Inhoud
De Gift of Magarach-druif wordt met recht beschouwd als een van de beste technische variëteiten die worden gebruikt voor de productie van wijn en sap. Goede weerstand tegen kou, ziekten en plagen, evenals een hoge opbrengst en onderhoudsgemak maken het mogelijk om dit gewas zowel in de professionele wijnbouw als thuis te telen.
Magharach's Gift-druiven hebben een aantrekkelijk uiterlijk
Geschiedenis van uiterlijk
Een verscheidenheid aan witte wijndruiven genaamd Magarach's Gift werd gefokt door fokkers uit Yalta door de wijnvariëteit Rkatsiteli (Georgië) en de technische hybride Magarach 2/57/72 te kruisen, voor de creatie waarvan wetenschappers Mtsvane Kakheti en Sochi zwart gebruikten. De grondlegger van het ras is het All-Russische Nationale Onderzoeksinstituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding “Magarach” (patent nr. 07371).Dit gewas werd gefokt voor industriële productie en werd in 1987 opgenomen in het Rijksregister.
Aanvankelijk was het ras niet bedoeld voor thuisteelt
Beschrijving van de druivensoort Gift of Magarach
Het geschenk van Magarach is witte wijndruiven, waarvan de externe beschrijving vergelijkbaar is met die van andere vertegenwoordigers van deze cultuur. Het verschilt van zijn tafelverwanten door zijn minder uitgesproken smaak en besgrootte.
Bossen
De cilindrisch-kegelvormige trossen met gemiddelde dichtheid van de fruitdruiven Gift of Magarach zijn relatief klein - het gewicht van één tros in het stadium van volledige rijpheid is 150-200 g Elke vruchtbare scheut bevat 2-3 volwaardige trossen.
Bessen
De bessen zijn klein (ongeveer 2 g), sappig. Het sapgehalte daarin tijdens de rijpingsperiode is 75-85%. De kleur van de vrucht is wit, met een lichtroze tint, die tijdens het rijpen duidelijker wordt. De vorm is regelmatig, rond, het oppervlak is bedekt met een witte wasachtige coating die met het blote oog zichtbaar is, waardoor de bessen duurzamer zijn en ze over korte afstanden kunnen worden getransporteerd.
De schil van de bessen is dun en elastisch. Het slijmerige vruchtvlees, dat qua structuur doet denken aan Isabella-druiven, kan wazig worden in het stadium van volledige rijpheid.
Liaan
Witte druiven Gift of Magarach is een klimplant waarvan de scheuten snel wortel kunnen schieten in nauw contact met de grond. Om ongecontroleerd rooten te voorkomen, worden speciale steunen gebruikt voor het kweken van dit gewas: hekjes, priëlen, enz.
De groeisnelheid van scheuten wordt door experts gedefinieerd als gemiddeld en hoog.Om chaotische groei te voorkomen, die het uiterlijk van de wijngaard bederft en de gewasopbrengst vermindert, wordt daarom jaarlijks gesnoeid.
De middelgrote, licht ingesneden bladeren hebben een ronde, vijflobbige vorm. Het oppervlak van het blad is glanzend, behaard, bedekt met netto rimpels.
Druivenbloemen zijn biseksueel, dus bestuiving van de plant vindt plaats zonder de deelname van andere variëteiten.
De bessen van de variëteit Podarok Magaracha zijn niet erg groot
Kenmerken van de Gift of Magarach-druiven
De Gift of Magarach-druiven zijn erg populair onder de wijnbouwers van het land. Dit heeft hij te danken aan zijn positieve eigenschappen.
Rijpingsperiode
Dit ras wordt gekenmerkt als middenvroeg. De periode van druivenrijping begint 125-130 dagen vanaf het moment dat de struik ontwaakt.
Productiviteit
De Magaracha Gift-druif wordt gekenmerkt als een hoogproductieve variëteit. Als u de teeltregels volgt, kunt u tot 14 centen rijpe bessen van 1 hectare verzamelen.
De druivenopbrengst van Magarach's Gift is aangenaam indrukwekkend
Smaakkwaliteiten
De smaak van Magarach's Gift is aangenaam, zoet met lichte wijntonen. Het suikergehalte in bessen is 21-24%, zuren 8-10 g/l.
Groeiende regio's
Zoals alle wijnsoorten hebben Podarok Magaracha-druiven veel warmte en licht nodig.Daarom wordt het gekweekt in de warme, zonnige streken van het land - de regio's Astrakan en Rostov, het Krasnodar-gebied en de Krim. Deze variëteit wordt geteeld in Oekraïne, Hongarije en Moldavië.
Vorstbestendigheid van druiven Geschenk van Magarach
Aanbevolen voor de teelt via zowel overdekte als onbedekte methoden, Podarok Magaracha-druiven zijn gemakkelijk bestand tegen niet erg koude winters.
De noodzaak om schuilplaatsen te bouwen hangt af van de klimatologische omstandigheden. In streken met ijzige (onder -25 °C) en weinig sneeuwrijke winters worden struiken met speciale materialen tegen vorst beschermd.
Droogtebestendigheid
Dankzij een krachtig wortelsysteem dat vocht uit diepe grondlagen kan halen, kunnen druiven droogte overleven. Dit mag echter niet worden misbruikt; een gebrek aan water dreigt ervoor te zorgen dat de wijnstok stopt met groeien, de bladeren geel worden en vallen, en het fruit uitdroogt.
