Inhoud
Tegenwoordig willen veel tuinders in de regio Moskou druiven op hun percelen verbouwen. Maar zo’n ervaring eindigt vaak in een mislukking. Let op de Einset pitloze druiven. Het voelt geweldig in centraal Rusland en is ook geschikt voor de regio Moskou.
Einsett Sidlis-druiven zijn speciaal gemaakt voor koude streken
Geschiedenis van uiterlijk
De druivensoort Einsett Sidlis is de ‘vertegenwoordiger’ van Amerikaanse fokkers. De initiatiefnemers zijn wetenschappers van Cornell University die toezicht houden op het State Agricultural Experiment Station in de staat New York.
Om een nieuwe soort te verkrijgen werden de vorstbestendige druivenrassen Fredonia en Kanner (Khunitsa x Kishmish wit ovaal) gekruist. De naam van de cultuur werd gegeven ter ere van de wetenschapper John Einseth, die veel aandacht besteedde aan druiven. De variëteit is voornamelijk gemaakt als rozijnenvariëteit, omdat het woord "sidlis" "pitloos" betekent.
Beschrijving van de druivensoort Einsett Sidlis
Volgens de beschrijving van de makers is Einset Sidlis Kishmish een extreem vroege druivensoort. Hij ontwikkelt zich snel en vormt een krachtige struik. Maar het belangrijkste verschil is de afwezigheid van zaden in de bessen.
Struiken
De struik van deze variëteit onderscheidt zich door zijn verspreidende karakter en het bovengrondse deel van de plant heeft een hoge groeikracht. De cultuur trekt wijnboeren aan omdat de scheuten vroeg beginnen te rijpen, en in een tijd waarin nog niet alle trossen zijn geoogst. Ze gaan sterk de winter in, want tot 90% van de scheuten is bestand tegen lage temperaturen.
De bladmessen zijn groot, lichtgroen of donkergroen van kleur. De messen vallen niet scherp op. Het onderste deel van het blad is licht behaard.
Bossen
De trossen zijn cilindrisch-conisch van vorm. Borstels kunnen los of middelmatig dicht zijn. De massa van de trossen is, vergeleken met andere variëteiten, niet zo groot, slechts 140-250 g.Zoals tuinders in recensies opmerken, bevatten de Einsett Sidlis-druiven vrijwel geen erwten.
Er worden veel borstels op de struik gevormd, zodat de opbrengst er niet onder lijdt
De trossen zijn helder, dus door pitloze Einsett Sidlis-druivenstruiken te planten, kun je niet alleen heerlijke bessen krijgen in de regio Moskou, maar je perceel ook een originele uitstraling geven.
Bessen
De Amerikaanse variëteit begint binnen 4-5 jaar vruchten af te werpen, het hangt allemaal af van natuurlijke omstandigheden. De trossen bestaan uit vrij kleine ovale bessen, met een gewicht van slechts 1,5 g, afmetingen 1,3x1,2 cm, de vruchten hebben sappig vruchtvlees, een dichte schil (onzichtbaar bij het eten, heeft geen invloed op de smaak), zodat de bessen niet barsten, niet rotten en worden maximaal 2-3 maanden bewaard. De huid kan eenvoudig als een zak worden verwijderd.
Er zitten geen zaden in de bessen, maar slechts zeer kleine beginselen die bij het eten niet voelbaar zijn. De druiven zijn helder roodviolet met een licht wasachtig laagje, waardoor er geen glans is. De zuurgraad in fruit is 6,6-8 g/l. Druivensap bevat tot 21% suiker. De bessen hebben een aangenaam aardbeienaroma en delicate tonen van appel.
Om de grootte van de bos en bessen te begrijpen, kunt u een luciferdoosje gebruiken
Liaan
Een onderscheidend kenmerk van de Amerikaanse druiven Einsett Sidlis is de goede rijping van de wijnstokken. Tuinders merken op dat de houtigheid begint op een moment dat slechts een deel van de trossen rijp is. Tegen die tijd is de wijnstok al 50 centimeter of meer gerijpt. En bijna de hele wijnstok heeft tijd om zich voor te bereiden op overwintering. U hoeft zich hier dus geen zorgen over te maken.
Kenmerkend
Op basis van de beschrijving en foto is het moeilijk om te beslissen over de cultuurkeuze, vooral in de regio Moskou en andere plaatsen in centraal Rusland. Het is absoluut noodzakelijk om kennis te maken met de kenmerken, zoals smaak en opbrengst, vorstbestendigheid en immuniteit, en toepassingskenmerken.
Rijpingsperiode van Einsett Sidlis-druiven
Einseth Sidlis is speciaal gemaakt voor zware omstandigheden, dus de makers dachten aan de rijpingstijd. De druif is een vroeg ras. De bessen beginnen 110-115 dagen na de bloei te rijpen. De timing valt mogelijk niet samen met de genoemde parameters: het hangt allemaal af van de klimatologische omstandigheden in het teeltgebied.
Productiviteit
De druiven hebben een goede opbrengst. Het geringe gewicht van de trossen wordt gecompenseerd door de hoeveelheid. Als je de wijnstok plant volgens een patroon van 3x1,5 m, produceert de pretentieloze variëteit tot 4-5 kg sappige en smakelijke bessen (van elke struik).
Smaakkwaliteiten
De bessen van de variëteit Einsett Sidlis zijn niet alleen mooi, maar ook smakelijk. De karamel-aardbeientonen van de druiven zullen iedereen bevallen. De schil heeft geen smaak en heeft dus geen invloed op de kwaliteit van de bessen.
