Inhoud
De Greensboro-perzik is een dessertvariëteit die al meer dan honderd jaar bekend is. De delicate, grote vruchten behoren tot de eersten die rijpen in de zuidelijke regio's met een warm klimaat, maar ze kunnen veel verder naar het noorden rijpen. Perziken zijn al lang niet meer exotisch in de tuinen van de middelste zone. Door de juiste verzorging kan Greensboro koude winters doorstaan en consequent vrucht dragen, zowel aan de kust van de Zwarte Zee als in de regio Moskou.
Geschiedenis van de variëteitselectie
De Greensboro-perzik werd eind 19e eeuw ontwikkeld door open bestuiving van een Connet-zaailing. Het thuisland van deze vroegrijpe en vorstbestendige vrucht is de VS. In 1947 werd het ras in de Noord-Kaukasus ingedeeld, de perzik presteerde goed op de Krim en verspreidde zich wijd in Centraal-Azië en het Zwarte Zeegebied.
Beschrijving van de perzikvariëteit Greensboro
De perzikboom van de Greensboro-variëteit wordt, zonder verbeterde vorm, hoog met een spreidende kroon. De jaarlijkse groei is gemiddeld.Schieten met korte internodiën, glad, krijgen een donkere karmozijnrode tint in het licht.
Perzikbladeren zijn middellang (tot 15 cm), gevouwen in de vorm van een boot in het midden, met naar beneden gebogen punten. De bovenkant van de plaat is donkergroen, de onderkant is lichtgrijs. Bladsteel tot 1 cm, de randen hebben afgeronde tanden.
Fruitknoppen zijn groot, eivormig, in groepen gerangschikt. De variëteit bloeit uitbundig en vriendschappelijk. De bloeiwijzen van de Greensboro-variëteit zijn roze van vorm. De bloemblaadjes zijn groot, felroze, rond van vorm.
Greensboro perzikfruitbeschrijving:
- groot formaat: meer dan 55 mm in diameter;
- ovaal van vorm met een afgeplatte, depressieve top;
- het gemiddelde vruchtgewicht varieert van 100 tot 120 g;
- het vruchtvlees is vezelig, sappig, romig met een groene tint;
- het oppervlak van de vrucht is stijf behaard, ruw;
- de huid is groen met een lichte bordeauxrode blos;
- het bot is klein, moeilijk te scheiden en vatbaar voor scheuren.
Met een gemiddeld suikergehalte hebben Greensboro-vruchten een uitgebalanceerde zoetzure smaak en een sterk perzikaroma.
Het ras is gezoneerd en aanbevolen voor de teelt in het zuiden van het land. Maar met de juiste landbouwtechnologie kun je uitstekende oogsten krijgen in de middenzone, gebieden met gematigde winters en warme, vochtige zomers.
Kenmerken van de variëteit
De Greensboro-perzik is volgens de beschrijving van het All- Russian Breeding Institute een tafelfruit. Een vroegrijpe, hoogproductieve variëteit die winterhardheid en droogteresistentie combineert, waardoor het mogelijk is om de teeltgebieden aanzienlijk uit te breiden.
Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid
De cultuur is bestand tegen winters met temperaturen onder de – 22 °C. Greensboro-perzik vertoont volgens beoordelingen zelfs in de regio Moskou een uitstekend overlevingspercentage.Er zijn gevallen geweest van volledig herstel van de plant na bevriezing en dood van het bovengrondse deel (bij – 35 °C) tot het niveau van sneeuwbedekking.
De droogteresistentie van het ras is relatief. De boom sterft niet door kortstondige droogte, maar de opbrengst lijdt eronder en de takken hebben de neiging kaal te worden, waardoor ze slecht overwinteren.
Heeft het ras bestuivers nodig?
De variëteit Greensboro is zelfvruchtbaar, bomen kunnen in uniforme beplantingen worden geplant. De aanwezigheid van andere perziken in de tuin voor kruisbestuiving heeft een positief effect op de opbrengst.
Geënt op amandelen, abrikozen en kersenpruimen, wordt Greensboro gekweekt op moeilijke gronden die niet geschikt zijn voor zelfwortelende zaailingen.
Productiviteit en vruchtvorming
De Greensboro-perzik begint snel vruchten af te werpen: binnen 2 à 3 jaar. Op de leeftijd van 10 jaar krijgen bomen hun volledige sterkte. De maximale geregistreerde opbrengst van één volwassen perzik is 67 kg.
Het ras is vroeg volwassen. In het zuiden rijpen Greensboro-perziken in juli, in zwarte grondgebieden begin augustus.
De smaakkwaliteiten van het ras worden door experts beoordeeld met 4,8 punten op 5. Het drogestofgehalte in de vrucht bereikt 12%, suikers - ongeveer 9%, zuren - 0,4%, vitamine C - 6 mg per 100 g vruchtvlees.
