Inhoud
Sprookjespeer is een vroege herfstvariëteit met grote, smakelijke vruchten die universeel inzetbaar zijn. Het heeft een hoge winterhardheid, goede immuniteit en gemiddelde opbrengst. Het ras is aangepast aan barre klimaten en is gemakkelijk te verzorgen.
Geschiedenis van selectie
De grondlegger van de Skazochnaya-peer is het Ural Federal Agrarian Research Center van de Ural Branch van de Russische Academie van Wetenschappen. De auteurs van het ras zijn:
- Mazunin Michail Alexandrovitsj;
- Putyatin Vladimir Iljitsj;
- Falkenberg Ericht Alexandrovitsj.
Om de variëteit Skazochnaya te ontwikkelen, werden de Tenderness- en Drooping-peren gekruist. In 1993 begon het staatsonderzoek van het nieuwe product en in 2002 werd het opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.
Beschrijving Sprookjespeer met foto
Volgens beoordelingen wordt de gewone sprookjespeer gekenmerkt door een snelle groei. Bomen worden regelmatig en krachtig gesnoeid.
Boom
Sprookjesperen zijn hoge bomen. Ze zien er zo uit:
- hoogte tot 4 m;
- kroonvorm is smal piramidaal;
- takken zijn recht, met de uiteinden naar boven gericht, compact opgesteld, onder een hoek van 90° met de stam;
- de vorm van de bladeren is langwerpig, kortpuntig, klein van formaat, donkergroen van kleur, glad met een glanzend oppervlak;
- de platen zijn vlak, zonder beharing, met gladde, grof gekartelde randen;
- de grootte van de steunblaadjes is klein, de vorm is langwerpig;
- de schors is bruin, afbladderend;
- De lengte van rechte scheuten is gemiddeld, de kleur is donkerrood, er is geen beharing;
- veel grote linzen;
- de vorm van de gebogen knoppen is rond, de maat is klein, er is geen beharing;
- bladeren op lange en dikke bladstelen.
Fruit
De Skazochnaya-variëteit wordt gerekend tot de grootbloemige vertegenwoordigers van het gewas. Peren gemiddeld 180 g, maximaal 250 g.
Hun kenmerken zijn als volgt:
- regelmatige peervorm;
- prachtig uitzicht;
- droge huid met dof oppervlak;
- de kleur is groenachtig bij het plukken, na volledige rijping is hij geelgroen zonder dekking;
- Er zijn duidelijk talloze stippen onder de huid zichtbaar, ze zijn groot van formaat en grijs van kleur;
- de grootte van de smalle trechter is klein, de roest is zwak;
- gesloten niet-vallende beker;
- brede en gladde schotel van gemiddelde grootte;
- de huid is taai, reinigen voor gebruik wordt aanbevolen;
- het vruchtvlees is zacht en halfvettig, de dichtheid is gemiddeld, de sappigheid is hoog, de consistentie is fijnkorrelig, de kleur is wit;
- het aroma is zwak;
- De zaadgrootte is groot, kruikvormig, bruin van kleur, gesloten kamers.
Qua bloeitijd is de variëteit laat: de knoppen bloeien tegen het einde van de lente
Kenmerken van de variëteit
De vruchten van de Sprookjespeer trekken aan door hun eendimensionaliteit. Gecombineerd met een mooie uitstraling zorgt dit voor uitstekende producteigenschappen.
Smaakkwaliteiten
De Sprookjespeer heeft een goede dessertsmaak en het vruchtvlees is zoet.Het heeft kruidige tonen. Het aroma is zwak.
Rijpingstijd
Sprookjespeer is een vroege herfstvariëteit van het gewas. Veel bronnen classificeren het als een zomervariëteit, omdat de vruchten in de tweede helft van augustus rijpen.
Productiviteit
De perenopbrengst is fantastisch gemiddeld. Er wordt 15 kg fruit uit een boom verzameld.
Sprookjespeer is een snelgroeiend ras. Het gewas draagt zijn eerste oogst 4-5 jaar na het planten. Het gewas draagt jaarlijks vruchten. De eerste twee jaar zijn de indicatoren niet te hoog, maar daarna bereikt de opbrengst een stabiel niveau.
Winterhardheid
De peer heeft een fabelachtig hoge winterhardheid. Eind jaren 80 bedroeg het bevriezen van de moederboom in de Oeral bij temperaturen tot -48 °C slechts 2 punten.
Bestuivers van de sprookjespeer
Pear Severyanka is een gedeeltelijk zelfvruchtbare variëteit. Voor een goede opbrengst is kruisbestuiving noodzakelijk. Voor dit doel wordt de nabijheid van de volgende variëteiten aanbevolen:
- Severjanka;
- Krasulya;
- Regenboog.
Voor bestuiving worden rassen met vergelijkbare bloeiperioden geselecteerd.
Groeiende regio's
In overeenstemming met het Rijksregister van de Russische Federatie wordt de Sprookjespeer aanbevolen voor de teelt in de Oeral. Hoge winterhardheid en snel herstel zorgen voor een goed aanpassingsvermogen aan barre klimaten. Sprookjespeer kan ook worden geteeld in de regio's Centraal en Volga-Vyatka.
Ziekte weerstand
De Sprookjespeer heeft een goede immuniteit. Het ras is resistent tegen schurft en is niet bang voor galmijten.
Voor-en nadelen
De rijpe Sprookjespeer valt er niet af. Rijpe vruchten houden zich stevig aan de takken vast.
