Inhoud
Vroege Kiev-perzik is geclassificeerd als zelfbestuivende, vroegrijpe, vroegrijpe variëteiten. Deze soort onderscheidt zich onder andere door een hoge vorstbestendigheid en het vermogen om te herstellen van bevriezing.
Geschiedenis van de variëteitselectie
De Kiev Early-perzikvariëteit is het resultaat van nauwgezet veredelingswerk door Sovjetwetenschappers, die de taak hadden een nieuw winterhard gewas te ontwikkelen, aangepast aan de omstandigheden van het Russische klimaat. Onderzoek naar de ontwikkeling van het ras werd uitgevoerd aan het Instituut voor Tuinbouw van de UAAS onder leiding van A.P. Rodionova, I.A. Sheremeta, B.I. Sjablovskaja.
De nieuwe soort werd verkregen door in 1939 de variëteiten Grosse Mignon en Kashchenko 208 te kruisen en wordt sindsdien beschouwd als de standaard voor vorstbestendigheid. In 1954 werd de Kiev Early-perzik opgenomen in het staatsregister van plantenrassen van Oekraïne.
Een afgeleide ondersoort van de Kievskiy ranniy-variëteit, de Kievskiy late perzik, wordt afzonderlijk onderscheiden.
Beschrijving van de perzikvariëteit Kiev vroeg
Vroege Kiev-perzik is een middelgrote, hoogproductieve variëteit die een bolvormige compacte kroon met gemiddelde dichtheid vormt. De hoogte van de boom bereikt 4 m. Jonge bomen vormen actief nieuwe scheuten, bij volwassen planten stabiliseert de scheutvorming in de loop van de tijd.
De bladeren van de vroege variëteit Kiev zijn donkergroen, langwerpig en lopen taps toe naar het einde. De bekervormige bloemen zijn helderroze.
Perzikvruchten zijn middelgroot - hun gewicht varieert van 80 tot 100 g. De schil is dun en voelt fluweelachtig aan, het vruchtvlees is sappig en zacht. De beschrijving van de Kiev Early-variëteit benadrukt de ongewoon zoete smaak van perziken.
De vorm van de vrucht is rond, soms iets afgeplat aan de zijkanten. De ventrale hechting is duidelijk gedefinieerd. De kleur van de huid varieert van lichtgeel tot crème met een frambozenblos.
De steen is middelgroot, bootvormig. Het is niet volledig gescheiden van de pulp.
Kenmerken van de variëteit
De vroege Kiev-perzik is bestemd voor de teelt in de centrale zone van de Russische Federatie, maar dankzij de hoge mate van vorstbestendigheid kan deze variëteit ook in de noordelijke regio's van het land worden geteeld.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
De variëteit wordt beschouwd als een model van winterhardheid - hij kan veilig overwinteren bij temperaturen tot -26-27°C. Bovendien hoeft de boom zelfs bij bevriezing niet te worden ontworteld, omdat hij snel herstelt van de schade. In de regel is de perzik het volgende jaar klaar om vrucht te dragen.
De vroege Kiev-perzik verdraagt de droogte niet goed, wat wordt bevestigd door talrijke beoordelingen.
Heeft het ras bestuivers nodig?
Deze soort is een zelfvruchtbare variëteit, maar zonder bestuivers is het nauwelijks mogelijk om een overvloedige oogst te verkrijgen. De volgende soorten perziken zijn geschikt voor bestuiving:
- Mei bloeien;
- Redhaven;
- Greensboro;
- Moretini's favoriet;
- Fluwelig.
Productiviteit en vruchtvorming
De bloeitijd van perziken vindt plaats eind april - begin mei. De variëteit bloeit 10-12 dagen. Half juli beginnen de vruchten te rijpen.
Bomen komen in de vruchtperiode in het derde jaar na het planten in de volle grond. De opbrengst van het ras is vrij hoog: met goede zorg wordt van één plant 30 tot 45 kg perziken geoogst.
Toepassingsgebied van fruit
De dichte schil van de vrucht zorgt voor een goede transporteerbaarheid van het ras. Perziken kunnen veilig over lange afstanden worden vervoerd en kreuken niet in containers. De houdbaarheid van fruit is gemiddeld 5-7 dagen.
Perziken worden vers geconsumeerd. Ze worden ook gebruikt om jam en jam te maken en compote te bereiden. Een deel van de oogst wordt gebruikt om gekonfijt fruit en marmelade te maken.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De vroege Kiev-perzik is immuun voor de meeste infectieziekten, maar heeft vaak last van bladkrulling. Door het tijdig voorkomen van bomen wordt de kans op infectie echter tot een minimum beperkt.
Onder de plagen die gevaarlijk zijn voor de variëteit, worden vooral bladluizen en fruitmotten onderscheiden.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van de variëteit zijn onder meer:
- hoge winterhardheid;
- vermogen om te herstellen van bevriezing;
- vroegrijpheid;
- hoge productiviteit;
- zoete smaak van fruit;
- compactheid van de kroon, waardoor het oogsten wordt vergemakkelijkt;
- resistentie tegen echte meeldauw en klyasterosporiose.
De lijst met nadelen van het ras is bescheidener:
- kwetsbaarheid voor bladkrulling;
- droogte-intolerantie;
- slechte scheiding van de steen van de pulp.