Na het eten van de bessen voel je de delicate smaak van zoete appels
Groeiende regio's
Einsett Sidlis-druiven zijn niet alleen een uitstekend gewas voor de zuidelijke regio's; de variëteit gedijt goed in gematigde klimaten, ook in de regio Moskou. Weersomstandigheden en korte zomers interfereren niet met de rijping van bessen en wijnstokken.
Vorstbestendigheid
"Amerikaans" is vorstbestendig. In die streken waar de thermometer in de winter stijgt, hoeft u zich geen zorgen te maken over onderdak. Dus tuinders in de regio Moskou kunnen de druivensoort Einsett Sidlis veilig verbouwen.
Droogtebestendigheid
Het ras kan kortdurende droogte verdragen. Maar een langdurig gebrek aan water veroorzaakt de vorming van oppervlakkige (dauw)wortels. Daarom mag de grond niet uitdrogen. Het moet worden geweekt tot 50 cm.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Einsett Sidlis-druiven hebben, in tegenstelling tot andere vertegenwoordigers van het gewas, een goede immuniteit. Allereerst gaat het om hoge weerstand tegen gevaarlijke ziekten als meeldauw en oidium, maar het is tolerant voor phylloxera. Wat bacteriële kanker betreft, melden wijnboeren dit helemaal niet.Preventief spuiten helpt aanplantingen te beschermen tegen ongedierte.
Toepassingsmethoden
De Einsett Sidlis rozijnendruif is een universele variëteit. De bessen zijn lekker als ze vers worden geconsumeerd. Omdat druiven geen zaden hebben, worden ze gebruikt om rozijnen van te maken. Ook wijnmakers negeren deze variëteit niet. Van de bessen worden heerlijke aromatische rode wijnen gemaakt. Likeuren, tincturen, compotes.
De Kishmish-variëteit wordt niet alleen gebruikt door koks en wijnmakers. Druiven trekken de aandacht van ontwerpers.
Omdat de wijnstok praktisch niet ziek wordt en de rijpende bessen er helder uitzien, wordt hij gebruikt als decoratie op de site
Voor-en nadelen
De makers en wijnbouwers die al meer dan een jaar met de variëteit Einsett Sidlis werken, wijzen op de voor- en nadelen ervan.
Een van de voordelen zijn:
- goede beworteling van stekken;
- vroege en vriendelijke rijping van trossen;
- de mogelijkheid om gewassen te verbouwen in regio's met een gematigd klimaat;
- uitstekende bessensmaak;
- mogelijkheid om Kober 5BB als onderstam te gebruiken;
- de bessen worden maximaal drie maanden bewaard zonder hun gunstige eigenschappen en presentatie te verliezen;
- uitstekende transporteerbaarheid;
- goede immuniteit;
- bescheidenheid;
- vorst- en droogteresistentie.
Maar ondanks de aanwezigheid van zoveel voordelen, zijn er ook nadelen waar we niet over mogen zwijgen:
- Vruchtvorming begint na 4-5 jaar;
- regen tijdens de bloei verhoogt het aantal erwten in de trossen, wat betekent dat ze de opbrengst verminderen;
- Het is niet altijd mogelijk om phylloxera te vermijden;
- lentevorst kan scheuten en ongeopende knoppen vernietigen.
Landingsregels
Plantmateriaal moet worden gekocht bij vertrouwde verkopers. Je kunt stekken of zaailingen planten - alles wortelt goed.
Om de druiven succesvol te laten ontwikkelen en vrucht te laten dragen, moeten de stekken aan de zuidkant van het perceel worden geplant, waar er geen tocht is. De plantkenmerken zijn hetzelfde als voor andere gewasvariëteiten.
Het is belangrijk om de grond in het gat goed te bemesten voordat u gaat planten, omdat de plant lang op één plek zal moeten leven
Kenmerken van zorg
Einsett Sidlis-druiven zijn pretentieloos in de zorg. Maar vanwege de krachtige groei en goede opbrengst is het noodzakelijk om de belasting van de struik goed te regelen. Op elk van hen kun je niet meer dan 45 ogen achterlaten, en het wordt aanbevolen om de wijnstok in te korten tot 6-10 knoppen.
Van tijd tot tijd is het nodig om de aanplant uit te dunnen en de bladeren uit te dunnen, zodat de lucht in de struik niet stagneert, en in dit geval krijgen de druiven voldoende zonlicht om in een kort groeiseizoen te rijpen.
Omdat de bloemen biseksueel zijn, zijn bestuiverstruiken niet nodig en vliegen insecten naar het zoete stuifmeel.
Wat betreft water geven en bemesten, ze moeten gematigd zijn. Tijdens regen moet de irrigatie worden verminderd om te voorkomen dat de wortels gaan rotten, en moet de irrigatie worden verhoogd tijdens droogte. Het wordt aanbevolen om bemesting te combineren met water geven. Om vocht vast te houden, kan de grond worden gemulleerd met stro.
Het is niet nodig om Einset Sidlis voor de winter af te dekken, maar alleen als de vorst niet hoger is dan -27 ° C en er sprake is van sneeuwbedekking. In andere omstandigheden is het raadzaam om voor overwintering te zorgen. Maar na het planten, gedurende de eerste drie levensjaren, is het beter om op veilig te spelen en de jonge wijnstok te bedekken.
Conclusie
Tuinders houden erg van Einsett Sidlis-druiven vanwege hun uitstekende smaak en vroege rijping. Deze variëteit wordt gewaardeerd door wijnmakers. Ontwerpers besteden ook niet minder aandacht aan deze druiven bij het decoreren van hun percelen.
Recensies van Einsett Sidlis-druiven