Voor de vermeerdering van de Skazochnaya-variëteit worden vaak Ussuri-perenzaailingen gekozen
Pluspunten:
- hoge winterhardheid;
- grote vruchten;
- uitstekende presentatie;
- goede dessertsmaak;
- verhoogde sappigheid;
- eendimensionaliteit van fruit;
- universeel doel;
- jaarlijkse stabiele vruchtzetting;
- immuniteit tegen korst, galmijt;
- snel herstel;
- vroegrijpheid.
Minpuntjes:
- rijzigheid;
- korte houdbaarheid;
- lage transporteerbaarheid.
Landingsregels
Het is beter om de Sprookjespeer in het najaar te planten. De optimale periode is van half september tot begin volgende maand. Op dit moment hebben zaailingen een rustperiode, waardoor ze zich beter kunnen aanpassen aan nieuwe omstandigheden en met succes wortel kunnen schieten.
Lenteplanting is ook acceptabel. Het wordt ook uitgevoerd tijdens de rustperiode vóór het begin van de sapstroom. De grond moet ontdooien en opwarmen.
Bij het kiezen van een plantplaats voor de Fairytale-peer is het belangrijk om rekening te houden met de volgende voorwaarden:
- goede verlichting van het gebied;
- open ruimte;
- afgelegen ligging van het grondwater;
- losse en voedzame grond;
- leem of zandige leem is optimaal;
- zuurgraad is neutraal.
Zuidelijke en zuidoostelijke hellingen zijn ideaal voor de teelt. In een gesloten laagland zal de boom geen vruchten dragen; in veengebieden, zoute of carbonaatgrond doet hij het niet goed.
Bij gebrek aan licht lijdt de productiviteit: de boom kan bloeien, maar de fruitknoppen zullen onderontwikkeld zijn
De plantkuil wordt minimaal drie weken van tevoren voorbereid. Diepte tot 80 cm, breedte 1-1,4 m. Alle onkruid en puin worden verwijderd, meststoffen worden aan de vruchtbare grond toegevoegd:
- ¼ emmer humus;
- kalium en fosfor 1 eetl. l.;
- als de grond zuur is - gebluste kalk of houtas (een handvol is voldoende).
Het landingsalgoritme is als volgt:
- Snoei wortels die te lang, verrot, uitgedroogd of gebroken zijn.
- Behandel de secties (gemalen actieve kool is voldoende).
- Week de wortels in water - als ze erg droog zijn, bewaar ze dan een dag zo.
- Giet het grondmengsel in een heuveltje in het plantgat.
- Plaats de zaailing strikt verticaal, maak de wortels recht.
- Vul het gat met een grondmengsel en verdicht de laag periodiek.
- Zet de paal op 30 cm.
- Bind de zaailing vast.
- Geef de boomstam royaal water.
- Mulch de beplanting.
Kenmerken van zorg
De Fabulous peer heeft een hoge droogteresistentie. Voor een zaailing zijn 2-3 emmers water voldoende, voor een volwassen boom twee keer zoveel. Watergift wordt uitgevoerd wanneer de grond uitdroogt. Water wordt bij de wortel gegoten. Bevochtiging is vooral belangrijk tijdens de bloei en rijping van het gewas.
Bij het verbouwen van gewassen is bemesting noodzakelijk. Gebruik eerst ammoniumnitraat. In het vierde jaar schakelen ze over op biologisch en in de tweede seizoenshelft gebruiken ze minerale samenstellingen. Het voeren wordt drie keer per seizoen toegepast:
- lente;
- vruchtvorming;
- herfst - de nadruk ligt op kalium-fosforverbindingen, er wordt geen stikstof gebruikt.
Voorjaarssnoei van de boom gevolgd door behandeling met een kleipuree is vereist. Na deze gebeurtenis worden meststoffen een maand lang niet gebruikt. De scheuten worden met ¼ lengte ingekort. Zorg ervoor dat u alle oude, gedroogde en zieke takken verwijdert.
In de herfst is sanitair snoeien noodzakelijk. Alle plantenresten, inclusief gevallen bladeren, worden verbrand.
Voor de winter is de boomstam witgekalkt. Ter bescherming tegen knaagdieren wordt een gaas gebruikt.
Verzameling en opslag
Oogst terwijl het rijpt, waarbij u zich concentreert op het geel worden van de schil van het fruit. Ze beginnen uit de periferie te worden verwijderd.Voor de oogst wordt een droge dag gekozen; de dauw zou al verdwenen moeten zijn. Verwijder de peren samen met het steeltje, zonder ze aan te drukken.
De schil van de vrucht is taai, maar het vruchtvlees is zacht en sappig. Het wordt aanbevolen om de verzamelde peren in dozen te plaatsen, bekleed met zacht materiaal.
De Skazochnaya-variëteit kan maximaal 1,5 week worden bewaard. Na deze periode begint het vruchtvlees bruin te worden.
Alle beschadigde en overrijpe vruchten worden onmiddellijk ter verwerking verzonden, anders zullen ze onmiddellijk bederven
Conclusie
Sprookjespeer is een vroege herfstvariëteit die wordt aanbevolen voor de Oeral. Het heeft een hoge winterhardheid, zoet en sappig fruit, goede immuniteit en stabiele opbrengst. Het ras heeft weinig nadelen; de belangrijkste zijn de korte houdbaarheid en de lage transporteerbaarheid.
Recensies van tuinders over de Sprookjespeer