Aubergine is als groentegewas bij veel tuinders geliefd vanwege zijn unieke smaak, verscheidenheid aan soorten en kleuren, en ook vanwege zijn aantrekkelijke uiterlijk. Bovendien zijn de vruchten van deze buitenlander erg nuttig. Ze zijn niet alleen rijk aan vitamines, maar ook aan macro-elementen.
Tegenwoordig kun je aubergines niet alleen in een kas kweken, maar ook in de volle grond. Maar hoe zit het met degenen die geen eigen stuk grond hebben, maar toch willen verbouwen en genieten van vitaminerijke groenten? Om dit probleem op te lossen, werd de variëteit "Medallion" van aubergines voor binnenshuis ontwikkeld.
Beschrijving
Aubergine "Medallion" behoort tot de vroege hybride variëteiten, bedoeld om zowel op een persoonlijk perceel als in een pot op een vensterbank of balkon te groeien. De struiken zijn miniatuur, laag, compact. De hoogte van een volwassen plant bereikt 40-55 cm, de periode van volledige rijping van de vrucht is 90-95 dagen.
De vorm van de groente is enigszins langwerpig, eivormig. De kleur varieert van licht tot donkerpaars. Het gewicht van een volwassen vrucht varieert van 60 tot 80 gram. De productiviteit van het ras is hoog.
De auberginepulp is wit, middelhard. Er is geen bittere nasmaak.
Bij het koken worden auberginegroenten binnenshuis gebruikt voor het bereiden van eerste en tweede gangen, maar ook voor het inblikken en beitsen als voorbereiding op de winter.
Geheimen van groeien
Het zaaien van aubergine "Medallion" vindt plaats in mei. Het ras vereist geen speciale groeiomstandigheden.De cultuur is pretentieloos, maar er moet toch rekening worden gehouden met enkele nuances.
De miniatuurgroente is, net als zijn soortgenoten, licht- en vochtminnend. Bovendien tolereert aubergine binnenshuis helemaal geen tocht en plotselinge temperatuurveranderingen. Als je serieus van plan bent een rijke oogst aan aubergines op je vensterbank te kweken, dan zullen onze gemakkelijk te volgen geheimen je zeker helpen:
- Plant zaden in de juiste bodemsamenstelling. Aubergines houden niet van zware grond. Lichte gronden met een hoog gehalte aan zwarte grond worden als optimaal voor de teelt beschouwd.
- Kies de juiste plaats voor de groente. De beste optie is een goed verlichte, tochtvrije ruimte.
- Water geven moet overvloedig en tijdig zijn.
- Vergeet niet de plant te voeden en de grond los te maken na het besproeien.
- Verwijder altijd overtollige scheuten en bladeren uit de struik, dit helpt verdonkering van de vruchten te voorkomen en hun rijping te versnellen.
Uit de video leer je hoe je auberginestruiken op de juiste manier kunt vormen:
Mini-aubergine van de variëteit "Medallion" is qua smaak op geen enkele manier inferieur aan zijn tegenhangers in de tuin, maar integendeel, te oordelen naar de beoordelingen, overtreft hij ze in veel opzichten. Dankzij de miniatuurgrootte van de struik, compactheid en pretentieloosheid, neemt de groente een prominente plaats in op de vensterbank van plantenliefhebbers.
Recensies
Ik koos voor aubergine. Vervolgens begon ik een geschikte variëteit te selecteren. Ik bestelde de zaden van de vroegrijpe aubergine "Medallion". Ik heb het gezaaid. Na korte tijd verschenen de eerste scheuten in mijn potten.Ik heb specifiek in elke pot één zaadje geplant, zodat ik de planten later niet hoefde te planten.
De struiken groeiden snel en werden elke dag sterker. Na ongeveer een maand begonnen er bloemen op de planten te verschijnen. Toen ze in fruit veranderden, kon ik mijn ogen niet geloven. Toch is het mij gelukt. Ik kweekte aubergines op de vensterbank. Toegegeven, het is veel kleiner dan tuinvariëteiten, maar net zo lekker. Ik was tevreden met het experiment. Ik ben van plan om naast aubergines ook komkommers en tomaten op het balkon te planten.
Dezelfde buurman hielp met de zaden. Hij suggereerde ook hoe je voor een exotisch gewas moest zorgen. Al snel verschenen de eerste scheuten en daarna miniatuurstruiken. Met het verschijnen van de eerste vruchten kende de vreugde geen grenzen.
Na een succesvolle ervaring met het kweken van aubergines, begonnen mijn vrouw en ik te experimenteren, en vandaag vind je op onze vensterbank niet alleen aubergines, maar ook komkommers, tomaten, kruiden en zelfs radijsjes.
De struiken zijn erg klein van hoogte, nemen niet veel ruimte in beslag in het tuinbed en vereisen geen speciale verzorging. De vruchten zijn echter wat klein, maar er zitten er veel aan de tak. Deze minigroenten doen qua smaak absoluut niet onder voor de traditionele aubergine. Het vruchtvlees van deze variëteit heeft een aangename smaak en is helemaal niet bitter.
Deze optie is perfect voor degenen die problemen hebben met de grootte van het perceel of er helemaal geen hebben. Aubergine van de Medallion-variëteit voelt zich zelfs in een gewone pot op een vensterbank of balkon geweldig.