Zonder water kunnen alle druiven sterven
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Magaracha Gift-druiven onderscheiden zich door een goede weerstand tegen ziekten zoals grijsrot, meeldauw en phylloxera. Maar om oidium te voorkomen, moeten planten worden behandeld met speciale preparaten.
Toepassingsmethoden
Ondanks hun goede smaak worden verse Podarok Magarach-druiven alleen geconsumeerd als ze thuis worden gekweekt. Wanneer ze op industriële schaal worden geteeld, worden de bessen van deze variëteit gebruikt voor de productie van witte tafelwijn, sterke wijn, dessertwijn en cognac. Bij een professionele proeverij kregen ze van de acht mogelijke alcoholische dranken gemaakt van dergelijke grondstoffen een score van 7,4 punten.
Bovendien zijn druiven van deze variëteit een goed "materiaal" voor het maken van sappen, compotes en andere niet-alcoholische dranken.
Voor-en nadelen
Deze druif heeft voor- en nadelen. Van dat laatste heeft hij bovendien niet zo veel.
Pluspunten:
In de lijst met voordelen:
- vroege rijping;
- hoge productiviteit;
- hoog sapgehalte;
- pretentie en onderhoudsgemak;
- droogteresistentie;
- immuniteit tegen veel voorkomende ziekten;
- vorstbestendigheid.
Minpuntjes:
- slechte houdbaarheid;
- de noodzaak van ziekte- en plaagpreventie.
Het is de overheersing van voordelen boven nadelen die de Gift of Magarach-druif tot een van de meest populaire wijnvariëteiten maakt.
Druiven planten Geschenk van Magarach
Druiven Gift of Magarach worden als wortelgewas geteeld op vrije gronden in overeenstemming met alle quarantainemaatregelen.
Deze variëteit kan op elke bodem groeien, behalve moerassen en kwelders. De oogst zal echter beter zijn als je voor de teelt doorlatende, vruchtbare grond gebruikt.
Om een normale ontwikkeling en productiviteit van Magaracha's Gift-druiven te garanderen, moet u plantmateriaal van hoge kwaliteit gebruiken. Gezonde stekken en zaailingen hebben een gladde bast zonder zwelling, mechanische schade of tekenen van ziekte.
Stekken en zaailingen worden geplant en begraven in de grond tot aan het groeipunt. Bij het planten moet de afstand tussen de struiken 80-90 cm zijn, en tussen de rijen - minimaal 1 m.
De productiviteit van de toekomstige plant hangt af van de kwaliteit van het plantmateriaal.
Zorg voor druiven Cadeau uit Magarach
Zorg voor druiven Het geschenk van Magarach is bijna hetzelfde als voor andere vertegenwoordigers van deze cultuur.
In de lijst met evenementen:
- Water geven.Deze variëteit heeft regelmatig, ongeveer twee keer per maand, overvloedig vocht nodig. Onder elke struik wordt een hoeveelheid water gegoten die de grond 50 cm kan bevochtigen.Je kunt de frequentie van water geven verminderen door de wortelzone te mulchen.
- Voeden. Meststoffen voor Magaracha's Gift-druiven worden individueel geselecteerd, rekening houdend met de samenstelling van de bodem en de klimatologische kenmerken van de regio waarin het groeit.
- Trimmen. De aanbevolen struikvorm voor deze variëteit is een tweearmig cordon. Na het snoeien in de herfst moeten er 45-50 ogen op de wijnstok achterblijven. Scheuten worden verwijderd door 2-3 knoppen. Om overbelasting van de wijnstokken te voorkomen, worden de struiken genormaliseerd, waardoor er niet meer dan twee trossen op de scheuten achterblijven.
- Bescherming tegen koud weer. Een van de meest populaire beschermingsmethoden tegen koud weer wordt door wijnboeren een droge schuilplaats genoemd, waarbij de wijnstok op droog materiaal (hout, dakleer, karton) wordt gelegd, bedekt met polyethyleen en er isolatie bovenop wordt geplaatst - agrofabric, spunbond , enz.
Om ziekten te voorkomen, worden struiken twee keer per seizoen behandeld met een oplossing van colloïdaal zwavel, ijzer of kopersulfaat. Het bestuiven van struiken met zwavel helpt ook problemen te voorkomen, wat experts aanbevelen te doen bij een luchttemperatuur van minimaal +20 ° C.
Druiven kunnen het slachtoffer worden van ongedierte zoals bladroller en druivenboorder. Om het verschijnen van bladrollen te voorkomen, wordt in de lente, voordat het sap begint te stromen, alle bast die in de winter is afgepeld verwijderd en verbrand. Hierna worden de aanplant behandeld met kopersulfaat of colloïdale zwavel.
Om jeuk aan druiven te voorkomen, worden de scheuten besproeid met insecticiden voordat de knoppen opengaan.
Tijdens het vruchtseizoen hebben wijnboeren te maken met invasies van vogels en wespen. Geluidsapparaten (rammelaars) helpen de eerste af te schrikken, en wespen worden aangepakt met speciale vallen: flessen met een insecticide-oplossing. Om insecten te lokken wordt suiker aan de oplossing toegevoegd.
Om een goede oogst te krijgen, moet je de plant de juiste verzorging geven.
Conclusie
De Magaracha Gift-druif is een opmerkelijke variëteit die, met de juiste verzorging, voor een goede aanvoer van witte wijn van hoge kwaliteit zal zorgen. En door de pretentieloosheid van het gewas kan het niet alleen worden verbouwd door ervaren specialisten, maar ook door beginnende wijnbouwers.
Recensies van de Gift of Magarach-druiven
