Inhoud
Kleuring spinnenweb, recht, besmeurd, blauwgesteeld - de namen van één soort, in biologische naslagwerken - Cortinarius collinitus. Een lamellaire paddenstoel uit de familie Arachnidaceae.
De platen zijn lichtbruin met donkere insluitsels
Beschrijving van het vervuilende spinnenweb
Een soort die onbekend is bij paddenstoelenplukkers en niet populair is. Uiterlijk lijkt het op oneetbare paddenstoelen, dus je ziet het zelden tussen de geoogste gewassen. De kleur van het vruchtlichaam is variabel. In de beginfase van de ontwikkeling is het bruin met een roodachtige tint, waarna het dichter bij een geeloranje kleur komt.Bij volwassen exemplaren wordt het lichter tot beige met een geelachtige tint.
Het bovenste deel van het blauwstamwebkruid is veel donkerder dan het onderste deel
Beschrijving van de dop
Het vervuilde web is middelgroot, de diameter van de dop bij volwassen exemplaren bedraagt 10 cm, de kleur van het centrale deel is donker, de randen zijn lichter. Een jong spinnenweb kan asymmetrisch geplaatste strepen in de lengterichting vertonen.
Uiterlijke kenmerken:
- aan het begin van de groei is de vorm van de dop klokvormig met een nauwsluitende hoes;
- bij meer volwassen vruchtlichamen wordt het convex met een duidelijke tuberkel in het midden;
- in de laatste fase van het groeiseizoen wordt de hoed uitgespreid met holle, gladde of licht golvende randen;
- de dikke deken scheurt en blijft in het onderste gedeelte achter in de vorm van een grijsachtig web;
- het oppervlak is glad bij jonge paddenstoelen, fijn tuberculair bij volwassen exemplaren;
- de beschermfilm is slijmerig, droogt uit bij lage luchtvochtigheid en wordt hard en mat;
- de platen zijn stevig bevestigd, de opstelling is schaars, bij jonge exemplaren is hun kleur licht met een blauwachtige tint, daarna worden ze donkerder tot bruin.
Het vruchtvlees is dicht, witachtig en heeft geen duidelijke geur.
Het oppervlak is plakkerig, vaak met deeltjes van gevallen bladeren of takken
Beschrijving van het been
De poot is van binnen stevig bij jonge exemplaren, hol bij volwassen exemplaren. Cilindrisch van vorm, hoogte – 10 cm, breedte – 2 cm, centrale rechtopstaand, licht gebogen in het bovenste gedeelte. Dunner aan de basis dan nabij de dop. Met duidelijke resten van het schutblad en de neergaande messen aan het begin van het groeiseizoen. Bij het mycelium is de poot oker geschilderd. Vaak zijn op het oppervlak, vooral bij droog weer, schilferige ringen met een donkerdere kleur zichtbaar.
Het oppervlak is glad, slijmerig, de hoofdtoon is wit met een grijsachtige of blauwachtige tint.
Waar en hoe groeit het
Het verontreinigende spinnenweb is geen zeldzame soort; het is wijdverspreid in de centrale regio's, Siberië, het Europese deel en de Oeral. Het wordt gevonden in het Verre Oosten, maar veel minder vaak. Hij vormt alleen een symbiose met espen en kan dus groeien in elk type bos waar deze boomsoort voorkomt. De vruchtvorming is middelmatig laat - van juli tot september groeit het afzonderlijk of in verspreide kleine groepen.
Is de paddenstoel eetbaar of niet?
Het vervuilde spinnenweb is een eetbare paddenstoel van de vierde categorie. Het vruchtlichaam is geur- en smaakloos.
Dubbelen en hun verschillen
De tegenhangers van het pauwspinneweb zijn onder meer het pauwspinneweb. Vaker aangetroffen in het Europese deel, creëert het mycorrhiza met beuken. Het oppervlak van de dop is grof geschubd en baksteenkleurig. De stengel is ongelijkmatig gekleurd, waarbij donkerbruine fragmenten overheersen. De soort is oneetbaar met giftige verbindingen in zijn chemische samenstelling.
Er zijn geen overblijfselen van de hoes, het vlees wordt geel bij het snijden
Conclusie
Het bevuilende spinnenweb is een eetbare paddenstoel zonder geur of smaak. Geschikt voor alle kookmethodes, maar een voorverwarmingsbehandeling is vereist. Fruit van de late zomer tot september.
