kelder worden bewaard bij een temperatuur van 0–2 °C als alle aanbevolen omstandigheden worden gevolgd.
Redhaven-perziken worden vers gegeten, gebruikt in fruitsalades, verse sappen, ingeblikt en ingevroren. Bereide compotes van deze vruchten krijgen een beoordeling van 4,5 punten en de smaak van jam is 4,8 punten. Ze bereiden ook jam, gelei en allerlei soorten desserts.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Perziken van de variëteit Redhaven hebben een gemiddelde weerstand tegen krullen en een zwakke weerstand tegen echte meeldauw en clusterziekte. Daarom zijn preventieve maatregelen voor dit gewas noodzakelijk. Als de behandeling niet op tijd wordt uitgevoerd, zal de verzwakte plant worden gekoloniseerd door schadelijke insecten, met name bladluizen, motten en snuitkevers.
Voor- en nadelen van de variëteit
Als we rekening houden met de beoordelingen van ervaren tuinders die betrokken zijn bij het telen van perziken, kunnen we de sterke en zwakke punten van de Redhaven-variëteit bepalen:
- aanzienlijke productiviteit;
- droogteresistentie, vorstbestendigheid;
- uitstekende smaak van fruit;
- compacte kroon;
- levensduur van de boom;
- transporteerbaarheid.
De nadelen van de fruitboom zijn onder meer:
- slechte weerstand tegen krullen, clusterziekte, echte meeldauw;
- de noodzaak om het aantal vruchten te rantsoeneren - takken kunnen onder hun gewicht breken.
Regels voor het planten van perziken
Het volgen van plantaanbevelingen is de eerste stap naar het produceren van sappige, smakelijke en grote Redhaven-perzikvruchten. Als de procedure correct wordt uitgevoerd, kan de fabriek de tijd die nodig is om zich aan te passen aan een nieuwe locatie verkorten.
Aanbevolen tijdstip
Het planten van perziken in Redhaven begint half april. Dan zal de luchttemperatuur 's nachts +10–+ 15 °C zijn en zullen de voorjaarsvorsten achter de rug zijn. Tegen die tijd is de grond al opgewarmd, wat ideaal is voor het planten van een warmteminnend gewas. In verwarmde en bemeste grond past het wortelsysteem zich snel aan en begint te groeien. In het eerste jaar na het planten legt de jonge boom vegetatieve knoppen voor verdere kroonvorming.
Het kiezen van een geschikte locatie
Het gebied waar de Redhaven-perzik wordt geplaatst, moet vlak en goed verlicht zijn. De zon zou de hele dag op de boom moeten vallen, omdat deze factor de groei en de hoeveelheid suiker in de vrucht beïnvloedt. Plant hem niet in de schaduw van andere bomen of gebouwen. Het zou nuttig zijn om de fruitoogst tegen de wind te beschermen. Er moet een hek of schuilplaats in de buurt zijn die de perzik tegen tocht beschermt.
Volgens beoordelingen groeit de Redhaven-perzik goed op vruchtbare, lichte, ademende grond. Geeft de voorkeur aan leem als grond. De boom mag niet worden geplant in laaglanden of moerassige gebieden waar grondwater dichtbij is. Perzik groeit ook niet op zure grond.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Het overlevingspercentage is rechtstreeks afhankelijk van de toestand van het plantmateriaal. Ervaren tuiniers raden af om Redhaven-perzikvariëteiten online te kopen en zaailingen te kiezen op basis van foto's. Het is raadzaam om ze in gespecialiseerde winkels te kopen, waarbij u op de volgende nuances let:
- leeftijd;
- de wortels moeten elastisch, flexibel zijn, vrij van rot en beschadigde plekken;
- afwezigheid van verzakking op de wortelkraag;
- goed gevormde, defectvrije standaard;
- schors zonder duidelijke schade.
De meest levensvatbare zijn jaarlijkse zaailingen.
Landingsalgoritme
De landingsprocedure is als volgt:
- Graaf een gat met standaardafmetingen van 1x0,7 m. De afstand tussen aangrenzende bomen moet 3-4 meter zijn.
