Inhoud
Talisman-druiven zijn al lang geen nieuwigheid meer. De hybride werd meer dan 30 jaar geleden verkregen en wist dus het vertrouwen van tuinders te winnen. De vorstbestendigheid en de grootbloemige variëteit leidden ertoe dat fokkers op basis daarvan nieuwe rassen ontwikkelden. De meeste wijnbouwers geven er echter de voorkeur aan een reeds bewezen hybride te cultiveren, die consistent hoge opbrengsten oplevert.
Geschiedenis van selectie
De talisman werd verkregen in het laboratorium van het vernoemde All-Russische Onderzoeksinstituut voor Wijnbouw. IK EN. Potapenko (Novotsjerkassk)
De ouders zijn de rassen Vostorg en White Beauty met elkaar gekruist.
Op basis van de Talisman-druif hebben binnenlandse wetenschappers nieuwe variëteiten ontwikkeld die zich al goed hebben bewezen in de collecties van amateurtuiniers.
Door de Kodryanka- en Talisman-druiven te kruisen werd de Atos-variëteit met donkerpaarse bessen verkregen.
Beschrijving van de Talisman-druivensoort
De hybride heeft alleen het vrouwelijke bloemtype. Om een oogst te krijgen, moeten bestuivers naast de Talisman worden geplant. De beste van hen zijn: Kishmish-342, Augustin, KarMaKod, Aleshenkin.
Bossen
Het gewicht van één Talisman-borstel bereikt 1 kg, en bij grote vormen 1,5 kg. De dichtheid van bessen per bos is gemiddeld. Bijna geen erwten. De vorm van de penselen is bijna conisch.
Bessen
De vruchten zijn wit met een groenachtige tint en hebben een wasachtige coating. Op het moment van volledige rijping krijgen de bessen aan de kant die naar de zon is gericht een geelachtige kleur. Ze zijn ovaal van vorm en vrij groot van formaat: 31x35 mm. Het besgewicht is van 12 tot 16 g.
De schil van de vrucht is dun, je voelt hem nauwelijks. Het gewas verdraagt transport goed.
Liaan
80-90% van de scheuten produceert bessen. Op één wijnstok kunnen zich 1-2 clusters vormen. Als er meer penselen zijn, moeten deze worden uitgedund. Anders is de druivenstruik niet bestand tegen de belasting. Het wordt aanbevolen om 26-32 ogen op één plant te laten.
Kenmerken van druiven Talisman
Het ras heeft een hoge immuniteit tegen ziekten en wordt minder aangevallen door ongedierte. Vergeleken met andere vertegenwoordigers van de cultuur heeft Talisman bekendheid verworven als een vorstbestendige hybride. Als het in de zuidelijke regio's wordt gekweekt, heeft het geen beschutting nodig.
Rijpingsperiode
Talisman-druiven zijn vroegrijpe variëteiten. Eind augustus of begin september zijn de bessen volledig rijp. Het hangt allemaal af van de weersomstandigheden in de regio waar de druiven worden verbouwd. De bessen vallen niet lang af als ze aan de tros zitten. Ze kunnen tot aan de vorst vers blijven.
Productiviteit
De productiviteit van de hybride is hoog. Van één struik oogsten ze 10 tot 12 kg. Het ras vertoont goede indicatoren voor bloembestuiving bij rustig weer.
De talisman draagt vrucht in het tweede jaar na het planten
Smaak
De smaak van de druiven is uitstekend. Talismanbessen zijn zoet, met een subtiele nootmuskaatsmaak. De vruchten van de hybride hebben een hoog suikergehalte - 18-24%, zuurgraad 6-8 g/l.
Groeiende regio's
Gunstige regio's voor het telen van Talisman-druiven zijn de zuidelijke regio's van het land. Op voorwaarde dat er voor een winteropvang wordt gezorgd, kan de hybride worden gekweekt in het Black Earth-district, de regio Moskou en centraal Rusland. De variëteit rijpt vroeg, waardoor je kunt oogsten vóór het begin van koud weer.
In Wit-Rusland en Oekraïne, waar het klimaat veel milder is, is de Talisman-druif behoorlijk populair.
Vorstbestendigheid
De hybride verdraagt vorst tot -25°C goed. Maar voor de winter wordt aanbevolen om een schuilplaats voor de Talisman te bouwen. Bij het begin van stabiel koud weer wordt de wijnstok van de steun verwijderd, in een gegraven greppel geplaatst of gewoon op de grond. De wimpers zijn bedekt met sparren takken, in de noordelijke regio's wordt er leisteen of dakleer aan toegevoegd. De plant wordt na 15 maart uit de schuilplaats vrijgelaten.
Droogtebestendigheid
De Talisman-druif verdraagt luchtdroogte beter, het wortelsysteem is goed ontwikkeld. Maar zonder voldoende water zal het niet groeien en vrucht dragen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De hybride vertoont een hoge immuniteit. Het is resistent tegen de meeste ziekten die bessengewassen aantasten.
De plant wordt uiterst zelden aangetast door grijsrot en meeldauw.
Toepassingsmethoden
Hybride Talisman is een universele variëteit. Het kan rauw worden gegeten of voor verwerking worden verzonden. Geschikt voor de productie van sappen en wijn.
Voor-en nadelen
Gedurende meer dan 30 jaar teelt van de Talisman-druif zijn wijnbouwers tot de conclusie gekomen dat de variëteit veel meer voordelen dan nadelen heeft.
