Inhoud
De Mutsu-appelboomvariëteit verscheen halverwege de vorige eeuw in Japan en werd al snel populair in veel landen van de wereld, ook in de voormalige GOS-republieken. Rekening houdend met de relatief eenvoudige zorgregels, kan niet alleen een professionele tuinman, maar ook een amateur een gewas verbouwen en een rijke oogst binnenhalen.
Geschiedenis van selectie
De Mutsu-appelvariëteit, die een andere naam Crispin heeft, is ontstaan door het kruisen van de Golden Delisios-variëteit met de Indo-Japanse variëteit. Dit gebeurde in 1948 in de Japanse provincie Mutsu. Hier komt de naam van het ras vandaan.
Beschrijving
De Mutsu-appelboom heeft een externe gelijkenis met andere vertegenwoordigers van deze cultuur. Sommige details geven echter aan dat het tot deze variëteit behoort.
De Mutsu-appelboom lijkt op zijn familieleden
Uiterlijk van fruit en boom
De Mutsu-appelboom is een middelgrote boom waarvan de hoogte varieert van 2,5 m (dwergonderstam) tot 4 m (zaad).De kroon is op jonge leeftijd afgerond, naarmate de boom ouder wordt, wordt hij spreidend piramidaal of omgekeerd piramidaal. Sterke skelettakken strekken zich vanuit de stam onder een scherpe hoek naar boven uit. De onderste takken kunnen hangen onder het gewicht van de vrucht.
Het vermogen om jonge scheuten te vormen is gemiddeld, dus de kroon van de Mutsu-appelboom is niet bijzonder dik. Het blad is ook medium, waardoor de vruchten vrije toegang hebben tot zonlicht. De Mutsu-appelboom heeft geen wortels.
De bladeren zijn groot, langwerpig, donkergroen en aan de binnenkant behaard. Bij volwassen bomen draaien ze iets met de klok mee.
De bloemen zijn middelgroot, melkwit, schotelvormig. De eierstok wordt gevormd op fruittakken en krullen.
De vruchten zijn rond-kegelvormig, met nauwelijks waarneembare ribbels, licht hellend aan de onderkant. De Mutsu-appelvariëteit heeft, zoals te zien op de foto en beschrijving, een geelgroene kleur met een eenzijdige roze blos. Het gemiddelde vruchtgewicht bedraagt ongeveer 150 gram.
De groeisnelheid wordt beïnvloed door de leeftijd van de boom. Tot 7 jaar oud groeit de Mutsu-appelboom actief, waarna de jaarlijkse groei merkbaar afneemt.
Levensduur
Elk organisme heeft zijn eigen levensduur. De Mutsu-appelboom, die 15-20 jaar levensvatbaar blijft, is geen uitzondering. Kenmerkend is dat de opbrengst van de boom in de loop der jaren niet afneemt.
Smaak
De schil van rijp fruit is glad, glanzend en dicht. Het vruchtvlees is sappig, middelkorrelig. De smaak is aangenaam, zoetzuur, met tonen van honing. De algemene smaakbeoordeling van Mutsu-appels is 4,5-5,0 punten.
Waar worden Mutsu-appels geteeld?
De Mutsu-variëteit wordt op veel gebieden geteeld.De appelboom doet het goed in de landen van het voormalige GOS en in bijna alle regio's van Rusland die worden gekenmerkt door een gematigd en warm klimaat.
In de zuidelijke streken groeit de boom actiever dan in koelere streken. Heeft invloed op de groeisnelheid en het weer. In het warme, zonnige seizoen is er een grotere jaarlijkse stijging dan in het regen- en bewolkte seizoen.
Productiviteit
De Mutsu-appelvariëteit krijgt goede recensies van tuinders vanwege de hoge opbrengst. Met de juiste zorg kun je ongeveer 30 kg appels krijgen van een volwassen boom (5-7 jaar oud), 60-65 kg van een 12-jarige boom en ongeveer 150 kg van een appelboom die al 15 jaar oud is .