Toepassingsgebied van fruit
Greensboro houdt het niet goed. Wanneer erop wordt gedrukt, wordt het zachte vlees vervormd en donkerder. Daarom is het ras niet bedoeld voor transport over lange afstanden en langdurige opslag. Als transport nodig is, worden de vruchten geplukt op technische rijpheid: ongeveer 3 à 4 dagen vóór volledige rijping.Perziken worden verpakt in dozen, bedekt met zachte, hygroscopische materialen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Greensboro is resistent tegen de belangrijkste vijand van perzikboomgaarden, clusterziekte en echte meeldauw. Bij gebrek aan goede verzorging en preventie is het gevoelig voor bladkrulling.
Voor- en nadelen van de variëteit
Door de eeuwen heen heeft de variëteit Greensboro onbetwiste erkenning gekregen onder tuinders voor de volgende kwaliteiten:
- Vroege oogst.
- Vorstbestendigheid.
- Aroma en smaak.
- Immuniteit voor ernstige ziekten.
De nadelen zijn onder meer:
- ongelijke vruchtgrootte: van 70 tot 120 g aan één boom;
- de noodzaak van dringend gebruik vanwege snel presentatieverlies;
- beperkte zonering en de behoefte aan onderdak voor de winter in de centrale regio's.
De negatieve aspecten van de Greensboro-perzik worden, volgens beoordelingen van beginnende tuiniers, soms aangegeven door de neiging tot bladkrulling, maar dit tekort kan gemakkelijk worden gecorrigeerd met de juiste zorg.
Regels voor het planten van perziken
Een zaailing van een goed geselecteerde variëteit die geschikt is voor het klimaat, moet op de juiste manier worden geworteld. De verdere groei, ontwikkeling en vruchtvorming van de Greensboro-perzik hangt grotendeels van deze procedure af. Timing speelt een belangrijke rol bij het planten.
Aanbevolen tijdstip
Voor de zachte, warmteminnende Greensboro-perzik worden in verschillende regio's de volgende plantdata aanbevolen:
- In het zuiden - in de herfst (september of begin oktober). Bij het planten in het voorjaar hebben jonge planten last van hitte en zonnebrand.
- In de middelste zone - in de herfst of lente, afhankelijk van het weer. Het belangrijkste criterium voor het planten is grond verwarmd tot +15 °C.
- Dichter bij het noorden - alleen in de lente, wanneer de bodem en de lucht opwarmen tot comfortabele temperaturen.
In streken met koude winters en een gebrek aan sneeuw zijn de Greensboro-perziken bedekt voor de winter.
Het kiezen van een geschikte locatie
Om een warmteminnende variëteit te planten, kiest u een zonnige plek beschermd tegen de wind, bij voorkeur zonder stilstaand water. De beste keuze zou een zuidelijke helling zijn.
De variëteit Greensboro groeit op verschillende grondsoorten, maar verdraagt geen zure of zoute grond. Zware gronden kunnen worden verrijkt met humus, volwassen compost met complexe meststoffen. Voeg een beetje humus of minerale meststoffen toe aan lichte grond.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Het is raadzaam om perzikzaailingen te kopen bij speciale kwekerijen. Op deze manier zijn de aangekochte bomen gegarandeerd in overeenstemming met de aangegeven raskwaliteiten.
Tekenen van een goede Greensboro-zaailing:
- hoogte – van 1 tot 1,5 m;
- leeftijd – tot 2 jaar;
- stamomtrek ongeveer 2 cm;
- gladde bast zonder vlekken of beschadigingen;
- gezonde, vochtige wortels, zonder tekenen van ongedierte.
Voor het planten in de lente wordt het Greensboro-variëteitmateriaal ingekort tot 80 cm, de zijscheuten worden met een derde afgesneden. Plaats het wortelsysteem 's nachts in een oplossing met een groeistimulator (bijvoorbeeld Kornevin). In de ochtend is de zaailing klaar.
Bij het planten in de herfst in Greensboro worden de wortels ingekort; het is raadzaam om de stam en takken pas in de lente te snoeien. Op variëteitsgroenten met bladeren worden ze vóór het planten afgescheurd. Totdat de perzikwortels volledig beginnen te functioneren, moet de belasting zoveel mogelijk worden verminderd.
Landingsalgoritme
De perzikplantplaats in Greensboro wordt van tevoren voorbereid. Het gat wordt zes maanden vóór de geschatte werkdatum gegraven. Eerst wordt een uitsparing van 40x40 cm voorbereid, de uiteindelijke maat is afhankelijk van het wortelsysteem van de zaailing.
Wanneer de kroon vrij gevormd is, mag de afstand tussen de planten niet minder dan 3 m bedragen.Perzik tolereert geen verdikking. De rijafstand bedraagt 4 tot 5 meter breed. Nader planten van Greensboro is alleen toegestaan met zwaar snoeien en vormgeven.