- Het gat wordt voor 1/3 gevuld met meststoffen (humus, as, superfosfaat) gemengd met aarde, en er worden 2 emmers warm water bovenop gegoten. Deze procedure wordt uitgevoerd als de grond niet vooraf is bemest.
- Na het absorberen van water wordt de zaailing in het gat neergelaten.
- De wortels worden voorzichtig naar de zijkanten verspreid.
- Bestrooi met aarde zodat de wortelhals 6-7 cm boven de grond hangt.
- De laatste fase is water geven. Er ontstaat een boomstamcirkel. Onder elke struik worden 3 emmers water gegoten.
- Wanneer de vloeistof wordt opgenomen, wordt de grond rond de omtrek van de struik besprenkeld met mulch. Turf of compost zijn hiervoor goed.
- Redhaven-perzikzaailingen worden gesnoeid tot een kroontype.
Perzik nazorg
Verdere maatregelen voor de verzorging van de Redhaven-perzik zijn onder meer tijdig snoeien, water geven, bemesten en bescherming tegen knaagdieren.
In het vroege voorjaar wordt de kroon dunner gesnoeid, wat helpt het gewicht en het aantal vruchten te vergroten en ook de ontwikkeling van infectieziekten te voorkomen.Het is beter om de procedure uit te voeren voordat de sapstroom begint. Na 3 jaar beginnen ze kunstmatig de kroon van de Redhaven-perzik te vormen, die komvormig of palmetvormig kan zijn. Door voor de laatste optie te kiezen, kun je een eerdere en overvloedigere oogst krijgen.
Bij het water geven moet speciale aandacht worden besteed aan perioden van vegetatieve groei en vorming van eierstokken, de norm is 20 liter per boom. Op andere momenten is er geen dringende behoefte aan hydratatie. Daarom is het voldoende om de Redhaven-perzik eens in de 10-14 dagen water te geven met één emmer water. Nadat het vocht is opgedroogd, is het losmaken van de grond noodzakelijk voor een betere luchtuitwisseling.
De hoeveelheid bemesting is recht evenredig met het aantal gietbeurten. In de herfst wordt aanbevolen om humus en complexe minerale preparaten toe te voegen. In het voorjaar - stikstof- en fosformeststoffen.
De perzikvariëteit Redhaven wordt als vorstbestendig beschouwd, maar in de omstandigheden in de regio Moskou, waar de wintertemperaturen onder de -25 ° C dalen, kan de boom eronder lijden. Daarom is isolatie vereist. Voor het omwikkelen van takken is synthetisch, luchtdicht of natuurlijk materiaal geschikt. De boomstamcirkel is bedekt met een laag mulch. Ter bescherming tegen knaagdieren en insectenplagen wordt de boomstam witgekalkt en voor de winter met fijn gaas vastgebonden.
Ziekten en plagen, bestrijdingsmethoden en preventie
De belangrijkste ziekten van de Redhaven-perzik zijn:
- Blad krul – een schimmelziekte, waarvan de symptomen wonden, roodachtige zwellingen en tandvlees op de bladeren zijn. De behandeling omvat het behandelen van de kroon met kopersulfaat, vervolgens met het medicijn "Horus" en na de bloei - met "Polycarbocin".
- Moniliose gekenmerkt door beschadigde bladeren, droge eierstokken en de vorming van grijze en donkere vlekken op de vruchten. De ziekte wordt in de periode vóór en na de bloei behandeld met het medicijn "Nitrafen".
- Vruchtrot - een ziekte die reeds geoogst fruit kan beschadigen. Systemische fungiciden worden gebruikt om schimmelinfecties te elimineren.
De Redhaven-perzik is bestand tegen plagen, maar er zijn ongunstige omstandigheden als ze talrijk en gevaarlijk zijn. Insecticidepreparaten zullen helpen hiermee om te gaan.
Conclusie
De Redhaven-perzik zal een favoriete en gewilde fruitboom in de tuin worden. De aangename smaak van het fruit zal zelfs de meest veeleisende huisvrouwen aanspreken, en een grote oogst zal niet alleen voldoende zijn voor zelfgemaakte bereidingen, maar ook voor de verkoop.
