Inhoud
Het blauwgrijze spinnenweb is een vertegenwoordiger van de familie en het geslacht met dezelfde naam. De paddenstoel wordt ook wel blauw spinnenweb, blauw web en waterblauw genoemd. Deze soort is zeldzaam.
Beschrijving van de blauwgrijze webweed
Dit is een grote paddenstoel met hoed, stengel en hymenofoor, waarvan het vruchtvlees een onaangename geur heeft, een grijsblauwe kleur heeft en een neutrale smaak heeft. Het oppervlak van de amandelvormige sporen is bezaaid met wratten.
Op het vruchtlichaam zijn sporen van restbedekking te zien
Beschrijving van de dop
Jonge exemplaren hebben een halfronde kap, die geleidelijk een platte en convexe vorm krijgt.Wanneer het droog is, wordt het oppervlak vezelig en slijmerig bij aanraking. Jonge duifblauwe webworts hebben een blauwachtige hoed, die met de jaren licht oker wordt. De kleur verandert niet aan de randen.
De hymenofoor heeft een lamellaire structuur
De hymenofoor wordt gevormd door platte elementen - platen, die met behulp van een inkeping aan de stengel zijn vastgesmolten. Bij jonge exemplaren zijn ze blauwachtig en veranderen al snel in donkerbruin.
Beschrijving van het been
Het duifblauwe spinnenweb heeft een steel tot 4-7 cm hoog en tot 2,5 cm dik, dichter bij de basis is een knolvormige verdikking te zien.
De stengel van de paddenstoel is gekleurd zodat deze bij de hoed past
De kleur van de poot is blauwachtig, het onderste deel is okergeel.
Je kunt meer leren over de kenmerken van de paddenstoel uit de video:
Waar en hoe groeit het
Het leefgebied van het duifblauwe spinnenweb is de regio's van Noord-Amerika, evenals het Europese continent. Het mycelium verspreidt zich in groepen en kolonies in gemengde en loofbossen en vormt een mycose op loofbomen. In Rusland kan de soort worden verzameld in gebieden van het Primorsky-gebied.
Is de paddenstoel eetbaar of niet?
Blauwgrijs webwort is niet gemakkelijk te vinden. Deze zeldzame paddenstoel behoort tot de eetbare soorten van de 4e categorie. Bij het koken wordt het meestal gebakken geserveerd, onderworpen aan voorkoken (25 minuten). Wanneer ze worden gedroogd en gebeitst, worden de vruchtlichamen zwart.
Dubbelen en hun verschillen
De paddenstoel heeft verschillende valse dubbels. Deze omvatten:
- Afwijkend spinnenweb: lid van dezelfde familie, oneetbaar. Het heeft een glad, droog en zijdeachtig oppervlak. De schaduw is grijsbruin met paars. De cilindrische witachtig-paarse poot bereikt een hoogte van 7-10 cm Paddestoelen verspreiden zich in de vorm van kleine groepen, maar ook individueel.Vaker zijn ze te vinden in de grond of op bladafval. De vruchttijd begint in augustus en duurt tot eind september. Habitat: Noorwegen, Bulgarije, Frankrijk, Duitsland, evenals enkele delen van de VS.
De soort onderscheidt zich door zijn bolle hoed, die tijdens de groei in een platte hoed verandert.
- Wit-paars spinnenweb: geclassificeerd als voorwaardelijk eetbaar. Met het ouder worden wordt de vorm van het oppervlak convex en uitgestrekt. De dop is glanzend en voelt zijdeachtig aan en heeft een geelbruine kleur, die na verloop van tijd vervaagt tot gebroken wit. De lengte van het been is 8-10 cm, het onderste deel is gladder, met een paarse kleur. De vruchtperiode duurt van augustus tot eind september. De variëteit is wijdverbreid in loof- en naaldbossen, groeit in kleine groepen in de buurt van eiken en berken en geeft de voorkeur aan vochtige grond. Zelden aangetroffen.
De afgeronde klokvormige hoed bereikt 4-8 cm
Conclusie
Blauwgrijs spinkruid is een zeldzame eetbare paddenstoel die veel voorkomt in naald- en loofbossen. Exemplaren onderscheiden zich door hun blauwachtige kleur, die met de jaren verandert in licht oker. De variëteit heeft verschillende valse dubbels, die gemakkelijk te herkennen zijn aan de kleur van het oppervlak en de vorm van de hoed.