Eén boom kan tot 150 kg appels produceren
Vorstbestendigheid
De Mutsu-appelboom wordt gekenmerkt door gemiddelde vorstbestendigheid. Een temperatuurdaling tot -35 °C kan destructief zijn voor bomen van deze variëteit, dus in streken met een koud klimaat hebben zaailingen beschutting nodig.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Mutsu-appelboom is resistent tegen schimmelziekten. Er is echter een kans op problemen zoals:
- Schurft. De oorzaak van de ziekte is een hoge luchtvochtigheid. Een kenmerkend symptoom is het spotten van fruit en bladeren. Schurft wordt behandeld met fungiciden, geïnfecteerde bladeren worden in de herfst verbrand en de grond rond de boom wordt opgegraven.
Teken van korst - vlekken op fruit en bladeren
- Echte meeldauw. De ziekte kan worden geïdentificeerd door het verschijnen van een witte coating op de bladeren. Gebruik een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel om de ziekte te voorkomen en te behandelen.
Een witte coating op de bladeren duidt op het verschijnen van echte meeldauw.
Ongedierte plaagt ook de appelboom. De belangrijkste is de fruitmot. Voor preventie worden insectendodende preparaten gebruikt.
De fruitmot voedt zich met appelpulp
Bloeiperiode en rijpingsperiode
De bloeiperiode van de Mutsu-appelboom begint half mei, wanneer de kans op voorjaarsvorst aanzienlijk wordt verminderd.
De rijpingstijd van het fruit varieert van eind september tot begin november. Het hangt af van de klimatologische omstandigheden.
De Mutsu-appelboom is sneldragend. Op een dwergonderstam produceert het de eerste vruchten al in het tweede jaar na het planten, en zaailingen dragen niet eerder dan 3-4 jaar vrucht.
De variëteit wordt gekenmerkt door een lage vruchtfrequentie. Na een bijzonder vruchtbaar jaar kan de appelboom één seizoen "rusten", dat wil zeggen geen vrucht dragen. Dit gebeurt eens in de 5-6 jaar.
Bestuivers van de Mutsu-appelboom
De Mutsu-variëteit wordt gekenmerkt als zelfsteriel. Dit suggereert dat de meeste bloemen niet uit zichzelf bestuiven. Daarom heeft de appelboom voor een goede oogst bestuivende bomen nodig. Deze rol kan worden uitgevoerd door variëteiten als Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Transport en behoud van kwaliteit
Door de aanwezigheid van een dichte schil hebben Mutsu-appels een goede houdbaarheid en zijn ze gemakkelijk bestand tegen transport over lange afstanden.
Appels verdragen transport goed
Voor-en nadelen
De Mutsu-appelboom heeft voor- en nadelen.
Pluspunten:
- lage hoogte op een dwergonderstam, wat het verzorgen van bomen gemakkelijker maakt;
- goede smaak;
- hypoallergene appels en de afwezigheid van kleurstoffen in hun samenstelling;
- hoge houdbaarheid en de mogelijkheid om over lange afstanden te transporteren.
Minpuntjes:
- gemiddelde vorstbestendigheid, die extra bescherming tegen winterkou vereist;
- onvoldoende goede weerstand tegen ziekten en plagen.
Planten en verzorgen
De Mutsu-appelboom kan zowel in het voorjaar als in het najaar worden geplant.
Bij het kiezen van Mutsu-appelboomzaailingen voor opplant moet u letten op:
- Leeftijd – exemplaren van één of twee jaar oud worden als het meest geschikt beschouwd om te planten. De leeftijd kan worden bepaald aan de hand van het aantal extra takken: een éénjarige scheut heeft geen ontwikkelde takken en een tweejarige scheut heeft er niet meer dan vier.