Regels voor het planten van perziken
De vroege Kiev-perzik ontwikkelt zich goed op vrijwel alle grondsoorten, maar is tegelijkertijd behoorlijk gevoelig voor de mate van verlichting en wind.
Aanbevolen tijdstip
Zaailingen hebben niet dezelfde winterhardheid als volwassen bomen en wortelen beter in de lente. De optimale planttijd is half april, maar de voorbereidingen voor het planten van bomen beginnen in de herfst.
Het kiezen van een geschikte locatie
De enige beperking van de bodemkwaliteit bij het kiezen van een plek om deze variëteit te planten, is de moerassigheid van de grond. Het grondwater moet minimaal 1,5 meter diep stromen.
De verlichting van het gebied is niet minder belangrijk. Perzikbomen mogen geen gebrek aan zon hebben.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Let bij het kopen van zaailingen op de aanwezigheid van scheuren, vlekken en uitgedroogde plekken op de stam en scheuten. Bovendien moeten gezonde planten een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben - de minimale wortellengte is 30 cm.
Landingsalgoritme
Voordat u gaten gaat graven voor het planten van perzikbomen, is het noodzakelijk om de grond van de locatie goed voor te bereiden. De grond wordt afgegraven en opgeruimd gras en droge bladeren, waarna ze overvloedig worden bevochtigd.
Als meststof om de grond te verzadigen, wordt een mengsel gebruikt dat de volgende componenten bevat:
- kaliumchloride – 100 g;
- humus – 12-15 kg;
- superfosfaat – 150-200 g;
- as – 300-400 g.
Deze hoeveelheid is voldoende om 1 m te bemesten2 land.
15-20 dagen na het bemesten van de site kunt u beginnen met het planten van bomen. De landingsprocedure is als volgt:
- Plantgaten worden gegraven met parameters 40x40x40, terwijl de bovenste laag grond wordt gemengd met meststoffen, die turf of humus kunnen zijn.
- De bodem van het gat is bedekt met drainage van grind of gebroken baksteen. De laagdikte mag niet groter zijn dan 10 cm.
- In het midden van het gat wordt een pin met een diameter van 5 cm en een hoogte van minimaal 1,5 m geslagen.
- Over de drainage wordt een hoop grondmengsel gegoten, waarop de zaailing wordt geplaatst. Het moet zorgvuldig aan de paal worden vastgemaakt.
- De wortels van de plant worden gelijkmatig verdeeld over de heuvel, waarna ze worden besprenkeld met aarde, verdicht en bewaterd (20-30 liter water is voldoende).
- De plantprocedure wordt voltooid door mulchen met een mengsel van turf en zaagsel. De optimale laag mulch is 5 cm.
Perzik nazorg
Perzik wordt beschouwd als een nogal wispelturig gewas, waarvan de verzorging behoorlijk nauwgezet is, maar dit geldt niet voor de Kiev-variëteit. Verplichte voorwaarden voor de normale ontwikkeling van een boom zijn alleen regelmatig water geven en preventie tegen ziekten.
Vroege Kiev-perziken worden eens in de 7-10 dagen bewaterd, waarbij voor elke struik 20-40 liter water wordt gebruikt. Water geven is vooral belangrijk tijdens het rijpen van fruit.
Bomen snoeien is niet nodig, maar als de kroon dikker wordt, zorgt het verwijderen van overtollige scheuten ervoor dat de vrucht voldoende licht krijgt.
Het volgende kan worden verwijderd:
- gedroogde of bevroren scheuten;
- verkeerd groeiende, gedraaide takken;
- takken die de vrucht te veel schaduw geven.
Meer details over de kenmerken van de snoeiprocedure worden beschreven in de video:
In noordelijke streken met strenge winters worden perzikbomen voorbereid op overwintering. Voorbereidende maatregelen omvatten de volgende stappen:
- De boomstamcirkel wordt overvloedig bewaterd en mulch met een mengsel van humus en zaagsel.
- De bovenste takken en stam zijn bedekt met kalk en klei als bescherming tegen ongedierte.
- Na het witwassen zijn de bomen bedekt met sparren takken.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
De vroege Kiev-perzikvariëteit is immuun voor de meeste schimmelziekten, maar is kwetsbaar voor bladkrulling. Preventieve maatregelen omvatten het behandelen van bomen met industrieel geproduceerde chemicaliën of zelfgemaakte oplossingen.
Het begin van de ziekte wordt aangegeven door het grof worden van bladmessen, knoppen en jonge scheuten. Vervolgens krullen de bladeren en worden ze rood.
De onderstaande foto toont een vroege perzik uit Kiev die is aangetast door bladkrulling.
Als preventieve maatregel wordt perzik in het voorjaar behandeld met Skor in een verhouding van 2 ml per emmer water. De behandeling wordt 2 keer per 20 dagen uitgevoerd.
Als de ziekte de planten al heeft aangetast, moeten ze worden besproeid met een oplossing van Bordeaux-mengsel.
Conclusie
De vroege Kiev-perzik is goed aangepast aan het Russische klimaat en is bestand tegen vorst. Daarom is de variëteit nog steeds populair onder tuinders, ondanks de concurrentie van jongere soorten. Bovendien is de variëteit aan populariteit gewonnen vanwege de vroege vruchtvorming en de relatieve pretentieloosheid.