Stap voor stap een perzik planten:
- In het midden van het plantgat wordt een steun (paal, paal) geplaatst.
- De bodem is bedekt met drainage (steenslag, zand) van minimaal 10 cm dik.
- Rond de steun wordt een berg vruchtbaar substraat gebouwd.
- De zaailing wordt in het midden van het gat geplaatst, zodat de steun de jonge plant tegen de dagzon beschermt.
- De perzikwortels worden zorgvuldig verdeeld over een bergje aarde, bestrooid met een klein laagje aarde en lichtjes uitgeknepen.
- Geef de plant water met een emmer koud water en wacht tot het vocht volledig is opgenomen.
- In dit stadium kunt u het gat volledig met aarde vullen.
Als de Greensboro-perzik in boomvorm moet worden gekweekt, wordt de enthals 3 cm boven het maaiveld gelaten. In de bushversie wordt de entplaats in de grond begraven.
Langs de omtrek van de stoel wordt een aardschacht gevormd. Giet 2 emmers water onder elke perzik. Het is raadzaam om de grond direct te mulchen, maar leg de vochtbesparende laag niet dicht bij de stam.
Perzik nazorg
Als de Greensboro-perzik in de lente wordt geplant, zal hij opzwellen met knoppen en binnen 30 dagen bladeren verschijnen.
Snoeien is de belangrijkste techniek voor het verzorgen van perziken. Vruchtvorming en zelfs succesvolle overwintering van de zaailing zijn afhankelijk van de vorming van de kroon en de regeling van de belasting. Standaardtechnieken voor het snoeien van perziken van welke variëteit dan ook worden op de foto getoond.
De Greensboro-variëteit onderscheidt zich door een cluster van fruitknoppen, voornamelijk in het onderste deel van de groei. De takken van dergelijke variëteiten worden meer ingekort dan bij een enkele opstelling van fruit op de scheut.
Het doel van alle zorgactiviteiten is om de winterhardheid van zaailingen te vergroten. Dit principe is vooral belangrijk om in acht te nemen bij het kweken van Greensboro-perziken in de regio Moskou en andere centrale regio's. De winters in de middelste zone worden niet gekenmerkt door kritische vorst, maar dooi komt vaak voor, wat een slecht effect heeft op de fruitknoppen en de jaarlijkse groei.
Verzorgingstips voor Greensboro-perziken:
- Bij het aanbrengen van meststoffen in de zomer wordt de voorkeur gegeven aan kaliumverbindingen: kaliumsulfaat of as. Stikstofbemesting (zelfs biologisch) heeft een slecht effect op de voorbereiding van het ras op overwintering.
- Greensboro-perzikvruchten zijn het beste met regelmatig water geven. Als er onvoldoende regen valt, moeten de boomstammen eens in de 10 dagen diep worden bevochtigd. Na de oogst is het raadzaam om te stoppen met water geven: dit vermindert de groei van takken, maar verhoogt de weerstand van de plant tegen vorst.
- Het is handig om de stam van de perzikboom te mulchen met een dikke laag (minimaal 10 cm) organisch materiaal, bijvoorbeeld onkruid gras. Dit beschermt de wortels tegen vorst in de winter en zorgt voor een constant bodemvocht in de zomer.
Door de gewasbelasting te normaliseren, is de Greensboro-variëteit beter bestand tegen koud weer. In het voorjaar, bij het snoeien, is het de moeite waard om de zwakste eierstokken te verwijderen of uit te dunnen als ze te overvloedig zijn. Perziken, overladen met fruit, zijn een genot tijdens het seizoen, maar bevriezen vaak in de winter.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
De resistentie van de Greensboro-variëteit tegen de meeste ziekten die kenmerkend zijn voor perzik, zorgt ervoor dat er minder preventieve behandelingen met chemicaliën nodig zijn.Maar een van de virussen vereist speciale aandacht.
De ziekte manifesteert zich als bladkrulling en vereist preventief spuiten:
- in de herfst – 3% Bordeaux-mengsel;
- in de lente – 1% oplossing van hetzelfde product;
- wanneer besmet – met het medicijn “Topaz”, verdund volgens de instructies.
Tuingewassen met zoete vruchten worden vaak aangetast door bladluizen, fruitmotten, schildluis en gestreepte motten. Om perzikongedierte te bestrijden, worden Karbofos, Zolon, Atellik of andere gespecialiseerde insecticiden gebruikt.
Conclusie
De Greensboro-perzik is een uitzonderlijk delicate en kortlevende vrucht. Maar de uitstekende smaak, vroege oogst en winterhardheid van bomen maken de variëteit populair, zowel in het zuiden als in gematigde streken.