- Het wortelsysteem moet vochtig zijn zonder mechanische schade of tekenen van ziekte
- Het bovengrondse deel van de scheut, dat levensvatbaar moet zijn en geen tekenen van uitdroging mag vertonen.
- Gebladerte – gezonde zaailingen moeten een volledige bladbedekking hebben.
Vruchtbare chernozemgronden zijn geschikter voor het kweken van Mutsu-appelbomen. Als er geen in de tuin aanwezig is, kunt u de grond zelf voorbereiden door zand en turf aan de kleigrond toe te voegen, en turf en klei aan de zandgrond.
Het gebied moet vlak zijn, goed verlicht en beschermd tegen koude wind.
Een appelboom planten:
- graaf een gat van ongeveer 80 cm diep en ongeveer 1 m in diameter;
- vul de bodem met een laag drainage (rivierkiezels, gebroken stenen), waarna ze een kleine heuvel vormen uit een mengsel van compost, houtas, vruchtbare grond en minerale meststoffen;
- plaats de zaailing in het midden van het gat en maak de wortels recht;
- vul de boom zo dat de wortelhals 4-7 cm boven het grondoppervlak zit;
- de grond in de wortelzone wordt verdicht;
- rond de zaailing wordt een kleine aarden rol gevormd, waarna twee emmers water in het resulterende gat worden gegoten;
- De grond in de wortelzone wordt gemulleerd, waardoor deze langer vocht vasthoudt.
Bij groepsaanplanting dient de afstand tussen de bomen minimaal 3,5 m te zijn.
Het gat voor de zaailing moet diep genoeg zijn
Voor normale groei en verdere vruchtvorming van de Mutsu-appelboom moet deze met de juiste zorg worden voorzien: water geven, bemesten en snoeien.
Alle bomen krijgen in het voorjaar voor het eerst water voordat de knoppen opengaan. Hierna worden zaailingen jonger dan 5 jaar 3 keer per maand bewaterd (behalve in de regenseizoenen), en volwassenen - tijdens de eierstokperiode, vóór de oogst en aan het einde van het seizoen vóór de overwintering.
Een effectieve en handige manier om de grond voor jonge bomen te bevochtigen is druppelirrigatie, waarbij water rechtstreeks aan het wortelsysteem van de zaailing wordt toegevoerd.
De grond in het gebied van de boom wordt losgemaakt en onkruid wordt verwijderd.
Om een goede oogst te krijgen, heeft de Mutsu-appelboom voeding nodig:
- ureum - in de lente na het einde van de bloeiperiode;
- een oplossing van boorzuur en kopersulfaat - in juni;
- superfosfaten en calciumchloride - in de tweede helft van augustus;
- mest of compost - in de tweede helft van september.
De Mutsu-appelboom moet regelmatig worden gesnoeid: in de lente worden beschadigde en droge takken verwijderd en in de herfst wordt de kroon gevormd, waarbij alle slecht groeiende scheuten worden afgesneden.
Voor de winter zijn jonge zaailingen bedekt met geschuimd polyethyleen, zakken of agro-stof. De grond in de wortelzone is bedekt met een dikke laag mulch.
Verzameling en opslag
Afhankelijk van het teeltgebied worden appels in september-november geoogst.
Alleen geplukt fruit blijft over voor de winter. Het is beter om de gevallenen te recyclen.
Bewaar appels bij voorkeur in houten of plastic kisten. Voordat ze worden gelegd, worden de vruchten gesorteerd en vervolgens in voorbereide containers geplaatst, bestrooid met zaagsel of kleine houtkrullen.
Alleen geplukte appels zijn geschikt voor opslag.
Conclusie
Dankzij de goede smaak en lange houdbaarheid heeft de Mutsu-appelboom de liefde gewonnen van tuinders in verschillende regio's van het land. Met een minimale inspanning zet je de hele winter heerlijke en aromatische appels op tafel.
Recensies