Wanneer de eierstok meer dan 1-2 clusters bevat, is het noodzakelijk om de bloeiwijzen uit te dunnen
Pluspunten:
- vorstbestendig (bestand tot -25ᵒC);
- verdraagt transport goed;
- uitstekende smaak;
- immuniteit tegen ziekten (het is voldoende om tijdig preventief te spuiten);
- vroege rijpheid;
- productiviteit;
- volwassen trossen aan de struiken rotten niet en vallen niet af tot de eerste nachtvorst;
- hoge bewortelingsgraad (meer dan 90% van de stekken).
Minpuntjes:
- de noodzaak om bestuiversplanten op de site te planten.
Landingsfuncties
De beste plaats voor het planten van Talisman-druiven is in zonnige gebieden, waar het gewas niet in de schaduw komt van andere hoge planten en waar geen trekwind de struik kan bereiken. In de regel bevindt zo'n plek zich aan de zuidkant tussen gebouwen of huizen die de wind niet doorlaten.
Koude lucht stagneert in de laaglanden. Dit zal de productiviteit en immuniteit van de struik beïnvloeden. De grond moet goed vochtdoorlatend zijn, het grondwaterpeil mag niet hoger zijn dan 2,5 m.
Afstand tussen struiken – 4 m
Op deze manier zullen de wortels en de wijnstok elkaar niet hinderen. Voortplanting wordt uitgevoerd door kranen, zaailingen, stekken. Talisman wordt geplant in de lente (het evenement moet worden uitgevoerd voordat de knoppen opengaan, dat wil zeggen vóór begin april) en in de herfst (de optimale tijd is eind oktober). De jonge zaailing moet zorgvuldig worden afgedekt.
Wanneer in het voorjaar een struik wordt geplant, wordt in het najaar het plantgat voorbereid. Er worden organische en minerale meststoffen toegepast. Als de druiven in de herfst worden geplant, wordt het gat enkele weken van tevoren gegraven. De parameters van het gat zijn lengte en breedte 70 cm, diepte 70 cm. Op de bodem van het gat wordt een drainagelaag bestaande uit kiezels of steenslag gelegd.Deskundigen adviseren om een verticale buis in het gat te plaatsen. Het is noodzakelijk voor wortelbewatering.
De zaailing mag geen beschadigingen, gebroken of rotte takken hebben. Je moet aandacht besteden aan de ontwikkeling van het wortelstelsel.
Zorgregels
De plant moet zelden, maar overvloedig worden bewaterd. Tijdens de rijpingsperiode van de bessen mag irrigatie niet worden overgeslagen. Omdat de vruchten niet sappig zullen zijn. Te veel water geven kan leiden tot rotting van het wortelsysteem en de bessen zullen te waterig en ongezoet zijn.
Topdressing
Hybride Talisman geeft de voorkeur aan organische meststoffen - houtas en compost. In het voorjaar, tijdens de vorming van de eierstok, zodat de kracht van de plant niet wordt besteed aan de ontwikkeling van de kroon, moet het aandeel stikstofmeststoffen worden verminderd.
Druivensnoei Talisman
Druiven van de variëteit Talisman vereisen een jaarlijkse inkorting van de scheuten, uitgevoerd door een gekwalificeerde specialist. De plant is niet bestand tegen de overbelasting van de eierstok, de bessen zullen klein en van slechte kwaliteit zijn.
Snoeien gebeurt in het vroege voorjaar. Dit gebeurt voordat het sap in de weefsels begint te bewegen. Eerst worden zieke, rotte, zwakke, bevroren takken verwijderd. Daarna gaan ze verder met de vorming van de struik. In de zomer worden stiefkinderen en overtollige scheuten uitgebroken. Het is beter om dit meteen te doen voordat ze stijf worden.
Het belangrijkste snoeien wordt uitgevoerd in de herfst, wanneer de struiken hun bladeren volledig hebben verloren. Hierdoor kunnen manipulaties worden uitgevoerd met minimale negatieve gevolgen voor de plant. De wimpers mogen niet meer dan zeven ogen hebben, 32 fruitknoppen - het grootste aantal dat op een volwassen struik kan achterblijven.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Druiventelers raden aan preventieve maatregelen uit te voeren om de weerstand van planten tegen ziekten te behouden. Dit is wat de Talisman een hoge productiviteit zal opleveren. Om de struik tijdens het groeiseizoen tegen schimmel te beschermen, is het noodzakelijk om hem in de lente te behandelen met een oplossing van kopersulfaat.
Onder de plagen veroorzaken wespen grote schade aan gewassen. Bessen bevatten een hoog suikerpercentage. Als de vruchten rijp zijn, zuigen insecten het sap eruit. Als er een klein aantal ongedierte is, kun je ze verwijderen door een bakje in de buurt te plaatsen met gif opgelost in water.
Als er te veel wespen zijn, kunnen alleen speciale netten het gewas ertegen beschermen.
Op elke bos worden netzakjes geplaatst, waarna de insecten zich niet kunnen tegoed doen aan het sap.
Conclusie
De Talisman-druif onderscheidt zich van andere variëteiten door zijn smaak en hoge opbrengst. De hybride is bestand tegen vorst, ziekten en plagen. De mascotte heeft een bestuiver nodig. Anders kun je niet rekenen op het verschijnen van fruit.
Recensies van Talisman-druiven
